章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘2021/5/91第二節(jié)

構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒第1課時(shí)2021/5/92【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．知道分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒2．知道在化學(xué)反應(yīng)中分子可以分解為原子，原子可以結(jié)合成分子，原子和離子通過得失電子可以相互轉(zhuǎn)換3．知道原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的4．初步學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，來推導(dǎo)原子的組成5．能夠根據(jù)相對(duì)原子質(zhì)量求算相對(duì)分子質(zhì)量2021/5/93〖學(xué)習(xí)重難點(diǎn)〗從微觀角度來理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)；相對(duì)質(zhì)量的計(jì)算原子的構(gòu)成2021/5/94想一想：詩(shī)人為什么在遠(yuǎn)處就能聞到梅花的陣陣香味？卻看不見梅花中帶有香味的微粒？2021/5/95（1）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)1蒸餾水酚酞試液（2）蒸餾水濃氨水（3）蒸餾水和酚酞濃氨水一、微粒的性質(zhì)2021/5/96操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、試管①中:蒸餾水+酚酞2、試管②中:蒸餾水+濃氨水3、試管③中:蒸餾水+酚酞+濃氨水想一想：是哪一種物質(zhì)使酚酞試液變紅的？

觀察分析，獲得結(jié)論2021/5/97實(shí)驗(yàn)探究，探索性質(zhì)演示實(shí)驗(yàn)：鐵樹開花（改進(jìn)教材第63頁(yè)觀察與思考實(shí)驗(yàn)2，鐵樹上懸掛的是濕潤(rùn)的酚酞試紙。）

2021/5/98【提問1】為什么濃氨水沒有直接與濕潤(rùn)的酚酞試紙接觸，但是濕潤(rùn)的酚酞試紙卻變紅呢？微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的。

2021/5/99交流討論，探究性質(zhì)【提問2】實(shí)驗(yàn)中構(gòu)成濃氨水的微?？梢赃\(yùn)動(dòng)到濕潤(rùn)的酚酞試紙中，使酚酞試紙變紅了，而濕潤(rùn)的酚酞試紙中酚酞微粒為什么沒有運(yùn)動(dòng)到濃氨水中呢？結(jié)論：不同微粒運(yùn)動(dòng)情況不同。2021/5/910【思考1】為什么濕衣服可以晾干？【思考2】為什么夏天晾衣服比冬天干得快？由此得出：溫度越高，微粒的運(yùn)動(dòng)速率越快。猜一猜：在等量熱水和冷水中同時(shí)加入等量的白糖，白糖在哪里溶解得快？為什么？聯(lián)系實(shí)際，應(yīng)用新知比一比：日常生活中有哪些現(xiàn)象可以說明“微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的”，看誰舉出的例子多。

2021/5/911微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的構(gòu)成物質(zhì)的所有微粒總是處在不停地運(yùn)動(dòng)中，不論該物質(zhì)是固態(tài)、液態(tài)、還是氣態(tài)。微粒的運(yùn)動(dòng)快慢與溫度有關(guān)。溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)的越快。2021/5/912想一想：這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么問題?實(shí)驗(yàn)操作體積變化情況預(yù)測(cè)結(jié)果測(cè)量結(jié)果

先往玻璃管中加入滴有紅墨水的水，使其充滿玻璃管容積的二分之一，再滴入無水酒精使其充滿玻璃管。用手指堵緊開口的一端，顛倒數(shù)次。

總體積小于1玻璃管總體積可能：1、等于1玻璃管2、大于1玻璃管3、小于1玻璃管實(shí)驗(yàn)探究，探索性質(zhì)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)2

2021/5/913運(yùn)用多媒體模擬水和酒精混合的微觀情形，通過交流討論，引導(dǎo)學(xué)生獲得結(jié)論：微粒之間有空隙。2021/5/914

