1、特色中藥材鐵皮石斛標準化種植基地可行性研究報告 一、工程與工程單位概況 (一)工程概況 鐵皮石斛Dendrobium candidum Wall. Ex Lindl. 為蘭科石斛屬多年生附生草本植物,為我國名貴中藥材,溫州石斛是有記載的最早的石斛。隨著生態(tài)環(huán)境日益惡化及人為長期無節(jié)制的采挖,鐵皮石斛野生資源日趨稀少,已瀕臨滅絕的危險,被列入國家重點保護藥材品種。與此同時,近年來鐵皮石斛市場需求量大開發(fā)前景廣闊,價格昂貴經(jīng)濟效益明顯、被譽為“價值千金的草。 為從根本上解決市場供求與保護野生資源之間的矛盾,20世紀70年代開始,國內(nèi)有關(guān)研究機構(gòu)開展了大量鐵皮石斛人工培育,組織培養(yǎng)、快速繁殖、人工栽

2、培等方面的研究。如今,鐵皮石斛組織培養(yǎng)、人工種植業(yè)迅速開展,已形成一定的規(guī)模,在一定程度上解決了市場需求與保護野生資源之間的矛盾,產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益和社會效應,相關(guān)衍生產(chǎn)品相繼開發(fā)出來。但是在組織培養(yǎng)苗從實驗室到人工大田種植過程中存在成活率低的現(xiàn)象,很多種植戶的成活率還不到40%,不但浪費了珍貴的種苗還成倍增加了本錢,成為制約行業(yè)開展的技術(shù)瓶頸。 在組培苗落地到采收過程中缺少一套完整標準的生產(chǎn)規(guī)程,另外鐵皮石斛人工種植種植歷史短,標準化種植技術(shù)研究不透。為了加強鐵皮石斛生產(chǎn)過程的管理,根據(jù)浙江省?無公害鐵皮石斛?要求,有必要對鐵皮石斛種植基地進行規(guī)?；芾?、標準化控制,以確保鐵皮石斛藥材“平

3、安、穩(wěn)定、有效、質(zhì)量可控,提升商品藥材的市場競爭力,創(chuàng)立優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌。 本工程選擇“全國生態(tài)縣?文成縣的龍川鄉(xiāng)建立鐵皮石斛種植基地,以文成縣英橋石斛100畝自有種植基地為核心,進行鐵皮石斛標準化種植生產(chǎn)管理和產(chǎn)品加工包裝貯藏(烘干、微化、包裝、貯藏等設(shè)備),以提高藥材產(chǎn)量和質(zhì)量,增加商品藥材的產(chǎn)品附加值,增加經(jīng)濟效益和社會效益,同時帶動周邊5個村50余農(nóng)戶、面積50畝。(二)、工程單位概況 文成縣英橋石斛成立于2021年,公司注冊100萬元,投資600萬元。是一家專業(yè)從事鐵皮石斛(鐵皮楓斗)栽培、技術(shù)開發(fā)的農(nóng)業(yè)企業(yè),公司位于溫州市文成縣龍川鄉(xiāng),文成全縣植被90%以上,是溫州人民的大水

4、缸,這里四季清楚,沒有污染,空氣和水質(zhì)優(yōu)良,基地周邊6公里無工業(yè)污染源。 公司技術(shù)人員在鐵皮石斛大田種植上有五年以上的專業(yè)經(jīng)驗,對各個石斛品種的質(zhì)量、性能用法等的熟悉。在大田種植上,特別是品種鑒定,質(zhì)量標準,種植研究,產(chǎn)地等方面有獨到的研究。二、工程投資必要性分析(一)該工程符合我省農(nóng)業(yè)開展規(guī)劃和有關(guān)方針政策 根據(jù)?浙江省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃?和農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)開展規(guī)劃,開展特色中藥材生產(chǎn)基地 “標準化、設(shè)施化、產(chǎn)業(yè)化 的建設(shè),符合規(guī)劃要求。 本建設(shè)工程的建設(shè)內(nèi)容重點是按照省委、省政府提出的關(guān)于“大力開展高效生態(tài)農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的總體要求,圍繞特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的標準化、商品化生產(chǎn),強生

