生產(chǎn)運(yùn)營管理-Ch.02生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與競爭力上一章回顧1生產(chǎn)運(yùn)作管理2企業(yè)管理的三項(xiàng)基本職能3生產(chǎn)系統(tǒng)4生產(chǎn)運(yùn)作管理涉及的五個方面5生產(chǎn)系統(tǒng)的分類6生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)7制造業(yè)生產(chǎn)與服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的主要區(qū)別8生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展歷程02-生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與競爭力1.企業(yè)使命和生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)涵。2.生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的理論框架。3.影響生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制定的各種因素。4.生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的競爭要素的優(yōu)劣勢分析。2.1企業(yè)的使命與戰(zhàn)略1企業(yè)的使命表述了企業(yè)之所以存在于經(jīng)濟(jì)社會中的原因及欲達(dá)到的目的。

①企業(yè)從事的是什么行業(yè)？

②企業(yè)的顧客都有哪些？

③企業(yè)的基本理念是什么？

④企業(yè)用以衡量其績效的主要效益指標(biāo)有哪些？2.1企業(yè)的使命與戰(zhàn)略2戰(zhàn)略是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)和完成其使命所設(shè)計的長期計劃。企業(yè)只有懂得和明了外部存在的威脅與機(jī)遇以及內(nèi)部的優(yōu)勢與弱點(diǎn)，才能建立起一個有效經(jīng)營戰(zhàn)略框架。2.1企業(yè)的使命與戰(zhàn)略3生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系 根據(jù)決策內(nèi)容的特點(diǎn)，一般企業(yè)的戰(zhàn)略可分為三個層次：公司級戰(zhàn)略、部門級戰(zhàn)略和職能級戰(zhàn)略。它們之間的關(guān)系如圖所示。2.1企業(yè)的使命與戰(zhàn)略2.1企業(yè)的使命與戰(zhàn)略公司戰(zhàn)略為該公司提供了整體性方向，它涉及范圍廣，涵蓋整個公司。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略面較窄，主要與產(chǎn)品、工序、方法、使用的資源、質(zhì)量、成本、生產(chǎn)準(zhǔn)備時間及進(jìn)度安排密切相關(guān)。2.2生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)涵

