中藥在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用豬的健康養(yǎng)殖理念背景資料

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題中藥在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的切入點(diǎn)中西醫(yī)結(jié)合的獸醫(yī)防疫技術(shù)模式中藥添加劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用中獸藥在防疫技術(shù)模式中的應(yīng)用第一頁，共四十一頁。第一頁，共41頁。1豬的健康養(yǎng)殖遺傳育種動(dòng)物營養(yǎng)環(huán)境

衛(wèi)生獸醫(yī)

防疫滿足豬的生理、行為需求以豬為本、動(dòng)物福利豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二頁，共四十一頁。第二頁，共41頁?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)追求：最佳生產(chǎn)狀態(tài)最佳生產(chǎn)狀態(tài)(規(guī)?；曫B(yǎng)、無公害養(yǎng)殖)健康狀態(tài)(陰平陽秘)亞健康狀態(tài)(應(yīng)激狀態(tài))亞臨床狀態(tài)(隱性失衡)臨床狀態(tài)(顯性失衡)健康狀態(tài)亞健康狀態(tài)病理狀態(tài)工廠化養(yǎng)豬

人類所追求

偏性很強(qiáng)的

非正常狀態(tài)以豬為本、在最佳心理、生理狀態(tài)下高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)畜產(chǎn)品的健康養(yǎng)殖模式適應(yīng)能力抗病能力生產(chǎn)性能生產(chǎn)性能抗病能力適應(yīng)能力資源分配理論豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三頁，共四十一頁。第三頁，共41頁。2.背景資料

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題動(dòng)物適應(yīng)能力和抗病能力下降應(yīng)激因素和病原侵襲——疫病增多當(dāng)前疫病種類多、疫情復(fù)雜程度加劇養(yǎng)豬業(yè)不僅是大量發(fā)生那些可以用疫苗、血清、抗菌素防治的特異性疾病，而且還出現(xiàn)慢性的逐漸加劇的綜合性病癥、各種病毒與細(xì)菌、細(xì)菌與細(xì)菌混合發(fā)生的疾病，這些疾病往往難以治療。疫病

藥殘豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第四頁，共四十一頁。第四頁，共41頁。疫病種類多、疫情復(fù)雜程度加劇病毒病細(xì)菌病寄生蟲病營養(yǎng)代謝病呼吸道疾病消化道疾病繁殖障礙疾病多重感染繼發(fā)感染摘自：楊漢春·規(guī)模化豬場(chǎng)疫病流行動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)分析豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第五頁，共四十一頁。第五頁，共41頁。病源的多重感染十分普遍病毒的多重感染細(xì)菌的多重感染病毒與細(xì)菌的多重感染呼吸道疾病的多重感染繁殖障礙疾病的多重感染現(xiàn)象摘自：楊漢春·規(guī)?；i場(chǎng)疫病流行動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)分析豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第六頁，共四十一頁。第六頁，共41頁。由此產(chǎn)生的后果疫病復(fù)雜疫病發(fā)生無規(guī)律疫病流行無季節(jié)性或季節(jié)性不明顯診斷的偏差防治的偏差控制難度加大摘自：楊漢春·規(guī)?；i場(chǎng)疫病流行動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)分析豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第七頁，共四十一頁。第七頁，共41頁。藥物過量使用及其殘留嚴(yán)重超標(biāo)化藥、抗菌素等預(yù)防量添加造成病原耐藥性增加，甚至達(dá)到濫用的程度，仍造成很高的發(fā)病率、死亡率及巨大的經(jīng)濟(jì)損失，其結(jié)果是藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，不符合國家無公害畜產(chǎn)品和出口國產(chǎn)品質(zhì)量要求。畜禽產(chǎn)品國內(nèi)、國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力國際，畜產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘越壘越高，病原和藥殘超標(biāo)，拒收、扣留、終止合同甚至封關(guān)等。國內(nèi)，不能滿足綠色安全畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)的需求。疫病