5、產(chǎn)性根底設(shè)施的配套完善,改善生產(chǎn)環(huán)境,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),按照標準化技術(shù)規(guī)程進行規(guī)?；a(chǎn),推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力,努力擴大產(chǎn)品出口。(二)鐵皮石斛具有明顯的地方特色優(yōu)勢。 浙江作為鐵皮石斛的主產(chǎn)區(qū),浙江龍頭鳳尾是行業(yè)內(nèi)的極品,在香港市場上每公斤達10萬港元。溫州石斛是有文字記載最早的石斛,在文成縣的還能找到野生的鐵皮石斛。 以鐵皮石斛為主要原料的藥品和保健食品熱銷于市場。國家保健食品審評中心數(shù)據(jù)顯示,全國以鐵皮石斛(楓斗)為原料的保健食品生產(chǎn)企業(yè)共有30家,產(chǎn)品有40多種;而我省鐵皮石斛生產(chǎn)企業(yè)達20家,產(chǎn)品有30種,其中已經(jīng)投產(chǎn)的生產(chǎn)企業(yè)有15家共23個品種,初步形成一個具有浙江

6、特色、保健醫(yī)療效果確切、新興的鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)群。 因此,進行特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品鐵皮石斛種植生產(chǎn)基地建設(shè),對于開展中藥材鐵皮石斛,保護和開發(fā)地方優(yōu)勢農(nóng)業(yè),促進可持續(xù)開展,提升產(chǎn)業(yè)水平具有重大意義。(三)行業(yè)開展的需要 由于鐵皮石斛種植還不普及,鐵皮石斛原料產(chǎn)量與市場需求存在一定缺口,局部鐵皮石斛加工企業(yè)只能以原料供給量來定生產(chǎn)量,鐵皮石斛原料生產(chǎn)和供給尚不能滿足保健食品和藥品生產(chǎn)需要。導致局部鐵皮石斛生產(chǎn)加工企業(yè)對鐵皮石斛原料投料把關(guān)不嚴,有的甚至以次充好或用非鐵皮石斛進行投料,使一些有問題的原料進入生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴重影響了產(chǎn)品質(zhì)量和市場形象。 因此,進行標準化鐵皮石斛種植生產(chǎn)基地建設(shè),對于開展鐵皮石斛行

7、業(yè),促進可持續(xù)開展具有重大意義。(四)鐵皮石斛規(guī)模化種植需加強管理、加大投入 目前制約鐵皮石斛規(guī)?；N植的主要瓶頸有3個方面: 第一是鐵皮石斛種植是高投入高產(chǎn)出高回報產(chǎn)業(yè),每畝的投資達6到8萬元,回報周期要3-4年,而且第一次采收要二年以上,資金流動性差,需要外部的資金支持。 第二是種質(zhì)品種繁多,優(yōu)良品種少。本建設(shè)工程在原有工作根底上,開展鐵皮石斛優(yōu)良品種選育,大力推廣良種,帶動整個鐵皮石斛種植的良種化,為生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的藥材提供物質(zhì)根底。 第三是生產(chǎn)加工流通領(lǐng)域混亂,以假亂真、以次充好嚴重。鑒于目前鐵皮石斛散戶種植較多,農(nóng)戶由于缺乏必要的技術(shù)和示范指導,在標準化種植和無公害產(chǎn)品的認知上有差距。

