ICS65.020.20CCSB05

4206發(fā)布發(fā)布襄陽市市場監(jiān)督管理局2021112120211022襄 陽 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4206/T39—2021釀酒制曲小麥種植技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationforthecultivationofstarterandliquormakingwheatDB4206/T39—2021DB4206/T39—2021DB4206/T39—2021DB4206/T39—2021目 次前言 III1圍 42范引文件 43語定義 44地求 44.1產(chǎn)環(huán)境 44.2轉(zhuǎn)期 44.3緩帶 45產(chǎn)標(biāo) 56產(chǎn)劃 57子其理 57.1品選擇 57.2種質(zhì)量 57.3種處理 58口排 58.1茬選擇 58.2輪方式 59地 510肥力 610.1提地力 610.2肥運(yùn)籌 610.3施有肥 611種 611.1播期 611.2播量 611.3機(jī)條播 611.4播質(zhì)量 611.5開作廂 612間理 7出分階段 7拔孕階段 7抽成階段 713獲貯運(yùn) 713.1收脫粒 713.2晾貯運(yùn) 7IIIII14案錄 814.1生檔案 814.2生位置 814.3操記錄 814.4運(yùn)記錄 8附錄A（料）釀制曲麥機(jī)植蟲害防方法 9附錄B（料）釀制曲麥產(chǎn)許限使用土培和良質(zhì) 10IIIIII前 言GB/T《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第本文件由襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本文件由襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。程中如有修改意見和建議請反饋至襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，聯(lián)系電話產(chǎn)基地遠(yuǎn)離城區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染區(qū)等。農(nóng)田灌水質(zhì)符合GB5084要求、土壤環(huán)境符合GB15618要求、環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095要求。轉(zhuǎn)換期3緩沖帶m44 本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。3 GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618NY525釀酒制曲小麥種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于襄陽釀酒制曲小麥有機(jī)生產(chǎn)。（GB3095GB4404.11GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)55320cm10cm～15cm9 整地推薦選擇沿江、沿河丘陵沙壤土種植。在合理輪作的前提下，優(yōu)先選擇稻-麥茬口。多年種植田塊，宜采用輪作倒茬、休耕、綠肥養(yǎng)地、深翻秸稈還田等農(nóng)業(yè)措施減輕病蟲草危害。8 ≥999890GB4404.11d～2d667m2400kg～450kg籽粒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：籽粒粉質(zhì)率≥75%，容重≥760g/l,雜質(zhì)率≤1%,不完善粒率≤8%。33hm212.5(14%水分基)＜26563.0min，≤15%、粉質(zhì)率≥7519812658021采用種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施恢復(fù)和提升土壤肥力。2667m210kg～12Okg～6kg，K2O4kg～5kg7030%2施用經(jīng)過認(rèn)證和許可、允許在有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用的有機(jī)肥、生物肥料等，一般每667m2施用商品有機(jī)肥200kg～300kg。有機(jī)肥施用應(yīng)符合NY525要求，使用他土壤培肥和改良物質(zhì)，參見附錄B。播種播種期襄陽市半冬性小麥品種適宜播種期為10月15日～10月25日，弱春性小麥品種適宜播種期為10月25日～11月5日。