標準解讀
《GB 14883.5-2016 食品安全國家標準 食品中放射性物質(zhì)釙-210的測定》相比于《GB 14883.5-1994 食品中放射性物質(zhì)檢驗 釙-210的測定》,主要在以下幾個方面進行了更新和調(diào)整:
-
適用范圍與規(guī)范性引用文件:2016版標準更新了適用的食品類別范圍,并修訂了引用的相關(guān)標準和規(guī)范文件,確保與當前食品安全國家標準體系保持一致。
-
檢測方法和技術(shù):新標準引入或優(yōu)化了釙-210的檢測技術(shù),可能包括更精確的樣品前處理方法、更靈敏的測量儀器使用(如液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法LC-MS/MS)以及數(shù)據(jù)處理方法,以提高檢測的準確性和靈敏度。
-
限量要求:根據(jù)最新的科學(xué)研究成果和風(fēng)險評估,2016版標準可能對食品中釙-210的允許限量進行了重新評估和設(shè)定,以更好地保護公眾健康。
-
質(zhì)量控制:加強了檢測過程中的質(zhì)量控制要求,明確了空白實驗、平行樣測試、回收率試驗等質(zhì)控措施的具體操作規(guī)程,確保檢測結(jié)果的可靠性和可重復(fù)性。
-
術(shù)語和定義:更新并明確了與放射性物質(zhì)釙-210測定相關(guān)的專業(yè)術(shù)語,使得標準內(nèi)容更加清晰易懂,便于執(zhí)行。
-
實驗室條件和人員要求:提高了對實驗室環(huán)境、設(shè)備及操作人員資質(zhì)的要求,確保檢測工作的專業(yè)性和安全性。
-
結(jié)果報告與記錄保存:2016版標準對檢測結(jié)果的報告格式、內(nèi)容以及記錄保存期限做了明確規(guī)定,增強了檢測結(jié)果的可追溯性和透明度。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2016-08-31 頒布
- 2017-03-01 實施
文檔簡介
中華人民共和國國家標準
GB148835—2016
.
食品安全國家標準
食品中放射性物質(zhì)釙-210的測定
2016-08-31發(fā)布2017-03-01實施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
GB148835—2016
.
前言
本標準代替食品中放射性物質(zhì)檢驗釙的測定
GB14883.5—1994《-210》。
本標準與相比主要變化如下
GB14883.5—1994,:
標準名稱修改為食品安全國家標準食品中放射性物質(zhì)釙的測定
———“-210”;
按照食品安全國家標準的格式對文本進行了調(diào)整
———;
梳理和調(diào)整了部分條款的次序
———;
修正了原標準的計算公式
———。
Ⅰ
GB148835—2016
.
食品安全國家標準
食品中放射性物質(zhì)釙-210的測定
1范圍
本標準適用于各類食品中釙210的測定
-210(Po)。
2原理
食品鮮樣用硝酸過氧化氫高氯酸濕式灰化法破壞有機物以銀片或鎳片自沉積法分離210用
--,Po,
放射性測量儀測量樣品的放射性計算食品中210濃度
αα,Po。
3試劑和材料
除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級水
,,GB/T6682。
31試劑
.
311鹽酸聯(lián)胺
..(N2H4·2HCl)。
312氫氧化鈉
..(NaOH)。
313酚酞
..(C20H14O4)。
314乙醇
..(C2H6O)。
315硝酸
..(HNO3)。
316鹽酸
..(HCl)。
317高氯酸
..(HClO4)。
318抗壞血酸
..(C6H8O6)。
319過氧化氫
..(H2O2)。
32試劑配制
.
321鹽酸聯(lián)胺溶液稱取鹽酸聯(lián)胺溶于水并稀釋至
..25%:25g,100mL。
322氫氧化鈉溶液稱取氫氧化鈉溶于水并稀釋至
..30%:30g,100mL。
323酚酞指示劑稱取酚酞溶于乙醇中
..(1%):0.5g,50mL95%。
33標準品
.
210210平衡標準溶液或210標準溶液放射性活度濃度約為3衰變
Pb-PoPo:1×10/(min·mL)。
34材料
.
銀片或鎳片將厚度約為的電解銀片或厚度為的電解鎳片剪成面積形狀與標
:0.1mm(0.2mm)、
準監(jiān)督源相同的形狀在洗衣粉溶液里煮沸用水洗干凈后浸入水中備用
(4
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