第頁舌尖上的中國觀后感(匯編15篇)舌尖上的中國觀后感1

在25歲的年紀(jì)，比物是人非更能讓我覺得悲涼的詞念做背井離鄉(xiāng)。苗族的女孩哭著說，我知道他們立刻就要離開了，可我什么都不能做。我最愛的老人也曾哭著對我說，你怎么一年才回來一次，你為什么不留在家里。

我關(guān)于美食最深的記憶，都來自于我的外婆，她長于西北，擅長面食，會用自家種的蔬菜做各種各樣的醬料，腌菜，會創(chuàng)新出大受歡迎的菜式，她清晰家里每位成員的偏愛。看這樣一部記錄片，讓我腦中的回憶起先一幀幀出現(xiàn)，仿佛一切都是那樣的清楚，讓我清晰地望見外婆從菜圃里摘下幾個番茄，碎碎剁醬，漸漸熬制，再從腌菜壇子里舀出黃黃的胡蘿卜，青青的黃瓜擺在碟子中，然后把與好的面切條，只等水開煮下。這樣的情景像是紀(jì)錄片一樣彩色，清楚，甚至一舉一動都在放慢動作。再沒有比中國人更注意口腹之欲的了，每次回家，離家必伴著各樣的家鄉(xiāng)小食，水果，家是我的鎧甲，是我的軟肋，家鄉(xiāng)的食物，用人類最原始的需求告知我，那是我恒久無法拋下的地方?？傆幸惶?，我要回去，用我全部的努力。

這樣一部喚醒情感，專心去做的紀(jì)錄片，比一千部投資巨大的爛片都來的有意義。

舌尖上的中國觀后感2

自然，主食，轉(zhuǎn)化。中國人在本身所處的自然條件下，馴化改良出了各種不同的主食，盡管主食的來源只有很少的幾種，但是中國人還是利用不同的方法和才智改進(jìn)制作方法和手段，創(chuàng)建出數(shù)不盡的美味食品。中國人的主食是靠天吃飯，這磨礪著中國人的性格，你恒久不知道明天的天氣如何，所以中國人習(xí)慣于接受現(xiàn)實，盡自己最大的努力來改善自己的生活。“人懶就沒人給他錢”，老人家說的就是中國人在骨子最為篤信的真理。中國人其實是最愛埋怨的，但也是最不把埋怨的事當(dāng)心頭事的，因為為了生存，為碗中舌尖的一口飯食，還是得振作精神，勸慰自己，然后接著付出自己的努力。

努力恒久不會白費，中國人在自然所允許的范圍內(nèi)盡可能的改善和創(chuàng)建一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不爭的豆腐，把稻米做成可以宴飲的米酒。中國人在于自然共處的過程中幾乎利用了自己一切的才智，為的只是把自然能賜予人類的事物發(fā)揮到最極致的狀態(tài)；為的只是在自然允許的條件下，薪火相傳，留給后代自己全部的生活才智，然后樂然得看著自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷，連綿不絕。

今年過年我回家祭祖，當(dāng)把將餃子和酒倒進(jìn)祖先墓前燃盡的紙灰時，那一刻我突然想到或許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先，不是他們所謂的陰靈庇佑，而是他們將世世代代生存生活的才智延綿不斷流傳下來的努力。

舌尖上的中國觀后感3

20年前，養(yǎng)蜂人老譚向未婚妻許諾，結(jié)婚后帶她從事一項甜蜜的事業(yè)，出去養(yǎng)蜂，到處旅游，既簡單又浪漫。

但是現(xiàn)實并非如此，四處漂泊的日子讓他們變得勞累。芳香的薄荷，焦脆的花生，獨特風(fēng)味的泡菜，融入香濃的豆花當(dāng)中，每當(dāng)他們吃起家鄉(xiāng)的美食，全部的一切爭議都煙消云散，家鄉(xiāng)的味道讓他們忘卻旅途的乏累。

麥?zhǔn)占竟?jié)，麥客們背起家什外出干活，一桿桿麥子割入籃中。風(fēng)箱大柴，一堆旺火，沒有誰能比老婆婆更能讓這碗面條美味精彩，一碗熱氣騰騰的面條是款待麥客們絕佳菜肴。

海洋鈔票難掙，沒有牛馬力氣難享海洋衣食，夫妻倆一夜辛勤換來一網(wǎng)魚蟹。跳跳魚的抓取異樣艱難，只因女兒愛吃，父親勤練五年，造就一身抓魚好本事，幾尾跳跳魚，就能成就一鍋靚湯，一家三口歡樂的圍坐在一起吃飯是最美妙的時刻。