類比聯(lián)想，探索性質(zhì)展示一盒裝滿粉筆的粉筆盒。想一想：還能再裝入粉筆嗎？能不能裝入粉筆灰呢？設(shè)計(jì)意圖：借助宏觀物質(zhì)間有一定的空隙來類比想象，幫助學(xué)生建立微粒間有空隙的觀點(diǎn)。2021/5/915實(shí)驗(yàn)探究，探索性質(zhì)1、用注射器分別吸入6mL水和6mL空氣，再用手指堵住注射器末端的小孔，將栓塞慢慢推入。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)32、按壓桌子。交流討論：哪一支注射器容易被壓縮？桌子變形了嗎？怎樣解釋這些現(xiàn)象？結(jié)論：氣體物質(zhì)微粒間的空隙比液體、固體物質(zhì)微粒間的空隙大，容易壓縮。2021/5/916固態(tài)

液態(tài)

氣態(tài)

物質(zhì)的“三態(tài)”變化實(shí)際上就是微粒間的空隙發(fā)生改變的過程，但微粒本身并未發(fā)生變化。（化學(xué)性質(zhì)不變）想一想：為什么物質(zhì)有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變呢？你能否用微粒的觀點(diǎn)解釋？深入研究，發(fā)散思維2021/5/917經(jīng)過長(zhǎng)期的研究證實(shí)：構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子和離子有的物質(zhì)由分子構(gòu)成，有的物質(zhì)由原子構(gòu)成，有的物質(zhì)由離子構(gòu)成2021/5/9182021/5/919干冰由二氧化碳分子構(gòu)成2021/5/920金剛石由碳原子構(gòu)成2021/5/921氯化鈉由鈉離子和氯離子構(gòu)成2021/5/9221、打開食醋瓶蓋時(shí)，聞到了刺激性氣味，表明微粒在_____；物質(zhì)的熱脹冷縮，說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒_______；在上述這些變化中，構(gòu)成物質(zhì)的微粒本身_______(填“有”或“沒有”)變化，所發(fā)生的變化屬于______變化。知能訓(xùn)練，鞏固知識(shí)2、乒乓球被踩癟后，放在熱水中又會(huì)重新鼓起來。其原因是（）

A．球內(nèi)氣體中微粒體積增大

B．球內(nèi)氣體中微粒間空隙增大

C．球內(nèi)氣體中微粒的質(zhì)量增大

D．球內(nèi)氣體中微粒分解成更多微粒2021/5/9233、某同學(xué)在課后做如下實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)玻璃容器中加入100mL水，向水中放幾塊冰糖，立即在容器外壁沿液面畫一水平線，過一會(huì)發(fā)現(xiàn)糖溶解了，液面比原來水平線降低了，通過這實(shí)驗(yàn)請(qǐng)你推測(cè)微粒具有哪些性質(zhì)？4、如下圖：做氨分子運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)時(shí)將滴有酚酞試液的濾紙條放在試管里。用膠頭滴管吸取濃氨水，滴在管口棉花上，可觀察到什么現(xiàn)象，為什么？知能訓(xùn)練，鞏固知識(shí)2021/5/924物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的一、微粒的性質(zhì)1、微粒是在不斷運(yùn)動(dòng)的（1）不同微粒運(yùn)動(dòng)情況不同。（2）溫度越高，微粒的運(yùn)動(dòng)速率越快。2、微粒之間有空隙（1）不同物質(zhì)微粒間的空隙大小不同。（2）氣體物質(zhì)微粒間空隙較大，液體、固體物質(zhì)微粒間空隙較小。

第3章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第1節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒2021/5/925二、分子2021/5/926意大利化學(xué)家、物理學(xué)

家阿佛加德羅（Amedeo

Avogadro，1776～1856)