8、因此,本建設(shè)工程通過在基地上開展標準化種植技術(shù)的研究、示范和推廣,帶動整個產(chǎn)業(yè)的提升。 五該工程的實施將有力地推動當?shù)馗咝鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的開展 本建設(shè)工程在種植環(huán)境、施肥、除草、病蟲害防治等方面嚴格把關(guān),按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的有關(guān)要求。促進環(huán)境友好,有利于高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的開展。結(jié)合本公司鐵皮石斛種植的實際,將GAP落實到無公害鐵皮石斛種植過程中的各個環(huán)節(jié),力求實現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)和管理操作的定量化、指標化和可控化。三、工程市場分析 2007年浙江省的鐵皮石斛行業(yè)的銷售額為4個億,2021年銷售額預計為7個億,每年以20%以上的速度在增長。國際市場對鐵皮石斛的需求量越來越大,在香港、臺灣、東南亞等地以每年10-15

9、%的速度擴大,市場前景樂觀。可是現(xiàn)在這么大的產(chǎn)值,全省卻只有不到3000畝的種植面積,全國不到4000畝的種植面積,原料供給嚴重缺乏。 鐵皮石斛在藥用效用方面的研究資料說明:鐵皮石斛類產(chǎn)品的應用前景廣闊,藥用價值高,有效成份明確,是許多專家及老中醫(yī)指定或推薦的品種。在不久的將來,其用量肯定會遞增。這些都需要質(zhì)量穩(wěn)定,供貨量充足的生產(chǎn)企業(yè)不斷供貨,不斷前進,不斷提高。 為了進一步開發(fā)鐵皮石斛以及以鐵皮石斛為原料的中成藥,現(xiàn)提出鐵皮石斛標準化種植基地建設(shè)工程。 本工程鐵皮石斛中藥材預計市場潛力巨大,經(jīng)濟和社會效益明顯。四、工程生產(chǎn)、建設(shè)條件分析1、石斛有技術(shù)優(yōu)勢,專業(yè)經(jīng)驗充足。 公司技術(shù)人員在鐵皮

10、石斛種植上均有五年以上的專業(yè)經(jīng)驗。對各個石斛品種的質(zhì)量、性能用法等的熟悉,。及在大田種植上的專業(yè)經(jīng)驗,特別是品種鑒定,質(zhì)量標準,種植研究,產(chǎn)地等方面有獨到的研究。 同時,基地還建立了“公司+基地+農(nóng)戶+科研的開展模式,已先后輻射帶動50多戶農(nóng)戶,建立農(nóng)業(yè)訂單40多戶,帶動和輻射種植區(qū)域達多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及瑞安、平陽等地,面積50多畝。2、鐵皮石斛標準化種植技術(shù)具備前期工作根底 已經(jīng)開展鐵皮石斛標準化種植關(guān)鍵技術(shù)研究、鐵皮石斛優(yōu)良品種選育試驗研究,已經(jīng)取得了階段性的成果。 首批種植的10畝的鐵皮石斛已經(jīng)成熟,質(zhì)量、產(chǎn)量到達預期。3、與技術(shù)依托單位有長期、良好的合作關(guān)系 文成縣英橋石斛和浙江省亞熱帶作物研

11、究所簽定了長期的合作協(xié)議,建立了緊密的合作關(guān)系。為本建設(shè)工程的順利實施提供了強有力的科研和技術(shù)支撐。五、工程建設(shè)方案(一)組織實施 本建設(shè)工程按照特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品種植基地建設(shè)的有關(guān)標準和要求,重點突出企業(yè)自有核心示范基地建設(shè)。本工程由文成縣英橋石斛組織實施。(二)建設(shè)內(nèi)容1、鐵皮石斛新品種的引進、標準化種植關(guān)鍵技術(shù)研究、示范與推廣 主要開展鐵皮石斛優(yōu)良品種引進、施肥、病蟲害防治、采收加工技術(shù)等試驗研究,在基地上進行示范和應用,并推廣到周邊農(nóng)戶以及周邊縣、市。2、鐵皮石斛高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)操作規(guī)程的制定 在科學試驗的技術(shù)和生產(chǎn)實踐中,總結(jié)出一套適合鐵皮石斛產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)操作規(guī)程(SOP),在生產(chǎn)

