1、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載化工介質(zhì)屬性名詞解釋1、 分子式：用元素符號(hào)和數(shù)字組合或化學(xué)鍵官能團(tuán)來表示物資組成與結(jié)構(gòu)的式子。2、 相對(duì)密度：物質(zhì)的相對(duì)密度定義為該物質(zhì)的密度和某一標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 的密度之比。也稱為比重。標(biāo)準(zhǔn)物資： A 對(duì)于液體是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，溫度為4壓力為一個(gè)大氣壓下的純水的密度為標(biāo)準(zhǔn)即 1.0g/L;B 、對(duì)于氣體溫度和壓力在標(biāo)準(zhǔn)條件下在 0 攝氏度及一個(gè)(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下（ 1.013 105 Pa ） )的空氣密度1.293g/L 為標(biāo)準(zhǔn)。3、 沸點(diǎn)： 英文： Boiling Point沸點(diǎn)：在 一定壓力下 ，某物質(zhì)的 飽和蒸汽壓 與此壓力 相等時(shí)對(duì)應(yīng)的溫度 。飽和蒸汽壓 ：在一定溫度下

2、，與液體或固體處于相平衡的蒸汽所具有的壓力稱為飽和蒸汽壓。一般情況下，物質(zhì)的沸點(diǎn)隨壓力的增大而增大，隨壓力的減小而減小。4、 熔點(diǎn) （ melting point)熔點(diǎn)是固體將其物態(tài)由固態(tài)轉(zhuǎn)變（熔化 ）為液態(tài)的溫度。進(jìn)行相反動(dòng)作（即由液態(tài)轉(zhuǎn)為固態(tài)）的溫度，稱之為凝固點(diǎn)。與 沸點(diǎn) 不同的是，熔點(diǎn)受壓力的影響很小。而大多數(shù)情況下一個(gè)物體的熔點(diǎn)就等于凝固點(diǎn) 。晶體開始融化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。物質(zhì)有晶體和非晶體 ,晶體有熔點(diǎn) ,而非晶體則沒有熔點(diǎn)。 晶體又因類型不同而熔點(diǎn)也不同.一般來說晶體熔點(diǎn)從高到低為,原子晶體 離子晶體 金屬晶體 分子晶體 。在分子晶體中又有比較特殊的,如水 ,氨氣等 .它們的分子

3、只間因?yàn)楹袣滏I 而不符合 同主組元素的氫化物熔點(diǎn)規(guī)律性變化 的規(guī)律。熔點(diǎn)是一種物質(zhì)的一個(gè)物理性質(zhì) 。物質(zhì)的熔點(diǎn)并不是固定不變的，有兩個(gè)因素對(duì)熔點(diǎn)影響很大。一是壓強(qiáng)，平時(shí)所說的物質(zhì)的熔點(diǎn)，通常是指一個(gè)大氣壓時(shí)的情況；如果壓強(qiáng)變化，熔點(diǎn)也要發(fā)生變化。熔點(diǎn)隨壓強(qiáng)的變化有兩種不同的情況對(duì)于大多數(shù)物質(zhì)，熔化過程是體積變大的過程，當(dāng)壓強(qiáng)增大時(shí)，這些物質(zhì)的熔點(diǎn)要升高；對(duì)于像水這樣的物質(zhì)，與大多數(shù)物質(zhì)不同，冰熔化成水的過程體積要縮小(金屬鉍、銻等也是如此)，當(dāng)壓強(qiáng)增大時(shí)冰的熔點(diǎn)要降低。另一個(gè)就是物質(zhì)中的雜質(zhì)，我們平時(shí)所說的物質(zhì)的熔點(diǎn)，通常是指純凈的物質(zhì)。但在現(xiàn)實(shí)生活中，大部分的物質(zhì)都是含有其它的物質(zhì)的，比如

