第頁2023創(chuàng)業(yè)方案書創(chuàng)業(yè)安排書合集15篇

日子在彈指一揮間就毫無聲息的消逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，現(xiàn)在的你想必不是在做安排，就是在打算做安排吧。那么你真正懂得怎么制定安排嗎？以下是我為大家收集的創(chuàng)業(yè)安排書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創(chuàng)業(yè)安排書1

一.校內(nèi)創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹

隨著社會經(jīng)濟和文化的開展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的改變!兼職已經(jīng)成為一種時尚,學生兼職的市場特別廣袤。

學生兼職是學生減輕自己經(jīng)濟負擔的須要;學以致用的須要;學生了解社會的須要;提高學生綜合素養(yǎng)的須要;增加社會經(jīng)驗的須要;為走向工作崗位大根底的須要.

團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活,已經(jīng)起先流行,這是社會開展的須要同時也是一種必定.2.學生參與社會實踐,提高自己綜合素養(yǎng)的須要

3.學生特性消費,品牌消費.實惠消費.平安消費的須要.

4.高校提高學生就業(yè)的須要

5.響應鼓勵高校生創(chuàng)業(yè)的須要

7.商家要求翻開校內(nèi)市場的須要

8.社會經(jīng)濟開展趨勢的須要

六.工程商業(yè)潛力

此工程的長遠目標是占據(jù)高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業(yè)前景不行估量!.學校搞好管理的須要

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1.高校市場2.初小學市場3.社區(qū)消費市場

1.高校市場(1)05年高?？?cè)藬?shù)人均消費消費總額

(2).06年

(3).07年

2.初小學市場

3.社區(qū)終端消費市場

(1)20xx年,小區(qū)終端消費額實現(xiàn)8886.8億元

(2)20xx年,小區(qū)終端消費額突破10000億大關

(3)20xx年,小區(qū)終端消費額將實現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)

七.工程創(chuàng)業(yè)的盈利點

1.網(wǎng)絡在線廣告收益

包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點舉薦.美食.住宿.新店開業(yè)等工程.

自己開發(fā)的產(chǎn)品.總部所接的大型廣告/產(chǎn)品.同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網(wǎng)絡合作,賺取廣告分成利潤.

2.視頻廣告收益

新店開業(yè).新售樓宇.幫助店主/商家進行廣告宣揚,將其制作成視頻放到網(wǎng)上進行展播300元/視頻(個)

年收益=300*10*10=30000元

3.為商家分銷的收益

本工程是中國最大的以校內(nèi)為門戶的創(chuàng)業(yè)工程,由于她的受眾為最干脆的消費終端,對整個市場主體(學生.老師.商家)的影響和成信度極高,所以簡單被眾多的企業(yè).商家.連鎖機構看重.因此,校內(nèi)市場創(chuàng)業(yè)是學生消費品,老師消等消費群體的消費品生產(chǎn)和銷售的企業(yè).商家.連鎖機構最好的銷售基地.可以與企業(yè),商家,連鎖機構構成行銷,銷售提成按10%提成計算

年收益=100萬*10%=10萬

4.其他收益

業(yè)務推廣收益嬉戲推廣收益總部廣告分成收益等

八.創(chuàng)業(yè)安排介紹

1.所需投入20xx元/年,1200元購置1g網(wǎng)站,800元技術指導和業(yè)務開發(fā)費用.獨立經(jīng)營,利益獨占.

2.一個學校只開通一個網(wǎng)站,只供給一個時機.

3.每個學校的盈利完全歸校內(nèi)創(chuàng)業(yè)者享有.

4.創(chuàng)業(yè)者如何操作?

可以用一句話來說,各個學校的創(chuàng)業(yè)人經(jīng)營自己的網(wǎng)站管理自己的團隊與總部協(xié)作之外,其他一切工作,如技術,效勞器,維護開發(fā)等都由總部來完成.

九.對創(chuàng)業(yè)者的要求

不管創(chuàng)業(yè)者是誰,從事啥職業(yè),學生.公司職員.待業(yè)人員都沒關系,即使不懂技術,沒有創(chuàng)業(yè)閱歷,這些都沒有任何關系(我們會進行知道和培訓)

但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱忱和激情,必需要能每天上網(wǎng),并不斷地更新自己網(wǎng)站的數(shù)據(jù),開展自己的業(yè)務,維護自己和客戶的關系.

