1、現(xiàn)代統(tǒng)計學原理課程教學大綱【課程編號】【課程類別】專業(yè)必修課【學分數(shù)】3【適用專業(yè)】物流管理、市場營銷、連鎖管理三年制專科學生【學時數(shù)】54【編寫日期】2011年2月一、課程教學目標：現(xiàn)代統(tǒng)計學原理是統(tǒng)計學科的導論性課程，其基本目標是通過對統(tǒng)計學科中基本概念、基本問題和基本方法全面性的介紹，以建立統(tǒng)計學科的思維方式，并作為后續(xù)各課程的基礎和導引。因此，一般說來，沒有或很少有實踐教學的需要。但統(tǒng)計學科自有其特殊性，這就是“統(tǒng)計計算”問題貫穿其始終。也就是說，幾乎所有統(tǒng)計課程的學習，都需要掌握一種或多種有效的統(tǒng)計計算軟件工具。如果最原始的方法（手工計算）處理，這種統(tǒng)計計算問題將成為教學中的障礙，它

2、分散了學生對本門課程核心問題的注意力，在教師講解時與學生作業(yè)時耗費了較多的教學時間，進而影響教學目標的實現(xiàn)和教學效果的達成?，F(xiàn)代統(tǒng)計學原理是第一門統(tǒng)計學科課程，此前學生既不明白統(tǒng)計計算問題，也未掌握任何統(tǒng)計計算軟件工具。因此，必須在教學中有效地解決統(tǒng)計計算問題。所幸的是，本課程所需統(tǒng)計計算軟件工具簡單（EXCEL足也），勿需單獨作為一門課程學習，學生又已有計算機應用基礎課程的學習基礎，只要在本課程中加上一定數(shù)量的實驗教學內容即可滿足需要，同時又收到良好的教學效果。1.知識與過程：應使學生掌握倉儲功能、倉庫布局、儲位規(guī)劃、庫存決策與目標、商品保養(yǎng)、配送線路規(guī)劃、配送中心及其運營等基本知識；掌握倉

3、儲與配送管理業(yè)務環(huán)節(jié)、作業(yè)標準、信息傳遞與相關資源配置要求以及經營技巧等知識。2.技能與方法：通過理論與職業(yè)技能訓練，使學生掌握倉儲和配送作業(yè)的主要業(yè)務流程、基本管理技巧和方法。能夠在物流企業(yè)中具備（1）草擬倉儲合同的能力；（2）根據(jù)倉庫管理流程進行倉儲作業(yè)管理能力； （3）商品養(yǎng)護及倉庫安全管理能力；（4）庫存管理能力；（5）配送中心內部規(guī)劃布置能力；（6）配送線路優(yōu)化能力。3.情感態(tài)度與價值觀：通過本課程的學習，學生應具有對不同種類商品的科學管理能力；倉儲作業(yè)過程的管理能力；配送中心儲存、分揀區(qū)域合理規(guī)劃的能力；確定合理配送線路的能力；建立最佳配送站點的能力。應倡導素質教育,把傳授倉儲與配

4、送的專業(yè)知識和提高學生的素質相結合。教學中把培養(yǎng)學生的語言表達能力、邏輯思維能力、創(chuàng)新能力作為素質教育的途徑。通過案例教學、單證設計及成本調查等教學手段,培養(yǎng)學生動手能力的興趣，應用影像資料等教學手段,精講多練,加強對學生分析問題、解決問題及創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。二、課程重點難點：重點是使學生獲得倉儲與配送理論知識和業(yè)務活動的整個過程，將理論和實務有機的結合起來，為學習其他有關課程和從事專業(yè)工作奠定必要的基礎。本課程針對商品儲存與配送的特點和要求，從實踐和法律的角度，分析研究商品儲存與配送過程的各種實際運作，總結國內外實踐經驗和吸收國際上一些行之有效的習慣做法，學會在儲存與配送業(yè)務中，既能正確

