DB3302T 1046-2018農(nóng)家樂休閑旅游特色村(點(diǎn))建設(shè)與服務(wù)規(guī)范_第1頁
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ICS03.080.30A10浙江DB3302省寧波市地方標(biāo)準(zhǔn)DB02/T1046—2018農(nóng)家樂休閑旅游特色村(點(diǎn))寧波市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布前言GBT。會(huì)議辦公室提出與歸口。增加住宿個(gè)人信息保密制度;增加無線網(wǎng)絡(luò)如wifi方面的要求。農(nóng)家樂休閑旅游特色村(點(diǎn))建設(shè)與服務(wù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)家樂休閑旅游特色村(點(diǎn))建設(shè)與服務(wù)規(guī)范的術(shù)語和定義、總則、規(guī)劃和建設(shè)、設(shè)安全管理、環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)要求和運(yùn)行管理。閑旅游特色村(點(diǎn))的建設(shè)和服務(wù)提供。本標(biāo)準(zhǔn)可作為寧波市級(jí)特色村(點(diǎn))認(rèn)定的依據(jù),省級(jí)特色村(點(diǎn))的認(rèn)定及星級(jí)評(píng)定參照省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。范性引用文件包括所有的修改單)適用于本文件。GB095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB97海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB663旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9664文化娛樂場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB667游泳場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBT0001.1公共信息圖形符號(hào)第1部分:通用符號(hào)GBT0001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游休閑符號(hào)GB53飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB297大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GBT6767游樂園(場(chǎng))服務(wù)質(zhì)量GB83飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)GBT8973旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定GB16建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB039農(nóng)村防火規(guī)范DB33/T669農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))旅游服務(wù)質(zhì)量星級(jí)劃分與評(píng)定用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕260號(hào)定義旅游業(yè)游點(diǎn)。農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)簡(jiǎn)稱農(nóng)家樂。戶樂經(jīng)營(yíng)戶是指利用農(nóng)舍從事農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的個(gè)體農(nóng)戶。點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的休閑旅游點(diǎn)。游特色村旅游特色點(diǎn)、旅游資源4總則4.2應(yīng)緊緊圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民勞動(dòng)生活、農(nóng)村鄉(xiāng)土人情開發(fā)旅游產(chǎn)品,特色鮮明,功能突4.4應(yīng)具有良好的發(fā)展成長(zhǎng)性,村內(nèi)農(nóng)民能夠廣泛參與和直接受益,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民就業(yè)農(nóng)村建設(shè)起到重要作用。規(guī)劃和建設(shè)5.1規(guī)劃5.1.1遵循規(guī)劃先導(dǎo)的原則,因地制宜、合理布局、突出特色、和諧發(fā)展。通訊內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活活動(dòng)得到合理控制,不應(yīng)危害資源和景觀的可持續(xù)利用。5.1.4規(guī)劃應(yīng)體現(xiàn)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能,保護(hù)與節(jié)約自然資源;尊重農(nóng)家傳統(tǒng)文和鄉(xiāng)土習(xí)俗,引導(dǎo)農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))適當(dāng)集中,成片連線,形成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)。戰(zhàn)略、旅游項(xiàng)目和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。5.2建設(shè)循相關(guān)規(guī)劃要求。