創(chuàng)業(yè)安排書2

一、展銷會

每年各大城市地區(qū)都有舉辦動漫節(jié)，它們是特別好的推銷產(chǎn)品與提升知名度的時機。

二、市場滲透

店面開業(yè)初期以提升知名度與口碑為首要目標，采納降價折扣促銷，網(wǎng)絡虛擬店與實體店同行，舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。我們的指導老師在金華地區(qū)開展第一屆動漫文化節(jié)時，我們已跟動漫節(jié)里個別老板開展深度的合作，為以后進軍整個金華市場打下市場安排預熱。

三、產(chǎn)品介紹及后續(xù)制造

〔一〕產(chǎn)品概念

動畫衍生產(chǎn)品，即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像制品，文具等文化產(chǎn)品，手辦模型等玩具、飾品、抱枕，枕套等生活用品這些不同形式的產(chǎn)品，在動漫四周構成了一個浩大的產(chǎn)業(yè)鏈。在為生產(chǎn)商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時，也能同時促進動漫制作行業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)，使他們緊緊結(jié)合在一起，推動著整個產(chǎn)業(yè)的向前開展。

〔二〕主要產(chǎn)品介紹

衍生的周邊產(chǎn)品建立的前提是動畫，而目前很多動畫形象已經(jīng)被顧客們認可，成為深化人心的品牌，所以我們會在店鋪開業(yè)的初期先主推出一些動漫漫畫書籍給廣闊的動漫迷們，然后在此前提下引進一批最近以及近階段比較流行的周邊產(chǎn)品，結(jié)合自己專業(yè)的特色并發(fā)揮團隊中每個同學的自身優(yōu)勢特點對相關的周邊產(chǎn)品進行改造，到后期技術成熟后進行一些周邊產(chǎn)品領域的DIY特色開發(fā)，并且能讓更多的顧客摯友們投入到自己動手制作的氣氛中，使得廣闊的動漫愛好者們能夠從中感受到動漫給他們帶來的樂趣。

手工DIY市場前景分析20xx年十大最值的投資的工程中，手工DIY工程排在第四位。由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的時機，時尚手工也就成了提高我們動手實力的一種手段。

特性手繪：能讓顧客畫自己喜愛的動漫角色或自己動手創(chuàng)立動漫形象，把這些形象繪制到T恤，帽子，鞋子上，到后期可以依據(jù)顧客的喜好繪制情侶服、團體服。

手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點：

①特性化，手工制作。其不同于印花的生硬、死板，它敏捷的運用各種手法，將各種花型完備的呈現(xiàn)在服裝上，是繪畫藝術和時裝藝術的所結(jié)合的完備產(chǎn)物。

②不掉色，不褪色。采納特別材料繪畫，不會隨氣溫柔外界因素褪色或發(fā)硬產(chǎn)生不良影響。依據(jù)不同的面料的性質(zhì)、滲透在服裝的外表。

③制作敏捷多變。由于各款服裝花型的延長，勢必做過車縫、過肩，但看著不夠鮮活，這種手繪制作可以拼接至無縫隙無痕，完全避開了繡花印花因制作與車縫不能完整連接而導致花型錯位或圖案不完整的缺陷，打破了傳統(tǒng)的只能做單一裁片花型的定位模式。

創(chuàng)業(yè)安排書3

1公司概況

1.1公司名稱

xx餐飲管理(青海)

1.2經(jīng)營范圍

茶、點心、咖啡、水果

1.3效勞宗旨

時尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿足的效勞

1.4人員及組織結(jié)構

店長1名西點師1名茶、咖啡、水果調(diào)制師2名效勞領班1名效勞員3名

1.4.1人員實力分析

店長：能帶著團隊，激發(fā)團隊熱忱，為客瘋狂，為人誠懇守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)

西點師：具有中高級以上職業(yè)資格證書，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級以上職業(yè)資格證書

效勞員：有相應工作閱歷、溝通實力較好

1.4.2人員分工

店長：1、獨立負責本店的日常管理工作;2、對本店的行政、人事、營運、選購 監(jiān)管、企劃執(zhí)行、本錢限制、人員流失、員工滿足、顧客滿足度、收銀負全責;3、負責帶著全體門店員工為顧客供給良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿足的效勞，為客瘋狂;5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關系;6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關政府部門的公共關系;7、負責正確解決顧客埋怨，提高顧客滿足度

