飲用水微生物檢測詳解演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有32頁\編輯于星期三優(yōu)選飲用水微生物檢測演示文稿現(xiàn)在是2頁\一共有32頁\編輯于星期三微生物指標常規(guī)檢驗流程水樣總大腸菌群菌落總數(shù)報告報告陰耐熱大腸菌群或大腸埃希氏菌陽報告現(xiàn)在是3頁\一共有32頁\編輯于星期三實驗前準備1、滅菌吸管

10mL、1mL刻度吸管分別包好，160℃干烤2h滅菌2、9mL滅菌生理鹽水3、相應的滅菌培養(yǎng)基4、檢驗前，無菌室用紫外線燈照射30min現(xiàn)在是4頁\一共有32頁\編輯于星期三菌落總數(shù)定義：是指水樣在營養(yǎng)瓊脂上有氧條件下37℃培養(yǎng)48h后，所得1mL水樣所含菌落的總數(shù)。培養(yǎng)基：營養(yǎng)瓊脂設備：放大鏡/菌落計數(shù)器現(xiàn)在是5頁\一共有32頁\編輯于星期三菌落總數(shù)平板計數(shù)法現(xiàn)在是6頁\一共有32頁\編輯于星期三總大腸菌群檢測方法多管發(fā)酵法濾膜法酶底物法現(xiàn)在是7頁\一共有32頁\編輯于星期三多管發(fā)酵法定義：總大腸菌群指一群在37℃培養(yǎng)24h能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。培養(yǎng)基：乳糖蛋白胨培養(yǎng)液二倍濃縮乳糖蛋白胨培養(yǎng)液伊紅美藍培養(yǎng)基設備：顯微鏡現(xiàn)在是8頁\一共有32頁\編輯于星期三15管法檢測步驟在36℃下培養(yǎng)24h10ml水樣1ml水樣0.1ml水樣10ml雙料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液10ml單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液10ml單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液都不產(chǎn)酸產(chǎn)氣判陰性產(chǎn)酸產(chǎn)氣管EMB染色鏡檢乳糖蛋白胨培養(yǎng)液革蘭氏陰性無芽孢桿菌產(chǎn)酸產(chǎn)氣判總大腸菌群存在典型特征菌落在36℃下培養(yǎng)24h10ml雙料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液10ml單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液10ml單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液都不產(chǎn)酸產(chǎn)氣產(chǎn)酸產(chǎn)氣管EMB染色鏡檢革蘭氏陰性無芽孢桿菌產(chǎn)酸產(chǎn)氣典型特征菌落現(xiàn)在是9頁\一共有32頁\編輯于星期三多管發(fā)酵法結果大腸菌群在伊紅美藍培養(yǎng)基上的典型菌落特征大腸菌群革蘭氏染色顯微鏡下的形態(tài)現(xiàn)在是10頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是11頁\一共有32頁\編輯于星期三濾膜法定義：是指用孔徑為0.45μｍ的微孔濾膜過濾水樣，將濾膜貼在選擇性品紅亞硫酸鈉培養(yǎng)基上37℃培養(yǎng)24h，能形成紫紅或紅色有金屬光澤的需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。培養(yǎng)基品紅亞硫酸鈉培養(yǎng)基乳糖蛋白胨培養(yǎng)液設備：顯微鏡，過濾設備現(xiàn)在是12頁\一共有32頁\編輯于星期三檢測步驟過濾水樣：過濾設備顯色培養(yǎng)，染色鏡檢：24h復發(fā)酵：陽性接種，24h現(xiàn)在是13頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是14頁\一共有32頁\編輯于星期三酶底物法

EnzymeSubstrateTest現(xiàn)在是15頁\一共有32頁\編輯于星期三常用的色原和熒光底物色原（熒光）糖苷結合物糖苷酶色原（熒光）氨基酸結合物氨基肽酶常用呈色的色原有：α、β萘酚，鄰位或對位硝基酚，對硝基苯胺，酚酞，2-氨4-硝基苯等，如ONPG(鄰硝基酚-B-D半乳糖苷)

常用的熒光物有：4-甲基傘形酮（4MU），7氨基4甲基傘形酮香豆素如MUG(四甲基傘形酮-B-D-葡萄糖苷)現(xiàn)在是16頁\一共有32頁\編輯于星期三總大腸菌群酶底物法定義：

在選擇性培養(yǎng)基上能產(chǎn)生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase）分解ONPG（Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside）使培養(yǎng)基呈黃色的細菌群組。培養(yǎng)基：

MMO-MUG培養(yǎng)基

設備：壓膜機現(xiàn)在是17頁\一共有32頁\編輯于星期三檢測步驟加樣：干粉培養(yǎng)基加入到100mL水樣中壓膜：專用壓膜機分裝培養(yǎng)：36±1℃的培養(yǎng)24h結果判讀：24h培養(yǎng)后顏色變成黃色判斷為陽性反應；培養(yǎng)24h后判讀，為可疑陽性，可延長培養(yǎng)到28h判讀，超過28h之后出現(xiàn)的顏色反應不作為陽性結果?，F(xiàn)在是18頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是19頁\一共有32頁\編輯于星期三總大腸菌群酶底物法檢測示意圖現(xiàn)在是20頁\一共有32頁\編輯于星期三耐熱大腸菌群檢測方法多管發(fā)酵法濾膜法現(xiàn)在是21頁\一共有32頁\編輯于星期三多管發(fā)酵法定義：用提高培養(yǎng)溫度的方法將自然環(huán)境中的大腸菌群與糞便中的大腸菌群區(qū)分開，在44.5℃仍能生長的大腸菌群，稱為耐熱大腸菌群。培養(yǎng)基：

EC培養(yǎng)基伊紅美藍瓊脂設備：無特殊設備現(xiàn)在是22頁\一共有32頁\編輯于星期三檢測步驟初發(fā)酵（同總大腸菌群），24h耐熱培養(yǎng)：陽性管接種，24h顯色培養(yǎng)：陽性管接種，24h現(xiàn)在是23頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是24頁\一共有32頁\編輯于星期三濾膜法定義：

用孔徑為0.45μｍ的濾膜過濾水樣，細菌被阻留在膜上，將濾膜貼在MFC培養(yǎng)基上，44.5℃培養(yǎng)24h能形成藍色菌落的細菌為耐熱大腸菌群。培養(yǎng)基：MFC培養(yǎng)基EC培養(yǎng)基設備：過濾設備現(xiàn)在是25頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是26頁\一共有32頁\編輯于星期三現(xiàn)在是27頁\一共有32頁\編輯于星期三大腸埃希氏菌檢測方法多管發(fā)酵法濾膜法酶底物法現(xiàn)在是28頁\一共有32頁\編輯于星期三多管發(fā)酵法定義：指多管發(fā)酵法總大腸菌群陽性，在EC-MUG培養(yǎng)基上44.5℃培養(yǎng)24±2h產(chǎn)生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase），分解MUG（4-methyl-umbelliferyl-β-D-glucuronide）并產(chǎn)生熒光產(chǎn)物，使培養(yǎng)基在波長366nm紫外光下產(chǎn)生藍色熒光的細菌。

培養(yǎng)基：EC-MUG培養(yǎng)基設備：紫外燈：波長366nm現(xiàn)在是29頁\一