兄妹倆早早的抓好魚做好魚醬等待外出務(wù)工的父母歸來，孤身的老人也上山尋好野菌菇晾干后留給兒女……半生闖蕩，無論腳步多么匆忙，總有那么一種味道鎖定記憶，牽絆家鄉(xiāng)。

舌尖上的中國觀后感4

《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出，靠的絕不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間，一邊把食物上升到民族性和文化的高度，讓觀者不自覺的在舌尖上呈現(xiàn)出作為中國人的文化自覺性。

為了給弟弟上高校湊學(xué)費上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬，東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦，以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客，山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季，《舌尖》用情感更為充足的鏡頭，再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛的勞動人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系，讓人們無法不仰視這些尋常人的身影。

節(jié)目播出中，網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了，突出的是人們的一種情感。”()在第一集中，食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來完成，故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣，讓人看到更為豐沛的人文氣息，從這個層面上來說，《舌尖上的中國》好像更應(yīng)當(dāng)叫做《舌尖上的中國人》。

但也有觀眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成，反倒是多了幾分刻意：“完全沒了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動味道，刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味，素材太多綻開太廣，有些凌亂。”還有觀眾更加直白的指出該片缺點：“編得像走基層，形在意無存，主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀設(shè)計，畫面夠好，剪輯節(jié)奏太快?！?/p>

舌尖上的中國觀后感5

自然，主食，轉(zhuǎn)化。中國人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來源很少，但中國人仍舊用不同的方法和才智來改進(jìn)他們的生產(chǎn)方法和手段，創(chuàng)建出多數(shù)美味的食物。中國人的主食取決于天氣，這增加了他們的性格。你恒久不知道明天的天氣會怎么樣，所以中國人習(xí)慣于接受現(xiàn)實，盡最大努力改善生活?！耙粋€人懶，就沒人給他錢?！崩先苏f的是中國人骨子里最信任的道理。其實中國人最喜愛埋怨，也最不關(guān)切埋怨，因為為了生存，還是要振作起來，勸慰自己，然后接著努力。

努力恒久不會白費。中國人在自然允許的范圍內(nèi)，盡最大努力改良和創(chuàng)建一切對自己有益的食物，把豆做成沒有味道的豆腐，把米做成供宴飲的米酒。中國人在自然共存的過程中幾乎用完了全部的才智，為的是把大自然能賜予人類的東西發(fā)揮到極致；為了把火代代相傳，把生命的全部才智留給后人，然后像季節(jié)的莜麥和大米一樣歡樂地看著自己的子孫后代。

今年過年回家祭祖。當(dāng)我在先人墓前把餃子和酒倒進(jìn)燒過的紙灰里時，我突然想到，祭祀先人的真正意義或許在于對先人的感恩，而不在于他們所謂的陰靈的加持，而在于他們努力把活著的才智和活著的才智代代相傳。

舌尖上的中國觀后感6

今日中午和may，Jin一起吃飯時，may問我你看了《舌尖上的中國》了嗎?

我很驚奇她問我這個問題，因為她知道我哪有時間看電視啊。尤其是國產(chǎn)的電視劇之類的，前一陣子Jin在吃飯的時候大談什么甄嬛傳，我很不客氣要求她立即停止，換個話題,實在要談電視也得談《downtonAbbey》。

may說這是紀(jì)錄片，拍的很好,陳曉卿拍的，據(jù)說籌備了十年。

陳曉卿啊，這么巧呢。昨天晚上我整理照片時還看到07年夏天我組織他和Heidi帶著三個孩子一起去法國的照片。

我們從巴黎到盧瓦爾河谷，然后始終到瑞士邊疆的小鎮(zhèn)chamonix。他給我們拍了許多照片。

一路上都是他開車，我找路。很佩服他的記憶力，他不相識法文，竟然能記住路過的餐廳的名字。當(dāng)我說東他說西時，往往是他對，然后他就說：“小陳啊，你真厲害啊。”

我的支配不是特別令他滿足，我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他覺得我們可以在住的方面節(jié)約一點，省下的錢他須要給他當(dāng)時的女友買包包，而我很不善解隨意地把巴黎的購物時間縮短了，因為我自己沒有購物的愛好。

回國以后，他請我們吃了飯，還把全部的照片沖洗了出來，最讓人感動的是他還裝裱了一堆我們的照片。

我知道他是美食家，所以有時請客不知去哪里時，會給他發(fā)短信，他總是給出不錯的舉薦。

曬幾張他拍的照片吧，很感謝他的照片，他辛苦的開車。

舌尖上的中國觀后感7

一雙筷子，一個碗，成就了我們?nèi)祟惖氖澄铮茉炝宋覀兝献嫦人鶄鞒械臇|西，廚師不是將多少種調(diào)料加入食物中去攪拌，而是發(fā)揮食物本身的味道，讓我們品嘗它那最真實的味道。

