第頁共頁精選高中生物教案八篇精選高中生物教案八篇高中生物教案篇1必修一緒論許多科學家認為，可以把生物學的開展劃分為三個階段：①19世紀以及更早的時期，是以形態(tài)描繪為主的生物科學時期；②20世紀的前半個世紀，主要是實驗生物學時期；③20世紀50~60年代以來，由于DNA雙螺旋的發(fā)現(xiàn)與中心法那么的建立，開場進入了精細定性與定量的生物學時期。隨著生物學的開展，生物學的分支學科變的更多，如分子生物學、細胞生物學、分子遺傳學。物理學、化學、數(shù)學、計算機等的手段和方法用于生物學使其不斷分化出新的分支學科，另一方面，這些學科又互相浸透而走向交融，似乎并不是界限清楚。至今為止大家所接觸到生物學一般都是描繪性的知識，認為它是一門記憶的學科。如，記住某些動植物名稱，觀察生物的特征，知道他們的分類等，因此，有一點我非常希望你們這學期能記住的，就是生物學并不是一大堆事實的混亂集合，它有根本規(guī)律和根本原理，有邏輯的連接性。達爾文進化論是一種邏輯，適用于宇宙中所有星球及生命系統(tǒng)。高中階段有三本必修：《分子與細胞》、《遺傳與進化》、《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》?！参⒂^和宏觀〕《分子與細胞》中以細胞作為一切有機體進展生命活動的根本單位這一概念為出發(fā)點，在分子程度上研究細胞生命活動的根本規(guī)律。1925年，美國細胞生物學家WILSON就提出：一切生命的關鍵問題都要到細胞中去尋找。細胞是最根本的生命系統(tǒng)細胞的構造細胞的功能〔物質(zhì)、能量、信息〕細胞的開展必修一的學習過程中，我們會說明一系列客觀事實、法那么來解釋地球上所有生命的組織形式。假如掌握了這些分子和遺傳定律，就能從原理上理解許多生物圈里的生命過程，還能應用于解決在劇烈的自然界遇到的新問題。并不著重特定的某些生物〔如人〕，理解細胞的這些事實、原理適用于地球外表的所有物種。生化和分子規(guī)律20、30億年前已經(jīng)形成，并被保存和傳承，幾乎沒變過。這種強烈的保守性意味著，我們可以知道地球早期生物進化的原理。當我們掌握課地球上所有生命的根本法那么和規(guī)律，將其應用于各種特定的問題：1)癌細胞是如何異常生長2)病毒如何繁殖3)免疫系統(tǒng)如何作用4)神經(jīng)系統(tǒng)如何作用5)干細胞的將來醫(yī)學的影響本學期之后期望大家認同的是，細胞是根本的生命系統(tǒng)；生命的物質(zhì)性；生命系統(tǒng)的開放性；細胞的發(fā)生、開展和消亡，形成生物體構造與功能、部分與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的觀點，從而具有辯證唯物的自然觀，用開放的觀點審查自然現(xiàn)象和社會事務，具有普遍的認識論和方法論。生物學——這是一個極速開展的領域，它之所以極速開展是1953年WATSON和CRICK對DNA雙螺旋構造的發(fā)現(xiàn)。通過高中生物的學習，我們期望到達的目的是，能讓學生具有一定的生物學素養(yǎng)，以此來促進對世界、社會的認知及良好的情感、價值觀的形成。一、生物學研究方法〔一〕觀察〔二〕假說和實驗〔三〕模型實驗二、生命的重要屬性什么是生物？什么是生命？(1)具有生命的物體稱之為生物。(2)什么是生命，目前尚無一致公認的定義。但我們可以將生命描繪為生物體存在的狀態(tài)，而生物體具有以下特征：第一，化學成分的同一性；第二，嚴整有序的構造；第三，新陳代謝；第四，應激性和運動；第五，穩(wěn)態(tài)；第六，生長發(fā)育和繁殖；第七，遺傳和變異；第八，適應多種細胞：自來水裝在塑料桶里放半個月變成綠色，這是原核生物藍藻等大量繁殖；橘子放在陰濕的角落長綠毛，是真菌；動物肌細胞呈梭形，匯成肌組織，煮熟的瘦肉可撕成很細的條狀肉松；吃梨時感覺有“砂”，是石細胞。第1、2、1〕2〕3、病毒：1〕、生活方式：寄生于活細胞內(nèi)2〕、構造：無細胞構造蛋白質(zhì)外殼遺傳物質(zhì)〔DNA或RNA〕3)、增殖：吸附→注入→合成→組裝→釋放4〕、危害：破壞細胞5〕、分類：植物病毒小結：單細胞生物的生命活動靠單個細胞完成；多動物病毒細胞生物的生命活動由每個細胞共同參與完成；病毒的什么活動必須在細胞內(nèi)完成。細菌病毒生命活動離不開細胞。除了?根據(jù)遺傳物質(zhì)DNA病毒：噬菌體、HIV生物個體表現(xiàn)的生命活動歸根結底是每個細胞正常生命活動的表現(xiàn)。