第2講蛋白質與核酸(時間：45分鐘)a組基礎演練1(2013浙江五校聯(lián)考)經(jīng)測定某化合物含c、h、o、n、s元素，該化合物最不可能具有的一項功能是()。a與抗原發(fā)生特異性結合b用于基因工程獲得粘性末端c用于精子、卵細胞的相互識別d細胞中蛋白質合成的直接模板解析由c、h、o、n、s元素組成的化合物是蛋白質。與抗原發(fā)生特異性結合屬于抗體，其本質是蛋白質；用于基因工程獲得粘性末端的是限制性核酸內(nèi)切酶，屬于蛋白質；精子和卵細胞的相互識別是依靠卵細胞細胞膜表面的糖蛋白；細胞中蛋白質合成的直接模板是mrna，不是蛋白質。答案d2(2013高考試題調研)端粒存在于真核生物染色體的末端，是由dna序列及其相關的蛋白質所組成的復合體。端粒酶是一種逆轉錄酶，由蛋白質和rna構成。由此可知，屬于核膜、端粒和端粒酶共同點的是()。a都存在于所有生物細胞中b都含有c、h、o、n、p等化學元素c都與遺傳信息的傳遞無關d都含有遺傳物質解析原核細胞無核膜、無端粒(無染色體)、無端粒酶；核膜中含磷脂、端粒中含dna、端粒酶中含rna，故都含有c、h、o、n、p等化學元素；端粒中的dna與遺傳信息的傳遞有關，故端粒中含遺傳物質。答案b3(2013臺州期末)下列有關化合物的說法正確的是()。a具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的b具有細胞結構的生物的遺傳物質都是dnac分子式為c63h105o45n17s2的多肽化合物中，至少含有肽鍵17個d蔗糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖解析酶的化學本質是蛋白質或rna，蛋白質由氨基酸組成，rna由核糖核苷酸組成；具有細胞結構的生物有dna和rna，遺傳物質是dna；該多肽化合物中n元素有17個，至少有一個游離的氨基，則肽鍵至多有16個；蔗糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖。答案b4(2013山東濱州一模，4)在胰島b細胞中先合成胰島素原，胰島素原再通過蛋白酶的水解作用，生成胰島素(如圖)；胰島素原水解所需的水分子中的氫用于()。a形成cooh和shb形成nh2和coohc形成sh和ohd形成cooh和連接碳的h解析氨基酸分子脫水縮合形成肽鍵時，一個氨基酸分子的cooh失去oh，另一個氨基酸的nh2失去h，所以當?shù)鞍踪|水解時，所需水中的h用于形成cooh和nh2。因此選b。答案b5如圖所示，物質a是在胰島細胞中合成的，且與血糖調節(jié)有關。物質b是一種淋巴因子，可干擾病毒dna在宿主細胞中的復制。物質c由效應b細胞合成并分泌，且具有免疫作用。物質d由垂體分泌，可促進蛋白質的合成和骨的生長。下列有關說法正確的是()。a物質a、b、c、d的結構多樣性只與a有關b與a、b、c、d四種物質合成、分泌有關的細胞器有核糖體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體等ca、b、c、d四種物質分別為胰島素、干擾素、抗體、抗利尿激素d物質a與胰高血糖素具有協(xié)同作用，物質b、c均在特異性免疫中發(fā)揮作用，物質d的分泌體現(xiàn)了生物膜的流動性解析蛋白質結構多樣性不僅與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序有關，也與蛋白質的空間結構有關。物質a、b、c、d分別是胰島素、干擾素、抗體和生長激素。物質a與胰高血糖素之間具有拮抗作用。答案b6(2013浙江十校聯(lián)合體模擬)蛋白質功能多種多樣，下列與其功能不相符合的是()。