藥殘豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第八頁，共四十一頁。第八頁，共41頁。20世紀(jì)90年代以來，我國豬肉出口量(35－55萬噸)占產(chǎn)量的比重呈逐年下降趨勢(shì)，不到總產(chǎn)量的1％，其損失慘重！化藥抗菌素的使用被嚴(yán)格限制國家頒布無公害獸藥使用準(zhǔn)則、飼料添加劑使用條例等規(guī)范歐盟2006年歐盟全面禁止飼用抗生素2006年日本將實(shí)行食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留“肯定列表制度”安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)豬生產(chǎn)呼喚中獸藥！豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第九頁，共四十一頁。第九頁，共41頁。3.中獸醫(yī)藥參與豬場(chǎng)防疫中的切入點(diǎn)治未病未病先防既病防變治未生治未發(fā)治未成治未傳預(yù)防為主防重于治預(yù)防性用藥治療性用藥豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十頁，共四十一頁。第十頁，共41頁。治未病構(gòu)想晚期(營血)最佳生產(chǎn)狀態(tài)亞健康狀態(tài)亞臨床狀態(tài)臨床狀態(tài)易感染潛伏期早期(衛(wèi))中期(氣)治未傳抓住時(shí)機(jī)，針對(duì)性治療防止邪氣深入疾病傳變未病先防既病防變治未成上工救其萌芽異病同治、早期治療治未發(fā)扶正以抗邪，抵御疾病治未生抗應(yīng)激提高非特異性免疫力豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十一頁，共四十一頁。第十一頁，共41頁。以中西醫(yī)獸醫(yī)防疫技術(shù)模式為切入點(diǎn)，大膽使用中獸藥對(duì)豬場(chǎng)要根據(jù)其以往的發(fā)病規(guī)律，在中獸醫(yī)理論框架下改變用藥觀念，建立相應(yīng)的中西藥防疫技術(shù)模式，把中藥的使用納入防疫規(guī)程中，既防病治病，又杜絕化藥殘留，保證產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)無污染。保證養(yǎng)豬生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，是養(yǎng)豬業(yè)追求的目標(biāo)豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十二頁，共四十一頁。第十二頁，共41頁。3.1中西結(jié)合豬場(chǎng)防疫技術(shù)模式——五屏防疫陰平陽秘治未病環(huán)境控制五屏防疫加強(qiáng)環(huán)境控制重視帶畜禽消毒降低機(jī)體外部的病原體含量抗應(yīng)激、提高機(jī)體非特異性免疫能力治未生治未發(fā)獸醫(yī)生物防疫中藥早期治療中藥主動(dòng)防疫中西藥合治豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十三頁，共四十一頁。第十三頁，共41頁。五屏防疫生物防治——疫苗免疫程序中藥主動(dòng)預(yù)防——抗斷奶應(yīng)激及預(yù)防仔豬腹瀉等投藥（中藥添加劑）環(huán)境控制——在無公害標(biāo)準(zhǔn)下，實(shí)施環(huán)境消毒、特別是帶動(dòng)物消毒，減少病原微生物含量早期治療——清肺散、驅(qū)蟲散等中西合治——對(duì)病程較長、嚴(yán)重的疫病進(jìn)行中藥治本、西藥治標(biāo)的標(biāo)本兼治的治療方針，注意如果實(shí)施新體系中，中西合治的幾率將大大減少豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十四頁，共四十一頁。第十四頁，共41頁。藥食同源，避病趨利（中藥原始用途特點(diǎn)）(食品)飼料藥物毒物中草藥天然藥物化學(xué)藥品3.2中藥添加劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十五頁，共四十一頁。第十五頁，共41頁。中草藥飼料添加劑的作用和特點(diǎn)天然性多能性營養(yǎng)作用增強(qiáng)免疫作用激素樣作用維生素樣作用抗應(yīng)激和適應(yīng)原樣作用雙向調(diào)節(jié)作用抗微生物作用復(fù)合作用毒副作用小無抗藥性豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十六頁，共四十一頁。第十六頁，共41頁。歷史相關(guān)記載舉例西漢(公元前206~公元25年)劉安(公元前179~前122年)所撰《淮南子·萬畢術(shù)》中載有麻鹽肥豚豕法：取麻子三升，搗千余杵，煮為羹，加鹽一升著中，和以糠三斛，飼豚，則肥也。東漢(25~220年)人畜通用的中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中有：梓葉飼豬肥大三倍”和“桐花，飼豬肥大三倍等記載。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十七頁，共四十一頁。第十七頁，共41頁。清代·李南暉(1709～1784)《活獸慈舟》

