主要內(nèi)容一、柑桔的生殖生長二、柑桔落花落果的原因三、柑桔?；ū９拇胧┧摹鴥?nèi)外新觀點第一頁，共50頁。

(一)、花芽的分化。包括分化時期和分化條件(二)、開花結果習性。(三)、果實的生長發(fā)育。1、果實生長發(fā)育期2、果實成熟期(四)、生殖生長與營養(yǎng)生長的關系一、柑桔的生殖生長第二頁，共50頁。1、花芽的分化時期。因種類、品種、栽培地區(qū)的氣候而異，宜昌溫州蜜柑花芽分化期在10下旬-3月上旬與營養(yǎng)條件有關。柑橘花芽分化的開始期和盛期一般是：在新梢停長和采果后各有一個分化高峰。柑橘花芽分化臨界期大約在果實采收前后不久。是控制花芽分化的關鍵時期。第三頁，共50頁。各地柑橘花芽分化時期種類品種地點花芽分化期溫州蜜柑宜昌10下旬-3月上旬溫州蜜柑長沙11月-3月中金柑武漢5月上旬-6月中旬檸檬成都12月上旬-2月上旬本地早黃巖1月下旬紅桔江津12月中-1月上甜橙重慶12月20日-3月18日第四頁，共50頁。2、花芽分化的條件。

營養(yǎng)物質能源、能量貯藏和轉化物質平衡調(diào)節(jié)物質。主要由內(nèi)源激素，包括生長素、赤霉素、細胞激動素、脫落酸和乙烯等。遺傳物質光照溫度水分第五頁，共50頁。（二）開花結果習性

開花期的早遲、長短依種類、品種和氣候條件而異。湖南甜橙在4月中旬開花，四川江津甜橙3月末或4月中初花，花期10天。溫州蜜柑湖北、湖南4月底5月初開花，花期10天。同一地區(qū)同一品種因樹勢強弱和開花期的溫度、水分條件而異。樹勢強、有葉結果枝較多或低溫陰雨，則花期遲而長；高溫晴朗或樹勢弱、無葉結果枝多，則花期早而短。柑桔不但可在冬春分化花芽，其它季節(jié)也均有分化，所以在熱帶地區(qū)是多次開花。第六頁，共50頁。結果母枝

春梢、夏梢、秋稍一次梢，春夏梢、春秋梢和夏秋稍等二次梢，強壯的春夏秋稍，都可成為結果母枝。一般而言，花葉具全的有葉結果枝比有花無葉的無葉結果枝座果率高。

分枝角度對枝梢生長和結果均有極大影響。直立枝頂端優(yōu)勢較強，營養(yǎng)物質積累較少，不利于花芽分化；水平枝和下垂枝則相反，能積蓄較多的營養(yǎng)物質促進花芽分化。第七頁，共50頁。（三）果實生長發(fā)育時期根據(jù)果實發(fā)育過程中細胞變化可分為：細胞分裂期、細胞增大前期、細胞增大后期及成熟期。按柑桔生長發(fā)育的物候期分為：果實生長發(fā)育期和果實成熟期。第八頁，共50頁。1、果實生長發(fā)育期定義：從謝花后10天左右果實子房開始膨大至果實成熟的時期稱為果實生長、發(fā)育期。果實生長發(fā)育期因柑橘種類、品種不同而差異很大。如中熟的甜橙品種4月下旬謝花到11月下旬或12月初才成熟，歷時7個月左右；晚熟的茯苓夏橙則要1年以上；溫州蜜柑的早熟品系興津、宮川等歷時6個月左右。果實生長發(fā)育是否正常，直接影響到果實的大小和品質，秋旱往往使果實變小，應灌溉防旱。第九頁，共50頁。生長發(fā)育期中

