食品安全監(jiān)管工作匯報(bào)材料八從101在區(qū)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在人大的依法監(jiān)督下，認(rèn)真貫徹落實(shí)新《食品安全法》，取得了明顯的成效，實(shí)現(xiàn)食品安全事故為零的目標(biāo)?，F(xiàn)將我區(qū)貫徹落實(shí)《食品安全法》情況匯報(bào)如下：一、區(qū)食品行業(yè)概況28549165家，保健食品銷售單位23家，食品加工小作坊、小餐243點(diǎn)多、面廣，受地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約，大部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模較小，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人質(zhì)量安全意識(shí)相對(duì)欠缺，監(jiān)管難度大。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，調(diào)整充實(shí)食品安全委員會(huì)按照中央對(duì)食品安全提出42131區(qū)成立了以區(qū)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管食品安全的副區(qū)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，以政府辦、市場(chǎng)20品安全委員會(huì)。食品安全委員會(huì)下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室，掛靠在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)食品安全委員會(huì)的日常事務(wù)，組織、協(xié)調(diào)全區(qū)食安委成員單位工作。三、整合食品監(jiān)管力量，實(shí)現(xiàn)無縫監(jiān)管根據(jù)國(guó)務(wù)院、省、市食品機(jī)構(gòu)改革的要求和部署，我區(qū)于**2區(qū)的工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和衛(wèi)生防疫站，進(jìn)行優(yōu)化整合，組建了區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，有效地集餐飲服實(shí)現(xiàn)了從分段環(huán)節(jié)式監(jiān)管向無縫全覆蓋監(jiān)管的轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步提高了食品監(jiān)管工作效率。四、夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，落實(shí)法律剛性要求一是將食品安全工作列入全區(qū)十三五經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。向全區(qū)各部門下發(fā)了《區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)**-2020年年安全重點(diǎn)工作安排》和《年區(qū)食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案》文件，確保食品安全工作得到有序開展。案，同時(shí)要求各鎮(zhèn)、街道、企業(yè)和有關(guān)單位制定（修訂）無患。三是進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體系。我們進(jìn)一步完善了政府負(fù)總1-21全信息員，村（社區(qū)）1170四是加大食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)投入。為保障食品安全工作有效開助經(jīng)費(fèi)均納入政府財(cái)政預(yù)算。五、統(tǒng)一指揮調(diào)度，充分發(fā)揮各監(jiān)管部門的作用區(qū)食品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階。一是開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。全區(qū)以重點(diǎn)整治小系列整治行動(dòng)，通過對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用食品添加劑，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者、無證經(jīng)營(yíng)食品、肉制品、酒類產(chǎn)品、飲用水、食用植物油、銷售調(diào)味食品、餐飲單位餐飲用具清洗消毒等系列專項(xiàng)整治，取得明顯成效。對(duì)200發(fā)放登記證明，堵塞了困擾多年的食品監(jiān)管漏洞，出動(dòng)車輛1000余臺(tái)次，檢查人員2000700100%安全事故。二是強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂明廚亮灶改造工作。根據(jù)餐飲科和各所通力合作，督促幫助學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)開展食堂5270%了省30%、市局60%的目標(biāo)。品經(jīng)營(yíng)者（個(gè)體戶）經(jīng)營(yíng)者（企業(yè)）60001000余塊，流通企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬2000500200營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任自查、核查書1500本，餐飲企業(yè)量化等級(jí)400轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者免費(fèi)發(fā)放，確保100%發(fā)放宣傳100028165111132家小餐飲店簽訂了承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人義務(wù)。12331120030舉報(bào)人。五是扎實(shí)開展普法宣傳和培訓(xùn)工作。為全面提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人守法意識(shí)，做到規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，全面提高全社會(huì)的維權(quán)意識(shí)，并發(fā)揮監(jiān)管作用，對(duì)全區(qū)的村（社區(qū)）食品安全12770品安全法》及相關(guān)食品安全法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)。一線食品100組織生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)150余人次，食品銷售企業(yè)