“論壯膘添肉法”：豕性雖貪食，多有肉少膘欠者，皆因所食糟糠未能醒脾，故肉少膘欠，豢養(yǎng)者遇此，先以酒醋、酒曲、童便合糠糟而飼之，大能醒脾益胃，免致?lián)袷碂o膘。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十八頁，共四十一頁。第十八頁，共41頁。又：麻仁一升、酒曲四兩、食鹽半斤、陳皮一斤、砂仁一兩，共為末，常與糟糠和勻喂飼。若能如此喂之，不十日而胃開膘起。清代·李南暉(1709～1784)《活獸慈舟》

“論壯膘添肉法”：豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第十九頁，共四十一頁。第十九頁，共41頁。清代·張宗法(1714～1803)《三農(nóng)紀(jì)》

豬催肥：一法，豬須得火麻子二升，炒搗為末，食鹽一斤同煮，槽內(nèi)和糠飼之，易肥。又法，買貫眾三斤，蒼術(shù)四兩，芝麻一升，黃豆一斗，炒熟共末，和糟糠飼，飲以新汲水。如食不快，蘿卜葉食之。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十頁，共四十一頁。第二十頁，共41頁。在中西結(jié)合獸醫(yī)防疫技術(shù)模式下應(yīng)用的中獸藥中藥添加劑抗應(yīng)激系列，譬如斷奶應(yīng)激，熱應(yīng)激等等。促生產(chǎn)性能發(fā)揮的中藥制劑。如促生長、促繁殖等類型沖劑。風(fēng)味調(diào)節(jié)劑，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)味調(diào)節(jié)劑（肉、蛋、奶）、功能食品藥物添加劑。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十一頁，共四十一頁。第二十一頁，共41頁。在中西結(jié)合獸醫(yī)防疫技術(shù)模式下的中藥治療系列銀翹散——把各種疫病消滅在萌芽狀態(tài)。清肺散、止痢散、驅(qū)蟲散——標(biāo)本兼治。銀黃顆粒、雙黃連等，針對(duì)西藥薄弱環(huán)節(jié)的混合性、慢性、非典型性癥狀、病毒性疾病的預(yù)防和治療藥。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十二頁，共四十一頁。第二十二頁，共41頁。4.中藥在養(yǎng)豬生產(chǎn)上的應(yīng)用例子4.1單方的應(yīng)用與研究舉例松針麥芽馬齒莧楊樹花西瓜皮(抗熱應(yīng)激)海藻(碘蛋，碘奶)麥飯石(微量元素)蜂花粉豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十三頁，共四十一頁。第二十三頁，共41頁。1.松針西北農(nóng)業(yè)大學(xué)報(bào)道，在種公豬日糧中添加4％的松針粉，其采精量提高8~10％；并發(fā)現(xiàn)添加松針粉喂養(yǎng)的豬，皮毛光亮紅潤，可改善豬肉的品質(zhì)，提高瘦肉率。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十四頁，共四十一頁。第二十四頁，共41頁。2.大麥芽飼喂母豬，每天每頭100－200g，可促進(jìn)其正常發(fā)情和受胎補(bǔ)充飼喂種公畜，每日每頭100－150g，可提高其性欲和改善精液品質(zhì)用于幼畜，每日每頭20－50g(仔豬每日10－15g)，可促進(jìn)生長發(fā)育，減少疾病與死亡。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十五頁，共四十一頁。第二十五頁，共41頁。3.馬齒莧《中國獸醫(yī)秘方大全》載：治僵豬，用干馬齒莧末1000g、神曲500g研成細(xì)粉拌料100kg。用藥前病豬隔離圈養(yǎng)、驅(qū)蟲后，絕食2天，給予飲水。第3天開始用此藥料，共治療25頭，用藥后豬食欲增進(jìn)，出欄時(shí)豬日均增重500~800g?！东F醫(yī)中草藥大全》載：將馬齒莧全草拋入豬欄內(nèi)，讓母豬、仔豬自由采食。治療日齡為5~24天的仔豬白痢病豬6窩共63頭，每次用量為500~1000g。共用5次，全部痊愈。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十六頁，共四十一頁。第二十六頁，共41頁。4.