提出了分子學(xué)說。分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒氧氣、水、二氧化碳等大多數(shù)物質(zhì)是由分子構(gòu)成，而且它們的分子不同，導(dǎo)致性質(zhì)不同。這些物質(zhì)是許多分子聚集而成。要記住喲：常見氣體、水等2021/5/927分子現(xiàn)代科技已能將構(gòu)成物質(zhì)的粒子放大呈現(xiàn)在我們的眼前。結(jié)論：分子是真實(shí)存在的。2021/5/928第三單元課題2分子和原子閱讀一滴水（以20滴水為1mL計(jì)）中大約有1.67×1021個(gè)水分子，一個(gè)水分子質(zhì)量約為3×10-26千克。

如果10億人來數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停的數(shù)，需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完。以上說明：分子大還是小？小2021/5/929小結(jié)：分子的性質(zhì)（原子也有）2.分子的質(zhì)量和體積都很小。3.分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。4.分子間是有間隔的。1.分子是真實(shí)存在的5.同種分子性質(zhì)相同，不同分子性質(zhì)不同2021/5/9301.水結(jié)成冰，其結(jié)果是：（）

A.水分子的大小改變了

B.水分子之間的間隔改變了

C.水分子的顏色改變了

D.水分子的化學(xué)性質(zhì)改變了2021/5/9312.用分子的相關(guān)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，其中錯(cuò)誤的是（）A.熱脹冷縮，說明分子的大小隨溫度升降而改變B

.

“酒香不怕巷子深”，說明分子在不停地運(yùn)動(dòng)C

.10mL酒精和10mL水混合后，體積小于20mL說明分子間有間隔D

.濕衣服在夏天比在冬天容易干，說明分子的運(yùn)動(dòng)速率隨溫度升高而加快空氣玻璃片紅棕色的二氧化氮?dú)怏w3.如右圖所示，當(dāng)抽去玻璃片后，會(huì)觀察到紅棕色氣體逐漸擴(kuò)散到上瓶，同時(shí)下瓶顏色逐漸

，最后，上下兩瓶顏色

。此現(xiàn)象說明

。當(dāng)兩瓶氣體混勻后，分子

（填“繼續(xù)”或“停止”）運(yùn)動(dòng)。變淺基本一致分子不斷運(yùn)動(dòng)繼續(xù)2021/5/9321、水變成水蒸氣水分子運(yùn)動(dòng)到空氣中去了，分子本身沒有發(fā)生改變，水分子間的距離增大了。這一變化屬于物理變化。

2、電解水時(shí)，水分子又發(fā)生了怎樣的變化呢？2021/5/933討論：1、從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？通電水分子子原氧子原氫重新組合氧分子氫分子HHOOHHHHOOOHHHHOOHHHH答：水的蒸發(fā)只是分子間的間隙變大，由液體變成氣體，屬于物理變化，分子本身保持不變。而水的分解是水分子先分裂變成氫原子和氧原子，然后每２個(gè)氫原子構(gòu)成１個(gè)氫分子，每２個(gè)氧原子構(gòu)成１個(gè)氧分子，分子本身發(fā)生了變化，屬于化學(xué)變化。HHHHOO2021/5/934

一個(gè)氫原子一個(gè)氧原子兩個(gè)氫原子構(gòu)成一個(gè)氫分子兩個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子所以說：分子是由原子構(gòu)成的。HHHOOOOHH2021/5/9351、氧氣分子是由

構(gòu)成的。一個(gè)氧氣分子由

構(gòu)成的。2、水分子是由

和

構(gòu)成的。一個(gè)水分子是由___________

和

構(gòu)成的。幾種說法：氧原子兩個(gè)氧原子氫原子氧原子兩個(gè)氫原子一個(gè)氧原子2021/5/9361、由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，物質(zhì)的分子本身沒有變化，通過演示可以得出：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子。2、在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒有發(fā)生變化，所以說：原子是化學(xué)變化中的最小粒子。

化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):在化學(xué)變化中分子分裂成原子，原子不能再分，而是重新構(gòu)成新的分子。物理變化和化學(xué)變化比較：

