精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)《化妝品配方設(shè)計(jì)與制備工藝》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程基本信息《化妝品配方設(shè)計(jì)與制備工藝》是應(yīng)用化工技術(shù)（化妝品應(yīng)用與管理方向）專業(yè)的主要專業(yè)課程之一。本課程的任務(wù)是通過(guò)講授乳化體類、液洗類、水劑類、氣溶膠類、粉類、特殊用途類等化妝品配方的原料、原理、制備工藝等知識(shí)，并通過(guò)各類化妝品的配制與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生具有化妝品配制的基本理論知識(shí)，開發(fā)新產(chǎn)品配方初級(jí)能力和熟練的化妝品配制操作技能，適合化妝品生產(chǎn)企業(yè)、化妝品檢驗(yàn)等部門，能從事化妝品開發(fā)、配制、生產(chǎn)的高等應(yīng)用型專門人才。適用專業(yè)課程代碼課程性質(zhì)學(xué)分開課學(xué)期學(xué)時(shí)分配相關(guān)課程理論學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)前期課程同步課程應(yīng)用化工技術(shù)HZ12012.0必修課53,4523890《化妝品原料》、《基礎(chǔ)化學(xué)》、《化妝品微生物》化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)》二、課程教學(xué)目標(biāo)適用專業(yè)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)名稱專業(yè)簡(jiǎn)稱應(yīng)用化工技術(shù)化妝品1．掌握主要化妝品配方原理、生產(chǎn)工藝，能正確地確定生產(chǎn)的工藝技術(shù)條件。2．了解化妝品生產(chǎn)工藝的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，為將來(lái)從事化妝品生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3．具有解決生產(chǎn)過(guò)程中一般工藝技術(shù)問(wèn)題的能力。4．具有開發(fā)新產(chǎn)品配方的能力，能勝任化妝品企業(yè)技術(shù)員和工程師配方崗位。

三、課程教學(xué)內(nèi)容及要求教學(xué)模塊教學(xué)內(nèi)容及要求學(xué)時(shí)子模塊章節(jié)知識(shí)能力緒論緒論緒論1.

化妝品的定義與分類2.

本課程的學(xué)習(xí)方法了解化妝品的定義、分類及發(fā)展趨理論2模塊一乳化類化妝品1．1乳化理論1．1乳狀體的性質(zhì)乳狀體的性質(zhì)了解乳化理論，掌握乳化類產(chǎn)品的配方、乳化體類制備工藝及質(zhì)量控制。理論12實(shí)踐81．2乳化體的穩(wěn)定性理論乳化體的穩(wěn)定性理論1．3乳化劑的選擇乳化劑的選擇1．2潤(rùn)膚類護(hù)膚品配方設(shè)計(jì)1.2雪花膏、潤(rùn)膚膏霜等化妝品配方設(shè)計(jì)雪花膏的配方潤(rùn)膚膏霜的配方1．3名牌產(chǎn)品的配方工藝分析名牌產(chǎn)品的配方工藝分析名牌產(chǎn)品的配方工藝分析1．4乳化類產(chǎn)品的生產(chǎn)1．4．1乳劑類的制備工藝乳化體類制備工藝1．4．2乳化體類的質(zhì)量控制乳化體類的質(zhì)量控制模塊二洗滌類化妝品2．香波2．1香波配方原理香波的簡(jiǎn)介及配方掌握香波的配方、原理與生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制理論8實(shí)踐62．2名牌產(chǎn)品的配方工藝分析名牌產(chǎn)品的配方工藝分析2．3香波生產(chǎn)與質(zhì)控制香波生產(chǎn)與質(zhì)量控制知識(shí)3．沐浴潔膚品3．1沐浴露配方沐浴露配方原理掌握沐浴產(chǎn)品的配方、原理與生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制理論4實(shí)踐23．2名牌產(chǎn)品的配方工藝分析名牌產(chǎn)品的配方工藝分析4．皮膚清潔產(chǎn)品4．1洗面奶配方洗面奶配方及原理掌握洗面奶的配方、原理與生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制理論24．2名牌產(chǎn)品的配方工藝分析名牌產(chǎn)品的配方工藝分析5．口腔衛(wèi)生用品5．1牙膏配方牙膏配方及原理掌握牙膏的配方、原理與生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制理論4實(shí)踐25．2牙膏工藝牙膏制備工藝第三篇水劑與氣霧類化妝品6．化妝水類化妝品6．1香水香水的分類及配方及工藝掌握水劑類化妝品的配方、原理及生產(chǎn)工藝?yán)碚?實(shí)踐26．2化妝水化妝水的分類及配方7．凝膠類化妝品7．1護(hù)膚凝膠護(hù)膚凝膠類配方及原理掌握凝膠類配方及原理理論4實(shí)踐67．2發(fā)用凝膠發(fā)用凝膠類配方及原理8．氣溶膠類化妝品8．1氣壓容器氣壓容器的原理與結(jié)構(gòu)掌握氣霧劑的配方與工藝?yán)碚?8．2整發(fā)產(chǎn)品摩絲和發(fā)膠的配方第四篇粉類化妝品9面部用化妝品9．1散粉散粉的配方及工藝掌握粉類化妝品配方、原理和工藝?yán)碚?實(shí)踐109．2粉餅、胭脂粉餅等的配方及工藝10唇部用化妝品10．口紅口紅的配方原理、配方與工藝11．眼部用化妝品11．眼影眼影配方12．指甲用化妝品12．指甲油指甲油配方、原理及生產(chǎn)工藝第五篇其它類型19．特殊用途類化妝品19．1燙發(fā)、染發(fā)產(chǎn)品燙發(fā)、染發(fā)產(chǎn)品的配方及原理掌握常見特殊類化妝品的配方與原理理論619．2美白祛斑產(chǎn)品美白祛斑產(chǎn)品的配方及原理19．3抑汗除臭產(chǎn)品抑汗除臭產(chǎn)品的配方及原理19．4健美、美乳產(chǎn)品健美、美乳產(chǎn)品的配方及原理19．5防曬產(chǎn)品防曬產(chǎn)品的配方及原理20．面膜20．面膜面膜的分類、原理及配方掌握面膜的配方與制備工藝?yán)碚?實(shí)踐2

四、教學(xué)資料序號(hào)教學(xué)資料類別教學(xué)資料基本信息1選用教材劉綱勇.化妝品配方設(shè)計(jì)與制備工藝，自編教材，20092輔助教材龔盛昭，李忠軍.化妝品與洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)，華南理工大學(xué)出版社，2003年3參考資料王培義.化妝品原理、配方、生產(chǎn)工藝，化學(xué)工業(yè)出版社(第二版)，2006年裘炳毅.化妝品化學(xué)與工藝技術(shù)大全.中國(guó)輕工業(yè)出版社，20084相關(guān)網(wǎng)站中國(guó)化妝品配方師俱樂(lè)部在線/中國(guó)美容化妝品網(wǎng)五、考核方式（一）考核原則