5、運用倉庫的各種設施設備，又能正確運用各種配送方法，涉及配送方案，選擇配送路線。難點是倉庫布局與規(guī)劃；倉儲合同內容；存儲作業(yè)儲區(qū)規(guī)劃；庫存商品質量變化規(guī)律及影響因素；庫存成本構成及確定EOQ原理；流通加工與生產加工區(qū)別、準確界定不合理流通加工形式；配送中心規(guī)劃與布置；分揀作業(yè)區(qū)域的規(guī)劃與布置；線路優(yōu)化原理及優(yōu)化方法。三、整體學時分配章節(jié)序號章節(jié)名稱理論學時實驗學時1倉儲和倉儲管理概述 22倉儲和倉庫設備 43倉儲經營管理 64倉儲作業(yè)管理 85商品養(yǎng)護管理 46庫存控制 47流通加工業(yè)務 48配送及配送業(yè)務 49配送中心 810分揀作業(yè)管理 611配送運輸 4四、課程內容安排（一）總論 倉儲管理

6、概述主要內容：倉儲的概念、功能、種類、倉儲業(yè)的特征及其發(fā)展方向；倉儲和倉儲管理的任務及原則，倉儲在物流管理中的地位和作用。教學要求：了解倉儲的概念、功能、種類、倉儲業(yè)的特征及其發(fā)展方向；掌握倉儲和倉儲管理的任務及原則，明確倉儲在物流管理中的地位和作用。重點、難點：倉儲管理的任務和原則。（二）第二章 倉庫和倉庫設備 主要內容：倉庫的概念、功能及分類；倉庫規(guī)劃原則和方法、倉庫主要設備及特點、自動化倉庫；倉庫結構、布局、布局原則。教學要求：了解倉庫的概念、功能及分類；理解倉庫規(guī)劃原則和方法、倉庫主要設備及特點、自動化倉庫；掌握倉庫結構、布局、布局原則。重點、難點：倉庫布局與規(guī)劃。（三）第三章 倉儲經

7、營管理主要內容：倉儲經營的概念、意義及其組織；倉儲經營的方法、倉儲增值服務；倉儲合同的種類、當事人、標的、標的物、合同的訂立、格式和主要條款及合同當事人的權利和義務；倉單的功能、形式、內容和倉單業(yè)務。教學要求：了解倉儲經營的概念、意義及其組織；掌握倉儲經營的方法、倉儲增值服務；掌握倉儲合同的種類、當事人、標的、標的物、合同的訂立、格式和主要條款及合同當事人的權利和義務；掌握倉單的功能、形式、內容和倉單業(yè)務。重點：倉儲經營方法與增值服務、倉儲合同與倉單。 難點：倉儲合同內容。（四）第四章 倉儲作業(yè)管理主要內容：入庫準備的主要內容；貨位使用的方式、選擇原則、存貨量的確定方法、貨物入庫檢驗、交接和登

8、記；理貨作業(yè)的內容、方法和單據(jù)；盤點的原則與方法；商品保管知識和出庫作業(yè)；裝卸與搬運合理化及其設計與組織。教學要求：了解入庫準備的主要內容，掌握貨位使用的方式、選擇原則、存貨量的確定方法、貨物入庫檢驗、交接和登記；掌握理貨作業(yè)的內容、方法和單據(jù)；掌握盤點的原則與方法；掌握商品保管知識和出庫作業(yè)；掌握裝卸與搬運合理化及其設計與組織。重點：入庫、存儲、保管和盤點方法。 難點：存儲作業(yè)儲區(qū)規(guī)劃。（五）第五章 商品養(yǎng)護與安全管理主要內容：商品保管的意義，商品養(yǎng)護的目的與任務；庫存商品變化及其影響因素，庫存商品的養(yǎng)護方法；特種商品的保管；倉庫安全管理的重要性，樹立安全意識。教學要求：了解商品保管的意義，

9、商品養(yǎng)護的目的與任務；掌握庫存商品變化及其影響因素，庫存商品的養(yǎng)護方法；熟悉特種商品的保管；理解倉庫安全管理的重要性，樹立安全意識。重點：商品變化及其影響因素、商品養(yǎng)護方法的運用。 難點：庫存商品質量變化規(guī)律及影響因素。（六）第六章 庫存管理主要內容：庫存的含義和功能，庫存的分類、庫存管理的決策內容和影響因素，庫存管理有關的訂貨成本、保管成本、購置成本、缺貨成本的概念；ABC管理法的含義與基本思想，ABC管理法的步驟及管理措施；定量訂貨法的基本原理訂貨點和訂貨量的確定方法；定期訂貨法的決策思路，檢查時間周期T和目標庫存水平的確定方法。教學要求：理解庫存的含義和功能，了解庫存的分類、庫存管理的決

