2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖是某神經(jīng)纖維動作電位的模式圖，下列敘述不正確的是（）A．K+內(nèi)流是神經(jīng)纖維靜息電位形成的主要原因B．bc段Na+大量內(nèi)流，膜電位變成外負(fù)內(nèi)正C．cd段電位下降的原因是K+的大量外流D．動作電位發(fā)生是一系列離子通道順序開關(guān)的結(jié)果2．生物學(xué)是一門實驗科學(xué)，以下有關(guān)生物實驗描述正確的是（）A．調(diào)查人類某種單基因遺傳病的發(fā)病率，需要在患者家系中隨機(jī)取樣調(diào)查B．用32P和35S同時標(biāo)記后的噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌以確定噬菌體的遺傳物質(zhì)C．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實驗中，使用了質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸，其作用是使細(xì)胞分離D．用15N標(biāo)記DNA雙鏈的精原細(xì)胞，放在含14N的培養(yǎng)基中進(jìn)行減數(shù)分裂，產(chǎn)生的4個精細(xì)胞中，含15N的精細(xì)胞占100%3．已知Y受體的致效劑S可以顯著降低血液中三酸甘油酯的濃度，從而降低心臟病的危險?，F(xiàn)用小鼠作為材料來證明“S的作用是專一性地通過Y受體達(dá)成”，下列哪個設(shè)計方案是正確的（）A．可以通過活化Y受體的基因使小鼠大量表達(dá)Y受體B．可以通過剔除Y受體基因使小鼠不表達(dá)Y受體C．在小鼠體內(nèi)注射大量的S從而增強(qiáng)Y受體的作用D．在小鼠體內(nèi)注射針對S的抗體從而把血液中的S清除4．共同進(jìn)化形成了地球上千姿百態(tài)的物種和生態(tài)系統(tǒng)，下列敘述錯誤的是（）A．真核生物及有性生殖出現(xiàn)，生物進(jìn)化的速度明顯加快B．生物登陸改變了陸地的環(huán)境，陸地復(fù)雜的環(huán)境進(jìn)一步影響了生物的進(jìn)化C．捕食者的存在有利于增加物種多樣性，一些物種的滅絕為其他生物騰出了空間D．營養(yǎng)級越高的種群和進(jìn)化過程中形成越晚的物種，對環(huán)境的適應(yīng)能力越強(qiáng)5．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞骨架是由纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)B．肝細(xì)胞具有識別胰島素的特異性受體C．線粒體是硝化細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸的主要場所D．細(xì)胞核是所有活細(xì)胞具有的結(jié)構(gòu)6．某研究小組進(jìn)行“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”的活動。下列敘述正確的是（）A．制作的DNA雙鏈模型中，四種堿基的顏色各不相同B．制作脫氧核苷酸模型時，每個磷酸上連接一個脫氧核糖和一個堿基C．制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過程中，嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了堿基互補(bǔ)配對原則D．選取材料時，用4種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和堿基二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）人類甲病和乙病均為單基因遺傳病，并且分別由B、b和A、a兩對等位基因控制，（不考慮同源染色體的交叉互換）某家族遺傳家系圖如下，其中一個為伴性遺傳病，回答以下相關(guān)問題。（1）根據(jù)該遺傳系譜圖分析，甲病和，乙病的遺傳方式為___________________，_________________________。（2）在遺傳系譜圖中I3、Ⅱ2、Ⅱ3、Ⅲ7的基因型分別為_____________、_____________、_____________、_________。（3）Ⅱ3與Ⅱ4的后代中理論上共有_______種基因型和________種表現(xiàn)型。（4）假設(shè)Ⅱ1為甲病的攜帶者，Ⅱ1與Ⅱ2再生一個同時患兩種病男孩的概率為________________（5）在Ⅱ3與Ⅱ4的后代個體中基因b的頻率為_____________。8．（10分）下圖是綠色植物光合作用過程示意圖(字母代表物質(zhì))。請分析回答下列問題：（1）圖中A物質(zhì)最終被細(xì)胞利用的場所是_____________。（2）當(dāng)CO2供應(yīng)充足時，突然停止光照，C3的含量將會______（填“上升”、“下降”或“不變”）。（3）若要分析該植物葉綠體中的色素種類，提取色素時常用到的提取液是_______。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后，試管內(nèi)氧氣的含量______(填“增加”、“減少”或“不變”)。9．