ICS67060

B22.

中華人民共和國國家標準

GB1353—2018

代替

GB1353—2009

玉米

Maize

2018-07-13發(fā)布2019-02-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB1353—2018

前言

本標準的全部技術內(nèi)容為強制性

。

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替玉米

GB1353—2009《》。

本標準與相比主要技術差異如下

GB1353—2009,:

提高了容重要求調(diào)整等間差為

———,30g/L;

取消了生霉粒指標限制

———;

取消了年版附錄附錄

———2009A、B。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出并歸口

。

本標準起草單位國家糧食局標準質(zhì)量中心吉林省糧食局遼寧省糧食局黑龍江省糧食局內(nèi)蒙

:、、、、

古自治區(qū)糧食局河北省糧食局河南省糧食局山西省糧食局陜西省糧食局山東省糧食局國家糧食

、、、、、、

局科學研究院中國儲備糧管理總公司中國儲備糧管理總公司吉林分公司河南工業(yè)大學吉林省農(nóng)業(yè)

、、、、

科學院玉米研究所大連商品交易所中糧集團

、、。

本標準主要起草人唐瑞明龍伶俐朱之光張廷會宋長權顏庭輝郁偉宋秀娟王正友

:、、、、、、、、、

徐廣超李旭肖立榮尹成華王麗娟任正東姜洪袁小平蘭延坤孫輝路明李慧王玉飛

、、、、、、、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB1353—1978、GB1353—1986、GB1353—1999、GB1353—2009。

Ⅰ

GB1353—2018

玉米

1范圍

本標準規(guī)定了玉米的術語和定義分類質(zhì)量要求和食品安全要求檢驗方法檢驗規(guī)則標簽標識

、、、、、

以及包裝儲存和運輸?shù)囊?/p>

、。

本標準適用于收購儲存運輸加工和銷售的商品玉米

、、、。

本標準不適用于糯玉米甜玉米及第章分類規(guī)定以外的特殊品種玉米

、4。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB/T5491、、

糧油檢驗糧食油料的色澤氣味口味鑒定

GB/T5492、、、

糧油檢驗類型及互混檢驗

GB/T5493

糧油檢驗糧食油料的雜質(zhì)不完善粒檢驗

GB/T5494、、

糧油檢驗容重測定

GB/T5498

糧油檢驗糧食水分測定水浸懸浮法

LS/T6103

糧油檢驗容重測定水浸懸浮法

LS/T6117

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

容重testweight

按規(guī)定方法測得單位容積內(nèi)玉米籽粒的質(zhì)量

。

32

.

不完善粒defectivekernels

有缺陷或受到損傷但尚有使用價值的玉米顆粒包括蟲蝕粒病斑粒破損粒生芽粒生霉粒和熱

。、、