西點師：1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發(fā)更新;3、負責食材的盤點與選購 量

咖啡師：1、負責本店的咖啡、水果的制作;2、負責咖啡、水果的研發(fā)更新;3負責食材的盤點與選購 量

效勞領班：1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級交代任務;2、檢查當班效勞員的考勤，工作著裝及個人儀態(tài)儀表，個人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳效勞的正常開展

效勞員：1、負責效勞顧客就餐;2、幫助選購 食材;3、店內(nèi)的清潔工作

2產(chǎn)品與效勞

2.1產(chǎn)品介紹

2.1.1產(chǎn)品種類

茶：綠茶、祁門紅茶、、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)、保健茶

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍山王特色咖啡：極品藍山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧

西點：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果：各類水果，但以純水果為主題。

2.1.2產(chǎn)品特色

適合中高級人群消費，滿意多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康

2.2收費設定

茶：綠茶12祁門紅茶24大毛峰2046西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28極品特觀音66168、碧螺春28、普洱茶3668、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)15保健茶58苦丁茶26武夷大紅袍66158洞頂烏龍茶40

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍山王68158、特色咖啡：極品藍山58108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡3256肯雅3666

曼特寧3256。

西點：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果：大盤38小盤28

3市場調(diào)查與分析

3.1可行性分析

1)、休閑茶餐廳市場競爭劇烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使休閑茶餐廳市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，蜂擁擠占著市場。

2)、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供給堂食、飲品和僅以供給飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場，有知名茶餐廳10余家。

3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風，從廣告宣揚、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費者現(xiàn)階段對茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費客群，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳〞品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的相識有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時還是對一種外鄉(xiāng)文化的追求。

4)、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看，20xx年百強企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百強企業(yè)中，從營業(yè)額和增長速度來看，休閑餐飲依舊開展迅猛，其營業(yè)額的增長速度遠遠高于百強中其他經(jīng)營業(yè)態(tài)，增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額，局部非茶餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

3.2客戶描述

效勞對象主要是中高級消費者與商業(yè)街白領級人群，其消費觀念是時尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。

3.3市場分析

目前我們想把該店開在沈陽的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方。依據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計，我國各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬家以上，產(chǎn)值約100多個億。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長。

茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè)，無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場環(huán)境，改變和變動較大，每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn)，但與此同時，又有很多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會現(xiàn)有1700多家協(xié)會會員，包括局部茶餐廳和茶樓。

3.4競爭分析

3.4.1競爭者分析

3.4.1.1現(xiàn)有競爭者

第一集團軍：避風塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領先品牌，品牌知名度高，企業(yè)實力強大，廣告投入大。

其次集團軍：肯德基、德克士、麥當勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。

3.4.1.2潛在競爭者

近這幾年，茶餐廳這個行業(yè)在國內(nèi)起先開展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人參加此行業(yè)。形成較強的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環(huán)境競爭：隨著大街小巷茶餐廳的增多，顧客的消費就有了特別大的選擇余地，在這種狀況下，茶餐廳競爭的焦點就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，假設經(jīng)營環(huán)境“臟〞、“亂〞、“差〞，那么即使有肯定的價格優(yōu)勢，也很難引來顧客，相反，創(chuàng)立干凈、光明、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境，那么會使消費者感到心情愉悅，從而使回頭率大增;

效勞競爭：經(jīng)過肯定時期的市場競爭，各家茶餐廳的經(jīng)營環(huán)境都有了相當大的改善，價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉(zhuǎn)向了效勞領域，茶餐廳屬于效勞性行業(yè)，因此效勞看法和效勞質(zhì)量，干脆影響到茶餐廳的生意，效勞競爭衍生出了多種多樣的效勞形式，如外賣效勞、明星效勞等形式;

地段競爭：茶餐廳的消費群體客戶涵蓋社會各界，常常光臨的消費群體主要集中于年輕人，因此，不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點，一般而言，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績的前提;

產(chǎn)品競爭：茶餐廳供給的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點，對產(chǎn)品進行技術開發(fā)與創(chuàng)新，設計產(chǎn)品的外觀，引起更多人的愛好;