物理變化

化學(xué)變化宏觀

微觀沒有生成新物質(zhì)生成了新物質(zhì)分子沒有改變，分子間的間隔改變分子本身改變，生成了新分子2021/5/937分子不同，化學(xué)性質(zhì)不同。分子變了，化學(xué)性質(zhì)一定變。分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。同樣的幾種原子，如果形成了不同的分子，其不同分子的化學(xué)性質(zhì)也不相同。如CO與CO2、O2與O3、SO2與SO3等。分子的特征：2021/5/938討論

我們可以從這幅圖中獲得哪些信息？△△2021/5/939氧化汞受熱分解生成了汞和氧氣。氧化汞是由氧化汞分子構(gòu)成的。討論

我們可以從這幅圖中獲得哪些信息？△△氧化汞分子分解成了汞原子和氧原子。汞原子直接構(gòu)成了金屬汞。每?jī)蓚€(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子。2021/5/940化學(xué)變化中，分子可以分成原子，而原子不能分。原子是構(gòu)成物質(zhì)的又一種基本粒子，常見的金屬（鐵、銅、汞等）及稀有氣體（如氦、氖等）都是由原子直接構(gòu)成。C,P,S原子小但現(xiàn)代技術(shù)可操縱原子。要記住喲：金屬和稀有氣體等2021/5/941試列舉生活中或自然界中哪些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，哪些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的。由分子構(gòu)成的：水和大多數(shù)氣體（除稀有氣體）等由原子直接構(gòu)成的：金屬、稀有氣體、部分固態(tài)非金屬。第三單元課題2分子和原子第二課時(shí)2021/5/942原子學(xué)說創(chuàng)始人－－道爾頓2021/5/943通過移動(dòng)硅原子構(gòu)成的文字原子操縱術(shù)2021/5/944用分子或原子的觀點(diǎn)解釋物質(zhì)的分類

（一）混合物和純凈物（由分子構(gòu)成）混合物:由不同種分子構(gòu)成純凈物:由同種分子構(gòu)成(二）化合物和單質(zhì)：化合物的分子由

種原子構(gòu)成，單質(zhì)的分子由

種原子構(gòu)成。不同種同種2021/5/945根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類（混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物）：2021/5/946

分子

原子概念構(gòu)成相同點(diǎn)不同點(diǎn)關(guān)系分子和原子的比較：分子是由原子構(gòu)成，分子可以分裂成原子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子是化學(xué)變化中的最小粒子由同種原子或不同種原子構(gòu)成由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成質(zhì)量和體積都很??；有間隔；不斷運(yùn)動(dòng)。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。分子在化學(xué)變化中可以分成原子，原子重新組合形成新的分子。在化學(xué)變化中原子不可再分。2021/5/947

混合物（由分子構(gòu)成）

純凈物（由分子構(gòu)成）宏觀

微觀

性質(zhì)

例如不同種物質(zhì)組成一種物質(zhì)組成不同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成沒有固定的組成，各組分保持各自的化學(xué)性質(zhì)。沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。具有固定的組成，具有固定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)；具有固定的化學(xué)性質(zhì)。空氣是混合物，由氧氣、二氧化碳、氮?dú)獾冉M成，含有N2、O2、CO2、H2O等不同種分子。水是純凈物，由水(H2O)分子構(gòu)成；氧氣是純凈物，由氧(O2)分子構(gòu)成。2021/5/948選擇題：

1.保持氧氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是（）

A、氧分子B、氧原子C、氧粒子

D、氧氣2.在電解水這一變化中，沒有變化的是（）

A、水分子B、水原子C、氫、氧兩種原子D、以上都不是3、下列說法中正確的是（）A、水電解生成氫氣和氧氣，說明水中含有氫分子和氧分子B、同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同C、物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的，分子又是由原子構(gòu)成D、同種原子可以構(gòu)成分子，而不同種原子不能構(gòu)成分子2021/5/949從本課題中我們應(yīng)該知道：⑴物質(zhì)是由原子、分子等微小粒子構(gòu)成的