a酶催化 b抗體免疫c肌肉蛋白調節(jié) d載體運輸解析肌肉蛋白是肌肉細胞的重要組成成分，不具調節(jié)作用。答案c7(2013寧波中學期中)如圖為核苷酸的模式圖，下列相關說法正確的是()。adna與rna在核苷酸上的不同點表現(xiàn)在和兩方面上b如果要構成atp，只要在位置上加上2個磷酸基團即可c在病毒中共有4種，在人體中共有8種d植物體內(nèi)的有5種，有2種解析是磷酸基團，是五碳糖(有脫氧核糖和核糖2種)，是含氮堿基(共有a、g、c、t、u 5種)。dna與rna在核苷酸上的不同，一方面是不同，即脫氧核苷酸中的是脫氧核糖，核糖核苷酸中的是核糖；另一方面是的種類不同，脫氧核苷酸的有a、t、g、c 4種，核糖核苷酸中的有a、u、g、c 4種。要構成腺苷三磷酸，不僅要在位置上加上2個磷酸基團，而且必須是核糖，必須是腺嘌呤。答案d8(2013長春模擬)如圖表示某種大分子物質的基本單位，關于它的敘述中錯誤的是()。a該物質是核糖核苷酸b該物質含有c、h、o、n、p等元素c該物質聚合形成的大分子物質是rna，它只分布在細胞質中d在t2噬菌體中找不到這種物質解析rna不只分布于細胞質中，細胞核內(nèi)也含少量rna。答案c9人們普遍認為大豆種子的蛋白質含量高于玉米。請用所學的方法設計實驗加以證明。 實驗原理：蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，假設蛋白質含量越高顏色越深。已有實驗材料和用品：新鮮大豆種子；新鮮的玉米籽粒；試管；漏斗；紗布；燒杯；吸管；清水；鐵架臺。請寫出其它必備的實驗用品：_。方法步驟： 分別制備組織樣液，該過程采用的方法是研磨過濾，為了取得可靠的實驗結果，此過程中應該注意的問題是_。取a、b兩只試管，分別加入2 ml不同的組織樣液，再加入2 ml雙縮脲試劑a，_后分別加入3滴雙縮脲試劑b，_。 觀察_。預期的結果：_。解析欲鑒定大豆或玉米種子中蛋白質需提供研缽以將種子磨成漿液還需量筒及檢測劑雙縮脲試劑，進行實驗時需遵循等量原則，即取等量的大豆、種子、玉米籽粒及加入等量水，向樣液中加入雙縮脲試劑后宜搖勻；由于該實驗屬驗證性實驗，預期結果可直接認定“大豆樣液的紫色較深”。答案雙縮脲試劑、量筒、研缽(或磨漿機)取等質量的大豆種子、玉米籽粒和等量的水搖勻搖勻顏色比較紫色的深淺大豆樣液的紫色較深10一切生命活動都離不開蛋白質，圖示部分細胞結構和多種蛋白質，請回答下列有關問題。(1)a蛋白參與細胞間的相互粘連，所以在動物細胞工程中常用_處理組織碎塊，使細胞分散開。(2)b蛋白與物質跨膜運輸有關，如果轉運過程需atp供能，則轉運方式稱為_，若轉運過程不消耗atp，則轉運方式稱為_。(3)c蛋白只能與特定分子結合，結合后使蛋白質的_發(fā)生變化，像“分子開關”一樣，引起細胞內(nèi)一系列變化，是細胞膜完成_功能的分子基礎。(4)e蛋白具有催化功能，因其只能與_結合，所以e蛋白的功能具有專一性的特點。(5)f蛋白的功能是與dna分子的某一部位結合，以dna分子的一條鏈為模板合成rna分子，f蛋白的名稱是_。解析(1)使細胞分散開可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶水解細胞間的粘連蛋白(糖蛋白)。(2)需要轉運蛋白、消耗能量的運輸方式是主動轉運。需要轉運蛋白、不消耗能量的運輸方式是易化擴散。(3)c蛋白是離子通道蛋白，其空間結構的變化控制著鈉離子和鉀離子的進出，有利于電信號的傳導。(4)e蛋白是酶，具有專一性，只能催化一種或一類反應。(5)以dna為模板合成rna，此類酶是rna聚合酶。答案(1)胰蛋白酶(2)主動轉運易化擴散(3)空間結構信息交流(細胞通訊、細胞識別)(4)一種或一類底物(5)rna聚合酶b組能力提升11(2013杭州質檢)層粘連蛋白是細胞膜上的一種高分子糖蛋白，由一條重鏈(鏈)和兩條輕鏈(1，2鏈)構成，并存在不同受體結合位點。