效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象，茶餐廳很大一局部消費群體是寫字樓的高級白領，從點菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時段，尤其面對顧客眾多的時候，效率是留住顧客的最正確手段。

3.6SWOT分析

優(yōu)勢：地處商業(yè)街或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環(huán)境;全新的設備，寬敞光明的就餐環(huán)境，高性價比的食品，有利于銷售切入;經(jīng)濟型酒樓人力構架，高星級酒店效勞模式，環(huán)境舒適。

劣勢：新開業(yè)，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程;

時機：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū)，市場容量大;地理位置得天獨厚，商業(yè)環(huán)境不行復制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓，士氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同，競爭力有強有弱，已為客源分流埋下伏筆;

威逼：餐廳的效勞與產(chǎn)品質(zhì)量的凹凸與經(jīng)營本錢又有干脆和必定的聯(lián)系，如此那么產(chǎn)品價格必定不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受實力就成為一大考驗了。并且，本錢與利潤也是干脆掛鉤的，盈利的多少那么又是能否在競爭中生存下去的一大確定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿足呢，這也是須要接受考驗的。

4經(jīng)營戰(zhàn)略

4.1目標市場

中高級消費者，追求時尚、高品質(zhì)生活的年輕人。

4.2營銷策略

1)、價格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的實惠期，進行市場推廣，以便快速強占市場，制造熱賣場，引起目標客戶群的廣泛關注，并利用“羊群心理〞的消費心理，逐步推出創(chuàng)新的效勞賣點，保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后，那么進行必要的篩選。

2)、銷售策略：通過報紙、電視臺等傳媒對外宣揚，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑消遣場所舉辦一些活動，以利休閑客開發(fā)和快速提升工程在當?shù)氐闹獣远?，進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo〞字樣的文化T恤，文化T恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流淌風景，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保效勞品質(zhì)，實施全員營銷和推廣會員政策，培植忠誠客戶。

3)、銷售步驟：在前期調(diào)研的根底上，深化了解周邊的客源市場，競爭對手狀況，以及親密關注市場的改變，確定以工程為中心，直徑三公里內(nèi)的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣揚資料，逐一走訪市場范圍內(nèi)商務寫字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡和客戶檔案，做好客戶回訪工作，親密客群關系，構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售發(fā)動，并對餐廳的骨干進行銷售培訓，確保全員銷售戰(zhàn)略的實施.

合理的進行銷售分工，并對基層員工進行必要的銷售訓練，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業(yè)期間所建制度，完善餐廳內(nèi)部管理，以及員工進行全方位立體培訓，確保餐廳硬件和效勞更具星味，樹立口碑;明確餐廳銷售目標，將指標進行分解并落實到人或部門，建立長效的銷售鼓勵機制。

4.3推廣策略

廣告宣揚:發(fā)傳單，條幅

搞促銷活動:

產(chǎn)品宣揚：宣揚產(chǎn)品的有益之處，引起消費者的愛好。

網(wǎng)絡宣揚:

綜合以上我們可進行近幾年特別流行的“整合營銷〞，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外，在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源，比方銷售渠道、人無你有。簡潔而言，就是想方法以托付或合作的方式進入別人的銷售網(wǎng)絡，借助對方的優(yōu)勢來彌補自身缺乏?？傊?，要讓消費者能夠接觸到你的產(chǎn)品，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點。這就要求茶餐廳的經(jīng)營軟件、硬件肯定要好，缺一不行。比方，假設效勞好，贊美就會多起來，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比較的。

4.4創(chuàng)新機制

4.4.1技術創(chuàng)新

購置先進的設備，比方全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產(chǎn)品設計創(chuàng)新

依據(jù)消費者的不同品嘗設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡;其次還可以依據(jù)社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、茶、咖啡;再可以依據(jù)不同節(jié)日進行設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡。

4.4.3經(jīng)營模式創(chuàng)新

①休閑茶餐廳的經(jīng)營模式借鑒咖啡店與西點店的經(jīng)營模式，顧客可以進行對食物的打包、定制，價格定在15—50元每份較適宜。茶可打算十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應供給安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。