柑桔花和幼果脫落幾個階段第一次生理落果：前期幼果帶梗脫落。以落花為主，帶花（果）梗脫落，自謝花（5月上旬前后）開始，中旬前后達到高峰，5月底逐步減少，至6月初基本停止，第一次生理落果量占總花量的90%以上。第二次生理落果：后期從密盤脫落。6月上旬開始，10—15號達到高峰。至7月底基本結束（定果）。約占總花量的10%以內(nèi)。采前落果：定果后至采收前。僅占1-2%第十頁，共50頁。影響柑桔的座果率因素座果率高低與去年產(chǎn)量、今年花量、樹體營養(yǎng)有關?；恐械取⒒ㄙ|好、樹體營養(yǎng)充分座果率高，產(chǎn)量也高。與品種有關。溫洲密柑座果率3.6-5.2%，甜橙座果率1.2-3.4%，本地早只有1.9-2.8%，臍橙花大量大，因花粉敗育，座果率不到1%氣候及管理等條件有關。病蟲危害，樹勢衰弱，氣候反?；蚬芾硎д`，造成落花落果。第十一頁，共50頁。2、果實成熟期果實成熟期：指從果皮轉色直到最后達到該品種固有色澤的時期。從內(nèi)質來看，果汁增多、糖分增加（果汁以檸檬酸為主的品種除外），檸檬酸減少、固酸比提高也是重要因素。柑橘種類品種不同，果實的色澤也不同。有些柑橘產(chǎn)區(qū)的某些柑橘種類和品種，即使果實已充分成熟，但果皮仍是青綠不轉色。第十二頁，共50頁。影響果實膨大發(fā)育的因素葉果比：果實的膨大發(fā)育靠光合產(chǎn)物的積累，所以，葉果比對發(fā)育膨大有明顯的影響，普通的溫州蜜柑在每果20—25葉片以內(nèi)時，葉片越多果實的膨大發(fā)育越好，超過30片時。果實的膨大基本不變。溫度：溫州蜜柑果實的膨大以20—25度為最適宜。第十三頁，共50頁。（四）生殖生長與營養(yǎng)生長的關系

營養(yǎng)器官與生殖器官之間互相關聯(lián)。生產(chǎn)上處理好營養(yǎng)生長和生殖生長的相對平衡是十分重要的。為使營養(yǎng)生長和生殖生長保持相對的平衡，生產(chǎn)上常采取抑強促弱的技術措施。第十四頁，共50頁。二、柑桔落花落果的原因1、花器發(fā)育不正?；蛘呤芫涣肌?、樹體營養(yǎng)。3、夏梢的大量抽生.4、病蟲害的嚴重發(fā)生。5、環(huán)境條件。A、溫度的影響；B、干旱與空氣濕度的影響；C、日灼、裂果引起落果6、管理不當。

7、樹體內(nèi)激素失調(diào)（生長素、赤霉素）第十五頁，共50頁。1988年4月底至5月初。長江流域氣溫異常，適值柑桔的花期與第一次生理落果期，導致早熟溫州蜜柑花與幼果嚴重脫落。曾有報道：在2-4月花器發(fā)育期間將普通溫州蜜柑置于恒溫下，在15℃時不發(fā)生落蕾、落花及第一次生理落果，在20℃脫落70-80%，30℃則落光凡是能降溫的因素，均有減少脫落的效果。高溫使溫州蜜柑嚴重落果第十六頁，共50頁。

1、當氣溫33℃以上時，噴植物生長調(diào)節(jié)劑。2、噴葉面肥1—2次。3、噴清水4、田間鋪草，生草栽培。5、適當控梢，尤其是幼年結果樹要重視。預防災害天氣——防止高溫、干熱風的措施第十七頁，共50頁。氣溫低，昆蟲活動不便，授粉不良，致使花器發(fā)育不充分，降低著果率花瓣不易脫落，粘貼在花柱上，發(fā)霉腐爛，導致幼果脫落光照不足，光合強度低，合成的有機物，不能滿足全部幼果生長發(fā)育，加大生理落果。同時產(chǎn)生的小花，畸形花，引起大量落花

