標準解讀

《LY/T 2138-2013 早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級》是一項針對早竹筍的生產(chǎn)和質(zhì)量控制制定的標準。該標準主要涵蓋了早竹筍從栽培到采收、加工以及最終產(chǎn)品的質(zhì)量要求等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)指導與規(guī)范，旨在通過標準化流程提高早竹筍的產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。

在生產(chǎn)技術(shù)方面，標準詳細規(guī)定了適合早竹生長的最佳環(huán)境條件，包括土壤類型、pH值范圍、水分管理等方面的要求；同時也明確了種植密度、施肥方法（如有機肥與無機肥的比例）、病蟲害防治措施等內(nèi)容。此外，對于不同生長階段如何進行科學合理的灌溉也有具體指導。

關(guān)于采收部分，則強調(diào)了適時采收的重要性，并給出了判斷最佳采收期的方法依據(jù)。同時，還對采后處理如清洗、分級、包裝等步驟提出了明確的操作指南，確保產(chǎn)品新鮮度和外觀品質(zhì)。

至于產(chǎn)品質(zhì)量等級劃分，本標準基于外觀特征（如長度、直徑、顏色）、質(zhì)地（硬度）、風味等多個維度將早竹筍分為幾個不同的等級。每個等級都有其特定的質(zhì)量指標，便于消費者識別選擇，同時也為企業(yè)提供了清晰的產(chǎn)品定位參考。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-03-15 頒布
  • 2013-07-01 實施
?正版授權(quán)
LY/T 2138-2013早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級_第1頁
LY/T 2138-2013早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級_第2頁
LY/T 2138-2013早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級_第3頁
LY/T 2138-2013早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級_第4頁
免費預覽已結(jié)束，剩余16頁可下載查看

下載本文檔

LY/T 2138-2013早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS65020

B61.

中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標準

LY/T2138—2013

早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級

Technicalregulationsforproductionandqualityrankofbambooshootsof

PhyllostachysviolascensCarr.A.etC.Riv.

()

2013-03-15發(fā)布2013-07-01實施

國家林業(yè)局發(fā)布

LY/T2138—2013

目次

前言…………………………

Ⅲ

范圍………………………

11

規(guī)范性引用文件…………………………

21

術(shù)語和定義………………

31

建園………………………

42

幼林管護…………………

54

成林豐產(chǎn)培育……………

65

覆蓋早出高產(chǎn)培育………………………

76

有害生物防治……………

86

竹筍采收…………………

97

質(zhì)量等級要求……………

107

質(zhì)量等級檢驗方法………………………

118

質(zhì)量等級檢驗規(guī)則………………………

129

包裝標志與標簽………………………

13、9

運輸與貯存………………

149

附錄資料性附錄提倡使用的肥料…………………

A()10

附錄資料性附錄主要病蟲害常用防治方法………

B()11

Ⅰ

LY/T2138—2013

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準結(jié)合早竹Phyllostachysviolascens重點產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)實際情況規(guī)定了

[(Carr.)A.etC.Riv.],

早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與產(chǎn)品質(zhì)量要求

。

本標準由國家林業(yè)局提出并歸口

。

本標準起草單位中國林業(yè)科學研究院林業(yè)所浙江省林業(yè)廳臨安市林業(yè)局臨安市林業(yè)科學研

:、、、

究所

。

本標準主要起草人姜春前何鈞潮唐明榮白彥鋒朱永軍沈振明張慧

:、、、、、、。

Ⅲ

LY/T2138—2013

早竹筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量等級

1范圍

本標準規(guī)定了早竹Phyllostachysviolascens生產(chǎn)技術(shù)的術(shù)語和定義建園

[(Carr.)A.etC.Riv.]、、

幼林管護成林豐產(chǎn)培育覆蓋早出高產(chǎn)培育有害生物防治竹筍采收及其質(zhì)量要求試驗方法檢驗

、、、、,、、

規(guī)則包裝與標志運輸與貯存

、、。

本標準適用于早竹筍的生產(chǎn)栽培以及生產(chǎn)和銷售

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB3095

農(nóng)藥安全使用標準

GB4285

食品中總砷及無機砷的測定

GB/T5009.11

食品安全國家標準食品中鉛的測定

GB5009.12

食品中鎘的測定

GB/T5009.15

食品中總汞及有機汞的測定

GB/T5009.17

食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T5009.20

食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

GB5009.33

蔬菜水果衛(wèi)生標準的分析方法

GB/T5009.38、

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB5084

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定

GB/T8170

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

評論

0/150

提交評論