標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 24571-2009 PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一,專門針對(duì)使用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶子進(jìn)行無菌冷灌裝的生產(chǎn)線制定了技術(shù)要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于食品、飲料等行業(yè)中采用無菌冷灌裝工藝的新建或改建生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、制造、安裝及驗(yàn)收。
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,首先明確了術(shù)語和定義部分,比如無菌環(huán)境、無菌包裝等關(guān)鍵概念。接著,在基本參數(shù)章節(jié)里規(guī)定了生產(chǎn)線應(yīng)具備的主要性能指標(biāo),包括生產(chǎn)能力、適用瓶型規(guī)格等信息。對(duì)于生產(chǎn)線的技術(shù)要求方面,則詳細(xì)列出了從原料處理到成品輸出整個(gè)流程中各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范和技術(shù)條件,例如預(yù)處理系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、灌裝封口系統(tǒng)以及后續(xù)處理設(shè)備的功能性與安全性要求。此外,還特別強(qiáng)調(diào)了清潔消毒程序的重要性,并給出了推薦使用的清洗劑類型及其濃度范圍。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2009-10-30 頒布
- 2010-03-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛55.200
犃84
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜24571—2009
犘犈犜瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線
犃狊犲狆狋犻犮犘犈犜犫狅狋狋犾犲狊犮狅犾犱犳犻犾犾犻狀犵犾犻狀犲
20091030發(fā)布20100301實(shí)施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
中華人民共和國
國家標(biāo)準(zhǔn)
犘犈犜瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線
GB/T24571—2009
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
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2009年11月第一版2009年11月第一次印刷
書號(hào):155066·139236
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書
犌犅/犜24571—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)由全國包裝機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC436)提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:南京樂惠輕工裝備制造有限公司、杭州中亞機(jī)械有限公司、江蘇新美星液體
包裝工程技術(shù)研究中心有限公司、廊坊百冠包裝機(jī)械有限公司、建技集團(tuán)佛山建邦機(jī)械有限公司、機(jī)械
工業(yè)包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:黃東寧、史中偉、何德平、陸佩忠、黃偉迪、陳小平、吉永林、張國宏、張鐵軍、
李峰、蔡林昌、陳潤潔。
Ⅰ
書
犌犅/犜24571—2009
犘犈犜瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線(以下簡(jiǎn)稱“無菌線”)的術(shù)語和定義、型號(hào)、型式、設(shè)備組
成、基本參數(shù)、無菌線工作條件、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在無菌條件下、液體食品用PET等塑料瓶的灌裝生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)用于食品等行業(yè)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)
GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則
GB/T4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T4789.15食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB/T4789.26食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗(yàn)
GB/T5048防潮包裝
GB5226.1—2002機(jī)械安全機(jī)械電氣設(shè)備第1部分:通用技術(shù)條件(IEC602041:2000,IDT)
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T7311包裝機(jī)械分類與型號(hào)編制方法
GB9969工業(yè)產(chǎn)品使用說明書總則
GB12695飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB/T13306標(biāo)
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