5.2.2各類建設(shè)宜充分利用各類原生態(tài)的生產(chǎn)和生活資料,展示農(nóng)耕文化與民俗風(fēng)情,體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)5.2.4提高植被覆蓋率,綠化植物的使用種類應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境要求、體現(xiàn)地方特色。設(shè)施6.1交通6.1.1到達(dá)農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))的道路交通設(shè)施完善,使游客進(jìn)得去、散得開、出得來。6.1.2合理設(shè)計(jì)農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)的交通路線,控制車輛流量、車速,宜使用低能耗、低排放量6.1.3農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)主干道硬化率達(dá)70%以上。6.1.4農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)農(nóng)田、農(nóng)舍或農(nóng)作場(chǎng)景內(nèi)辟有專門參觀通道,通道設(shè)置合理,線路設(shè)計(jì)原則。公共標(biāo)識(shí)。6.2.2在旅游線路和景點(diǎn)集中的地帶應(yīng)設(shè)立景物介紹、環(huán)境保護(hù)等標(biāo)語牌或提示牌,并與景觀協(xié)調(diào)。.2.3危險(xiǎn)區(qū)域或地段標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施有效,安全警告標(biāo)志齊全、醒目、規(guī)范。GBTGBT要求。停車。6.3.3綠化美觀,停車場(chǎng)(車位)的建設(shè)與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。安全處置設(shè)施完備,通訊、網(wǎng)絡(luò)暢通。游客接待中心、餐廳、住宿區(qū)等封閉區(qū)域應(yīng)提供無線網(wǎng)絡(luò),如wifi接待設(shè)施DB33/T669的規(guī)定。5.3配備為特定人群參與體驗(yàn)的服務(wù)設(shè)施,位置醒目方便使用?;疽筮m時(shí)開展相應(yīng)的安全應(yīng)急處置演練活動(dòng)。有實(shí)效。1.3認(rèn)真執(zhí)行公安、交通、勞動(dòng)、質(zhì)監(jiān)、旅游等有關(guān)部門制定和頒布的各項(xiàng)安全法規(guī)和規(guī)定。.4關(guān)注員工的職業(yè)健康,無重大質(zhì)量、衛(wèi)生、安全責(zé)任事故。安全設(shè)施設(shè)備7.2.1特種(游覽)設(shè)備設(shè)施安全保障措施健全有效。。.4交通工具、游覽、娛樂、衛(wèi)生等設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無安全隱患。消防安全農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))的消防安全技術(shù)措施應(yīng)符合GB50039的規(guī)定,建筑高度超過15m的建筑7.3.2在條件許可的農(nóng)家樂特色村(點(diǎn)),應(yīng)積極提倡和鼓勵(lì)采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),應(yīng)用先進(jìn)的防火和消防裝備設(shè)施,增強(qiáng)防火工作的科學(xué)性。安全知識(shí)和技能醫(yī)療及救護(hù).1高峰期和特殊時(shí)段有健全的安全保障制度,措施實(shí)施有效。、質(zhì)監(jiān)、旅游等有關(guān)部門。定期開展安全檢查、預(yù)演和監(jiān)督工作。環(huán)境1公共環(huán)境.1.3當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)旅游者態(tài)度友善,并樂于提供幫助。2環(huán)境質(zhì)量GB的一類水平。.2.3大氣污染物綜合排放應(yīng)達(dá)到GB16297的規(guī)定。.4地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB3838的規(guī)定,海水水體質(zhì)量應(yīng)達(dá)到GB3097的規(guī)定。.5生活飲用水達(dá)到GB5749的規(guī)定。GB8483的規(guī)定。3環(huán)境保護(hù)8.3.3農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)應(yīng)進(jìn)行持續(xù)的生態(tài)監(jiān)測(cè)和保護(hù)措施:——對(duì)接待游客人數(shù)過多、過頻和過密的區(qū)域,宜采取分時(shí)段、分區(qū)域控制游客規(guī)模,以及輪值;周邊環(huán)境和景觀保持一致性和協(xié)調(diào)性。9衛(wèi)生9.1場(chǎng)所衛(wèi)生到GB9664的規(guī)定。9.1.2住宿場(chǎng)所衛(wèi)生應(yīng)符合GB9663的規(guī)定。9.1.3餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生應(yīng)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和GB16153的規(guī)定。9.1.4游泳場(chǎng)所衛(wèi)生應(yīng)符合GB9667的規(guī)定。9.2廢棄物管理9.2.1污水處理達(dá)到100%,排放符合GB8978的規(guī)定。9.2.2垃圾處理9.2.2.19.2.2.29.2.2.39.2.2.49.2.2.5垃圾的分類處理,鼓勵(lì)做好廢棄物資源化綜合利用。達(dá)100%,生活垃圾無害化處理率達(dá)到100%。協(xié)調(diào)。布局合理,標(biāo)志統(tǒng)一,外觀整潔,數(shù)量充足,造型美觀,與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。