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EuropeanCuisineRussiaGreekFrenchItalianGermanyFrenchCuisinedelicateromanticexpensiveelegantTruffle(松露)GooseliverCheeseEscargot(蝸牛)PuffsareakindofdesertfirstmadeinItalybychance.TheHapsburgdynastyinAustriaandtheBourbondynastyinFrance,twofamiliesofancientwesternkings,hadbeenfightingwarsforahundredyearsandwereexhausted.Thetwosidesreachedanagreementtomarrythedaughterfromonefamilytothesonfromtheotherfamily.PuffswerethemaindessertseveredattheweddingCreampuffsinfranceareasymbolofhappyoccasionssuchasaweddingorababybeingborn.Frenchpeopleusepuffstomakeatowertheycalla“Croquembouche”.Italian
Cuisine
Spaghetti面條Rotini螺紋面Farfalle蝴蝶面Ziti管面
German
Cuisine“Frenchchiefsarecookinginheaven.Germanchiefsarecookinginhell.”Germansausagesarefamousaroundtheworld.Therearemorethan1500differentvarietiesofsausagenationwide,includingregionallytypicalspecialities.Freshsausage,scaldedsausage,cookedsausageandhamarethefourmaingroupsofsausage.Germanseatabout67lbsofmeatandsausageproductsperpersonperyear.Dependingonhowtheyaremade,sausagesinGermanyarecalledBrühwurst(scaldedsausage),Kochwurst(cookedsausage)andRohwurst(freshsausage).WheatbeerPalebeerDarkbeerUnfilteredbeer
MiddleEast
Cuisine
Thecuisineoftheregionisdiversewhilehavingadegreeofhomogeneity.Somecommonlyusedingredientsincludeolivesandoliveoil,pitas(皮塔餅),honey,sesame,dates(棗),chickpeas(鷹嘴豆),mintandparsley(歐芹).Somepopulardishesincludekibbehandshawarma.
AsianCuisineIndian
Cuisine
Sim
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