精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)1/9縣藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管工作總結(jié)_年，縣食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹省、市食品安全監(jiān)管工作會(huì)議有關(guān)精神，從強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)職能入手，扎實(shí)抓好包括組織、技術(shù)、人員、經(jīng)費(fèi)、制度、機(jī)制、信用、輿論“八個(gè)保障”為內(nèi)容的食品安全保障體系建設(shè)以實(shí)現(xiàn)“部門資源共享、信息反饋及時(shí)、組織協(xié)調(diào)有力、綜合監(jiān)管有效”為目標(biāo)，按照食品安全“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的原則，全面加大了日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治力度，有效保障了全縣食品安全的穩(wěn)定形勢(shì)。具體情況如下一、食品安全監(jiān)管總體情況縣委、政府高度重視食品安全工作，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，積極構(gòu)建了食品安全監(jiān)管“地方政府負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)指導(dǎo)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作體系，及時(shí)解決食品安全工作中的重大問(wèn)題；成立了由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，_個(gè)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)全縣食品安全監(jiān)管工作的規(guī)劃、指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)和督查，研究解決全縣食品安全監(jiān)管工作的重大事項(xiàng)；進(jìn)一步理順了食品安全監(jiān)管工作職能和建立健全了食品安全監(jiān)管制度，縣政府先后印發(fā)了縣食品安全舉報(bào)投訴案件處理辦法、縣重大食品安全事故行政責(zé)精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)2/9任追究規(guī)定（試行）和關(guān)于理順食品安全監(jiān)管職責(zé)分工有關(guān)問(wèn)題的通知等規(guī)范性文件，強(qiáng)化了部門履責(zé)意識(shí)，提升了監(jiān)管效能。各成員單位按照各自監(jiān)管職責(zé)，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，開展了富有成效的專項(xiàng)整治活動(dòng)全年先后開展了“元旦、春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國(guó)慶、中秋”等節(jié)日食品市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查；開展了“高考”、“黨代會(huì)”等重要時(shí)段的食品專項(xiàng)檢查；開展了鹵制品、生冷制品、奶制品、啤酒及散裝食品、兒童食品、食品標(biāo)識(shí)、食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑和保健食品等的專項(xiàng)檢查；加強(qiáng)了學(xué)校及建筑工地食堂、學(xué)校周邊食品店和城鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場(chǎng)的監(jiān)管，狠抓了早餐、夜市及肉制品等薄弱環(huán)節(jié)的治理整頓；進(jìn)行了劣質(zhì)奶粉核查、食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全整頓活動(dòng)開展了“_”“健康維權(quán)”宣傳、食品安全宣傳月、保健食品安全宣傳月，食品衛(wèi)生法宣傳周和食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)發(fā)放等活動(dòng)，并通過(guò)宣傳教育活動(dòng)，使公眾的食品安全知識(shí)明顯提高，依法維權(quán)意識(shí)顯著提升。專項(xiàng)整治活動(dòng)覆蓋了食品安全從種植、生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，抽驗(yàn)食品_種，查處違法食品案件_起，涉及總貨值金額_萬(wàn)元，取締無(wú)證照加工經(jīng)營(yíng)戶_戶（成員單位上報(bào)數(shù)據(jù)匯總）。二、各成員單位食品安全監(jiān)管工作情況精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)3/9縣農(nóng)業(yè)局按照“生態(tài)立縣、林果富農(nóng)”的發(fā)展思路，大力加強(qiáng)了對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的指導(dǎo)幫助力度。截止_年全縣共建立無(wú)公害糧食基地_萬(wàn)畝；綠色大米基地_畝；無(wú)公害椪柑基地_萬(wàn)畝（分布在_個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)）；無(wú)公害蔬菜基地_畝（分布在）。并申報(bào)了“全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)”項(xiàng)目。為提高基地建設(shè)的科技含量，農(nóng)業(yè)局定期給種植戶舉辦講座，傳授合理用藥用肥知識(shí)，全年共舉辦培訓(xùn)班_余次，印發(fā)宣傳資料_萬(wàn)份，參加培訓(xùn)人員_余人次；對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站建立了誠(chéng)信檔案，使農(nóng)民購(gòu)買種子時(shí)有據(jù)可查；對(duì)農(nóng)藥標(biāo)簽進(jìn)行了全面抽樣檢查，杜絕了使用國(guó)家禁用、限用農(nóng)藥現(xiàn)象；加強(qiáng)了對(duì)水果、蔬菜使用農(nóng)藥的抽檢力度，嚴(yán)把了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品上市關(guān)；落實(shí)了生產(chǎn)線與市場(chǎng)線的領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)制，即生產(chǎn)線主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和使用農(nóng)藥、化肥的監(jiān)督監(jiān)測(cè)與記錄，市場(chǎng)線主要負(fù)責(zé)上市農(nóng)產(chǎn)品含有毒有害物質(zhì)的監(jiān)督檢測(cè)。