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文檔簡介
第三節(jié)溶解度河埒中學1.在20℃時,100g水中達到飽和狀態(tài)時,所溶解的質量。NaClKNO3KClO3CaCO336g20.9g7.4g0.013g結論:不同的物質在水中溶解能力不相同?;瘜W上,為了表示不同物質的溶解能力,引入了溶解度的概念。固體溶解度的影響因素:內因:溶質和溶劑的性質外因:溫度(與溶劑或溶質的量沒有關系)一,固體的溶解度定義:在一定溫度下,某固體物質在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所能溶解的質量,叫做這種物質在這種溶劑里的溶解度。概念的四要素:條件:在一定溫度下。標準:在100g溶劑里。狀態(tài):達到飽和狀態(tài)。單位:克思考:某物質在20℃時的溶解度為21.5g,其涵義是什么?涵義是:在20℃時,該物質在100g水中達到飽和狀態(tài)是溶解的質量為21.5g?;蛘呖梢哉f:在20℃時,該物質在100g水中最多能溶解21.5g。解:下列說法是否正確,為什么?A,20℃時,100g水中溶解了23g食鹽,則食鹽在20℃時溶解度為23g。B,20℃時,100g飽和溶液中含有溶質23g,則該物質在20℃時的溶解度為23g。C,在100g水中最多溶解食鹽36.5g,則食鹽的溶解度為36.5g。D,在20℃時,100g水中最多溶解食鹽為36.5,則食鹽的溶解度為36.5。溶解度的相對大小易溶可溶微溶難溶(不溶)溶解度/g溫度/℃2040608010020406080100120AB硝酸鉀在不同溫度時的溶解度硝酸鉀的溶解度曲線固體溶解度曲線的意義:(1)同一物質在不同溫度時的溶解度數值。(2)不同物質在同一溫度時的溶解度數值。(3)物質的溶解度受溫度變化影響的大小。固體物質的溶解度曲線變化情況:隨著溫度的升高:大多數固體物質的溶解度增大如KNO3少數固體物質的溶解度變化不大如NaCl極少數固體物質的溶解度變小如Ca(OH)2A3124t1at2觀察右圖填空(1)A點的意義是(2)t2時,1,2,3,4四種物質溶解度由大到小的順序是(3)物質的溶解度受溫度影響最大,物質的溶解度隨溫度的升高而增大,物質的溶解度隨溫度的升高而減少。二,氣體的溶解度1.氣體溶解度的定義?
2.該定義與固體溶解度定義的區(qū)別?
3.如0℃時,氫氣溶解度為的涵義是什么?
4.外界條件對氣體溶解度有什么影響?小結:本節(jié)掌握的知識點:固體溶解度的概念溶解度曲線的意義本節(jié)了解的知識點:氣體溶解度習題1.要使KNO3溶解度增大采用的方法是
A增加水B增加KNO3C不斷振蕩攪拌D升高溫度2.25℃時50g水最多溶解5gA;60℃時,100g水最多溶解10gB,則比較A,B溶解度大小為3.要增大CO2在水中的溶解度,可采用的方法是A加壓降溫B加壓升溫C減壓降溫D減壓升溫(D)(A)4.60℃時,硝酸鉀的溶解度為110g,則60℃時,將70g硝酸鉀放入50g水中充分溶解后所得溶液質量為
A105gB120gC65gD110g(A)A.不能比較B.A=BC.A>BD.A<B(A);符咒hnq913dgk說“全國啤酒研討會”時聲調至少提高了三四度,而且站了起來,好像是他在大會作報告一樣。“我剛來第一天就見過馮工了,高高的個子,人有點偏瘦,看起來特別和藹,聽蔣主任介紹時知道他是中國第一代啤酒專家,可沒想到竟是這么了不起的人物。今后一定要好好向他請教?!瘪R啟明被他在學術界的影響所折服,帶著敬佩的口氣說道。馮力雄是響當當的專家、是絕對的前輩,卻從不擺前輩的架子,也從不保留自己的技術,震撼成了馬啟明的唯一感覺。至此以后,馬啟明成了馮力雄忠實的鐵桿粉絲。接著張鋼鐵又跟馬啟明聊起了啤酒廠的歷史,從過去到現在如數家珍般一一說過,至此馬啟明對啤酒廠發(fā)展歷史也有了一個大概的了解。原來花開啤酒廠的前身竟是個油酒作坊,榨油、做白酒,只有一百來人,大躍進時代大家伙的積極性都很高,有活干,有錢拿,在那個時候日子過得還算蠻滋潤的。直到1970年,一名在上海當官的同鄉(xiāng)帶來一條信息:現在上海青年人都喜歡喝啤酒,啤酒供不應求。如果你們愿意生產啤酒,他可以幫助你們聯系啤酒廠去學習。當時也聽外面回來的人說啤酒營養(yǎng)價值很高,在大城市非常受歡迎,常常有錢都買不到。但綠溪鎮(zhèn)卻沒有人見過啤酒,啤酒是綠色的還是紅色的?是白色的還是黑色的?人喝了“屁酒”是不是愛放屁?中國人喝了啤酒以后會不會慢慢地長成深眼睛、高鼻子的外國人?大家根本不知道啤酒是什么玩意兒,只知道它是個洋玩意兒,賣得十分火爆。大城市年輕人結婚能搞到幾箱啤酒那是十分榮耀的事。廠里幾個人一商量,當即向上級主管部門匯報請示,主管局領導一聽銷路這么好、又是個時髦產品,也高興,很快就批準了。于是馬上找到這位當官的同鄉(xiāng),通過他的關系,聯系到上海啤酒廠。廠里特地選了幾個年紀輕、頭腦靈活的人去上海學習啤酒生產技術,其中就有張鋼鐵,當時他還不到二十歲,他們沒有一點理論基礎,完全憑著一股熱情便奔向上海。在上海時,他們天天泡在車間里,邊學邊做筆記,每天晚上睡覺前幾個人必定要先把白天學到的技術再復習一遍,當時的那股學習熱情,讓輕易不贊揚外地人的上海師傅都佩服得直堅大拇指。聽到這里,馬啟明想起了曾經看過的一篇文章,說道:“你們?yōu)榱藢W習啤酒技術跑到上海去,奉獻了自己的激情,就像日本人為了啤酒奉獻自己的腿。這里有個故事拿出來與大伙分享一下?!睆堜撹F愕然:“沒得命,為了啤酒貢獻自
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