第四單元第三課（章節(jié)）第（1）課時(shí)課題食物的消化教材簡(jiǎn)析針對(duì)小學(xué)生的認(rèn)知水平和實(shí)際需要，本課重在指導(dǎo)學(xué)生了解食物在人體內(nèi)的消化過程。本課主要教學(xué)內(nèi)容有四個(gè)部分：指導(dǎo)學(xué)生憑借已有的經(jīng)驗(yàn)或感覺畫出食物在人體里的“旅行圖”。介紹構(gòu)成人體消化系統(tǒng)的主要器官，引導(dǎo)學(xué)生了解消化過程。模擬食物在消化器官里的運(yùn)動(dòng)。學(xué)習(xí)消化器官的保健常識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)情分析剛剛步入四年級(jí)的學(xué)生，對(duì)周圍世界有著強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望，他們樂于動(dòng)手操作具體形象的物體，而我們的科學(xué)課程內(nèi)容貼近小學(xué)生的生活，四年級(jí)的學(xué)生必將對(duì)科學(xué)學(xué)科表現(xiàn)出濃厚的興趣，因此激發(fā)和呵護(hù)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣是至關(guān)重要的。同時(shí)，由于受年齡和其他條件的限制，學(xué)生的科學(xué)常識(shí)極為缺乏，科學(xué)探究能力也較弱。家長和學(xué)校某些老師偏重于語數(shù)教學(xué)，使學(xué)生沒有多少時(shí)間和機(jī)會(huì)接觸大自然，更沒有得到大人和老師及時(shí)、周到的指導(dǎo)，使學(xué)生沒能很好地在觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等實(shí)踐活動(dòng)中獲取知識(shí)、發(fā)展能力、培養(yǎng)思想情感。這更需要我們科學(xué)教師傾注更多的精力。教學(xué)目標(biāo)知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官，了解消化的過程。知道消化道運(yùn)送食物的方式是蠕動(dòng)。知道消化器官保健的常識(shí)。重難點(diǎn)分析重點(diǎn)：了解食物在人體內(nèi)的消化過程。難點(diǎn)：了解消化道運(yùn)送食物的方式。教與學(xué)準(zhǔn)備上課板書用的磁條、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的乳膠管、鋼珠、本課的PPT教學(xué)過程二次備課一、導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，你們熟悉這首歌嗎？生：喜羊羊與灰太狼的主題曲。師：你們知道嗎，羊村又出事兒了。二、創(chuàng)設(shè)情境，學(xué)習(xí)新知1、初步認(rèn)識(shí)消化器官（1）創(chuàng)設(shè)情境師：貪吃的懶羊羊又吃多了，你們覺得它可能得了什么病，哪里生病了呢？生：拉肚子，胃疼、吐了……師：經(jīng)過診斷,村長認(rèn)為懶羊羊的消化系統(tǒng)生病了。那么什么是消化系統(tǒng)，有哪些主要器官，我們吃下去的食物去了哪里，你們想知道嗎？讓我們一起來研究吧。（板書：食物的消化）（2）識(shí)別消化器官師：你們知道，我們身體里有哪些消化器官呢？生：胃、口腔、肝（學(xué)生能說）；“大腸、小腸”學(xué)生說不清；“食道”認(rèn)不出。學(xué)生說一個(gè)名稱視頻就出現(xiàn)一個(gè)（說不出的就不出現(xiàn)）師：好學(xué)的喜羊羊的這課的筆記記得可詳細(xì)了，讓我們一起來看一看吧！生：一個(gè)同學(xué)領(lǐng)讀。師：從筆記里你還發(fā)現(xiàn)了哪些消化器官？生：食道、大腸、小腸、肝等。師：為什么它們也是消化器官？生：發(fā)言（回答可能有錯(cuò)）。師：肝是個(gè)特殊的消化器官，我們一會(huì)再來學(xué)習(xí)它。（3）認(rèn)識(shí)消化器官的位置師：這些消化器官在我們身體里的什么部位呢？先小組討論討論，用手在自己的身體上指指看，再打開1號(hào)信封擺一擺（1組同學(xué)上講臺(tái)視頻演示）。