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1、第 PAGE7 頁 共 NUMPAGES7 頁2022食品平安工作總結(jié)精選優(yōu)秀范文三篇食品平安工作總結(jié) 篇1 為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生平安防治工作,確保師生身心安康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)市關于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生平安與傳染病防治工作的重要通知精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)匯報如下:一、統(tǒng)一思想,進步認識,實在認識做好學校食品衛(wèi)生平安工作的重要性我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣闊教職員工從維護廣闊師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),充分認識和重視學校食品衛(wèi)生平安與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,
2、根據(jù)創(chuàng)立衛(wèi)生城市工作,詳細落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛(wèi)生平安防治工作在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是詳細負責人,班主任老師和后勤工作人員要認真配合,積極做好詳細工作。三、采取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行我校嚴格按照學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定和市衛(wèi)生局關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知的要求,針對學校的實際,采取詳細的預防措施,實在保障師生的身心安康。1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專??趚x月xx日,由衛(wèi)生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛(wèi)生知識講座。2、加
3、強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查催促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風,大力增加老師、學生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人較雜的地方去。3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等學生聚集場所進展消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負責監(jiān)管,預防外來人員進入,造成食品平安事故發(fā)生。學生放完飯盒后,蒸飯老師一定要將食堂門鎖好。大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,平安第一,預防為主。食品平安工作總結(jié) 篇
4、2 高考期間,我局按照上級部門的文件精神和統(tǒng)一安排與部署,圓滿完成了高考期間的食品平安保障工作,現(xiàn)作如下總結(jié):一、 領導重視市委、市政府高度重視高考期間師生的飲食平安工作,立即成立了由劉益坤副局長任組長,食品稽查大隊長、書記周慧軍任副組長,黎勝、涂迪輝、高禮、曾艷為成員的高考期間食品平安保障工作領導小組。二、突出重點2022年x月xx日,我局抽調(diào)食品稽查大隊主要力量對xx市第一中學、第二中學、xx中學、第六中學、工業(yè)職校、財校、成人教育中心、xx樓酒店等8個餐飲效勞單位持餐飲效勞答應證、從業(yè)人員安康證、食品平安知識培訓證三證情況;食品采購索證索票、進貨查驗、臺帳記錄是否標準;加工制作環(huán)節(jié)是否嚴
5、格遵守食品平安操作流程;是否使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;餐飲具消毒、保潔和消毒記錄是否符合規(guī)定;貯存環(huán)節(jié)是否嚴格按食品貯存條件要求存放,生熟食分開;貯存環(huán)節(jié)是否嚴格按食品貯存條件要求存放,生熟食分開;食品留樣設施、食品樣品、留樣和記錄是否標準;食品添加劑的使用是否符合規(guī)定;餐廚廢棄物處置是否符合規(guī)定等9個方面進展一次全面細致的檢查,對檢查中存在的問題下達限期整改意見通知書,對整改情況不定期復查。三、分工協(xié)助x月x日x月x日,我局抽調(diào)8名執(zhí)法人員對xx市第一、二中學兩個考點和xx中學、第六中學、工業(yè)職校、財校、成人教育中心、xx樓酒店6個考生就餐單位進展蹲點全程監(jiān)視,局黨組主要領導對各單位進
6、展不定期巡查,及時理解和處理可能出現(xiàn)的各種問題,保障了廣闊師生的飲食平安,確保了高考工作順利進展。食品平安工作總結(jié) 篇3 xx小學非常重視食品衛(wèi)生工作,為加強學校食品平安監(jiān)管,消除食品平安隱患,保障師生身體安康,有效防范學校食物中毒事故的發(fā)生,并根據(jù)教育局文件關于學校綜合食品平安和食堂衛(wèi)生平安管理工作意見精神,校長高度重視親自布置此項工作。在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生平安工作進展順利,學校食品平安事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛(wèi)生平安事故發(fā)生。我們的作法主要有:一、嚴格管理,齊抓共管。1、建立健全學校食品衛(wèi)生平安工作制度。學校根據(jù)國家、省、市、校有關學校
7、食品衛(wèi)生平安工作的要求,結(jié)合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生平安工作有法可依,有章可循,任務明確,責任詳細。2、學校食品衛(wèi)生平安工作管理組織健全。學校成立了”后勤平安管理工作領導小組”,實行目的責任制,校長詳細抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生平安責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。3、加強學校食品衛(wèi)生平安教育。各學校將安康教育和食品衛(wèi)生平安教育列入日常教學內(nèi)容,做到有教學方案、有教材、有教案、有作業(yè);加強學生食品衛(wèi)生平安知識教育,增強學生的食品衛(wèi)生平安意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。4、對學校校門口的小攤
8、點,對無衛(wèi)生答應證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣闊學生不吃零食,不吃”三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。二、加大宣傳力度,開展”四一個”活動。1、提一個行動口號。學校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,不吃不購三無產(chǎn)品”的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。2、做一次播送宣傳。學校利用周五中午播送站對學生進展了關于食品平安方面的教育。3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,促進身體安康。4、召開一次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言獲得了很好的效果。知道回絕三無產(chǎn)品,學會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。三、注重學生日常行為習慣的培養(yǎng)1、加大宣傳力度,老師利用一切時機進展教育。2、教育學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。3、可以自覺抵
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