（10分）油菜屬于二倍體植物，具有兩性花，其育性正常和雄性不育這一對相對性狀由等位基因A1、A2、A3控制，其顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3。油菜的育性雜合植株表現(xiàn)出明顯的雜種優(yōu)勢，其油菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)高于育性正常品系，但這種優(yōu)勢無法在自交后代中保持?，F(xiàn)有少量育性正常品系1、雄性不育系和育性正常品系3三個品系的種子，基因型分別為A1A1、A2A2、A3A3，回答下列問題。（1）請以上述三個品系為材料設(shè)計實驗，驗證A1、A2、A3基因之間的顯隱性關(guān)系_________。（2）去雄是雜交育種的關(guān)鍵步驟，但人工去雄耗時費力，在生產(chǎn)上不具有可操作性。利用上述雄性不育系（雄蕊異常，肉眼可辨）進(jìn)行雜交育種制備可育雜交種子（YF1）的大致過程如下。①讓上述雄性不育系與品系3雜交，獲得F1全為雄性不育株；再讓F1與品系3雜交，獲得F2；然后繼續(xù)選擇F2中雄性不育株與品系3雜交，獲得F3；如此連續(xù)雜交n次，獲得大量種子。②將最后獲得的上述種子種成母本行，將基因型為_______的品系種成父本行，用于制備YF1。③在油菜剛開花時，拔除母本行中具有育性正常的植株，然后父本行與母本行雜交，獲得兼具兩種品系優(yōu)良性狀的可育雜交種子YF1，供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用。結(jié)合育種過程分析回答：a．步驟①中，連續(xù)雜交獲得的Fn中雄性不育株所結(jié)種子的基因型及比例為________。b．步驟②中，父本行品系的基因型為________。c．步驟③中，若不拔除育性正常植株，得到的種子給農(nóng)戶種植后，會導(dǎo)致油菜籽減產(chǎn)，原因是____________________________。制備的可育雜交種子（YF1）的基因型為_____________。（3）上述育種過程中拔除育性正常植株，只能在油菜剛開花時（傳粉前）通過觀察雄蕊發(fā)育情況加以辨別，且操作時間短，易出現(xiàn)錯辨漏拔等問題。有人設(shè)想：“利用油菜植株開花前長期、穩(wěn)定表現(xiàn)的某一直觀性狀，對雄性不育植株加以辨別”，請用控制該性狀的基因（E）及其與A基因的位置關(guān)系，展示此設(shè)想_____________。10．（10分）大豆油脂中的化合物種類繁多，但主要成分是甘油三酯，常溫下一般為液態(tài)，不溶于水'易溶于有機(jī)溶劑，沸點較高。大豆種子中的油脂多與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，要提取純度較高的大豆油脂，往往需要將油脂成分與蛋白質(zhì)分離．芽孢桿菌是常見的蛋白酶產(chǎn)生菌，廣泛存在于土壤中，較易與其他細(xì)菌分離．研究人員利用芽孢桿菌分離大豆油脂與蛋白質(zhì)、以及提取大豆油的流程如下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）從土壤中分離芽孢桿菌，需要先將土壤樣品稀釋后再接種到固體培養(yǎng)基上，稀釋的目的是____，便于在平板上形成單個菌落。將接種后的平板培養(yǎng)一段時間后，可以根據(jù)__等菌落特征挑選出芽孢桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（2）將芽孢桿菌接種到含酪蛋白的固體培養(yǎng)基（酪蛋白使培養(yǎng)基呈不透明的乳白色）上，培養(yǎng)一段時間后，在某些菌落周圍會形成透明圈，原因是__。根據(jù)_____就可篩選出比較高效的目的菌株。（3）將篩選到的目的菌株擴(kuò)大培養(yǎng)后，接種到含有大豆原料的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，振蕩的目的是____，培養(yǎng)過程中還需要嚴(yán)格控制____等條件（至少答出兩點）。（4）芽孢桿菌在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時間后，將培養(yǎng)液進(jìn)行離心分離，在分離得到的培養(yǎng)液中加入乙醚完成過程①，這種提取大豆油脂的方法叫做____法。獲得純凈大豆油還需要完成過程②，該過程的主要目的是__________________。11．（15分）進(jìn)食可刺激小腸K細(xì)胞分泌多肽GIP，GIP可作用于胰島細(xì)胞和脂肪細(xì)胞，其作用機(jī)理如下圖所示，①~⑦代表相關(guān)生理過程，甲~丁代表細(xì)胞膜上的結(jié)構(gòu)。回答下列問題：（1）圖示生理過程①~⑦中，能體現(xiàn)細(xì)胞膜具有信息交流功能的是________。進(jìn)食后，GIP和胰島素通過結(jié)構(gòu)甲、乙作用于脂肪細(xì)胞，促進(jìn)________，從而降低血糖濃度，由此可見，胰島素和GIP在血糖調(diào)節(jié)中具有________作用。（2）GIP運輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用的調(diào)節(jié)方式屬于________。若給家兔口服或靜脈注射適量葡萄糖，讓二者血糖濃度變化相當(dāng)，與注射相比，口服后家兔血漿中胰島素水平更高，原因是________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

