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玫瑰行業(yè)種植面積及市場需求分析玫瑰是薔薇科薔薇屬落葉叢生灌木,是世界上重要的觀賞和生產(chǎn)兼用型花卉之一。玫瑰廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品、保健品等行業(yè),具有非常廣闊的市場前景。玫瑰的保健價值分析以玫瑰加工工藝及產(chǎn)品形態(tài)為劃分標準,可將玫瑰市場分為3類:低端市場、中端市場和高端市場。低端市場產(chǎn)品以玫瑰整花為主,包括:鮮切花和玫瑰花觀賞;中端市場以玫瑰初加工產(chǎn)品為主,包括:玫瑰干花、玫瑰花茶、玫瑰膏、玫瑰醬和玫瑰類飲料等;高端市場以玫瑰深加工產(chǎn)品為主,包括:香水、玫瑰精油、玫瑰純露、保健品、化妝品等。玫瑰深加工產(chǎn)品市場需求最大,最富市場競爭力。玫瑰加工產(chǎn)品的層次結構圖中國是玫瑰種植大國,有豐富的玫瑰資源。2010年前后,我國玫瑰花種植進入最高峰期。近年來,中國玫瑰花種植面積逐年減少,2018年中國玫瑰花種植面積為13395公頃。2014-2018年中國玫瑰花種植面積走勢圖我國的玫瑰種植主要集中在山東、甘肅等地。山東平陰玫瑰、甘肅永登苦水玫瑰、安徽肅縣紫枝玫瑰、山東定陶玫瑰、河南南陽玫瑰和云南的金邊玫瑰為常用藥食兩用的玫瑰。玫瑰的主要產(chǎn)區(qū)分布相關報告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》隨著人們生活品質的不斷提升,促進鮮花消費的逐漸興起,平臺型公司正在努力讓鮮花消費場景更為多元化。目前花卉產(chǎn)品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變?yōu)榛鞠M,市場對鮮花需求呈上升趨勢。玫瑰的花語代表著“浪漫”、“愛情”等,尤其是情人節(jié)等重要節(jié)日,鮮花市場銷量很大,市場上的鮮花價格大幅增長,其中熱銷的玫瑰花價格上漲最多,幾乎為平常價格的3倍。我國主要“情人節(jié)”節(jié)日及寓意玫瑰市場的終端消費者以消費理念先進的中青年群體為主,多數(shù)青睞于購買玫瑰養(yǎng)顏美膚調(diào)理。盡管我國是玫瑰花
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