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《最簡單的有機(jī)化合物——甲烷》教學(xué)設(shè)計(3)第1課時【教學(xué)目標(biāo)】1.了解了解什么叫做有機(jī)物,有機(jī)物的一般特點(diǎn);2.引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會運(yùn)用觀察、比較、歸納等學(xué)習(xí)方法,通過對甲烷分子結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),了解有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對性質(zhì)的影響,初步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),使學(xué)生建立有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)模型,從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?!窘虒W(xué)方法】問題推進(jìn)法?!窘虒W(xué)過程】[問題]你知道西氣東輸工程嗎?這里的“氣”的主要成分是什么?這是西氣東輸開通時工人們的慶祝畫面[板書課題]第三章有機(jī)化合物一、有機(jī)化合物1.定義:含有碳元素的化合物為有機(jī)物。(但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物等看作無機(jī)物。)2.組成元素:碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等↓↓主要元素其他元素有機(jī)物和無機(jī)物的比較有機(jī)物無機(jī)物種類很多(3000萬種以上)比有機(jī)物少(10萬種左右)溶解性多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑多數(shù)難溶于有機(jī)溶劑,易溶于水耐熱性不耐熱,熔點(diǎn)較低多數(shù)耐熱,難熔化,熔點(diǎn)較高可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒電離性多數(shù)為非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率慢一般比較簡單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快3.有機(jī)物分類根據(jù)有機(jī)物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)烴:烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等有機(jī)物烴的衍生物:鹵代烴、醇、酚、羧酸等。高分子化合物(包括人工合成)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:三抓:抓結(jié)構(gòu)、抓部位、抓條件三學(xué)會:模仿、推斷、接受新信息能力4.烴(通式:CxHy)僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物,稱為碳?xì)浠衔?,也稱為烴。烴,讀音ting,碳的聲母和氫的韻母的組合。[課堂練習(xí)1](1)下列物質(zhì)屬于烴的是:(寫化學(xué)式)(2)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是:(寫化學(xué)式)(3)下列物質(zhì)屬于單質(zhì)的是:(寫化學(xué)式)(4)下列物質(zhì)屬于氧化物的是:(寫化學(xué)式)H2S、C2H2、CH3Cl、C2H5OH、CH4、H2、金剛石、CH3COOH、CO2、C2H4[創(chuàng)設(shè)情景]“瓦斯”引起的煤礦爆炸事故在近些年中,全國接連發(fā)生多起特別重大煤礦安全事故。2022年10月20日河南鄭煤集團(tuán)大平煤礦瓦斯爆炸,死亡148人;11月28日陜西銅川礦務(wù)局陳家山煤礦瓦斯爆炸,死亡166人;2022年春節(jié)剛過,2月14日遼寧阜新礦業(yè)集團(tuán)孫家灣海州立井瓦斯爆炸,死亡214人,成為新中國近50年來最大的煤礦事故![提問]“瓦斯”的主要成分是什么?為何能引起爆炸?第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物——甲烷[板書]二、最簡單的有機(jī)物——甲烷(CH4)[講述]1.甲烷在自然界的存在:沼氣、油田氣、煤礦坑道氣、天然氣[回憶]甲烷的化學(xué)式、電子式、結(jié)構(gòu)式的書寫。(簡稱:“三式”)[設(shè)疑]甲烷分子是平面結(jié)構(gòu)還是立體結(jié)構(gòu)?【學(xué)生實(shí)踐】P60學(xué)生自己動手制作的甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖?!窘處熣故尽考淄榈姆肿拥那蚬髂P秃捅壤P?。【講解】2.甲烷的分子結(jié)構(gòu):以碳原子為中心,四個氫原子為頂點(diǎn)的正四面體。鍵角:109。28,【講解】3.甲烷的物理性質(zhì):無色無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水?!咎釂枴?.在實(shí)驗(yàn)室可以采用什么方法收集甲烷氣體?2.如何鑒別甲烷、一氧化碳、氫氣這三種無色無味的氣體?【課堂練習(xí)2】1.三式:分子式:_____;電子式:_____結(jié)構(gòu)式:_____。2.甲烷空間結(jié)構(gòu)的描述:甲烷是_____結(jié)構(gòu),碳原子位于_____,頂點(diǎn)都是_____。3.甲烷分子結(jié)構(gòu)的參數(shù):鍵角都是____;鍵長1.09×10-10
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