生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略具體刻畫了企業(yè)如何通過生產(chǎn)運(yùn)作的實(shí)施來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體目標(biāo)，它是公司戰(zhàn)略不可分割的一部分。2.2生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)涵生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略涉及到一系列決策，這些決策與生產(chǎn)過程和工藝流程設(shè)計以及所依賴的基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)。生產(chǎn)過程和工藝流程設(shè)計包括對使用技術(shù)、生產(chǎn)類型與規(guī)模、庫存控制和生產(chǎn)布局的抉擇?；A(chǔ)設(shè)施決策涉及的內(nèi)容與計劃和控制系統(tǒng)、質(zhì)量保證和控制方法、工資結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)運(yùn)作組織密切相關(guān)，有著邏輯上的內(nèi)在聯(lián)系。2.3生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的理論論框架架基本構(gòu)構(gòu)架由由三部部分組組成：：1競爭力力排序序2競爭績績效目目標(biāo)3行動方方案1競爭力力排序序根據(jù)哈哈佛商商學(xué)院院威克克漢姆姆·斯金納納的早早期研研究以以及倫倫敦商商學(xué)院院泰瑞瑞·黑爾的的最新新研究究成果果，現(xiàn)現(xiàn)代生生產(chǎn)的的競爭爭力被被歸納納為以以下五五個方方面。。①成本本。是是指具具有競競爭性性價格格的產(chǎn)產(chǎn)品和和服務(wù)務(wù)。1競爭力力排序序②靈活活性。。它包包括對對需求求變化化的應(yīng)應(yīng)變能能力、、柔性性和新新產(chǎn)品品開發(fā)發(fā)的速速度，，重點(diǎn)點(diǎn)是指指迅速速改變變生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)量量、產(chǎn)產(chǎn)品組組合的的能力力和研研制新新產(chǎn)品品所需需的時時間以以及建建立可可生產(chǎn)產(chǎn)新產(chǎn)產(chǎn)品的的工藝藝流程程所需需要的的時間間。1競爭力力排序序③質(zhì)量量。它它分為為兩類類：產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量和和過程程質(zhì)量量。產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量包包括根根據(jù)面面對的的細(xì)分分市場場而建建立適適當(dāng)?shù)牡漠a(chǎn)品品質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和功功能特特性；；過程程質(zhì)量量至關(guān)關(guān)重要要，它它與產(chǎn)產(chǎn)品的的次品品率、、耐用用性和和可靠靠性直直接相相關(guān)。。1競爭力力排序序④交貨貨。它它包括括交貨貨速度度和交交貨可可靠性性，主主要是是快速速或按按時交交貨的的能力力。⑤服務(wù)務(wù)。它它包括括有效效的售售前和和售后后服務(wù)務(wù)及產(chǎn)產(chǎn)品支支持能能力、、提供供方便便的服服務(wù)網(wǎng)網(wǎng)點(diǎn)的的能力力及產(chǎn)產(chǎn)品定定制滿滿足顧顧客特特殊需需要的的能力力1競爭力力排序序2競競爭績績效目目標(biāo)競爭績績效目目標(biāo)是是指與與選定定的優(yōu)優(yōu)先競競爭力力相一一致的的生產(chǎn)產(chǎn)績效效目標(biāo)標(biāo)，用用一套套指標(biāo)標(biāo)體系系度量量。這這一指指標(biāo)體體系突突破了了傳統(tǒng)統(tǒng)的會會計指指標(biāo)，，不僅僅包括括成本本指標(biāo)標(biāo)，還還包括括時間間指標(biāo)標(biāo)、質(zhì)質(zhì)量指指標(biāo)及及服務(wù)務(wù)指標(biāo)標(biāo)等。。2競爭績績效目目標(biāo)3行行動方方案行動方方案是是指為為了發(fā)發(fā)展優(yōu)優(yōu)先競競爭力力實(shí)現(xiàn)現(xiàn)競爭爭目標(biāo)標(biāo)而采采取的的行動動措施施，包包括各各種現(xiàn)現(xiàn)代的的管理理方法法和管管理技技術(shù)。。20世紀(jì)60年代以以來，，新的的管理理方法法不斷斷涌現(xiàn)現(xiàn)，諸諸如物物料料需求求計劃劃（MRP），計計算機(jī)機(jī)集成成制造造系統(tǒng)統(tǒng)（CIMS），全全面質(zhì)質(zhì)量管管理（（TQM），準(zhǔn)準(zhǔn)時生生產(chǎn)（（JIT）,制造資資源計計劃（（MRPII），供供應(yīng)鏈鏈管理理等等等。3行行動方方案2.4生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的制定定一、企企業(yè)內(nèi)內(nèi)外環(huán)環(huán)境的的分析析二、明明確生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作宗宗旨三、識識別生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作的的特殊殊能力力四、樹樹立生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作目目標(biāo)222.4生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的制定定一、企企業(yè)內(nèi)內(nèi)外環(huán)環(huán)境的的分析析：外部環(huán)環(huán)境通通常包包括競競爭、、客戶戶、經(jīng)經(jīng)濟(jì)、、技術(shù)術(shù)和社社會條條件等等。內(nèi)部環(huán)環(huán)境也也可以以在可可用的的資源源、現(xiàn)現(xiàn)存的的企業(yè)業(yè)文化化、勞勞動力力的技技能和和能力力、現(xiàn)現(xiàn)存設(shè)設(shè)備的的位置置和使使用年年限、、使用用的控控制系系統(tǒng)類類型等等方面面來影影響生生產(chǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)略。。232.4生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的制定定二、明明確生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作宗宗旨生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作宗宗旨是是指與與公司司戰(zhàn)略略相關(guān)關(guān)的生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作職職能的的目的的，它它應(yīng)說說明生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作目目標(biāo)（（成本本、質(zhì)質(zhì)量、、靈活活性、、交貨貨）的的優(yōu)先先順序序。生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作宗宗旨經(jīng)經(jīng)常是是公司司戰(zhàn)略略在生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作層層次上上的翻翻版，，它直直接來來源于于公司司戰(zhàn)略略。242.4生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的制定定三、識識別生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作的的特殊殊能力力生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作的的特殊殊能力力是指指企業(yè)業(yè)在生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作領(lǐng)領(lǐng)域中中所擁擁有的的，并并且有有競爭爭優(yōu)勢勢的特特性或或能力力。特特殊能能力應(yīng)應(yīng)支持持生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作作宗旨旨。特殊能能力可可以是是最低低的成成本、、最高高的質(zhì)質(zhì)量、、最好好的交交貨服服務(wù)、、最大大的靈靈活性性等。。252.4生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作戰(zhàn)戰(zhàn)略的的制定定四、樹樹立生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作目目標(biāo)生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作目目標(biāo)就就是用用明確確的數(shù)數(shù)字和和可以以度量量的文文字來來描述述企業(yè)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作作預(yù)期期要達(dá)達(dá)到的的結(jié)果果。生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作目目標(biāo)是是對生生產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作宗宗旨的的提煉煉，它它通常常表現(xiàn)現(xiàn)在四四個方方面：：成本本、質(zhì)質(zhì)量、、交貨貨和靈靈活性性。無無論從從近期期還是是從長長遠(yuǎn)觀觀點(diǎn)來來看，，生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作作所期期望達(dá)達(dá)到的的就是是這些些結(jié)果果。262.5核心競競爭力力體系系272.5核心競競爭力力體系系外在表表現(xiàn)層層1時間：：具體體指企企業(yè)的的快速速反應(yīng)應(yīng)能力力2服務(wù)沃爾瑪瑪?shù)娜孜⑽⑿秃桶祟w顆牙原原則3營銷差異化化和少少渠道道化美國西西南航航空的的獨(dú)特特競爭爭策略略和瑞瑞典宜宜家家家居的的運(yùn)作作風(fēng)格格282.5核心競競爭力力體系系中間支支撐層層文化是是影響響人們們欲望望行為為的基基本因因素之之一。。存在在于特特定社社會文文化環(huán)環(huán)境中中的個個體，，其認(rèn)認(rèn)識事事物的的方式式、行行為準(zhǔn)準(zhǔn)則和和價值值觀念念等都都會異異于生生活在在其他他社會會文化化環(huán)境境中的的人們們。企業(yè)文文化：：企業(yè)業(yè)成員員的共共同價價值觀觀體系系，具具備區(qū)區(qū)別其其他企企業(yè)的的獨(dú)具具特色色292.6企業(yè)競競爭優(yōu)優(yōu)勢選選擇競爭優(yōu)優(yōu)勢是是指一一個企企業(yè)在在其生生產(chǎn)或或服務(wù)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)中所所必須須擁有有、相相對于于競爭爭對手手具有有優(yōu)越越性、、并以以此支支持它它贏得得市場場需求求的要要素或或能力力。1低成本本2質(zhì)量3柔性（（靈活活性））4時間因因素302.6企業(yè)競競爭優(yōu)優(yōu)勢選選擇二、競競爭要要素的的選擇擇在某