9.3吸煙區(qū)9.4餐飲衛(wèi)生衛(wèi)生符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,餐飲服務(wù)配備消毒設(shè)施。9.5動(dòng)物防疫9.5.1農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))應(yīng)持有所飼養(yǎng)的狗、貓等寵物的注射疫苗相關(guān)證明。9.5.3做好雞、鴨、豬、牛等家禽、家畜的防疫工作,嚴(yán)防禽流感、口蹄疫、瘋牛病等動(dòng)物傳染疾病9.6廁所族習(xí)俗和宗教信仰,不損害民族尊嚴(yán)。經(jīng)營(yíng)戶的合法權(quán)益。體廣告、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等多種宣傳方式,樹立誠信營(yíng)銷形象,宣傳的信息客觀、準(zhǔn)確??途C合滿意度和市場(chǎng)美譽(yù)度。需要。10.3.2.1票務(wù)人員應(yīng)熟悉各種票券的價(jià)格及使用方法,售(檢)票迅速、準(zhǔn)確。有門崗服務(wù)時(shí),服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)接待和疏通游客,確保暢通無阻。工作。和特殊服務(wù)要求傳遞到有關(guān)部門。受問詢時(shí)應(yīng)起立。接受電話問詢時(shí),鈴響不應(yīng)超過三聲并先通報(bào)單位名稱。游樂,盡可能幫助游客解決困難。講解詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)并具有針對(duì)性。料等)特色突出,內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新。耕文化展示和農(nóng)業(yè)科技普及、教育。滿足不同消費(fèi)水平的需要。推廣綠色生態(tài)餐飲,禁止使用不可降解的一次性餐具(指一次性使用的泡沫、塑料餐具等)。10.3.7.3對(duì)農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)商品從業(yè)人員有統(tǒng)一管理措施,商品執(zhí)行有關(guān)退換貨規(guī)定。業(yè)特色:——應(yīng)依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)資源發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)景觀——應(yīng)形成自己獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品,品種較多,且在周圍推廣種植,自給率高,供游客采摘、加工和所出售的農(nóng)副產(chǎn)品達(dá)到“三品”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品)之一。服務(wù)項(xiàng)目:——利用農(nóng)舍、庭院、果園、花圃等農(nóng)家田園,開展農(nóng)事活動(dòng)(種植、采摘、捕撈等)、農(nóng)產(chǎn)品加工體驗(yàn)(制作豆腐、打年糕等)、農(nóng)村手工藝體驗(yàn)(扎風(fēng)箏、剪紙等)等為特征的體驗(yàn)型項(xiàng)——利用鄉(xiāng)村地理風(fēng)貌、自然景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀等資源,以觀光休閑為特征的景區(qū)型項(xiàng)目;產(chǎn)業(yè)基地和農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等載體,以農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷為特征,與農(nóng)業(yè)生態(tài)功能相結(jié)合,俗型項(xiàng)目;——結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件和風(fēng)俗傳統(tǒng),挖掘形成各類體育游戲和文化娛樂形式,開展戶外運(yùn)動(dòng)、康養(yǎng)老保健等康健型項(xiàng)目。——推動(dòng)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村(村容與環(huán)境)建設(shè),當(dāng)?shù)卮迩f與經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))周圍環(huán)境建設(shè)效果突出;——帶動(dòng)農(nóng)村餐飲、住宿等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果明顯,農(nóng)家樂特色村內(nèi)星級(jí)農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))數(shù)占自然村總戶數(shù)的8%以上,且三星級(jí)以上的農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))數(shù)占星級(jí)農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))——應(yīng)有效吸納農(nóng)民就業(yè),農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))內(nèi)從業(yè)的農(nóng)民占從業(yè)人員的30%以上,特色點(diǎn)直納農(nóng)村就業(yè)人員應(yīng)不少于20人;民參與機(jī)制。承擔(dān)自我管理、自我約束、自我規(guī)范、自我服務(wù)職能:展工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防等有關(guān)證照代辦服務(wù);展旅

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