楊樹花北京順義潮白河林場(chǎng)(1983)用楊樹花替代部分配合飼料，進(jìn)行26天喂豬試驗(yàn)，試驗(yàn)豬凈增重3.65kg，比對(duì)照組凈增重1.85kg提高了97.3%。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)用楊樹花煎劑(1:1)，每豬10~20ml，1天1次，連續(xù)3天，治療仔豬白痢53例，治愈率達(dá)85.7~88.9％。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十七頁，共四十一頁。第二十七頁，共41頁。4.2復(fù)方的應(yīng)用和研究針對(duì)不同生長期哺乳仔豬仔培仔豬育成豬與后備豬肥育豬針對(duì)不同生產(chǎn)性能增重繁殖抗應(yīng)激針對(duì)不同動(dòng)物疾病僵豬散抗炎抗病毒豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十八頁，共四十一頁。第二十八頁，共41頁。仔豬斷奶后，健脾補(bǔ)氣(黨參、黃芪)為主，防治白痢(馬齒莧)為輔，每日每頭12~18g，結(jié)果4個(gè)月后增重顯著高于對(duì)照組(43kg/32.5kg)。而后，清熱解毒、驅(qū)蟲消積為主，宣肺化痰為輔。貫眾、麥芽、枳實(shí)、黃芩、黃芪、桑皮等。每日每頭飼喂20~50g，經(jīng)喂90天后，體重達(dá)100~110kg，比對(duì)照組多增重25kg左右。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第二十九頁，共四十一頁。第二十九頁，共41頁。僵豬散貫眾、何首烏、麥芽、黃豆，為末，100g/日·頭，混飼?？鼓也∩⒓t花、黃芪、絞股蘭、何首烏、大青葉、建曲、甘草等。日糧中添加1％，發(fā)病率(P<0.05)和死亡率(P<0.01)均低于對(duì)照組。白龍散白頭翁、龍膽草、黃連，為末。拌料飼喂，用于仔豬白痢。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十頁，共四十一頁。第三十頁，共41頁。止痢散·《中國獸藥典》雄黃藿香滑石粉碎，過篩，混勻，即得。清熱解毒化濕止痢仔豬2－4g仔豬白痢豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十一頁，共四十一頁。第三十一頁，共41頁。胃口大開生乳散·《中國獸藥典》黃芪黨參當(dāng)歸通草川芎白術(shù)續(xù)斷木通甘草王不留行路路通粉碎，過篩，混勻，即得。補(bǔ)氣養(yǎng)血通經(jīng)下乳60－90g氣血不足缺乳或少乳癥豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十二頁，共四十一頁。第三十二頁，共41頁。楊樹花口服液·《中國獸藥典》楊樹花經(jīng)提取制成的合劑化濕止痢10－20ml灌服或通過飲水給藥痢疾、腸炎豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十三頁，共四十一頁。第三十三頁，共41頁。驅(qū)蟲散·《中國獸藥典》鶴虱使君子檳榔蕪荑雷丸綿馬貫眾干姜附子烏梅訶子大黃百部木香榧子粉碎，過篩，混勻，即得。驅(qū)蟲30－60g胃腸道寄生蟲豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十四頁，共四十一頁。第三十四頁，共41頁。肥豬散·《中國獸藥典》綿馬貫眾何首烏麥芽黃豆粉碎，過篩，混勻，即得。開胃驅(qū)蟲補(bǔ)養(yǎng)催肥50－100g食少瘦弱生長緩慢豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十五頁，共四十一頁。第三十五頁，共41頁。健豬散·《中國獸藥典》大黃玄明粉苦參陳皮粉碎，過篩，混勻，即得。消食導(dǎo)滯通便15－30g消化不良糞干便秘豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十六頁，共四十一頁。第三十六頁，共41頁。催奶靈散·《中國獸藥典》王不留行黃芪皂角刺當(dāng)歸黨參川芎漏蘆路路通粉碎，過篩，混勻，即得。補(bǔ)氣養(yǎng)血通經(jīng)下乳40－60g產(chǎn)后乳少乳汁不下豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)第三十七頁，共四十一頁。第三十七頁，共41頁。催情散·《中國獸藥典》淫羊藿陽起石當(dāng)歸香附益母草菟絲子粉碎，過篩，混勻，即得。催情30－