土壤積水，肥料流失，根正常呼吸、激素合成，運輸?shù)壬砘顒邮茏杩諝鉂穸却?，病害易發(fā)生，雨天又不便防治，亦影響幼果脫落花期梅雨著果率低

第十八頁，共50頁。1、及時搖落幼果上的花瓣。2、清溝排漬注意排水3、利用疏剪加重控梢力度，通過拉枝增強光照。預防災害天氣——花期陰雨天氣的措施

第十九頁，共50頁。三、柑桔?；ū９拇胧?、促控施肥，平衡營養(yǎng)。2、保葉增花。3、合理疏花疏果與修剪。4、及時排灌與控梢。5、防治病蟲。6、環(huán)割保果。7、其他措施8、植物生長調(diào)節(jié)劑在柑桔保花保果上的運用第二十頁，共50頁。保果做到主動化提高座果率根據(jù)柑橘結果各個時期所需肥的特點補充營養(yǎng)元素+高效植物調(diào)節(jié)劑,使生殖生長與營養(yǎng)生長處于平衡狀態(tài)第二十一頁，共50頁。謝花后，柑桔要注重保果！促花保果主要靠及時施肥或噴施葉面肥。第二十二頁，共50頁。措施1—促控施肥，平衡營養(yǎng)。芽前肥：對樹勢弱的樹可在芽前追肥，以壯蕾、壯梢，恢復樹勢。施肥量根據(jù)樹勢區(qū)別對待，一般每株施尿素0.15公斤、鉀肥0.1公斤或復合肥0.25公斤。穩(wěn)果肥：在第一次生理落果結束前施，每株施尿素0.2公斤，復合肥0.15公斤，鉀肥0.15公斤。壯果肥：在6月中下旬至7月上旬施，以鉀肥和有機肥相結合，每株施尿素0.25公斤，復合肥0.2公斤，鉀肥0.25公斤，餅肥2-3公斤，磷肥0.5-1公斤。此外，幼果期噴2-3次葉面肥，以鉀肥或多元素復合液肥為主，對保果壯果有益。第二十三頁，共50頁。嚴重凍害落葉柑桔樹管理調(diào)整春梢營養(yǎng)枝，可留早春梢去晚春梢，促進新葉加快轉綠。疏花則去早花留晚花，待新葉轉綠時，晚花開放。這主要是利用新梢和幼果在養(yǎng)分需求上的時間差，在關鍵時刻保持了養(yǎng)分動態(tài)平衡，促使植株正常結果。第二十四頁，共50頁。措施2—保葉增花栽培上必須采取各種措施，擴大葉面積，延長葉片壽命，提高光合效能，以增加著果率。一般認為寬皮柑桔類的葉果比為20～40：1，葉面積指數(shù)一般以5～6較為適宜。第二十五頁，共50頁。措施3—

合理的花期修剪目的:調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾。以疏求保，減少營養(yǎng)消耗，提高座果率。對象：開花結果樹。第二十六頁，共50頁。花期修剪方法對多花樹：疏除部分無葉的“串串花”、“繡球花”，過密的無葉花，減少花量，節(jié)省營養(yǎng)消耗，提高座果率。對結果大樹在樹冠外圍中上部花后打20-30個剪口（煙頭粗）。促發(fā)一批新梢，使花梢平衡。對花量適中，新梢較多的樹：以疏梢為主，從基部疏除樹冠外圍直立旺長的簇生枝、叢生枝，保留少量下部的新梢。少花樹：縮剪樹冠外圍中上部去年結果后的衰退枝組，打開光照，確保內(nèi)膛枝組結果。以花帶頭，剪去花前梢。幼年結果的多梢樹,要一剪二抹。無花樹：按照春剪要求進行。第二十七頁，共50頁。蕾期修剪原則疏果不如疏花疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏稍。第二十八頁，共50頁?；ㄆ谛藜魰r間盡量在4月中完成,一株成年大樹確保2萬朵左右的花量為宜。第二十九頁，共50頁。措施4—及時排灌與控梢

及時排灌。注意干旱及時灌水，多雨季低洼平地清溝排漬?？卮荷遥L樹抹春梢，非旺長樹對春梢摘頂控夏梢。成年果園營養(yǎng)生長較旺盛,夏梢全部抹除,在夏梢長至2-3厘米時全部抹除，連續(xù)數(shù)次，一直到7月上中旬果實穩(wěn)定后才停止。田間雜草的管理．第三十頁，共50頁。措施5—防治病蟲為害葉、嫩梢的病蟲主要有：紅、黃蜘蛛，惡性葉甲，炭疽病、樹脂病等。為害花果的病蟲主要有：瘡痂病、花蕾蛆等。（前面老師已講過）第三十一頁，共50頁。措施6—環(huán)割保果不提倡。只用于多年不結果樹第三十二頁，共50頁。措施7—其他措施斷根。早春斷根，淺翻園土，可抑制春梢旺長。園地覆蓋。覆蓋稿桿、或間種綠肥，以降低保濕，改善柑橘園的小氣候拉枝扭梢。拉平直立枝、扭傷旺長枝，花期放蜂、雨后搖花。降溫增濕。第三十三頁，共50頁。措施8—植物生長調(diào)節(jié)劑