確保了食品源頭的安全；縣商業(yè)局縣政府投入專項(xiàng)資金_萬(wàn)元，用于城區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)分割車間建設(shè)（工程即將結(jié)束），春節(jié)前將投入使用，此舉有效保障了城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰的需要；同時(shí)商業(yè)局加大了對(duì)生豬市場(chǎng)的專項(xiàng)打擊整治力度，全年共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，取締私屠亂宰現(xiàn)象_起，查獲病死豬肉_公斤；加強(qiáng)了對(duì)生豬疫情期進(jìn)欄檢測(cè)和市場(chǎng)肉品的巡查力精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)4/9度，把住了病死肉、死豬肉、注水肉流入市場(chǎng)。全年城區(qū)定點(diǎn)屠宰率_?？h畜牧水產(chǎn)局為預(yù)防和控制動(dòng)物疫病的發(fā)生與流行，爭(zhēng)取到_萬(wàn)元國(guó)債項(xiàng)目，完成了動(dòng)物防疫檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)，全面提高了我縣動(dòng)物疫病防治的技術(shù)水平和綜合管理能力，有利于動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的提高；加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)和進(jìn)入屠宰場(chǎng)生豬管理與檢測(cè)，對(duì)“瘦肉精”實(shí)施定期檢測(cè)，檢測(cè)率_，我縣今年未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”現(xiàn)象；嚴(yán)把了動(dòng)物防疫證的發(fā)放，加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)品的監(jiān)督與檢測(cè)，確保了水產(chǎn)品的安全；縣糧食局成立了局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員覆蓋保衛(wèi)、糧油質(zhì)檢站、糧食執(zhí)法大隊(duì)，強(qiáng)化了組織領(lǐng)導(dǎo)；出臺(tái)了一系列糧食安全管理和獎(jiǎng)懲制度，落實(shí)了糧庫(kù)“四無(wú)”標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)把糧食收購(gòu)和入庫(kù)關(guān)，加大質(zhì)檢力度，取締無(wú)證收購(gòu)糧食的不法行為，拒絕劣質(zhì)糧食入庫(kù)；同時(shí)加大了對(duì)國(guó)有糧食加工企業(yè)的監(jiān)督檢查，杜絕了陳化糧和添加吊白塊的現(xiàn)象出現(xiàn)，保證了我縣糧食質(zhì)量關(guān)?？h質(zhì)監(jiān)局全面落實(shí)了局領(lǐng)導(dǎo)分片掛點(diǎn)負(fù)責(zé)制，建立了以“三員四定、三進(jìn)四圖、兩書一報(bào)告”為主要內(nèi)容的食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制；開展了食品生產(chǎn)加工業(yè)的專項(xiàng)整頓，做好了全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的登記建擋和推行失信食品企業(yè)“黑名單”管理制度，與全縣_個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)5/9定食品安全責(zé)任狀；建立了食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員制度，制定并下發(fā)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督監(jiān)管員管理（考核）辦法，延伸了監(jiān)管觸覺(jué)。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)_家，銷售門店_家，查處違法案件_起，貨值金額_萬(wàn)元，有力促進(jìn)了食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域的自律行為；縣工商局成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，提出了“三要二不要”的工作要求（即一要明確責(zé)任，精確分工，不允許有漏管戶；二要有日常監(jiān)管檢查的原始檔案，三要對(duì)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理，消除安全隱患；不要走過(guò)場(chǎng)，工作要做細(xì)；二不要遇難而退，執(zhí)人情法）；保障_群眾消費(fèi)投訴熱線暢通，節(jié)假日_小時(shí)有人值班，投訴有人受理；制定了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作制度，分片落實(shí)了食品安全專管員，專管員與食品經(jīng)營(yíng)戶簽定食品安全責(zé)任書_份，局后勤服務(wù)中心與_戶豬肉經(jīng)營(yíng)戶簽定了責(zé)任書，約束了經(jīng)營(yíng)行為，減少了違法違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生；開辟了食品安全整治信息電視宣傳專欄，每月向受眾播放食品安全整治節(jié)目，曝光違法經(jīng)銷食品的人和事，強(qiáng)化了新聞媒體的監(jiān)督作用；加大了對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)、重要部位的專項(xiàng)整治力度，全年共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶_戶，抽查食品_種，合格率_，查辦案件_起，案值_萬(wàn)元，搗毀非法食品加工窩點(diǎn)_個(gè)。