下列有關敘述錯誤的是()。a層粘連蛋白在細胞的識別中具有作用b層粘連蛋白能與雙縮脲試劑發(fā)生反應生成綠色化合物c若層粘連蛋白由m個氨基酸組成，則含有(m3)個肽鍵d層粘連蛋白的合成需要dna、rna、rna聚合酶等物質的參與解析層粘連蛋白中的蛋白質成分能與雙縮脲試劑發(fā)生反應生成紫色化合物。答案b12生物體的生命活動都有共同的物質基礎，圖示中a、b為有機小分子物質，甲、乙、丙代表有機大分子物質。已知核糖體是由rna和蛋白質構成的，則相關敘述正確的是()。a在人體細胞內(nèi)，a共有5種bb在細胞核中經(jīng)縮合反應合成丙c區(qū)分甲與乙的依據(jù)是組成它們的五碳糖不同d在某人的神經(jīng)細胞和肝細胞中，甲一般不同，丙一般相同解析解答此題的關鍵有以下幾個方面：dna和rna在結構、組成上的差異五碳糖和堿基。同一個體不同部位細胞內(nèi)dna相同，rna與蛋白質不相同。答案c13下表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物，下列描述錯誤的是()。多肽化合物氨基酸數(shù)99910132222351660524a.多肽化合物，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等b若多肽化合物由一條鏈和一條鏈組成，則中含有的肽鍵數(shù)為49c多肽化合物中常見的氨基酸數(shù)最多為20種，合成過程中需要trna最多61種d表中數(shù)據(jù)表明，蛋白質的功能具有多樣性，這些功能決定蛋白質的空間結構解析組成多肽化合物的氨基酸數(shù)相同，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等，a項正確；蛋白質的空間結構決定其功能，d項錯誤。答案d14如圖表示細胞內(nèi)某些有機物的元素組成和功能關系，其中a、b代表元素，、是生物大分子，圖中x、y、z、p分別為構成生物大分子的單體。下列敘述錯誤的是()。a圖中a和b內(nèi)存在有相同的元素b圖中組成y物質的單糖是脫氧核糖c圖中在小麥種子中主要是指麥芽糖d圖中的多樣性由決定解析小麥種子中的大分子能源物質主要是指淀粉，故c錯。答案c15如圖1是細胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2柱形圖表示活細胞中某些元素的含量，圖3是某多肽化合物的結構示意圖。請據(jù)圖回答下列問題。 (1)若圖1表示正常細胞，則a、b化合物共有的元素中含量最多的是圖2中的_(填字母)元素；b化合物具有多樣性，其必含的元素為_。(2)若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則a化合物中含量最多的元素是圖2中的b_元素，圖3所示物質對應圖1中_(填字母)類化合物。(3)組成圖3多肽化合物的基本單位有_種，該多肽中連接基本單位的化學鍵是_(寫結構簡式)。(4)該化合物有_個羧基，該化合物中從左數(shù)第四個r基是_。(5)分析某多肽甲和多肽乙得到下列結果(單位/個)元素或基團chon氨基羧基多肽甲201348625332多肽乙182294555461多肽甲中氨基酸的數(shù)目最可能是_個，多肽乙由基本單位合成時脫去的水分子最可能是_個。解析(1)圖1中a是水、b是蛋白質，二者共有的元素中含量最多的是o，即是a；b化合物必含的元素為c、h、o、n。(2)脫水后細胞中蛋白質含量最多，蛋白質中含量最多的元素是圖2中的b碳元素，圖3所示物質對應圖1中a類化合物(蛋白質)。(3)多肽的基本單位是氨基酸，組成圖3多