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文檔簡介
1、第七章 溶液7.1溶解與乳化第2課時 乳化 溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象D12019衡陽改編溶液在我們生活中有著廣泛的用途。下列物質屬于乳濁液的是() A碘酒 B食醋 C生理鹽水 D牛奶2餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,其原因是洗滌劑具有() A氧化作用 B乳化作用 C催化作用 D溶解油污的功能B3下列清洗污漬的方法中,利用了乳化原理的是() A用自來水洗手 B用生理鹽水清洗傷口 C用洗潔精洗碗 D用酒精清洗醫(yī)療器械C4洗滌劑能夠除去油污的原因是() A在洗滌劑的作用下,油污發(fā)生化學反應生成其他物質而溶于水 B油污溶解在洗滌劑中形成溶液而除去 C洗滌劑使油污蒸發(fā)變成氣體而除去 D洗滌劑使油污分
2、散成細小的液滴,隨水流走D5下列洗滌或除污過程利用乳化原理的是 () A用洗潔精洗去餐具上的油污 B用刷子刷去杯子上的污垢 C用酒精除去衣服上的碘 D用汽油除去衣服上的油污A6(1)_分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液,乳濁液的特點是不_、不_,靜置后會_。(2)洗滌劑具有_功能,它能使油分散成無數(shù)細小的油滴,而不聚成大的油珠,增強了乳濁液的_性。小液滴均一穩(wěn)定分層乳化穩(wěn)定7將一塊有油污的抹布分剪成相等的四塊后,分別浸泡于等質量的冷水和熱水中,其中C、D分別再滴加同一牌子的洗滌劑各5滴,如圖所示。(1)10 min后撈出抹布,用清水漂洗干凈并進行比較,_杯中的抹布最干凈。原因是_。(2)由上述
3、實驗得到的啟示談談在家清洗餐具時應如何做。_。D向熱水中加洗滌劑洗滌溫度高,洗滌劑的乳化作用強,洗滌效果最佳8.2018赤峰在盛有水的燒杯中分別加入下列物質,形成溶液的過程中溫度下降的是() A食鹽 B燒堿 C硝酸銨 D濃硫酸C9氯化鈉固體溶解于水時,溶液的溫度變化不顯著是因為() A只發(fā)生水合過程 B只發(fā)生擴散過程 C水合過程放出的熱量近似等于擴散過程吸收的熱量 D沒有熱效應C10如圖所示,A、B、C、D四個燒杯中分別盛有等量的水,現(xiàn)將四種固體:蔗糖、氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉按順序分別加入A、B、C、D四個燒杯中,并用玻璃棒攪拌,用玻璃棒攪拌的目的是_,溫度計中液柱上升最高的是_,液柱下降的
4、是_,液柱高度基本不變的是_。A、D加速固體溶解BC11家用洗滌劑可洗去油污,汽油也可除去油污,兩種方法的原理是() A前者為溶解作用,后者為乳化作用 B前者為乳化作用,后者為溶解作用 C都是溶解作用 D都是乳化作用【解析】用汽油或洗滌劑都能除去衣服上的油污,二者的原理不相同。汽油作溶劑,溶解了油污,形成了溶液;洗滌劑起到乳化作用,將原來的植物油分散成無數(shù)細小液滴隨著水流走?!敬鸢浮緽122019臨沂某化學興趣小組利用如圖裝置進行實驗:打開彈簧夾,將液體a滴入試管中與固體b接觸,若試管中的導管口沒有氣泡產(chǎn)生,則液體a和固體b的組合可能是 ()A水和生石灰 B稀鹽酸和碳酸鈉C水和硝酸銨 D過氧化
5、氫溶液和二氧化錳C13某班化學興趣小組設計了如圖所示的實驗裝置,用來研究物質溶于水后溫度的變化。(1)裝置A中產(chǎn)生的現(xiàn)象是_,原因是_。(2)裝置B中產(chǎn)生的現(xiàn)象是_,原因是_。木板上的水結冰,木板與燒杯黏在一起NH4NO3溶于水吸熱木板上的石蠟熔化,提起燒杯,木板脫落NaOH溶于水放熱 14.某興趣小組的同學們設計實驗探究物質溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象。 查閱資料:溶質溶解包括溶質粒子擴散(吸收熱量)和溶質粒子水合(放出熱量)兩個過程。進行實驗:分別稱取一定量的NaCl、NH4NO3、NaOH,再分別量取一定體積的水。在室溫下分別按如圖操作進行實驗,并記錄有關實驗現(xiàn)象如表。物質XNaClNH4NO
6、3NaOH溶解現(xiàn)象全部溶解全部溶解_溶解前后溶液溫度沒有明顯變化_全部溶解溫度降低溫度升高(1)請?zhí)顚懲瓿缮媳碇械目瞻住?2)圖中的操作是_,中“攪拌”的目的是_,圖中的一處錯誤操作是_。(3)為了便于比較,該實驗方案中需注意_。測定水的溫度加快物質的溶解速率用溫度計進行攪拌水的用量及其起始溫度、所用溶質的質量必須相等反思與評價:(4)同學們對溶質溶解時兩個過程熱量變化的相對大小展開了討論。請選擇上述一種溶質的溶解過程進行分析:_。氯化鈉溶于水時,鈉離子和氯離子向水中的擴散過程吸收熱量,鈉離子、氯離子與水分子水合的過程需要放出熱量,而擴散吸收的熱量與水合放出的熱量相等,所以氯化鈉溶于水溫度幾乎
7、不變(合理即可)15中考內江仔細閱讀下面的探究實驗信息,回答相關問題。.【實驗目的】探究溶解過程中,溶液溫度的變化情況。.【查閱資料】(1)物質溶解于水的過程包括吸收熱量(Q吸)的擴散過程和放出熱量(Q放)的水合過程。(2)實驗條件下,水的凝固點為0 ,沸點為100 。.【提出猜想】物質溶解過程中,溶液的溫度可能升高、降低或不變。.【實驗探究】某探究小組的同學設計了如圖1和圖2所示的兩種方案,在圖2所示方案中,每次加入物質b之前均使用溫度計控制熱水溫度,使之保持在99 。.【實驗結論】(1)圖1所示實驗中,若加入物質a后,發(fā)現(xiàn)玻璃片與燒杯底部之間的水結冰,說明溶液的溫度_(填“升高”“降低”或“不變”,下同)。降低(2)圖2所示實驗中,若加入物質b后,熱水會突然沸騰,說明溶液的溫度_。.【拓展實驗】按照圖3所示進行實驗,若物質c為NaOH,則U形管內的左邊液面將_(填“高于”“低于”或“等于”)右邊液面;若U形管內的液面位置變化與之相反,則物質c為_(填序號)。CaONH4NO3濃H2
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