1、第十二單元課題3 有機(jī)合成材料有機(jī)合成材料 一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物） 化合物化合物 甲烷甲烷 乙醇乙醇 葡萄糖葡萄糖 淀粉淀粉 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 化學(xué)式化學(xué)式 CH4 C2H5OH C6H12O6 (C6H10O5)n - 組成元素組成元素 C、H C、H、O C、H、O C、H、O C、H、O、N 相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)分子質(zhì)量 16 46 180 幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)幾萬(wàn)至幾十萬(wàn) 幾萬(wàn)至幾百萬(wàn)幾萬(wàn)至幾百萬(wàn) 甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對(duì)甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量相比有什么不同？分子質(zhì)量相比有什么不同？ 小分子小分子 有機(jī)

2、物有機(jī)物 有機(jī)高分子有機(jī)高分子 有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的主要區(qū)別有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的主要區(qū)別 性質(zhì)和反應(yīng)性質(zhì)和反應(yīng) 溶解性溶解性 耐熱性耐熱性 有機(jī)物有機(jī)物 多數(shù)不溶于水，多數(shù)不溶于水， 易溶于有機(jī)溶劑易溶于有機(jī)溶劑 無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)物 有些溶于水，不有些溶于水，不 溶于有機(jī)溶劑溶于有機(jī)溶劑 多數(shù)不耐熱，熔點(diǎn)較多數(shù)不耐熱，熔點(diǎn)較 多數(shù)耐熱，難熔化，多數(shù)耐熱，難熔化， 低，一般在低，一般在400400以下以下 熔點(diǎn)一般比較高熔點(diǎn)一般比較高 可燃性可燃性 電離性電離性 化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng) 多數(shù)可以燃燒多數(shù)可以燃燒 多數(shù)不可以電離多數(shù)不可以電離 一般比較復(fù)雜，副反一般比較復(fù)雜，副反 應(yīng)多，反應(yīng)速率較慢應(yīng)多，反應(yīng)速率較慢

3、 多數(shù)不能燃燒多數(shù)不能燃燒 多數(shù)可以電離多數(shù)可以電離 一般比較簡(jiǎn)單，副反一般比較簡(jiǎn)單，副反 應(yīng)少，反應(yīng)速率較快應(yīng)少，反應(yīng)速率較快 二、有機(jī)合成材料二、有機(jī)合成材料 小分子小分子 有機(jī)物有機(jī)物 有機(jī)高分子有機(jī)高分子 天然有機(jī)高分子材料天然有機(jī)高分子材料 有機(jī)高分子有機(jī)高分子 如：棉花、羊毛、天然橡膠、如：棉花、羊毛、天然橡膠、 材料材料 蠶絲、麻蠶絲、麻 合成有機(jī)高分子材料合成有機(jī)高分子材料 合合成成纖纖維維 棉花和羊毛的纖維都是天然纖維棉花和羊毛的纖維都是天然纖維 天然高分子化合物天然高分子化合物 蠶蠶繭繭 天然高分子化合物天然高分子化合物 天天 然然 橡橡 膠膠 合成高分子化合物合成高分子化

4、合物 塑塑 料料 兒兒 童童 水水 壺壺 合成高分子化合物合成高分子化合物 合成橡膠合成橡膠 小資料：有機(jī)高分子化合物小資料：有機(jī)高分子化合物 有機(jī)化合物和人類的關(guān)系非常密切，我們吃的有機(jī)化合物和人類的關(guān)系非常密切，我們吃的食物，穿的衣物，日常生活中所用的塑料，自行車食物，穿的衣物，日常生活中所用的塑料，自行車和汽車的橡膠輪胎，運(yùn)輸用的汽油和柴油等，這些和汽車的橡膠輪胎，運(yùn)輸用的汽油和柴油等，這些都是有機(jī)化合物。都是有機(jī)化合物。 有一類分子量非常大的有機(jī)化合物，通常被稱有一類分子量非常大的有機(jī)化合物，通常被稱為有機(jī)高分子化合物，如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、為有機(jī)高分子化合物，如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)

5、、天然橡膠等。如果它們不是天然得到的，而是用人天然橡膠等。如果它們不是天然得到的，而是用人工方法合成的，就叫做合成有機(jī)高分子化合物。工方法合成的，就叫做合成有機(jī)高分子化合物。 高分子化合物高分子化合物 天然高分子化合物天然高分子化合物 羊毛羊毛 棉花棉花 蠶絲蠶絲 天然橡膠天然橡膠 塑料塑料 合成纖維合成纖維 分分類類 合成高分子化合物合成高分子化合物 合成橡膠合成橡膠 高分子化合物的形成高分子化合物的形成 ? 聚乙烯分子是由成千上萬(wàn)個(gè)乙烯分子聚合而成的高分子化合聚乙烯分子是由成千上萬(wàn)個(gè)乙烯分子聚合而成的高分子化合物。物。 高分子化合物大部分由小分子聚合而成，也被稱為聚合物。高分子化合物大部分

6、由小分子聚合而成，也被稱為聚合物。 鏈狀鏈狀 熱塑性熱塑性 聚合結(jié)構(gòu)聚合結(jié)構(gòu) 網(wǎng)狀網(wǎng)狀 熱固性熱固性 現(xiàn)有三種常見(jiàn)的現(xiàn)有三種常見(jiàn)的“毛線毛線”，只知道它們分別是羊毛，只知道它們分別是羊毛線、人造羊毛（腈綸）線和棉線。你能鑒別出它們線、人造羊毛（腈綸）線和棉線。你能鑒別出它們分別是哪種分別是哪種“毛線毛線”嗎？嗎？ 實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作 用用火火分分別別燒燒三三種種“毛毛線線”，先先聞聞氣氣味味，再再用用手手捻捻灰燼灰燼 現(xiàn)象現(xiàn)象 結(jié)論結(jié)論 該該“毛線毛線”是是腈腈無(wú)明顯特殊氣味，無(wú)明顯特殊氣味，綸線綸線 灰燼不能捻碎灰燼不能捻碎 無(wú)明顯特殊氣味，無(wú)明顯特殊氣味，該該“毛線毛線”是是棉線棉線 灰燼能

7、捻碎灰燼能捻碎 有有燒焦羽毛的氣味燒焦羽毛的氣味， 該該“毛線毛線”是是羊羊灰燼能捻碎灰燼能捻碎 毛線毛線 談?wù)勀愕囊?jiàn)解談?wù)勀愕囊?jiàn)解 使用塑料的使用塑料的“利利”與與“弊弊”？ 輕便，占用空間小輕便，占用空間小 ； “利利” 可重復(fù)使用可重復(fù)使用 ； 獲取方便，獲取方便， 便宜；便宜； 防水防水 浪費(fèi)石油資源；浪費(fèi)石油資源； 塑料袋燒了會(huì)產(chǎn)生有毒氣體；塑料袋燒了會(huì)產(chǎn)生有毒氣體； 塑料回收還存在很多難度；塑料回收還存在很多難度； 再利用過(guò)程還可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成更大的污染；再利用過(guò)程還可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成更大的污染； 不易降解，造成白色污染不易降解，造成白色污染 “弊弊” 三、合成材料與環(huán)境污染三、合成材料與環(huán)境污染 如何解決如何解決“白色污染白色污染”問(wèn)題？問(wèn)題？ 1.1.減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋，減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋，用紙制品代替一次性塑料制品等。用紙制品代替一次性塑料制品等。 2.2.重復(fù)使用某些塑料制品。重復(fù)使用某些塑料制品。 3.3.回收各