②休閑茶餐廳的設計要簡約，要用光明干凈的店堂來吸引顧客。。店中打算一些報刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(肯定不能用過期刊物)。與快餐店相比，中國人更會喜愛休閑茶餐廳這種環(huán)境，終歸有些中華文化傳統(tǒng)的持續(xù)。在裝修上要講究舒適，簡潔，明朗，情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了乏累的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)整方式。都市人吃的樂趣已不再是簡潔的色、香、味，假設開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑茶餐廳所以受歡送主要是能隨意組合。點吃茶點大多為襯托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體，盡情地放松自己。其次是價格適中，一般狀況下一杯茶加一些休閑菜點，三、五個摯友，人均50元左右;一般消費者可以接受。另外，吃休閑茶點時間較長，人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間，能得到較長時間的休息，經(jīng)常一坐就是兩小時，甚至半天。隨著休閑消費的開展，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。)

③餐廳全部運用一次性餐具，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要始終站在就餐的顧客身邊，但肯定要隨傳隨到。

④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐，便利工薪族和學生。學生中高校生應當是餐廳的主流，高校生有時間也略微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的，學生的經(jīng)濟實力源至于其父母。效勞也很重要，尤其到了冬天，顧客進店即奉送一杯免費熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客。

⑤財務分析

營業(yè)設備設施：38,000

電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲存容器、面包烘焙設備、廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機、飲料機、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營造須要，配置或定制相關家具，但要留意家具污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾：50,000

場地租金：8,000根據(jù)月租費用測評

物料儲藏：7,000根據(jù)3天的儲藏周期

總計175000

員工工資與人數(shù)預算

西點師傅1名1名3000元=3000元

茶水師傅1名1名2500元=2500元

咖啡師傅1名1名2500元=2500元

領班1名1名1700元=1700元

效勞員3名1名1400元=4200元

一個月工資預算金額=13900元

贏利前景:

假設每天營業(yè)額約為3000元,食材本錢為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業(yè)額只能算保本經(jīng)營.假設每天營業(yè)約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。

6風險及對策

6.1風險

6.1.1外部風險

隨著中國參加WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭劇烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

6.1.2內(nèi)部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它須要嚴格的管理才能贏得消費者的信任，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大局部存在著內(nèi)部管理松散，效勞人員素養(yǎng)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

6.1.3市場風險

市場是不斷改變的，所以我們必需考慮到市場的風險，詳細有以下幾種風險可能：

(1)在本工程開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)工程生產(chǎn)階段的風險，假設工程已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，工程可能沒有足夠的實力支付生產(chǎn)費用和歸還債務。

(3)工程生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，工程投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段工程而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，假設工程投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相像經(jīng)營工程的誕生，從而加劇了本工程的競爭壓力。

6.1.4原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主，尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳，因此在原料的選擇上須要專業(yè)的學問和技術投資，這樣才有利于選購 到高品質(zhì)、自然、無污染的食品。

6.2對策

6.2.1應對措施

吸取先進的生產(chǎn)技術與閱歷，開發(fā)出自己的特色食品。

嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客效勞報告。

工程開發(fā)階段進行嚴格的工程規(guī)劃，削減工程風險。

進入市場后，相識食品市場周期，不故步自封，主動開發(fā)更新食品。

與原料供給商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

7總體進度支配

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對中高級消費者，市場策略為通過主動有效的營銷策略，在餐飲和餐食占據(jù)肯定的市場分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度。

中期(1~2年)

穩(wěn)固、擴展已有的市場分額，擴大銷售效勞網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高餐廳的科學管理水平;著手打算品牌擴張所必需的餐廳形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此根底上，進行擴大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。

長期(3年以上)

屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著公司的勢力與影響力的增加，效勞范圍不再能滿意潛在顧客的須要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式，快速培育自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的實力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為根底，把翡冷翠的橋產(chǎn)品、效勞及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的運用、經(jīng)營技術、營業(yè)標準)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時主動進行品牌宣揚，強化標準經(jīng)營，主動培育餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

創(chuàng)業(yè)安排書4

一．童裝市場現(xiàn)狀分析

二．童裝市場將來的開展趨勢

三．當?shù)厥袌稣{(diào)研

四．當?shù)赝b市場調(diào)研分析報告

五．童裝店店名及釋義

六．店面選址及裝修風格

七．經(jīng)營方式

八．融資說明

九．財務預料

十、風險限制

一.童裝市場現(xiàn)狀分析：

童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝開展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對較多。

