1、專題五第二節(jié) 中華老字號中華老字號的界定一商號中華老字號是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。1擁有商標所有權或使用權擁有商標所有權或使用權2品牌創(chuàng)立于品牌創(chuàng)立于19561956年年( (含含) )以前以前3傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務4有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化5具有中華民族特色和鮮明的地域文化特具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值征，具有歷史價值和文化價值6具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽具有良好信譽，得到

2、廣泛的社會認同和贊譽7國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股，經(jīng)營國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力認定“中華老字號”的7個標準2006年，商務部公布認定了第一批中華老字號名錄，共434家。2011年，商務部公布認定了第二批“中華老字號”名錄，共345家?！爸腥A老字號中華老字號”的認定的認定專用標識50%百年老字號的金字招牌，不僅可以給企業(yè)帶來百年老字號的金字招牌，不僅可以給企業(yè)帶來巨大財富，而且能夠為企業(yè)增加無形資產(chǎn)價值巨大財富，而且能夠為企業(yè)增加無形資產(chǎn)價值經(jīng)濟價值：50%老字號承載著中國傳統(tǒng)文化的精髓，是城市文明和民老

3、字號承載著中國傳統(tǒng)文化的精髓，是城市文明和民族傳統(tǒng)的歷史積淀，老字號族傳統(tǒng)的歷史積淀，老字號“童叟無欺童叟無欺”“”“至誠至信至誠至信”的企業(yè)文化，極大地影響著社會風氣的企業(yè)文化，極大地影響著社會風氣社會價值：中華老字號的價值建國后到建國后到2020世紀末世紀末三次三次沖擊沖擊一一二二三三20世紀50年代的公私合營，不少老字號被“合”掉20世紀70年代的“文革”，老字號的生產(chǎn)經(jīng)營遭到破壞20世紀90年代的市場經(jīng)濟直到現(xiàn)在，一些老字號在西方經(jīng)營理念和多種業(yè)態(tài)的沖擊下倒下建國后到20世紀末，中華老字號經(jīng)歷過三次沖擊70%的勉強維持20%的虧損、倒閉、破產(chǎn)僅10%的經(jīng)營效益良好中華老字號的現(xiàn)狀二商號1-2創(chuàng)新經(jīng)營理念、增強品牌意識創(chuàng)新經(jīng)營理念、增強品牌意識改變營銷觀念、提升產(chǎn)品檔次改變營銷觀念、提升產(chǎn)品檔次改革管理機制、改善服務質(zhì)量改革管理機制、改善服務質(zhì)量推進技術創(chuàng)新、品牌年輕化推進技術創(chuàng)新、品牌年輕化增強保護意識、給與發(fā)展