精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)6/9縣衛(wèi)生局成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)了監(jiān)管力量；推行了餐飲行業(yè)的量化分級(jí)管理制度，現(xiàn)有_家餐飲業(yè)實(shí)施了量化分級(jí)管理；加強(qiáng)了對(duì)食品源頭、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管和從業(yè)人員的健康準(zhǔn)入，全年共進(jìn)行從業(yè)人員健康體檢_人，檢出_名不符合食品行業(yè)工作人員，已責(zé)令調(diào)離了食品工作崗位；加大了對(duì)餐飲業(yè)食品原料采購(gòu)、貯存等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，杜絕了群體性食物中毒現(xiàn)象；充分發(fā)揮了衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，搞好檢測(cè)、積極預(yù)防，做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)，依法處理，有效避免了食源性疾患的發(fā)生；開展了形式多樣的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳，共發(fā)放宣傳資料_份，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)_條，宣傳橫幅_條。增強(qiáng)了群眾的食品安全意識(shí)；與教育部門聯(lián)合開展了學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，并與各學(xué)校校長(zhǎng)簽定了“學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任書”。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，檢測(cè)食品_件，合格數(shù)_份，合格率_，檢查各類餐飲業(yè)_份，合格率_，查辦案件_起，銷毀問(wèn)題食品_公斤，吊銷衛(wèi)生許可證_家，取締非法經(jīng)營(yíng)戶_戶。三、我縣食品安全監(jiān)管工作存在的困難和問(wèn)題我縣食品安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績(jī)，但與上級(jí)對(duì)食品安全的要求還有一定差距，主要表現(xiàn)在_、食品安全監(jiān)管條件有待改善。由于我縣產(chǎn)業(yè)化發(fā)展精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)7/9水平低，大量生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)者主體規(guī)模小，流通性大，條件簡(jiǎn)陋，從業(yè)人員素質(zhì)低，加之監(jiān)管專業(yè)人員相對(duì)不足，執(zhí)法裝備落后，專項(xiàng)檢測(cè)資金缺乏的問(wèn)題，客觀上造成食品安全監(jiān)管戰(zhàn)線長(zhǎng)，管理難度大，管理成本高。_、畜禽定點(diǎn)屠宰工作有待加強(qiáng)。由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足，目前全縣只在城區(qū)和少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施了生豬定點(diǎn)屠宰，而其他畜禽仍然分散屠宰，易引發(fā)食品安全問(wèn)題。_、部門之間協(xié)調(diào)和協(xié)作意識(shí)有待提高。由于我縣食品安全監(jiān)管體制建立時(shí)間較短，各項(xiàng)工作制度還處在健全和完善階段，還缺乏一個(gè)統(tǒng)一的食品安全信息發(fā)布平臺(tái)，存在信息溝通不暢、影響食品安全執(zhí)法效果。_、質(zhì)量檢測(cè)體系有待進(jìn)一步完善。我縣食品檢驗(yàn)、檢測(cè)設(shè)備技術(shù)相對(duì)落后，很難適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管發(fā)展的需要。原因是沒(méi)有相對(duì)獨(dú)立的較為全面的食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，問(wèn)題食品的送檢成本高，技術(shù)監(jiān)督的覆蓋率偏低。四、今后工作_、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。落實(shí)責(zé)任，督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門把實(shí)施食品放心工程納入重要議事日程，指定專人負(fù)責(zé)食品安全工作，進(jìn)一步明確職責(zé)，構(gòu)建縣鄉(xiāng)兩級(jí)食品安全監(jiān)管機(jī)制，形成監(jiān)管合力；督促成員單位建立聯(lián)系會(huì)議制度和信息發(fā)布制度，定期分析食品安全形勢(shì)，實(shí)現(xiàn)精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨(dú)家原創(chuàng)8/9資源共享；積極推行食品信用體系建設(shè)，開展食品業(yè)主法律知識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)化行業(yè)自律。_、抓好輿論宣傳工作。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門加強(qiáng)發(fā)揮新聞媒體和輿論宣傳作用，采取多種形式和途徑，大力宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī)及實(shí)施食品放心工程情況，提高食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和廣大群眾的自我保護(hù)意識(shí)，普及食品安全科普知識(shí)和識(shí)別食品真、假、優(yōu)、劣的實(shí)用技能，鼓勵(lì)、引導(dǎo)和支持消費(fèi)者積極舉報(bào)制假售假的違法犯罪行為，形成打假治劣的良好氛圍。_、加強(qiáng)信息交流。強(qiáng)化食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建部門間信息平臺(tái)，提高食品監(jiān)管效率，實(shí)現(xiàn)資源共享；定期組織成員單位交流食品安全監(jiān)管情況，分析食品安全形勢(shì)，積極推動(dòng)部門間的溝通與協(xié)作。_、加大督查督辦力度。定期開展食品安全監(jiān)管情況督促檢查，每