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X55..

中華人民共和國(guó)供銷(xiāo)合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1090—2014

富硒茶

Rich-seleniumtea

2014-06-23發(fā)布2014-10-01實(shí)施

中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社發(fā)布

GH/T1090—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC339)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院浙江科技學(xué)院杭州亨達(dá)茶業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)

:、、

公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人翁昆劉鐵兵張亞麗吳永福

:、、、。

Ⅰ

GH/T1090—2014

富硒茶

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒茶的術(shù)語(yǔ)和定義要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志標(biāo)簽包裝運(yùn)輸和貯存

、、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于在富硒土壤中生長(zhǎng)的茶樹(shù)新梢的芽葉嫩莖經(jīng)過(guò)一定加工工藝制成的茶葉產(chǎn)品

、、,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

茶取樣

GB/T8302

茶水分的測(cè)定

GB/T8304

茶水浸出物測(cè)定

GB/T8305

茶總灰分測(cè)定

GB/T8306

茶粉末和碎茶含量測(cè)定

GB/T8311

茶葉中硒含量的檢測(cè)方法

GB/T21729

茶葉感官審評(píng)方法

GB/T23776

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則

GB28050

茶葉包裝通則

GH/T1070

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第號(hào)令

(75)

關(guān)于修改食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定的決定國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第號(hào)令

()(123)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

富硒茶rich-seleniumtea

采用在富硒土壤中生長(zhǎng)的茶樹(shù)camelliasinensis新梢的芽葉嫩莖經(jīng)過(guò)一定加工工

(L.O.Kunts)、、,

藝制成的硒含量符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi)的茶葉產(chǎn)品

,。

4要求

41基本要求

.

411應(yīng)具有茶葉產(chǎn)品正常的色香味無(wú)異物