中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長，童裝成了服裝業(yè)開展的一個新增長點，查過許多相關的資料得知，目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步到達小康生活水平，在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平?；?，一年當中平常兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段〞轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段〞總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿意根本生活的好用型起先轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型，局部經(jīng)濟興旺的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，肯定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。

二.童裝市場將來的開展趨勢

中國童裝產(chǎn)業(yè)開展很快，市場需求快速擴大，童裝產(chǎn)業(yè)開展前景被廣泛看好。中國擁有浩大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。依據(jù)有關人口統(tǒng)計年鑒，經(jīng)查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測算，20xx年以后，中國每年的新生兒誕生率將保持肯定比率的遞增，到20xx年，新生兒誕生數(shù)將進入頂峰期，在現(xiàn)有誕生數(shù)的根底上增加1倍，將形成浩大的兒童服裝消費市場。

童裝業(yè)的開展特別快速，以后的童裝業(yè)開展將步趨品牌化、效勞化、特性化、功能化開展，分述如下：

1．品牌化

現(xiàn)在一些興旺城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識慢慢加強，現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然許多，但肯定要有品牌意識。

2．效勞化

童裝的購置者有干脆者有間接者〔指買來送人的〕，但以父母間接購置居多，現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多，一般程度上都比較敬重他們的看法，肯定程度上兒童的看法性特別重要，會制約購置意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值效勞，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來什么？我們可以供給哪些更多的增值效勞，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種開展趨勢。

3．特性化

生活水平的提高，對物質(zhì)各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童假設有一些再特性化的服裝〔一般是中童，大童，少年裝為主〕將會越來越被重視，而且要表達健康成長、主動向上的良好喻意。

4．功能化

也查過相關資料，據(jù)了解市場上有局部衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的開展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。

童裝行業(yè)的開展任重而道遠，品牌男裝和女裝或許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，將來童裝的開展目的性針對性較強，大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會越來越大；一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn)，要么細會市場打造另一個第一，要么會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發(fā)實力，設計款式時尚跟不上的局部中小型企業(yè)將會舉步維艱。

三.當?shù)厥袌稣{(diào)研

市場調(diào)研是一項特別重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，剛好做好當?shù)氐氖袚P調(diào)查狀況，要了解當?shù)赝b店的分布狀況及銷售狀況，了解當?shù)叵M人群的消費習慣及消費水準，采納交談法，實地視察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關的信息收據(jù)。

當?shù)氐氖袌稣{(diào)查實行以下幾種方法：

1．采納傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法，收集相關的資料信息〔已托付摯友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回〕，自已再上街實際詢問操作

2．采納顧客交談法，多問問當?shù)厣磉叺哪繕巳后w，了解他們的消費習慣。

3．多到當?shù)赝惍a(chǎn)品店多視察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交狀況，以便做評估。

4．要在所租店面地段多多視察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業(yè)氣氛。

5．沿街視察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看，了解當?shù)啬挲g段摯友的穿衣風格，流行的款式等。

問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:〔當時托付一位幼兒園老師摯友讓小摯友家長填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%〕