4、在純凈的液態(tài)物質(zhì)中熔有少量其他物質(zhì)，或稱為雜質(zhì)，即使數(shù)量很少，物質(zhì)的熔點(diǎn)也會(huì)有很大的變化，例如水中熔有鹽，熔點(diǎn)就會(huì)明顯下降，海水就是熔有鹽的水，海水冬天結(jié)冰的溫度比河水低，就是這個(gè)原因。飽和食鹽水的熔點(diǎn)可下降到約-22 ，北方的城市在冬天下大雪時(shí)，常常往公路的積雪上撒鹽，只要這時(shí)的溫度高于-22 ，足夠的鹽總可以使冰雪熔化，這也是一個(gè)利用熔點(diǎn)在日常生活中的應(yīng)用。熔點(diǎn)實(shí)質(zhì)上是該物質(zhì)固、液兩相可以共存并處于平衡的溫度,以冰熔化成水為例 ,在一個(gè)大氣壓下冰的熔點(diǎn)是 0 ,而溫度為 0時(shí) ,冰和水可以共存 ,如果與外界沒有熱交換 ,冰和水共存的狀態(tài)可以長期保持穩(wěn)定。在各種晶體中粒子之間相互作用力不同,

5、因而熔點(diǎn)各不相同。同一種晶體, 熔點(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),一般取學(xué)習(xí)好資料歡迎下載在 1 大氣壓下物質(zhì)的熔點(diǎn)為正常熔點(diǎn)。在一定壓強(qiáng)下,晶體物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都相同。熔解 時(shí)體積膨脹的物質(zhì), 在壓強(qiáng)增加時(shí)熔點(diǎn)就要升高。在有機(jī)化學(xué) 領(lǐng)域中，對(duì)于純粹的有機(jī)化合物，一般都有固定熔點(diǎn)。即在一定壓力下， 固 -液兩相之間的變化都是非常敏銳的，初熔至全熔的溫度不超過0.51 （熔點(diǎn)范圍或稱熔距、熔程）。但如混有雜質(zhì)則其熔點(diǎn)下降，且熔距也較長。因此熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基本手段，也是純度測(cè)定的重要方法之一。測(cè)定方法一般用毛細(xì)管法和微量 熔點(diǎn)測(cè)定法 。在實(shí)際應(yīng)用中我們都是利用專業(yè)的測(cè)熔點(diǎn)儀來對(duì)一種物質(zhì)進(jìn)行測(cè)定。（右圖就

6、是一臺(tái)顯微圖像熔點(diǎn)儀）鎢 (W) 是熔點(diǎn)最高的金屬，在 2000 -2500 高溫下，蒸汽壓仍很低。鎢的硬度大，密度高，高溫強(qiáng)度好。下面是幾種物質(zhì)的熔點(diǎn) /攝氏度（）氣壓 (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下 )碳（金剛石）3550鎢 3410+22-22鉑 1769鐵 1535鋼 1300-1400灰鑄鐵1200銅 1083金 1064鋁 660鉛 327錫 232萘 80.5硫代硫酸鈉48水（冰）0固態(tài)水銀-39固態(tài) 甲苯-95固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259物質(zhì)的熔點(diǎn)， 即在一定壓力下， 純物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)呈平衡時(shí)的溫度，也就是說在該壓力和熔點(diǎn)溫度下，純物質(zhì)呈固態(tài)的化學(xué)勢(shì)和呈液態(tài)的

7、化學(xué)勢(shì)相等，而對(duì)于分散度極大的純物質(zhì)固態(tài)體系（納米體系）來說，表面部學(xué)習(xí)好資料歡迎下載分不能忽視，其化學(xué)勢(shì)則不僅是溫度和壓力的函數(shù)，而且還與固體顆粒的粒徑有關(guān) .5、 （液體在流動(dòng)時(shí)，在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì)，稱為液體的黏性，粘性的大小用 黏度 表示，粘度又分為動(dòng)力黏度與運(yùn)動(dòng)黏度度。）粘度基礎(chǔ)知識(shí)：1. 黏度： 將流動(dòng)著的液體看作許多相互平行移動(dòng)的液層,各層速度不同,形成速度梯度 (dv/dx), 這是流動(dòng)的基本特征.( 見圖 ) 由于速度梯度的存在,流動(dòng)較慢的液層阻滯較快液層的流動(dòng),因此 .液體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)阻力.為使液層維持一定的速度梯度運(yùn)動(dòng) ,必須對(duì)液層施加一個(gè)與阻力相反的反向力.在單位液層