這回欣賞的是舌尖上的中國其次季的三餐，對于我們來說，三餐是極為重要的部分，人每一天忙綠的奔波就是為了能夠吃飽，完之后再為下一頓而努力著，講解并描述了青海玉樹巴塘草原上的生活，在草原都是以放牧為主，丈夫和孩子去放牧，女人都是在家里做著酥油茶和糌粑，雖然都是比較簡潔的食物，但味道都是極為的鮮美，他們須要進(jìn)食很多高脂肪的食物來堅持自我體內(nèi)的溫度，供應(yīng)充饑御寒的能量，還有很多美味的食物。

中國人吃早餐的習(xí)慣始于兩千多年前的漢代，此后華夏大部分地區(qū)都有了早、中、晚，三餐的進(jìn)食方式，看著這上頭所講的美食，我都有一種想要立即飛過去，來品嘗那里的美食，我邊看邊擦著我不爭氣的嘴，也不知怎樣了，就感覺吃了酸梅一樣，一向的往下流東西，有可能是我的嘴太不爭氣了，但我覺得還是里面的食物太美味了，讓我欲罷不能。

其實現(xiàn)實生活中的每一個人都是在勞碌的奔波，三餐能夠給我們供應(yīng)本身原有的味道，讓我們能夠在惦念家鄉(xiāng)的是后就能夠體會的回到家里的感覺，每次我從外面回來，媽媽給我做的就是餃子，在我的印象里，吃到餃子也就表示著回到了家里，不管自我的家是好是壞，那是都是你成長的地方，也是你一輩子要守護(hù)好的地方。

舌尖上的中國觀后感8

這幾天，媽媽說一個片子叫《舌尖上的中國》，很好看，很饞人。也要給我下載看看。

一起先，我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢?？梢豢床琶靼锥际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。并且還有它們的生長以及制作過程。

一共有七集，每一集都有不一樣的美食：有酸甜可口的腌白菜；有濃香的糯稻；有噴香的烤鴨。異樣是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充足的糯稻，還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員，仿佛就在我的眼鏡面前動著，讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。

片子的場面許多都在廚房里，上頭都是實際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時，我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍，炒的時候鏡頭干脆對準(zhǔn)鍋，那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們奇妙的刀功煮功。他們能夠把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長條，還能夠半小時煮好一只大肥豬。非常令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上頭就是一個大涼篷，很壯麗。秋天結(jié)的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如??！

《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的愛好，可是我一望見上頭的美食就不想吃我們家的飯了。說實話，我是實在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。

舌尖上的中國觀后感9

這幾天，媽媽說新出了一個片子叫《舌尖上的中國》，很好看，很饞人。也要給我下載看看。

一起先，我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢?？梢豢床胖蓝际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長以及制作過程。一共有七集，每一集都有不一樣的美食：有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特殊是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充足的糯稻，還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員，仿佛就在我的眼鏡面前動著，讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。片子的場面許多都在廚房里，上面都是實際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時，我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍，炒的時候鏡頭干脆對準(zhǔn)鍋，那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們奇妙的刀功煮功。他們可以把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長條，還可以半小時煮好一只大肥豬。特別令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上面就是一個大涼篷，很壯麗。秋天結(jié)的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如啊!

《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的愛好，可是我一望見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實話，我是實在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。

舌尖上的中國觀后感10

自古以來就有“民以食為天”這樣的道理，吃對中國人還說不僅僅是填飽肚子這么簡潔的事兒，它更像是一種儀式。

舌尖上的中國的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食，更加深化到通過食物相識當(dāng)下的中國人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚惶的面對發(fā)展。我在看第一季的時候餓了，其次季的時候干脆哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新，因為拍攝美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國不僅僅局限于八大菜系，而是紀(jì)錄每一個一般家庭對食譜的古老傳承，體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國對家庭文化的重視以及對自然的敬畏與敬重。

舌尖上的中國每一個鏡頭質(zhì)量都特別高，這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊拍攝了近千個鏡頭，每一個鏡頭所選取的'時間不過幾秒，有一次為了拍攝一個要做4小時的菜，整整拍了28小時。頻繁剪輯與精致的特寫畫面結(jié)合，使得整個影片特別的美，色調(diào)斑斕，食物背景虛化的特別好。抖動的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實感，跟拍的形式使觀眾們身臨其境。

舌尖上的中國這部影片的解說詞非常簡練。許多氛圍都用音樂和音效烘托了起來，給觀眾許多想象與思索的空間。其實許多人類的情感并不是三言兩語能夠說出來的，101個人眼中就有101種哈姆雷特，人類的情感須要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法，這個片子沒有意識形態(tài)的捆綁，正因如此，才把這個片子推向了國際化，這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與觀賞。

