課程名稱：植物保護(hù)技術(shù)技術(shù)課程類型：專業(yè)課教學(xué)進(jìn)程：第3章第1節(jié)學(xué)時(shí)：4班級(jí)：1、19授課內(nèi)容：農(nóng)藥的基本概念教學(xué)目的掌握農(nóng)藥的含義與常規(guī)分類方法。2．掌握農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響，農(nóng)藥對(duì)人及高等動(dòng)物的毒性。3．重點(diǎn)掌握毒性、毒力、藥效的概念，農(nóng)藥毒力的表示方法。4．了解影響農(nóng)藥毒力和藥效的主要因素。教學(xué)重點(diǎn)1．毒性、毒力、藥效的概念及其表示方法，特別是劑量的概念。2．農(nóng)藥、防治對(duì)象和環(huán)境三者的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)．毒力、藥效的聯(lián)系和區(qū)別。教學(xué)用具教材、參考書、多媒體課件（包括文字、表格、圖片等）。教學(xué)方法教師講述、演示多媒體幻燈片等直觀教學(xué)與對(duì)學(xué)生提問相結(jié)合。教學(xué)安排4課時(shí)。教學(xué)過程第一節(jié)農(nóng)藥的定義及分類一、農(nóng)藥的定義農(nóng)藥系指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)、控制、影響植物和有害生物代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖過程的化學(xué)合成或者來源于生物、其他天然產(chǎn)物及應(yīng)用生物技術(shù)生產(chǎn)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。二、農(nóng)藥的分類按原料的來源及成分分類：無機(jī)農(nóng)藥有機(jī)農(nóng)藥按用途分類：殺蟲劑：對(duì)昆蟲機(jī)體有直接毒殺作用，以及通過其他途徑可控制其種群形成或可減輕、消除害蟲為害程度的藥劑。殺螨劑：可以防除植食性有害螨類的藥劑。殺菌劑：對(duì)病原菌能起到殺死、抑制或中和其有毒代謝物，因而可使植物及其產(chǎn)品免受病菌為害或可消除病癥的藥劑。殺線蟲劑：用于防治農(nóng)作物線蟲病害的藥劑。除草劑：可以用來防除雜草的藥劑。殺鼠劑：用于毒殺多種場(chǎng)合中各種有害鼠類的藥劑。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有控制、促進(jìn)或調(diào)節(jié)作用的藥劑。按作用方式分類（殺蟲劑）：1.胃毒劑；2.觸殺劑；3.熏蒸劑；4.內(nèi)吸劑；5.拒食劑；6.驅(qū)避劑；7.引誘劑；按作用方式分類（殺菌劑）：1保護(hù)性殺菌劑；2治療性殺菌劑；3.鏟除性殺菌劑按作用方式分類（除草劑）：1輸導(dǎo)型除草劑；2、觸殺型除草劑；3、選擇性除草劑；4、滅生性除草劑第二節(jié)農(nóng)藥的毒力與藥效農(nóng)藥的毒性程度常以毒力或藥效作為評(píng)價(jià)的指標(biāo)。毒力是指藥劑本身對(duì)不同生物發(fā)生直接作用的性質(zhì)和程度，一般是在相對(duì)嚴(yán)格控制條件下，用精密測(cè)試方法，及采取標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的試蟲或菌種及雜草而給予各種藥劑的一個(gè)量度，作為評(píng)價(jià)或比較標(biāo)準(zhǔn)。毒力測(cè)定一般多在室內(nèi)進(jìn)行。藥效是藥劑本身和多種因素綜合作用的結(jié)果。不同的劑型、不同的寄主植物、不同的有害生物防治對(duì)象、不同的使用方法以及各種田間環(huán)境因素，都與藥劑作用效果有密切的、不可分割的關(guān)系。藥效多是在田間條件下或接近田間的條件下緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行測(cè)試的。一、藥劑毒力的測(cè)定農(nóng)藥毒力單位致死中量（LD50）致死中濃度（LC50）3.抑制中量（ED50）4抑制中濃度（EC50）二、藥效與防效的計(jì)算1殺蟲劑；2殺菌劑；3除草劑第三節(jié)農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響農(nóng)藥施于農(nóng)作物后，如果使用不當(dāng)或其他因素，會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生不良影響，甚至造成藥害。但也有一些藥劑，在正確使用的情況下，除起到防治病蟲害的效果外，還有刺激作物生長(zhǎng)的良好作用。一、農(nóng)藥是否產(chǎn)生藥害的決定因素農(nóng)藥的性質(zhì)植物的種類和生育階段、生理狀態(tài)環(huán)境條件植物藥害的癥狀1）急性藥害急性藥害在噴藥后短期內(nèi)產(chǎn)生，甚至在噴藥數(shù)小時(shí)后即可顯現(xiàn)。癥狀一般是葉面產(chǎn)生各種斑點(diǎn)、穿孔，甚至灼焦枯萎、黃化、落葉等。果實(shí)上的藥害主要是產(chǎn)生種種斑點(diǎn)或銹斑，影響果品的品質(zhì)。2）慢性藥害慢性藥害出現(xiàn)較慢，常要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間或多次施藥后才能出現(xiàn)。癥狀一般為葉片增厚、硬化發(fā)脆，容易穿孔破裂；葉片、果實(shí)畸形；植株矮化；根部肥大粗短等等。藥害有時(shí)還會(huì)表現(xiàn)為使產(chǎn)品有不良?xì)馕叮焚|(zhì)降低。二、對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的刺激作用煙草制劑對(duì)水稻有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用；魚藤制劑可促進(jìn)菜苗發(fā)根；波爾多液可使多種作物葉色濃綠、生長(zhǎng)旺盛。似乎藥劑在低劑量使用時(shí)，一般都對(duì)植物有一定的刺激生長(zhǎng)作用。不過這種刺激生長(zhǎng)的良好作用，需要經(jīng)過嚴(yán)密的比較研究才能確認(rèn)。第四節(jié)農(nóng)藥的毒性一、毒性的定義習(xí)慣上將農(nóng)藥對(duì)高等動(dòng)物的毒害作用稱為毒性。測(cè)試農(nóng)藥的毒性主要用大白鼠來進(jìn)行。農(nóng)藥可以通過呼吸道、皮膚、消化道進(jìn)入高等動(dòng)物體內(nèi)而引致中毒。二、毒性的分類1.急性中毒一些毒性較大的農(nóng)藥如經(jīng)誤食或皮膚接觸及呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，在短期內(nèi)可出現(xiàn)不同程度的中毒癥狀，如頭昏、惡心、嘔吐、抽搐痙攣、呼吸困難、大小便失禁等。若不及時(shí)搶救，即有生命危險(xiǎn)。中國(guó)農(nóng)藥急性毒性暫行分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（衛(wèi)生部）給藥途徑I（高毒）II（中毒）III（低毒）大鼠口服（mg/kg）<5050~500>500大鼠經(jīng)皮[mg/(kg?d)]<200200~1000>1000大鼠吸入［g/（m3?h）］<22~10>102.亞急性中毒亞急性中毒者多有長(zhǎng)期連續(xù)接觸一定劑量農(nóng)藥的過程。中毒癥狀的表現(xiàn)往往需要一定的時(shí)間，但最后表現(xiàn)往往與