10、策內容和影響因素，掌握與庫存管理有關的訂貨成本、保管成本、購置成本、缺貨成本的概念；理解ABC管理法的含義與基本思想，掌握ABC管理法的步驟及管理措施；理解定量訂貨法的基本原理掌握訂貨點和訂貨量的確定方法；理解定期訂貨法的決策思路，掌握檢查時間周期T和目標庫存水平的確定方法。重點：與庫存管理有關的訂貨成本、保管成本、購置成本、缺貨成本的概念及其構成、ABC管理法的步驟及管理措施。難點：庫存成本構成及確定EOQ原理。（七）第七章 流通加工業(yè)務主要內容：流通加工在物流系統(tǒng)中的地位和作用，流通加工和生產加工的區(qū)別。實現(xiàn)流通加工合理化的途徑、幾種典型的流通加工作業(yè)。教學要求：理解流通加工在物流系統(tǒng)中的

11、地位和作用，明確流通加工和生產加工的區(qū)別。掌握實現(xiàn)流通加工合理化的途徑、幾種典型的流通加工作業(yè)。重點：流通加工合理化、幾種典型流通加工業(yè)務。 難點：流通加工與生產加工區(qū)別、準確界定不合理流通加工形式。（八）第八章 配送及配送業(yè)務主要內容：配送的分類，配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的構成等基本知識，配送的概念與特點，配送的發(fā)展趨勢與模式，配送成本分析與控制的基本方法。重點是掌握配送的各種類別的優(yōu)缺點與適用性，配送的基本作業(yè)流程以及配送成本的控制。教學要求：掌握配送的分類，配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的構成等；基本知識，理解配送的概念與特點，了解配送的發(fā)展趨勢與模式，掌握配送成本分析與控制的基本

12、方法。重點是掌握配送的各種類別的優(yōu)缺點與適用性，配送的基本作業(yè)流程以及配送成本的控制。重點：配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的構成。 難點：區(qū)分配送類型及各種類型特點。（九）第九章 配送中心主要內容：配送中心的概念、功能及其發(fā)展；配送中心的基本作業(yè)項目及流程；配送中心布點原則和選址及確定規(guī)模的要求；配送中心的運營管理方法。教學要求：了解配送中心的概念、功能及其發(fā)展；掌握配送中心的基本作業(yè)項目及流程；掌握配送中心布點原則和選址及確定規(guī)模的要求；掌握配送中心的運營管理方法。重點：配送中心功能、基本作業(yè)流程和配送中心規(guī)劃與布置方法。 難點：配送中心規(guī)劃與布置。（十）第十章 分揀作業(yè)管理主要內容：分揀作

13、業(yè)在配送中心的重要作用，分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳遞方式，分揀包裝單位的確定。正確運用分揀效率評價指標，并能對分揀區(qū)域進行簡單規(guī)劃和布置。教學要求：了解分揀作業(yè)在配送中心的重要作用，掌握分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳遞方式，分揀包裝單位的確定。能夠正確運用分揀效率評價指標，并能對分揀區(qū)域進行簡單規(guī)劃和布置。重點：掌握分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳遞方式，分揀包裝單位的確定。 難點：分揀作業(yè)區(qū)域的規(guī)劃與布置。（十一）第十一章 配送運輸主要內容：配送運輸特點、影響因素。配送運輸基本作業(yè)流程，配送車輛裝載作業(yè)技術，運用車輛調度方法，能對配送運輸線路進行簡單優(yōu)化設計。教學要求：了解配送運輸特

14、點、影響因素。掌握配送運輸基本作業(yè)流程，熟練掌握配送車輛裝載作業(yè)技術，能夠熟練運用車輛調度方法，能夠對配送運輸線路進行簡單優(yōu)化設計。重點：配送運輸線路優(yōu)化方法。 難點：線路優(yōu)化原理及優(yōu)化方法。五、教材與學習資源周秀群主編倉儲與配送化學工業(yè)出版社徐海濤主編，倉儲與配送管理系統(tǒng)指導書物流倉儲與配送管理，勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫，中國勞動社會保障出版社出版六、先修課要求及教學策略與方法建議本課程是現(xiàn)代物流管理、運籌學課程的后續(xù)課程，是倉儲與配送實訓的理論基礎課程。采用啟發(fā)式教學法，培養(yǎng)學生思考問題、分析問題和解決問題的能力；引導和鼓勵學生通過實踐和自學獲取知識，采用討論課及答疑質疑等教學環(huán)節(jié)。7、