區(qū)域市場童裝消費意識及消費習慣調(diào)查表

一.您的年紀是？

a.23-25歲b.25-30歲c.30-35歲d.35-40歲e.40歲以上

二．您小孩的性別是？

a.男孩b.女孩

三．您小孩的年齡是多大？

a．嬰兒b．1-3歲c.4-6歲d.7-9歲e.10-12歲f.12-16歲

四．為小孩購置童裝時，會不會在意是否是品牌童裝？

a．在意，肯定要選擇品牌的b.不在意，只要質(zhì)量款式好就行

五．為小孩購置童裝時，你考慮先后依次是：〔選擇你最重視的兩項〕

a．是否是品牌b.質(zhì)量c.款式d.價格

六：下面哪些節(jié)日時，您會考慮為小孩購置新衣服？

a．過生日時b.六一兒童節(jié)c.過春節(jié)時d.過這些節(jié)日，都會買

七．一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服？

a.2—3套b.3--4套c.4--5套d.5-6套e.6套以上

八．您情愿花多少錢購置一件小孩的衣服？

a.50元以下b.50-100元c.100-150元e.150—200元f.只要看中，多少錢無所謂

九．去店里購置衣服時，最終購置的選擇權是誰？

a．都由大人做主b.小孩看中哪件就買哪件c.看狀況，一般狀況下由大人做主

十．你在選購衣服時，您會喜愛怎樣的價格標注方式？

a．明碼標價，實惠時有相應的折扣b.不太喜愛明碼標價，店員開價再還價

十一．您的月收入是多少？

a．1000-20xx元b.20xx-3000元c.3000-5000元d.5000以上

特別感謝您的參加與支持，請留下您的聯(lián)系方式。

您的姓名：

聯(lián)系：

以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到：

1.當?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中狀況

2.當?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例

3.當?shù)厝说氖欠褡⒁馄放埔庾R

4.當?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾

5.間接和干脆消費群休的購置權

6.當?shù)厝说氖杖肱c消費水平

7.一年中當?shù)赝b大約有多少購置需求

8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購置童裝

9.當?shù)氐南M意識是注意質(zhì)量、款式、還是價格

10.目標群體是喜愛實行明碼標價還是注意散貨店店員報價再還價

四．當?shù)赝b市場調(diào)研分析報告

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數(shù)量上看，兒童服裝將具有肯定的市場潛力。以中國市場為例，該地區(qū)對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業(yè)主要開拓兒童消費群體。，中國在不僅是世界第一人口大國，消費者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。

同時，盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多，但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續(xù)上升，童裝市場潛力同樣不行小視。以英國為例，英國人口近年來呈下降趨勢，但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%，到達47.9億英鎊(約合92.3億美元)。依據(jù)對群眾消費者的有關調(diào)查顯示，最具購置力的是年齡在18-34歲的人，而這一年齡段的人群很多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支，他們越來越緊跟潮流，關切流行趨勢，不再將童裝僅僅認為是生活必需品，而是將其作為提高生活質(zhì)量的一局部。韓國纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會對韓國2500個家庭進行的調(diào)查顯示，今年上半年，韓國家庭購置兒童及青少年服裝的金額到達7908億韓元(約合7.1億美元)，同比增長20.7%，占據(jù)韓國服裝市場13.9%的份額，高于去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。

隨著后配額時代的到來，童裝市場格局正在發(fā)生改變。20xx年的整體童裝市場，也正表達出新階段童裝市場的開展趨勢。有關專家指出，依照兒童的自身特點以及整個市場的開展，世界童裝業(yè)者必需也正在從以下幾個方面有所作為。

首先從童裝產(chǎn)品定位來看，“綠色服飾〞已經(jīng)成為國際童裝開展的新潮流，重視環(huán)保健康成為童裝開展的一大方向。新型面輔料不斷出現(xiàn)，代替了過去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料，童裝設計必需注意采納綠色環(huán)保面料，確保無毒害、無污染，同時大大提高各種性能，確保兒童健康。兒童作為一個正在成長中的群體，童裝產(chǎn)品的舒適度等方面也應當加以關注。更重要的是，童裝作為一種文化載體，也表達著區(qū)域特色與國際間流行趨勢的溝通和融合，對兒童的身心健康有著潛移默化的影響，童裝必需突出文化內(nèi)涵。在各種各樣童裝產(chǎn)品充溢市場的今日，實踐證明，順應這一趨勢的產(chǎn)品才能真正占有市場。

其次，營銷渠道方面，國際童裝經(jīng)銷商必需注意其營銷策略在國際區(qū)域的整體整合和提升。目前國際品牌童裝采納強大的宣揚和公關攻勢，全方位表達品牌風格，刺激和誘發(fā)家長和兒童的購置欲。在國際服裝市場全方位放開的大環(huán)境下，直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢，進一步打造品牌根底，為在國際競爭中具有更大的優(yōu)勢供給保證。過去的一年里，這種做法也正在被推廣和實施。例如英國童裝市場根本上受控于大型綜合零售商店的品牌服裝，20xx年度，綜合服裝店占童裝市場銷售額的30%左右。

第三，目標消費群體的合理定位和市場的有效細分將成為國際童裝經(jīng)營者關注的焦點。找到自己的目標客戶群體，針對目標客戶制定適當?shù)氖袌瞿繕?/p>