8、面積上施加的這種力 ,稱為切應(yīng)力 (N/m2).切變速率 (D) D=d v/dx (S-1)切應(yīng)力與切變速率是表征體系流變性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)牛頓以圖4-1 的模式來定義流體的粘度。兩不同平面但平行的流體，擁有相同的面積”A”相隔距離，”dx，”且以不同流速 ”V1”和 ”V2”往相同方向流動(dòng)，牛頓假設(shè)保持此不同流速的力量正比于流體的相對(duì)速度或速度梯度，即：= dv/dx =D（牛頓公式）其中與材料性質(zhì)有關(guān)，我們稱為“粘度 ”。2. 黏度定義： 將兩塊面積為 1m2的板浸于液體中,兩板距離為 1 米 ,若加1N 的切應(yīng)力 ,使兩板之間的相對(duì)速率為1m/s, 則此液體的粘度為1Pa.s 。 牛頓

9、流體：符合牛頓公式的流體。粘度只與溫度有關(guān)，與切變速率無關(guān)，與 D 為正比關(guān)系。非牛頓流體：不符合牛頓公式/D=f（ D ），以a表示一定（ /D）下的粘度，稱表觀粘度。又稱黏性系數(shù)、剪切粘度或動(dòng)力粘度 。流體的一種物理屬性，用以衡量流體的粘性，對(duì)于牛頓流體，可用牛頓粘性定律定義之：式中 為流體的黏度；yx為剪切應(yīng)力；ux 為速度分量；x、 y 為坐標(biāo)軸；dux/d y為剪切應(yīng)變率。流體的粘度與其 密度 的比值稱為運(yùn)動(dòng)粘度 ，以v表示。粘度隨溫度的不同而有顯著變化，但通常隨壓力的不同發(fā)生的變化較小。液體粘度隨著溫度升高而減小，氣體粘度則隨溫度升高而增大。對(duì)于溶液，常用相對(duì)粘度r 表示溶液粘度和

10、溶劑 粘度 之比，即：相對(duì)粘度與濃度C 的關(guān)系可表示為：r 1 【 】 C K【 】 C 式中【 】為溶液的特性粘度 ，K為系數(shù)。【】、 K均與濃度無關(guān)。不同流體的粘度差別很大。在壓強(qiáng)為101.325kPa、溫度為 20 的條件下，空氣、水和甘油 的動(dòng)力粘度和運(yùn)動(dòng)粘度為：空氣 17.9 10Pas，v 14.8 10m/s學(xué)習(xí)好資料歡迎下載水 1.01 10Pas，v 1.01 10m/s甘油 1.499Pas，v 1.19 10m/s由于粘度的作用，使物體在流體中運(yùn)動(dòng)時(shí)受到摩擦阻力和壓差阻力，造成機(jī)械能的損耗（見流動(dòng)阻力）。各種流體的粘度數(shù)據(jù)，主要由實(shí)驗(yàn)測(cè)得。常用的粘度計(jì) 有毛細(xì)管式、落球式