根據(jù)題意，圖中a點之前為靜息電位，由K+外流所致，而此時膜外Na+高于膜內(nèi)，膜外K+低于膜內(nèi)；曲線上升過程bc段是因為Na+內(nèi)流所致；下降過程cd段是因為K+外流所致。【詳解】A、K+外流是神經(jīng)纖維靜息電位形成的主要原因，A錯誤；B、靜息電位是外正內(nèi)負(fù)的膜電位，bc段由于Na+通道打開，Na+大量內(nèi)流，膜電位變成外負(fù)內(nèi)正的動作電位，B正確；C、由圖可知cd段Na+通道關(guān)閉，K+通道打開，故cd段電位下降的原因是K+的大量外流，使電位逐漸恢復(fù)為外正內(nèi)負(fù)的靜息電位，C正確；D、由圖可知，動作電位發(fā)生是一系列離子通道順序開關(guān)的結(jié)果，D正確。故選A。2、D【解析】

對遺傳病的發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查，一般選擇在人群中隨機(jī)抽樣。在患者的家系中常常調(diào)查遺傳病的遺傳方式。在觀察DNA和RNA細(xì)胞分布的實驗中，使用鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性，同時使DNA和蛋白質(zhì)容易分離。【詳解】A、調(diào)查人類某種單基因遺傳病的發(fā)病率，需要在人群中隨機(jī)抽樣，A錯誤；B、確定DNA是遺傳物質(zhì)時，是用32P和35S分別標(biāo)記后的噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌，B錯誤；C、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實驗中使用鹽酸的目的是改變細(xì)胞膜的通透性，同時使染色體中DNA和蛋白質(zhì)容易分離，C錯誤；D、減數(shù)分裂過程DNA進(jìn)行一次復(fù)制，但細(xì)胞分裂兩次，此時復(fù)制后每個DNA的兩條鏈分別為15N/14N，分配后產(chǎn)生的4個精細(xì)胞中，含15N的精細(xì)胞占100%，D正確。故選D。3、B【解析】

題意分析：為了證明“專一性”，應(yīng)該徹底敲除Y受體基因，達(dá)到有和無的對照。【詳解】A、活化Y受體的基因來使小鼠大量表達(dá)Y受體，增加了Y受體的含量，只是多少的對照不是有無的對照，A錯誤；B、可以通過敲除Y受體基因來使小鼠不表達(dá)Y受體，起到了有和無的對照，B正確；C、Y受體的作用是有一定限度的，注射大量的致效劑S只是多少的對照不是有無的對照，C錯誤；D、向老鼠體內(nèi)注射針對S的抗體從而把血液中的S移除，不能確定S的專一性，D錯誤。故選B。4、D【解析】

現(xiàn)代進(jìn)化理論的基本內(nèi)容是：①進(jìn)化是以種群為基本單位，進(jìn)化的實質(zhì)是種群的基因頻率的改變。②突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。③自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。④隔離導(dǎo)致物種形成。共同進(jìn)化：不同物種之間，生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展，這就是共同進(jìn)化。【詳解】A、距今約15億年前，真核生物及有性生殖出現(xiàn)，實現(xiàn)了基因重組，增強(qiáng)了生物變異的多樣性，生物進(jìn)化的速度明顯加快，A正確；B、共同進(jìn)化是指不同物種之間以及生物與環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化、發(fā)展，生物登陸改變了陸地的環(huán)境，陸地復(fù)雜的環(huán)境進(jìn)一步影響了生物的進(jìn)化，B正確；C、捕食者往往捕食個體數(shù)量多的物種，避免出現(xiàn)一種或少數(shù)幾種生物占絕對優(yōu)勢的局面，捕食者的存在有利于增加物種多樣性，一些物種的滅絕為其他生物騰出了空間，例如恐龍的滅絕為哺乳類的興盛騰出了空間，C正確；D、營養(yǎng)級越高的種群獲得的總能量越少，不一定適應(yīng)能力就越強(qiáng)，進(jìn)化過程中岀現(xiàn)的新物種，有些是靠開辟環(huán)境中新的生存位置來生存和繁衍的，不一定就比原來的物種適應(yīng)能力更強(qiáng)，D錯誤。故選D。【點睛】本題需要考生掌握生物共同進(jìn)化知識，是生物與生物、生物與環(huán)境之間發(fā)生的進(jìn)化。5、B【解析】