舌尖上的中國觀后感11

這個國慶假期，我完整地觀看了《舌尖上的中國Ⅱ》，感慨良多。

這是央視20xx年推出的美食紀(jì)錄片，雖主要講中國美食，還融入了自然風(fēng)光、家國歷史，以及當(dāng)代的國人生活，甚至點出了人與自然的平衡關(guān)系。

全劇分為《腳步》《心傳》《季節(jié)》《家?！贰断喾辍贰睹鼐场泛汀度汀菲叽笃拢考刹煌膶?dǎo)演執(zhí)導(dǎo)，從不同的側(cè)面探究了中國人的美食秘訣。中國地大物博，歷史悠久，美食自然也包羅萬千，從春夏秋冬，到高山湖泊，“農(nóng)林牧副漁”各行各業(yè)的人們挖掘出各色美食;從三餐家常，到時令海鮮，美食不僅包含了人們的辛勤勞作，還反映了人物的聚散離合，更折射出社會的進(jìn)程、歷史的變遷。

劇中某一集講解并描述了一位母親陪著女兒來到上海學(xué)習(xí)小提琴，女兒仔細(xì)刻苦地拜師學(xué)琴，母親專心地打算著一日三餐;過節(jié)時，母女請老師來家中吃飯，家常美味不僅犒勞了師徒的辛苦付出，更增進(jìn)了彼此感情，老師不吝賜教，女孩堅持苦練，最終女孩登上了國際表演樂團(tuán)，成為了一名職業(yè)演奏家。從美食的角度反映了教化的發(fā)展，給人以滿滿的正能量。

總之，全片拍攝探究、配樂精致，內(nèi)涵豐富，是一部值得回味的好劇!

舌尖上的中國觀后感12

舌尖上的中國里有幾樣特色菜。有;云南香格里拉的松茸

與冬筍、浙江的竹筍、勸慰的蓮藕、火腿、鹽、吉林的魚類等。

其中的云南的松茸與冬筍很出名氣的。先把松茸切成一片

一片的，然后放入鍋里煎一煎，真是一道美味的菜肴哦。冬筍它也可以烹飪出幾道美味的菜肴。安徽的蓮藕蠻有特色的。先把蓮藕切成一片一片的，切好之后，二片蓮藕的當(dāng)中放入一些肉末。等全部弄好之后，把它們放入平底鍋煎一煎。蓮藕也能熬成一鍋美味的湯肴哦。鍋里放入一些蔬菜、骨頭、蓮藕等食材。蓮藕咬一口，它的絲會拉出來很長的?？诟泻芎玫?，吃了一片又想吃其次片，蓮藕的養(yǎng)分價值很高，還能做出幾道美味的菜肴。吉林的魚類有特色的。吉林的漁民半夜四點動身趕往莫一個地方捕魚。有的漁民用鏟子挖洞捕魚，有的漁民挖好洞就起先放網(wǎng)了。有的漁民用電器的工具打洞與捕魚。吉林的漁民特別喜愛吃魚。魚的養(yǎng)分很好。燒、蒸、烹、煮、煎、這幾種做法可以品嘗魚的各種各樣的美味菜肴哦。

舌尖上的中國觀后感13

中國中央電視臺多個頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的紀(jì)錄片，在其播出之初，便取得了極高的收視率，流傳甚廣。

看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘揚傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差，便嘗試著觀賞了這個饒好玩味的節(jié)目。

本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同，這個節(jié)目的真誠、樸實帶給我們更多的是超越美食的思索。從中我了解到了人與人的關(guān)系，人與食物的關(guān)系，人與社會的關(guān)系。在更深一步的思索時，對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯，一個饅頭，到改變?nèi)f千的精致主食，都是中國人辛勤勞動，閱歷積累的結(jié)晶。今日當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然，享受美食的時候，我們應(yīng)當(dāng)珍惜大自然的賞賜，感謝的那些通過勞動與才智成就餐桌美味的人們。

舌尖上的中國觀后感14

近日來，中國中央電視臺推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節(jié)目，播出之初，取得了很高的收視率，廣泛流傳。

《舌尖上的中國》，以一種最簡潔的說明，那大自然的賞賜，故事的主食，轉(zhuǎn)化的靈感，時間的味道，廚房的隱私，五味調(diào)和。不僅味道鮮美，而且在不同的地方自由行走中，呈現(xiàn)各地民族風(fēng)情習(xí)俗，呈現(xiàn)在面前是童年回憶之一。那些一般的人，和善淳樸，與現(xiàn)代城市文明獨特的田園生活，傳統(tǒng)一脈相承，技能代代相傳，記在心里。表達(dá)一種愛和敬畏自然，一種隱藏在