12、中進行技術(shù)指導效勞。3、鐵皮石斛種植基地擴建 鐵皮石斛基地擴建30畝,鋼管大棚、噴溉設(shè)施的建設(shè),栽培基質(zhì)的鋪設(shè)。4、基地根底設(shè)施建設(shè) 基地主干道路500米的水泥硬化,基地灌溉用水泵站的建設(shè)。5、鐵皮石斛產(chǎn)品商標注冊 為鐵皮石斛產(chǎn)品申請注冊商標,創(chuàng)立品牌。6、農(nóng)業(yè)信息化建設(shè) 建設(shè)和維護公司的網(wǎng)站,網(wǎng)絡(luò)上開店,宣傳公司形象。(三)建設(shè)方案及進度安排1、2021年4月?2021年1月:1基地大棚建設(shè)2基質(zhì)鋪設(shè)3灌溉建設(shè)4蓋遮陽網(wǎng)2、2021年4月?2021年5月: 鐵皮石斛種苗的引進及定植3、2021年11月?2021年3月: 基地主干道路硬化4、2021年10月?2021年12月: 產(chǎn)品商標申請注

13、冊5、2021年2月?2021年5月: 鐵皮石斛高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)操作規(guī)程(SOP)的制定6、2021年6月?2021年8月(1)工程總結(jié)(2)組織驗收六、工程投資估算與籌措(一)工程建設(shè)投資估算(見下表)序號 建設(shè)內(nèi)容 數(shù) 量經(jīng)費估算(萬元)新品種引進1種苗的引進、定植 30畝60小計 60根底設(shè)施2基地主干道路硬化 1500m293泵站 4個1小計10生產(chǎn)設(shè)施4大棚建設(shè) 30畝30品牌建設(shè)8商標設(shè)計注冊1個1小計1農(nóng)業(yè)信息化9網(wǎng)站建設(shè)及維護1個1其它11栽培基質(zhì)300噸6 12大棚遮陽網(wǎng)20000 m22小計8合計 113(二)資金籌措 工程總預算經(jīng)費113萬元。其中:申請省農(nóng)業(yè)財政資金補助

14、30萬元,自籌83萬元,具體使用如下:序號 建設(shè)內(nèi)容概算資金(萬元)省補助資金(萬元)其他資金(萬元)新品種引進1種苗的引進、定植601050小計601050根底設(shè)施2基地主干道路硬化9 4 53泵站1 1小計10 4 6生產(chǎn)設(shè)施4大棚建設(shè)301119品牌建設(shè)6商標設(shè)計注冊11小計11農(nóng)業(yè)信息化7網(wǎng)站建設(shè)及維護11其它9栽培基質(zhì)633 10大棚遮陽網(wǎng)211小計844合計1133083七、工程預期效益分析(一)經(jīng)濟效益分析 按照基地現(xiàn)有面積100畝及輻射推廣面積50畝計算,畝產(chǎn)值為5萬元左右?？蓪崿F(xiàn)銷售總收入750萬元。每畝純利潤為3.5萬元,預計整個工程每年實現(xiàn)總利潤500萬元。核心基地可實現(xiàn)銷售收入500萬元,每年利潤達350萬元,輻射帶動周邊地區(qū)農(nóng)民創(chuàng)收達150萬元。 通過該工程的實施,每年可增加產(chǎn)值150萬元,增加利潤105萬元(二)社會及生態(tài)效益分析 1、提升鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的科技含量和規(guī)?；a(chǎn)能力,從而提高我縣中藥材產(chǎn)業(yè)綜合競爭力和經(jīng)濟效益,促進地方特色優(yōu)勢中藥材鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)又快又好地開展。對我縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的巨大推動作用。 2、使農(nóng)村的土地資源充分得到利用,保護了良田,改善了生態(tài)。使農(nóng)村生活質(zhì)量得到提高,有利促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。 3、為廣闊農(nóng)戶多了一類經(jīng)濟效益較好