1摘要隨著生活質(zhì)量的提高，人們越來越注重自己的身體，早上起來后一定要吃點(diǎn)東西來補(bǔ)充一下人體的肌能，由于一些人懶得做早餐，所以廠家就看中了這種商機(jī)，研究出了烤面包機(jī)為人們服務(wù)起著很重要的作用。本課題主要研究烤面包的設(shè)計(jì)過程以及基本的使用方法?？久姘臋C(jī)的設(shè)計(jì)主要是通過烤面包機(jī)的電路設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)來完成的。首先，為了人們能夠安全并放心的使用此產(chǎn)品，通過精心的設(shè)計(jì)和計(jì)算，設(shè)計(jì)出了一套安全的電路圖以及相應(yīng)的實(shí)體；其次，為了讓人們能熟練的使用，我門還介紹了烤面包機(jī)的基本結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和使用方法，了解了烤面包機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造可以更好的使用烤面包機(jī)。本產(chǎn)品是經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)體測試和校驗(yàn)的，大家可以放心使用。關(guān)鍵詞:烤面包機(jī)；電路設(shè)計(jì)；結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)；測試；校驗(yàn)2目錄第一章面包機(jī)的主要參數(shù)（1）第二章方案設(shè)計(jì)和論證（2）第三章總電路設(shè)計(jì)（4）1.變壓器的原理和選擇（4）2、集成電路的原理和選擇（5）3、計(jì)算16檔的功率（6）第四章結(jié)構(gòu)部分設(shè)計(jì)（11）1、按上按鈕直至底部通過卡位進(jìn)行固定.（11）2、電阻絲的繞法（12）3、電路的路程圖（12）第五章測試方法和測試結(jié)果（14）1、電測法和非電測法（14）2、靜態(tài)測量和動態(tài)測量（15）3、直接測量和間接測量（15）4、接觸測量和非接觸測量（15）5、絕對測量和相對測量（15）6、離線測量和在線測量（15）測試方法我用3準(zhǔn)備分2步（16）1、電流表電壓表進(jìn)行各個部件的測試（16）2、測試結(jié)果后用計(jì)算得結(jié)果（16）第六章方案校驗(yàn)（18）第七章畢業(yè)設(shè)計(jì)小結(jié)與體會（29）參考文獻(xiàn)（20）3第一章面包機(jī)的主要參數(shù)LT-2002型烤面包機(jī)如圖1-1圖1-1烤面包機(jī)外形圖主要參數(shù)：額定電源：220V50Hz額定功率：800W額定容量：2片面包槽寬度：32mm4第二章方案設(shè)計(jì)及論證根據(jù)設(shè)計(jì)的基本功能要求，設(shè)計(jì)方案如下：1、手按下按鈕直至底部放入面包并且不會反彈上來方案一：使用彈簧輔助和銅片變形卡位，使托住面包的零件卡住。方案二：使用塑料零件【零件為塑料容易變形】變形進(jìn)行卡位。通過對比，在設(shè)計(jì)中由于烤面包機(jī)要經(jīng)?？ㄎ?，所謂方案二不易采用來完成手按下按鈕直至底部放入面包并且不會反彈上來，雖然塑料零件變形進(jìn)行很容易，但是由于不是用很牢固的材料制作，所以一個不小心用力過度或者用的時間長了就容易損壞，因此選擇方案一，優(yōu)點(diǎn)是材料牢固、容易買到配件更換。圖1-2彈簧輔助和銅片變形卡位圖2、6段電子烘烤程度選擇，選擇的段位越高面包色澤越深，便于個人喜好的烘烤程度。5方案一：采用固定電阻，用6個電阻來排除，優(yōu)點(diǎn)是很容易排到自己想要烘烤的電阻值，缺點(diǎn)是電阻要的多一點(diǎn)不想變阻器只要一個。方案二：采用變阻器改變電阻的阻值來改變烘烤的程度，優(yōu)點(diǎn)是可以隨意的改變電阻。缺點(diǎn)就是不知道到什么位置烘烤很容易改變電阻值，一不小心碰到就調(diào)到最高最低。因此我選擇方案一，優(yōu)點(diǎn)很容易換，價錢不貴，不要調(diào)來調(diào)去。3、當(dāng)烘烤結(jié)束后，烤面包機(jī)自動斷電，并將面包片彈出。方案一：采用集成電路CD4561BE集成塊來完成。優(yōu)點(diǎn)是使用方便，所定時間固定不會長時間烘烤把面包燒焦，一到時間就會切斷電路。使卡位送開彈簧起作用復(fù)位使面包彈出。方案二：用溫度傳感器來完成。優(yōu)點(diǎn)溫度傳感器對溫度非常敏感，一到達(dá)一定溫度就會發(fā)出警報。缺點(diǎn)是不容易安裝、體積過大，想要烘烤程度高一點(diǎn)色澤濃一點(diǎn)的面包就不行了，不容易保溫一到達(dá)指定溫度就斷電