1、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架與細(xì)胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動有關(guān)，而且能維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性。2、原核細(xì)胞沒有由核膜包被的典型的細(xì)胞核，只有核糖體一種細(xì)胞器；真核細(xì)胞有由核膜包被的典型的細(xì)胞核，有多種功能不同的細(xì)胞器?！驹斀狻緼、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，A錯誤；B、胰島素可以促進(jìn)肝糖原分解為葡萄糖，肝細(xì)胞的細(xì)胞膜上有胰島素的特異性受體，B正確；C、硝化細(xì)菌為原核細(xì)胞，無線粒體，C錯誤；D、原核細(xì)胞沒有由核膜包被的細(xì)胞核，并非所有的真核細(xì)胞都有細(xì)胞核，如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生的識記能力和理解判斷能力。6、A【解析】

本題考查制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的活動，需要制備若干四種顏色的堿基、一種顏色的脫氧核糖、一種顏色的磷酸，在制作的過程中注意堿基互補(bǔ)配對原則，即A與T配對、G與C配對。【詳解】A、制作的DNA雙鏈模型中，四種堿基的顏色應(yīng)該各不相同，A正確；B、制作脫氧核苷酸模型時，每個磷酸上連接一個脫氧核糖，但是不連接堿基，B錯誤；C、制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過程中，嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了嘧啶與嘌呤配對，但是不能體現(xiàn)堿基互補(bǔ)配對原則的全部內(nèi)容，C錯誤；D、選取材料時，用6種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和四種堿基，D錯誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、X染色體隱性遺傳常染色體隱性遺傳aaXBXB/aaXBXbAaXbYAaXBXbAaXbY84

【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：分析乙病：由于Ⅱ1和Ⅱ2個體不患乙病，而Ⅲ1患乙病，所以乙病為隱性遺傳病，又由于Ⅲ1患乙病，而父親不患乙病，故乙病為常染色體隱性遺傳病（用A、a表示）。分析甲?。孩?與Ⅱ4沒有甲病而兒子Ⅲ7患甲病，說明甲病為隱性遺傳病，又由于題干信息判斷甲、乙病中“其中一個為伴性遺傳病”，故甲病為伴X隱性遺傳病（用B、b表示）?！驹斀狻浚?）根據(jù)該遺傳系譜圖分析，由于Ⅱ1和Ⅱ2個體不患乙病，而Ⅲ1患乙病，所以乙病為為常染色體隱性遺傳病，Ⅱ3與Ⅱ4沒有甲病而兒子Ⅲ7患甲病，說明甲病為隱性遺傳病，又由于題干信息判斷甲、乙病中“其中一個為伴性遺傳病”，故甲病為伴X隱性遺傳?。唬?）I3患乙病不患甲病，其基因型為aaXBXB/aaXBXb，Ⅱ2患甲病不患乙病，其女兒患乙病，則Ⅱ2基因型為AaXbY，Ⅱ3為正常女性，其女兒患乙病，兒子患甲病，所以Ⅱ3的基因型為AaXBXb、Ⅲ7為患甲病男性，由于父親Ⅱ4為患乙病男性（aaXBY），則Ⅲ7基因型為AaXbY；（3）Ⅱ3與Ⅱ4（AaXBXb×aaXBY）的后代中理論上共有2×4＝8種基因型和2×2

＝4

種表現(xiàn)型；（4）假設(shè)Ⅱ1為甲病的攜帶者，有一個患乙病的女兒，則Ⅱ1基因型為AaXBXb，Ⅱ1與Ⅱ2（AaXBXb×AaXbY）再生一個同時患兩種病男孩的概率為×＝；（5）Ⅱ3與Ⅱ4（AaXBXb×aaXBY）共有XB、Xb、XB基因，其中基因b的頻率為，后代個體中基因b的頻率同樣為?！军c睛】本題考查遺傳病方式的判斷、概率的計算、基因的自由組合定律等相關(guān)知識，熟悉遺傳系譜圖準(zhǔn)確判斷遺傳病的遺傳方式是快速答題的關(guān)鍵。8、線粒體內(nèi)膜上升無水乙醇不變【解析】

分析題圖：反應(yīng)Ⅰ為光反應(yīng)，反應(yīng)Ⅱ為暗反應(yīng)，A為氧氣，B為[H]，C為ADP，D為ATP?！驹斀狻浚?）圖中A物質(zhì)為水光解產(chǎn)生的O2，在有氧呼吸第三階段與還原氫結(jié)合生成水，場所是線粒體內(nèi)膜。