在柑桔?；ū９系倪\用⑴柑桔上使用的?；ū９恼{(diào)節(jié)劑種類：⑵植物生長調(diào)節(jié)劑的作用：⑶植物生長調(diào)節(jié)劑的使用方法：⑷柑桔上應用生長調(diào)節(jié)劑的有關問題第三十四頁，共50頁。⑴?；ū９恼{(diào)節(jié)劑種類：生長素類。赤霉素類。細胞激動素類生長抑制劑類乙烯及其他活性物質第三十五頁，共50頁。⑵植物生長調(diào)節(jié)劑的作用

控制和促進花芽分化?；ū９?。防止生理落果，提高座果率。防止采前落果。促進和延遲果實成熟。疏花疏果。第三十六頁，共50頁。（3）植物生長調(diào)節(jié)劑的使用方法GA3100ppm在9月至翌年的1月噴布樹冠3次均有效，其中11月噴布的效果最佳，可使翌年的花量減少65%以上。一般在第一次生理落果（謝花后7天），用細胞激動素200-400ppm+GA3100ppm涂果，效果良好。防止第二次生理落果，在第二次生理落果前GA50-100ppm噴布；涂果為250-500ppm。以此來防止生理落果，提高座果率。用50-100ppm2.4-D防采前落果在著色2成或5成時，分別噴布500ppm和300ppm的乙烯利，可使果實提早5-10天成熟。中熟溫州蜜柑于盛花后50天噴布300-1000ppm引熟酯，其疏果率達35-42%。第三十七頁，共50頁。⑷柑桔上應用生長調(diào)節(jié)劑的有關問題效果問題。一定要因地制宜，必須有適宜的栽培管理措施相配合。使用的方法和時期問題。植物生長調(diào)節(jié)劑的適宜使用期，決定于植物生長調(diào)節(jié)劑的種類、藥效持續(xù)時間和使用目的等。殘毒問題。2004年江西贛南臍橙因乙烯利超標造成香港中毒事件。第三十八頁，共50頁。相關鏈接:亂用生長激素對柑橘樹有什么害處?1、削弱樹體抗病能力。亂用激素使桔樹短期內(nèi)不正常的旺長，出現(xiàn)“虛胖”現(xiàn)象，樹題抵抗能力下降，病菌乘虛而入，增加病害發(fā)生率。2、降低果實品質。在果實生長期亂用激素，如同“瘦子打腫臉充胖子”，果實的確變大了，但粗皮大果，口感變差，不化渣，很難賣個好價錢。3、縮短桔樹掛果年限。亂用激素如同“吸毒”，短期令樹生長變的非常旺盛，根系吸收養(yǎng)分的速度無法滿足生長需要，而將樹桿儲藏的養(yǎng)分轉運到生長點滿足生長需要，造成樹體“體能”嚴重透支，使桔樹早衰，大大縮短掛果年限。4、縮短果實的儲藏保鮮期，果實不耐運輸。用激素的果實，果皮很脆、果肉疏松、易腐爛，保鮮期大大縮短。第三十九頁，共50頁。生產(chǎn)實踐證明只要根據(jù)柑橘果實生長發(fā)育的各個時期所需肥的特點，給予補充各種營養(yǎng)元素,加上高效植物調(diào)節(jié)劑和水分調(diào)節(jié)，即可防止幼果脫落、防止裂果、防止臍黃落果、防止日灼落果。第四十頁，共50頁。四、國內(nèi)外新觀點1、不主動?；ū９?，只進行疏花疏果。2、交替結果。第四十一頁，共50頁。柑桔疏果技術結果樹第四十二頁，共50頁。疏花疏果目的各種柑橘品種都有不同程度的大小年現(xiàn)象。大年結果量多，果實偏小，特別是臍橙、椪柑個小等級下降。加之結果過多樹體消耗養(yǎng)分多，抑制新梢生長，使樹勢衰弱，導致翌年結果少成為小年。小年因果少而果大，果皮較粗，著色推遲，果肉糖酸比下降，化渣性也差。尤其是樹勢強的植株，坐果少時品質下降更明顯。疏花疏果可以克服大小年減少小果、畸形果、等外果，增加優(yōu)質果。第四十三頁，共50頁。溫州蜜