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文檔簡介

201*年教師企業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告依據(jù)學(xué)校關(guān)于“開展暑期教師實(shí)踐熬煉活動”工作的安排,更好的為客房效勞課程的人才培育方案的修訂、教學(xué)質(zhì)量的評價供應(yīng)依據(jù),為了加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)力量和實(shí)踐動手力量,暑假期間我在十師北屯賓館進(jìn)展了為期一個月的實(shí)踐熬煉,這是一次難得的充分展現(xiàn)自我力量和加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)的時機(jī),其間感受頗多,受益匪淺?,F(xiàn)將實(shí)踐熬煉狀況總結(jié)如下:

一、積極參加,深入企業(yè)

詳細(xì)工作中,我深入酒店一線實(shí)踐熬煉,從客房部基層操作工作做起,全面了解了酒店經(jīng)營治理狀況、運(yùn)作方式;學(xué)習(xí)治理制度、業(yè)務(wù)流程、操作標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等根本狀況;實(shí)踐酒店的真實(shí)工作環(huán)境、崗位職責(zé)、任職條件;熟識酒店所應(yīng)用的專業(yè)學(xué)問,汲取專業(yè)的新學(xué)問、新技能、新工藝、新方法。

二、邊學(xué)習(xí)、邊思索、邊提高

1.中職教育教學(xué)理念的新突破

下企業(yè)實(shí)踐,像酒店工作人員一樣上班下班,從事酒店員工一樣的工作。在實(shí)踐的過程中,不僅體驗(yàn)了工作的艱辛,更重要的是普遍感受到書本學(xué)問和實(shí)際工作需求存在的距離,熟識酒店相關(guān)崗位職責(zé)、操作標(biāo)準(zhǔn)、用人標(biāo)準(zhǔn)與治理制度,在教學(xué)理念上有了更深的熟悉。這為精確定位人才培育目標(biāo)和人才需求規(guī)格、重構(gòu)旅游專業(yè)課程體系、

改革課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、創(chuàng)新以工作過程為導(dǎo)向的符合職業(yè)力量形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的根底,明確了中職教育教學(xué)改革的方向,從而實(shí)現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容力量的新提高。

2.豐富了專業(yè)教學(xué)資源

下企業(yè)實(shí)踐,收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能,進(jìn)展了具體的過程記錄,并且拍攝了很多效勞現(xiàn)場的照片。一方面,為專業(yè)教學(xué)供應(yīng)了豐富而珍貴的資料,更為專業(yè)實(shí)訓(xùn)室的建立供應(yīng)了大量實(shí)際、生動的素材,豐富了專業(yè)教學(xué)資源庫;另一方面,這些資料還可充分應(yīng)用于專業(yè)核心課程的建立,以利于提高教學(xué)質(zhì)量。

3.實(shí)踐閱歷的獲得促進(jìn)教學(xué)水平的提高

學(xué)習(xí)中帶著課堂教學(xué)改革的問題和任務(wù)去學(xué),深入生產(chǎn)一線。我了解和實(shí)踐了客房先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,凡在專業(yè)教學(xué)資料中講解的設(shè)施設(shè)備,在這里根本上都能看到,而且在工作中還親自操作了。經(jīng)過這次熬煉,專業(yè)課程中將不再是紙上談兵,可以特別自信的跟學(xué)生介紹這些設(shè)備的功能和使用,并且立刻把實(shí)踐操作的閱歷寫入校本教材。

另外,我還切切實(shí)實(shí)地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當(dāng)前職業(yè)教育中存在的問題畢竟在什么地方,得出了要能夠使我校教育培育出來的學(xué)生在社會上有用武之地,使他們能夠得到企業(yè)的認(rèn)可,就必需依據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)進(jìn)展來適時地更新教學(xué)理念和教材內(nèi)容。

三、歸結(jié)起來,主要有以下幾個方面的問題:

1、動手力量很重要

企業(yè)需要的是技術(shù)嫻熟的工人。因此,應(yīng)當(dāng)把實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)放在

一個重要的位置,從學(xué)生一入學(xué)開頭就不斷地培育學(xué)生的實(shí)際動手力量,在三年的學(xué)習(xí)過程中嫻熟和強(qiáng)化實(shí)際操作技能,到畢業(yè)時就能夠在短暫的培訓(xùn)后立刻進(jìn)入正常工作,給企業(yè)帶來穩(wěn)定和準(zhǔn)時的利潤,職業(yè)教育的目標(biāo)也就得到了充分的表達(dá)。學(xué)??梢源罅﹂_掘社會資源,與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)合辦培訓(xùn)基地。提高資源的利用率,以緩解學(xué)校基地建立的資金缺口難題。

