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課題1 分子和原子,大千世界,物類繁多。,這些宏觀物質(zhì)究竟是由什么構(gòu)成的呢?,請同學(xué)們思考下列問題: :濕衣服為什么經(jīng)太陽曬會變干? :糖塊放在水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味,這是為什么? :為什么走到花園或酒店的附近往往會聞到花或酒的香氣? :敞口容器里的水,在常溫下會逐漸減少,如果受熱會減少更快,為什么?,品紅在水中擴(kuò)散,如圖所示,向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 在靜置的水中,品紅為什么能擴(kuò)散?這樣的問題在很久以前就引起了一些學(xué)者的探究興趣,他們提出物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想,并用以解釋上述這類現(xiàn)象。,一、物質(zhì)是由微觀粒子 (分子或原子)構(gòu)成的。,2.將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中,另取一個小燒杯C加入約5 mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯,燒杯B置于大燒杯外(如圖所示)。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?這一現(xiàn)象說明了什么?,向盛有約20 mL蒸餾水的燒杯中加入56滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。,1.取少量上述溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。,不同溫度下水分子的運動速率不 同,分子的特性之二、分子在不斷運動。,溫度越高分子的能量越大,運動速度越快。,思考: 物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài),物質(zhì)有熱脹冷縮的現(xiàn)象,你能解釋 這是為什么嗎? 實驗 ()100mL水和100mL酒精混合 ()升黃豆和升面粉混合,分子的特性之三、分子間有間隔,小結(jié),分子的性質(zhì): 1、分子的質(zhì)量和體積很??; 2、分子在不斷地運動; 3、分子間有間隔。,二、物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成的。 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒,而分子又是由原子構(gòu)成。,1、從分子的角度看,水的蒸發(fā)和水的分解有什么不同? 2、氫氣在氯氣中燃燒和水在電解反應(yīng)中分子和原子的變化情況,推論在化學(xué)變化中發(fā)生的變化的是分子還是原子?,形狀變,狀態(tài)變,固體,液體,氣體,在發(fā)生物理變化時,分子的本身沒有變化。(同種分子,性質(zhì)相同),定義: 分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。,是否分子變了,化學(xué)性質(zhì)也變了?分子是怎樣變的呢?,幾種分子的模型,重新組合,水分子 (H2O),氧分子 (O2),氫分子 (H2),通電,分為氫原子和氧原子,例:電解水,分子是由原子構(gòu)成的。,水分子 (H2O),氧分子 (O2),氫分子 (H2),H,2H2O,2O2,2H2,定義:,原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,本課題小結(jié):,一、物質(zhì)是由分子和原子等微粒構(gòu)成的。 二、分子的性質(zhì): 1、分子很小,質(zhì)量很輕 2、分子在不斷的運動 3、分子之間有間隔,三、分子和原子的概念:,1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。 2、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時分子不變,當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時,分子變了,而原子不變。,由分子構(gòu)成的物質(zhì)中 純凈物:是由同種原子
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