11、、錐板式、轉(zhuǎn)筒式等。在工業(yè)上有時(shí)用特定形式的粘度計(jì)來測(cè)定特定的條件粘度。如煉油工業(yè)中常用恩氏粘度（或恩格拉粘度）作為 石油產(chǎn)品 的一個(gè)指標(biāo)，它表示某一溫度下200cm油品 與同體積20 純水，從恩氏粘度計(jì)中流出所需時(shí)間之比。恩氏粘度與動(dòng)力粘度的關(guān)系可按經(jīng)驗(yàn)公式換算。又如橡膠工業(yè)中常用門尼粘度為衡量橡膠平均分子量 及可塑性的一個(gè)指標(biāo)。在缺少粘度實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)，可按理論公式或經(jīng)驗(yàn)公式估算粘度。對(duì)于壓力不太高的氣體，估算結(jié)果較準(zhǔn)；對(duì)于液體則較差。對(duì)非均相流體（如低濃度懸浮液）的粘度，可以用愛因斯坦公式估算：式中 m 為懸浮液的粘度；為連續(xù)相液體的粘度;為懸浮液中分散相的體積分?jǐn)?shù)； d 為分散相粘度。當(dāng)分

12、散相為固體顆粒時(shí)，d，；當(dāng)分散相為氣泡時(shí)， d0， m=(1+ )。3. 粘度測(cè)定有： 動(dòng)力粘度、運(yùn)動(dòng)粘度和條件粘度三種測(cè)定方法。(1) 動(dòng)力粘度： t是二液體層相距 1 厘米，其面積各為 1( 平方厘米 )相對(duì)移動(dòng)速度為 1 厘米 / 秒時(shí)所產(chǎn)生的阻力，單位為克 / 厘米 秒。 1 克 /厘米 秒 =1 泊一般：工業(yè)上動(dòng)力粘度單位用泊來表示。(2) 運(yùn)動(dòng)粘度：在溫度 t時(shí)，運(yùn)動(dòng)粘度用符號(hào)表示，在國際單位制中，運(yùn)動(dòng)粘度單位為斯，即每秒平方米(m2/s) ，實(shí)際測(cè)定中常用厘斯，(cst) 表示厘斯的單位為每秒平方毫米(即 1cst=1mm2/s)。運(yùn)動(dòng)粘度廣泛用于測(cè)定噴氣燃料油 、柴油、潤滑油

13、等液體石油產(chǎn)品深色石油產(chǎn)品、使用后的潤滑油、 原油 等的粘度，運(yùn)動(dòng)粘度的測(cè)定采用逆流法(3) 條件粘度： 指采用不同的特定粘度計(jì)所測(cè)得的以條件單位表示的粘度，各國通常用的條件粘度有以下三種：恩氏粘度又叫思格勒(Engler)粘度。是一定量的試樣， 在規(guī)定溫度 (如：50 、80 、 100 )下，從恩氏粘度計(jì)流出200 毫升試樣所需的時(shí)間與蒸餾水在20流出相同體積所需要的時(shí)間( 秒 ) 之比。溫度 tº 時(shí)，恩氏粘度用符號(hào)Et 表示，恩氏粘度的單位為條件度。賽氏粘度，即賽波特(sagbolt)粘度。是一定量的試樣，在規(guī)定溫度(如 100ºF 、 F210ºF 或

14、122ºF等 )下從賽氏粘度計(jì)流出200 毫升所需的秒數(shù)，以 “秒 ”單位。賽氏粘度又分為賽氏通用粘度和賽氏重油 粘度 (或賽氏學(xué)習(xí)好資料歡迎下載弗羅 (Furol) 粘度 )兩種。 雷氏粘度即雷德烏德 (Redwood) 粘度。是一定量的試樣，在規(guī)定溫度下，從雷氏度計(jì)流出 50 毫升所需的秒數(shù)，以 “秒 ”為單位。雷氏粘度又分為雷氏 1 號(hào) (Rt 表示 )和雷氏 2 號(hào) ( 用 RAt 表示 )兩種。上述三種條件粘度測(cè)定法，在歐美各國常用，我國除采用恩氏粘度計(jì)測(cè)定深色潤滑油及殘?jiān)屯?，其余兩種粘度計(jì)很少使用。三種條件粘度表示方法和單位各不相同，但它們之間的關(guān)系可通過圖表進(jìn)行換算。

