3/3興華養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)計劃書珙縣曹營鄉(xiāng)興華生態(tài)土雞養(yǎng)殖場創(chuàng)業(yè)計劃書

項目名稱：興華生態(tài)土雞養(yǎng)殖場

經(jīng)營范圍：養(yǎng)殖雞、魚

項目負責人：袁興華

場地選擇：珙縣曹營鄉(xiāng)云新村四組

二0一一年五月四日

一、項目介紹

項目名稱：興華土雞養(yǎng)殖場

經(jīng)營范圍：養(yǎng)殖雞、魚

項目負責人：袁興華

員工人數(shù)：4人

項目投資：35萬

場地選擇：珙縣曹營鄉(xiāng)云新村四組

項目概述：

袁興華已在曹營鄉(xiāng)云新村四組自家退耕還林地內(nèi)發(fā)展土雞養(yǎng)殖，擬投資擴大養(yǎng)殖規(guī)模，另再發(fā)展養(yǎng)魚項目。

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，興華生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，高山放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因

此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

2、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟效益分析：年飼養(yǎng)1.2萬只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本33萬元，其產(chǎn)出土雞收入為48萬元，除去成本，獲利15萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

社會效益分析：高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

三、項目計劃

1、近期計劃

（1）在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

（2）在兩年內(nèi)，利用自家承包田水源方便、及雞糞可作養(yǎng)魚飼料等優(yōu)勢，準備建魚塘1000平方米魚塘，生態(tài)養(yǎng)殖鯉魚和草魚，以提高綜合養(yǎng)殖收入。

2、遠期計劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，水產(chǎn)，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山，林地，池塘，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟林木與魚類養(yǎng)殖。另外，本場將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

四、成本預(yù)算

1、薪資預(yù)算

雇員4人，飼養(yǎng)員3名，每人月薪600元，采購員與銷售員1名，月薪1000元，共計33600元。

2、投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。

（1）場地建設(shè)費：25000元

（2）育雛室2間：24000元

（3）農(nóng)用車一輛：43000元

（4）按年飼養(yǎng)土雞1.2萬只計算：雞苗48000元，疫苗藥品18000元，玉米，糠麩等飼料26.1萬，水電煤費3000元

（5）網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要40萬。因為土雞在一年內(nèi)分為4批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要40萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要82000元，前期投入資金約為17萬，雞場總投入為22萬，另有4萬流動資金。（注：在市場分析

中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。）

3、經(jīng)營成本預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞1.2萬只，總成本為33萬元，每只土雞成本為33萬÷1.2萬＝27.5元

五、風險預(yù)測

1、經(jīng)營風險

（1）選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵襲；

（3）雞苗是否高數(shù)量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）銷路是否暢通；

（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

（2）雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

（3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學、高質(zhì)量的育雛室。

（4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。

（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補。

六、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結(jié)合，尋求收購大戶，增加小販數(shù)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

（2）公關(guān)營銷：推廣營銷。

（3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

（5）電話熱線：接受電話銷售業(yè)務(wù)。

（6）人員推銷：直接推銷。

（7）街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。3、經(jīng)營計劃

（1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成５個，形成輪換放養(yǎng)模式。

（2）聯(lián)系小販和大的收購戶