（2）當(dāng)CO2供應(yīng)充足時，突然停止光照，導(dǎo)致光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP減少，C3被還原的量減少，而短時間內(nèi)二氧化碳的固定速率不變，所以C3的含量將會上升。（3）提取植物葉綠體中色素常用到的提取液是無水乙醇。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后，由于色素提取液中的光合色素不能獨立進(jìn)行光合作用，因此試管中的O2含量不變。【點睛】本題考查了光合作用的有關(guān)知識，意在考查考生理解色素的提取和分離，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力，屬于中檔題。9、讓品系1與雄性不育系雜交，子一代表現(xiàn)為育性正常說明A1對A2為顯性；雄性不育系與品系3雜交，子一代表現(xiàn)為雄性不育，說明A2對A3為顯性。綜上分析可知，三個基因間的顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3A2A3：A3A3=1：1A1A1母本行中會發(fā)生育性正常植株A3A3自交、A3A3與A2A3雜交，產(chǎn)生種子無雜種優(yōu)勢且都分雄性不育，種植后產(chǎn)量低于雜合種子，導(dǎo)致油菜籽減產(chǎn)A1A2和A1A3將E基因插入A2基因所在的染色體，通過判斷植株是否表現(xiàn)出E基因決定的性狀而對A2A3和A3A3加以辨別?；蛴檬疽鈭D展示設(shè)想：雄性不育株【解析】

該題的題干中表示，“育性正常和雄性不育這一對相對性狀由等位基因A1、A2、A3控制，其顯隱性關(guān)系為A1>A2>A3”但并不明確A1、A2、A3與性狀的關(guān)系，后續(xù)給出各品系的基因型，可以推測A2決定雄性不育，A1和A3分別決定育性正常。且復(fù)等位基因之間遵循分離定律。【詳解】（1）該實驗設(shè)計為驗證性實驗，實驗結(jié)果已知，且給出的各種品系均為純合子，一般驗證顯隱關(guān)系可以使用雜交的方法，因此實驗設(shè)計為讓品系1與雄性不育系雜交，子一代表現(xiàn)為育性正常說明A1對A2為顯性；雄性不育系與品系3雜交，子一代表現(xiàn)為雄性不育，說明A2對A3為顯性；（2）品系2和品系3雜交，所得的后代全部為A2A3，為雄性不育個體，讓其與品系3再次雜交，獲得A2A3和A3A3的個體，比例為1:1；由于要獲得兼具兩種品系優(yōu)良性狀的可育雜交種子，此時應(yīng)該選擇父本為A1A1，使得控制不同品系的優(yōu)良基因集合到一個個體中；母本行中育性正常的植株為A3A3，其可以發(fā)生A3A3自交、A3A3與A2A3雜交，產(chǎn)生種子無雜種優(yōu)勢且都分雄性不育，種植后產(chǎn)量低于雜合種子，導(dǎo)致油菜籽減產(chǎn)；拔出之后，母本行只剩A2A3個體，與A1A1雜交，后代的基因型為A1A2和A1A3；（3）若需要用另一性狀來幫助辨別雄性不育性狀，則需要考慮基因的連鎖關(guān)系，需要E基因與不育基因A2位于同一條染色體上，具體如答案所示。【點睛】該題的難點在于對實驗?zāi)康牡睦斫夂桶盐?，實驗中育種要求制備兼具兩種品系優(yōu)良性狀的可育雜交種子YF1，需要學(xué)生猜想出該個體可能的基因型，同時結(jié)合實驗步驟進(jìn)行進(jìn)一步驗證才可。10、將聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞顏色、形狀、大小和隆起程度等芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶將酪蛋白分解透明圈的大小增加培養(yǎng)液中的溶氧量、使菌種與培養(yǎng)液充分接觸pH、溫度、培養(yǎng)液濃度萃取除去萃取劑（乙醚）【解析】

稀釋平板計數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個菌落，即是由一個單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計的計數(shù)方法，即一個菌落代表一個單細(xì)胞。計數(shù)時，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開，使成單個細(xì)胞存在（否則一個菌落就不只是代表一個細(xì)胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后，由單個細(xì)胞生長繁殖形成菌落，統(tǒng)計菌落數(shù)目，即可計算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù)，故又稱活菌計數(shù)。【詳解】（1）稀釋的目的是將聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞，便于在平板上形成單個菌落。通常是細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）生長發(fā)育，形成以母細(xì)胞為中心的一團(tuán)肉眼可見的、有一定形態(tài)、構(gòu)造等特征的子細(xì)胞的集團(tuán)，稱之為菌落?？梢愿鶕?jù)顏色、形狀、