明年，還要繼續(xù)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦嗎？經(jīng)受了去年一整年的“災(zāi)難年”的南美白對(duì)蝦，在今年年初又經(jīng)受了一場(chǎng)極其罕見(jiàn)的大暴雪。

大暴雪對(duì)難美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的最初也是最根本的影響就是導(dǎo)致了各地對(duì)蝦苗數(shù)量銳減，蝦苗價(jià)格暴漲。無(wú)力擔(dān)當(dāng)高額的蝦苗成本，不少養(yǎng)殖戶(hù)直接選擇了放棄對(duì)蝦養(yǎng)殖。許多大的養(yǎng)殖基地也由于蝦苗成本高飼料成本高，以及后期對(duì)蝦發(fā)病嚴(yán)峻等問(wèn)題感覺(jué)壓力特殊大。更悲傷的是，過(guò)去的將近一年的時(shí)間里，南美白對(duì)蝦的價(jià)格很少堅(jiān)挺過(guò)，這讓許多人心碎了。

目前，南美白對(duì)蝦的主產(chǎn)區(qū)仍舊是東南沿海幾個(gè)省份，江蘇湖北等地的南美白對(duì)蝦也都形成了肯定的規(guī)模，可以說(shuō)，南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖范圍已經(jīng)遍布了大半個(gè)中國(guó)了，對(duì)蝦養(yǎng)殖已經(jīng)成了一個(gè)不折不扣的常規(guī)養(yǎng)殖品種了。過(guò)去一段時(shí)間也有一股風(fēng)潮覺(jué)得“我國(guó)的南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)供大于求”，再加上目前南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)面臨的逆境，這不禁讓許多人心里有這樣的問(wèn)題，明年，我們還要養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦嗎？

答案是確定的。

首先，想一下，假如我們都放棄了養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，會(huì)有什么樣的后果？

想想我們的東北大豆吧，當(dāng)年的東北大豆產(chǎn)業(yè)如日中天，結(jié)果被價(jià)格低廉的美國(guó)大豆沖擊，而且，沒(méi)有能抵抗住沖擊。現(xiàn)在呢？美國(guó)大豆在中國(guó)市場(chǎng)橫行霸道。

其次，南美白對(duì)蝦在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是有極大需求的，雖然說(shuō)南美白對(duì)蝦在肯定程度上體現(xiàn)出了供大于求的局面。

只要有需求，我們就要連續(xù)養(yǎng)下去。

下面就是我們要怎么養(yǎng)南美白對(duì)蝦的問(wèn)題了，還有就是政府部門(mén)在南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)中應(yīng)當(dāng)充當(dāng)什么樣的角色。

怎么養(yǎng)南美白對(duì)蝦，首先從技術(shù)層面上講，這不是什么問(wèn)題?，F(xiàn)在的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中最大的問(wèn)題就是如何防止大面積的疾病暴發(fā)，尤其是在東南沿海等地。我們知道，臺(tái)風(fēng)過(guò)后，養(yǎng)殖基地遭到嚴(yán)峻毀壞不說(shuō)，臺(tái)風(fēng)過(guò)后假如不實(shí)行恰當(dāng)?shù)拇胧?，極易暴發(fā)大面積疾病的。臺(tái)風(fēng)暴雨過(guò)后,養(yǎng)蝦池塘的各種理化因子會(huì)發(fā)生很大變化,主要表現(xiàn)在池塘溶解氧不足,水溫突變,藻類(lèi)死亡,水質(zhì)變清,PH值、鹽度突變。從而造成南美白對(duì)蝦產(chǎn)生很大應(yīng)激,導(dǎo)致蝦病的發(fā)生。

在今年年初的大暴雪之后，各地蝦苗數(shù)量銳減，價(jià)格居高不下。許多對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)無(wú)力復(fù)產(chǎn)，不少地方政府為養(yǎng)殖戶(hù)免費(fèi)贈(zèng)送了蝦苗，但是對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)這仍舊是杯水車(chē)薪。在對(duì)蝦市場(chǎng)價(jià)格低迷的時(shí)候，許多養(yǎng)殖戶(hù)虧本的狀況下，政府是不是能出一些市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)建議價(jià)？在大多數(shù)人都虧本的狀況下，假如政府能干預(yù)一下市場(chǎng)，這應(yīng)當(dāng)是許多人都情愿看到的。政府可以給出市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)建議價(jià)，或者讓大的加工廠(chǎng)以“愛(ài)護(hù)價(jià)”收購(gòu)散戶(hù)的對(duì)蝦。還有一個(gè)方法就是政府搭臺(tái)，搞一些對(duì)蝦促銷(xiāo)展銷(xiāo)，盼望能借此提高市民的消費(fèi)樂(lè)觀(guān)性。