15、同時(shí)恩氏粘度與運(yùn)動(dòng)粘度也可換算，這樣就方便靈活得多了。粘度的測(cè)定有許多方法，如轉(zhuǎn)桶法、 落球法、 阻尼振動(dòng)法、 杯式粘度計(jì)法、毛細(xì)管法等等。對(duì)于粘度較小的流體，如水、乙醇、四氯化碳等，常用毛細(xì)管粘度計(jì)測(cè)量； 而對(duì)粘度較大流體，如蓖麻油 、變壓器油 、機(jī)油 、甘油等透明 （或半透明）液體，常用落球法測(cè)定；對(duì)于粘度為 0.1 100Pa?s 范圍的液體，也可用轉(zhuǎn)筒法進(jìn)行測(cè)定。4. 其他概念： 實(shí)驗(yàn)室測(cè)定粘度的原理一般大都是由斯托克斯公式和泊肅葉公式導(dǎo)出有關(guān)粘滯系數(shù)的表達(dá)式，求得粘滯系數(shù)。粘度的大小取決于液體的性質(zhì)與溫度，溫度升高，粘度將迅速減小。因此，要測(cè)定粘度，必須準(zhǔn)確地控制溫度的變化才有意義。

16、粘度參數(shù)的測(cè)定，對(duì)于預(yù)測(cè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的工藝控制、輸送性以及產(chǎn)品在使用時(shí)的操作性，具有重要的指導(dǎo)價(jià)值，在印刷、 醫(yī)藥、石油、汽車等諸多行業(yè)有著重要的意義。1845年，英國數(shù)學(xué)家、物理學(xué)家斯托克斯（G.G.Stokes,1819-1903）和法國的納維（C.L.M.H.Navier）等人分別推導(dǎo)出粘滯流體力學(xué) 中最基本的方程組，即納維- 斯托克斯方程，奠定了傳統(tǒng)流體力學(xué)的基礎(chǔ)。1851 年，斯托克斯推導(dǎo)出固體球體在粘性介質(zhì)中作緩慢運(yùn)動(dòng)時(shí)所受的阻力的計(jì)算公式，得出在給定力（重力）的作用下，阻力與流速、粘滯系數(shù)成比例，即關(guān)于阻力的斯托斯公式。納維 -斯托克斯方程是數(shù)學(xué)中最為難解的非線性方程中的一類，尋

17、求它的精確解是非常困難的事。直至今天，大約也只有 70 多個(gè)精確解，只有大約一百多個(gè)特解被解出來，是最復(fù)雜的、尚未被完全解決的世界級(jí)數(shù)學(xué)難題之一。5. 粘度單位換算表動(dòng)力粘度單位換算 ;:1 厘泊 (1cP)=1 毫帕斯卡 .秒 (1mPa.s)100厘泊 (100cP)=1 泊 (1P)1000毫帕斯卡 .秒 (1000mPa.s)=1帕斯卡.秒 (1Pa.s)動(dòng)力粘度與運(yùn)動(dòng)粘度的換算: = .學(xué)習(xí)好資料歡迎下載式中 - 試樣動(dòng)力粘度(mPa.s) - 試樣運(yùn)動(dòng)粘度(mm2/s) - 與測(cè)量運(yùn)動(dòng)粘度相同溫度下試樣的密度(g/cm3)恩氏粘度與運(yùn)動(dòng)粘度換算： /mE /mE /m E /m E

18、 /mEmsmsmsmsms11172.405.729.12015535515.81.51.17.52.415.739.125106648646.521.182.425.749.1301126561777.22.51.18.52.435.759.135117717497.831.192.445.761014012277878.53.51.19.52.456771145126830.9.15141.202.466.78115013188130.9.384.51.20.52.476.79115523594260.0.45551.213486.801160239380.1.61學(xué)習(xí)好資料歡迎下載5.51.21.53.496.81116524406510.1.7861.223.506.82117024811640.2.846.51.22.53.516.83117525217770.3.95171.233.526.8411802562391.3.187.51.23.53.537.85118526129031.4.2481.243.547.86119026535171.5.318.5