師：你們贊成他們的想法么？（學(xué)生可能擺錯(cuò)）生：說不同意見師：那我們可以通過哪些途徑知道這些消化器官在人體里的位置呢？生：X光，解剖……師：讓我們?nèi)ネ敢暿铱纯窗?，誰來說說各個(gè)器官的名稱？生：發(fā)言。師：你們都擺對(duì)了么？不對(duì)的自己修改一下。生：修改。師：（出示圍裙）誰愿意帶上消化系統(tǒng)的圍裙，結(jié)合這個(gè)圖，猜想一下食物在人體是怎樣旅行的？生：發(fā)言。了解食物在人體中的“旅程”。（1）認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)路線。師：食物的旅行路線究竟是怎樣的？各個(gè)消化器官在這過程中又起了什么作用呢？讓我們一起來看一看（視頻）（板書：食物）師：食物經(jīng)過了哪些器官？有什么作用？師：（加重“蠕動(dòng)”詞的語氣，為后邊學(xué)習(xí)做鋪墊）生：口腔、食道、胃。師：讓我們接著往下看（視頻）。師：現(xiàn)在食物又經(jīng)過了哪些器官？又有什么作用？生：小腸、大腸。師：誰上來擺一擺食物的旅行路線？（學(xué)生們看一名同學(xué)在黑板上擺器官圖、師邊說作用）師：我們的肝，它起了什么作用，該放在哪里呢？生：發(fā)言。師：誰說的是對(duì)的呢？讓我們一起來再來看看吧！生：（看視頻）生：發(fā)言。師：擺放肝的位置。師：雖然食物不會(huì)經(jīng)過我們的肝，但是當(dāng)食物經(jīng)過小腸時(shí),肝會(huì)分泌出膽汁進(jìn)入小腸，幫助消化食物，所以，肝也是我們的消化器官。（師擺放肝的位置）（小腸下方）（2）初步認(rèn)識(shí)各個(gè)消化器官的作用師：現(xiàn)在羊正在進(jìn)行消化器官的知識(shí)競(jìng)答，你們想?yún)⑴c么？師生完成游戲——猜猜我是誰。（3）認(rèn)識(shí)消化器官傳送食物的方式。師：很多同學(xué)都有躺著吃東西的經(jīng)歷，我們躺著時(shí)食物是怎樣進(jìn)入胃里的呢？生：發(fā)言。師：在講到胃和食道運(yùn)送食物時(shí)，我們提到這樣一個(gè)詞（讓學(xué)生說出“蠕動(dòng)”），它是什么意思呢？生：發(fā)言。師：我們用一根橡皮管來模仿食道，用一個(gè)小鋼珠來模仿食物；不用其他工具，怎樣才能讓“食物”從這一邊運(yùn)輸?shù)搅硪贿厗?？誰來演示？生：一學(xué)生演示操作（用手?jǐn)D壓）。師：請(qǐng)同學(xué)們打開2號(hào)信封，自己來試試！生：分組操作師：雖然消化器官?zèng)]有手，但它們都有強(qiáng)勁的肌肉，通過擠壓食物，把食物運(yùn)送到下一個(gè)消化器官，我們把這種運(yùn)送食物的方式叫“蠕動(dòng)“。（板書：蠕動(dòng)）像食道、胃、小腸、大腸都是通過蠕動(dòng)來運(yùn)送食物的。師：現(xiàn)在誰來說一說，為什么我們躺著吃東西，食物也能進(jìn)入我們的胃呢？生：發(fā)言。消化系統(tǒng)的保健。師：同學(xué)們真棒！現(xiàn)在我們已經(jīng)是消化系統(tǒng)的專家了，快來看看懶羊羊究竟得了什么?。∩何咐镉泻谏臇|西。師：趕緊準(zhǔn)備手術(shù)！師：緊張了幾個(gè)小時(shí)后，懶羊羊又恢復(fù)了健康。專家把懶羊羊胃里的黑色東西取出后發(fā)現(xiàn)，原來懶羊羊吃東西的時(shí)候狼吞虎咽，很多食物沒有嚼碎就吞了下去，堆在了胃里。懶羊羊知道胃生病太可怕了，于是它就去詢問村長以后該怎樣做才能不得這樣的病。村長給它的建議是“要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣”。同學(xué)們，你們能給懶羊羊一些建議么？（小組討論）生：發(fā)言。師：同學(xué)們都說的很好，讓我們看看慢羊羊村長還有什么補(bǔ)充！生：看視頻。師：謝謝慢羊羊村長給我們提供了這么詳細(xì)的資料，老師這里還準(zhǔn)備了一首健康飲食歌，讓我們一起來讀一讀（師生齊讀并打節(jié)拍）?？偨Y(jié)。師：同學(xué)們，今天的羊村探險(xiǎn)結(jié)束了，你們有收獲嗎？生：有。師：誰能說說今天你有什么收獲呢？生：小組討論準(zhǔn)備。生：發(fā)言。板書設(shè)計(jì)食物的消化蠕動(dòng)食物口腔食道胃