2、教材改革很重要

要真正發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)基地的作用,就必需依據(jù)企業(yè)的進(jìn)展,定期地到企業(yè)進(jìn)展市場調(diào)研,不斷地改良教材內(nèi)容,把最新的東西不斷地參加到新的教材或講義中去,才能更好地利用有限的資源,使之發(fā)揮最大的效益。我們要關(guān)注學(xué)生的需求,關(guān)注企業(yè)的需求,要關(guān)注社會的需求,主動改革教材的編排,把問題的關(guān)鍵放在通過怎樣的教學(xué)才能使學(xué)生獲得學(xué)問技能。只有自己開發(fā)適合本校學(xué)生的教材才能滿意學(xué)校的教學(xué)需求,才能在職業(yè)學(xué)校之間的競爭中呈現(xiàn)自己的亮點(diǎn),在同行競爭中立于不敗之地。

通過此次到酒店的實(shí)踐,我承受了企業(yè)先進(jìn)治理理念、嚴(yán)格治理制度、深厚企業(yè)文化的洗禮,教育思想、教育理念得到了升華,實(shí)踐教學(xué)力量和職業(yè)崗位操作技能得到較大的提高,收集了大量的教學(xué)資源。我也通過學(xué)習(xí)了解了酒店的全面運(yùn)作,加強(qiáng)和旅游企業(yè)的友好聯(lián)系,積極為今后我校旅游專業(yè)與旅游企業(yè)合作搭好橋梁。

教師企業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告【二】

根據(jù)教育部關(guān)于實(shí)施《20xx年中等職業(yè)學(xué)校青年教師企業(yè)實(shí)踐》活動的文件規(guī)定,本人于3月18日至9月17日在中國鋁業(yè)公司河南分公司參與此次企業(yè)實(shí)踐?,F(xiàn)實(shí)踐活動已接近尾聲,結(jié)合半年的實(shí)踐就活動的意義、過程和收獲進(jìn)展如下總結(jié)。

一、企業(yè)實(shí)踐活動意義

實(shí)踐活動進(jìn)一步推動教育教學(xué)改革,使教師所教、學(xué)生所學(xué)、市場所需到達(dá)有機(jī)結(jié)合,為社會培育合格的技能型人才,并有效提高專業(yè)教師及文化課教師的業(yè)務(wù)力量,以適應(yīng)社會對職業(yè)教育進(jìn)展的要求,實(shí)現(xiàn)中等學(xué)??沙掷m(xù)進(jìn)展,通過企業(yè)實(shí)踐,提高中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)技術(shù)學(xué)問和技能水平,以提高教師綜合素養(yǎng)。通過深入企業(yè)實(shí)踐,了解企業(yè)的用人需求,帶動課程改革與專業(yè)建立。使參訓(xùn)學(xué)員成為名符其實(shí)“雙師型”專業(yè)骨干教師,以滿意職業(yè)教育持續(xù)快速安康進(jìn)展的需要。教師通過下企業(yè)熬煉,了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程,提高動手力量,為專業(yè)設(shè)置、構(gòu)建與中職培育目標(biāo)、國家職業(yè)等級標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的課程體系作好市場調(diào)研。國家示范建立的核心內(nèi)容是大力推行工學(xué)結(jié)合,突出實(shí)踐力量培育,改革人才培育模式,真正表達(dá)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。要進(jìn)展工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革,前提與保障就是師資隊(duì)伍。通過教師下企業(yè)熬煉把原來的“雙證”改為“雙能”,培育教師既有理論教學(xué)力量,又有實(shí)踐教學(xué)力量,成為符合高職教育需求的真正“雙師”素養(yǎng)教師。

二、實(shí)習(xí)企業(yè)介紹

某某公司,坐落于某市某區(qū),前身是鋁廠,始建于1958年8月。1956年7月籌建時稱鋁業(yè)公司,1958年5月改稱某鋁業(yè)公司,1964年9月改稱某廠,1972年6月改稱鋁廠。1992年6月,鋁廠、鋁廠、輕金屬討論院、某

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