播種量按每667m215萬～20萬基本苗計(jì)算播種量。一般情況下，半冬性品種每667m2播量10kg～12kg，弱春性品種每667m212.5kg～15kg，晚播地、黏土地應(yīng)適當(dāng)加大播種量。cm3cm～5cm選用熟練機(jī)手，做到不重播、不漏播，播種深淺一致，覆土嚴(yán)密，播后鎮(zhèn)壓到位,使種土緊密結(jié)合。60cm2m～315cm～20、寬20cm～25cmcm6采取中耕或人工拔除方式除去雜草。長勢偏弱、分蘗偏少的田塊要追施分蘗肥，一般每667m2追施商品有機(jī)肥50kg～100kg。對每667m2冬前莖蘗數(shù)大于60萬的旺長麥苗，使用鎮(zhèn)壓器進(jìn)行鎮(zhèn)壓1次～2次。注意土壤過濕不壓，有露水、霜凍時(shí)不鎮(zhèn)壓，小麥拔節(jié)后不鎮(zhèn)壓。進(jìn)入春季后，及時(shí)對冬凌塌落的田溝進(jìn)行加固清理，確保排水通暢。667m2200kg～250kg重點(diǎn)做好條銹病、赤霉病、紋枯病、蚜蟲和粘蟲的防治工作。防治方法參見附錄A。BtGB/T8321（）小麥蠟熟末期集中收獲，做到單品種收割、晾曬、包裝、拉運(yùn)、貯藏和出售，防止與普通小麥混雜。788在運(yùn)輸過程有專人負(fù)責(zé)，有運(yùn)輸記錄，并保留相應(yīng)的票據(jù)，保證有機(jī)生產(chǎn)過程的完整性。2≤12≤12.5應(yīng)記錄有機(jī)小麥生產(chǎn)單元的地理位置、邊界、緩沖帶及排灌系統(tǒng)等。99附錄 A（資料性）釀酒制曲小麥有機(jī)種植病蟲草害防治方法表A.1給出了釀酒制曲小麥有機(jī)種植病蟲草害防治方法。表A.1釀酒制曲小麥有機(jī)種植病蟲草害防治方法生育期主要防治對象防治方法注意事項(xiàng)播種期(10月下旬-11月上旬)根腐病、全蝕病150m1200m1，30kg～50kg。地下害蟲BT0.5kg～1kg（12中旬-2田間雜草采用人工拔除和機(jī)械作業(yè)方式除去田間雜草。拔節(jié)-抽穗期（3月初-4月初）條銹病、紋枯病條銹病:當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)條銹病單片病葉時(shí)，立即摘除發(fā)病QST2808333～533g，667m2用井岡·蠟芽150～200m15A1000.57d～10d防一次。蚜蟲667m21%1000.54000.3500霧。防治指標(biāo)：麥蚜百株量達(dá)到500頭。齊穗-揚(yáng)花期（4月上中旬）赤霉病667m2用井岡·416億/g）2005d～7d，再進(jìn)行第二次噴施防治。若花期多雨或霧露，視天氣情況進(jìn)行第三次防治。麥圓蜘蛛667m20.35001000倍+苦參堿100倍液噴霧，或用礦物油物理防治。防治指標(biāo)：麥圓蜘蛛600～1500頭/㎡。蚜蟲667m2110000.5%5000.3500噴霧。防治指標(biāo)：麥蚜百株量達(dá)到500頭。粘蟲667m220～502d～5d120000m21水：酒=3:4:2:1誘殺成蟲。1010附錄 B（資料性）釀酒制曲小麥生產(chǎn)允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)表B.1給出了釀酒制曲小麥生產(chǎn)允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)。表B.1釀酒制曲小麥生產(chǎn)允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)類別名稱使用條件植物和動(dòng)物來源綠肥允許使用農(nóng)家肥（包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、家畜糞尿等）經(jīng)過堆制并充分腐熟餅粕不能使用經(jīng)過化學(xué)方法加工的作物秸桿與動(dòng)物糞便堆制并充分腐熟后木料、樹皮、鋸屑、刨花、木灰、木炭及腐殖酸物質(zhì)等來自未經(jīng)化學(xué)處理的木材，地面覆蓋或經(jīng)過堆制草木灰允許使用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)植物專用肥允許使用礦物質(zhì)來源磷礦石應(yīng)當(dāng)是天然的、物理方法獲得的，五氧化二磷中鎘含量≤90mg/kg鉀礦粉應(yīng)當(dāng)是天然的、物理方法獲得的，氯含量少于60%鎂礦粉天然物質(zhì)或未經(jīng)化學(xué)處理、未添加化學(xué)合成物質(zhì)天然硫磺允許使用石灰石、石膏和白堊天然物質(zhì)或未