RNA病毒：SARS病毒朊病毒：只有蛋白質(zhì)類病毒：只有RNA除了病毒，所有生物體構造和功能的根本單位是細胞。實例4.〔1〕生活方式？構造？你知道哪些病毒?學習目的二、生命系統(tǒng)的構造層次【前言】生命系統(tǒng)的構造層次：系統(tǒng)都有它的邊界，由互相作用，互相依賴的成分組成，系統(tǒng)*都有它自身的調(diào)控規(guī)律和開展消亡的規(guī)律?！?〕在生物學研究中，提出了生命系統(tǒng)的概念，它包含生命系統(tǒng)：細胞→組織→器官→系統(tǒng)〔植物沒有〕→哪些層次？每個層次都可看作一個獨立的系統(tǒng)，同時又互相包個體→生物圈含，構成更大的系統(tǒng)。〔2〕細胞是最根本的生命系統(tǒng)圖1-1生命系【易錯提醒】〔1〕區(qū)分種群與類群，舉例：統(tǒng)的構造層次池塘里的所有魚；池塘里的所有鯽魚〔2〕說說草履蟲、松樹、人包含的生命構造的層次：所在的層次：〔3〕組成細胞的一個分子或原子也是系統(tǒng)嗎？是生命系統(tǒng)嗎？課題：第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性【情景導入】展示：不同的細胞圖片第一課時【問題導入】問題討論：〔1〕四幅圖中分別是什么細胞？一、細胞多樣性和統(tǒng)一性的表達〔2〕它們有哪些一樣點？哪些不同點？1、多樣性〔不同點〕種類、構造功能、形態(tài)大小等學習目的一、觀察細胞【學科思維】2、統(tǒng)一性〔一樣點〕1、構造和功能相適應相似的構造：細胞膜、細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)2、知識不是靜態(tài)的，是動態(tài)的，是開展變化的化學組成：增殖方式：學習目的二、原核細胞和真核細胞能物質(zhì)：〔1〕在光學顯微鏡下，可以觀察到動植物細胞的細胞核，但所有的細胞都有細胞核嗎？〔2〕閱讀課本9頁，理解原核生物二、原核細胞和真核細胞【特別提醒】根本區(qū)別：有無核膜為界限的細胞核1、表述：“無細胞核”、“無成型的細胞核”、“無核膜”2、帶“藻”字的不一定是藍藻。1藍藻：發(fā)菜、藍球藻、顫藻、念珠藻1〕DNA分子藻類植物：黑藻、水綿圖1-3“菌”子前面有球、桿、2〕、細胞壁成分：肽聚糖〔細菌〕、黏肽〔藍藻〕3、細菌：一類單細胞生物。螺旋的都是細菌3〕、細胞器：只有核糖體4〕、分裂方式：二分裂5〕大?。狠^小〔1~10UM〕6〕、原核生物：細菌、藍藻2圖1-4細菌細胞形式圖圖1-5藍藻細胞形式圖1〕、細胞核：有核膜和核仁，DNA與蛋白質(zhì)結合成2〕、細胞壁成分：纖維素和果膠〔植物〕；殼多糖〔幾丁質(zhì)-真菌〕3〕、細胞器：多種4〕、分裂方式：5〕大?。狠^大〔20~30UM〕6〕、真核生物：動物、植物、真菌高中生物教案篇2一、教材分析^p《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動》這部分內(nèi)容是高中生物〔必修〕第二冊第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內(nèi)容。在教學中，本節(jié)知識起著承上啟下的作用。本節(jié)知識和第三章《新陳代謝》的知識聯(lián)絡親密，又直接關系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學習，學科內(nèi)綜合性強，理論聯(lián)絡實際嚴密，需要進步靈敏運用知識、分析^p解決問題和識圖解圖才能。縱觀04—07三年來的全國高考題，該部分知識為高考熱點內(nèi)容之一，歷年高考都會考察。但近三年來天津卷涉及較少。從考察形式上看，既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析^p。命題方式靈敏多樣，主要考察學生的理論聯(lián)絡實際才能、靈敏運用知識才能及分析^p解決問題才能等。其中“能量流動的特點”及各營養(yǎng)級能量傳遞的計算及綜合運用本章的能量流動、物質(zhì)循環(huán)等知識分析^p解決現(xiàn)實生活中的實際問題及熱點問題，是高考命題的焦點。二、教學目的根據(jù)教學大綱和考綱的詳細要求，結合學生知識程度，擬定教學目的如下：1、知識目的〔1〕理解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來、流動渠道和研究目的〔2〕理解能量流動的特點〔3〕應用食物鏈中各營養(yǎng)級能量傳遞進展計算2、才能目的：培養(yǎng)學生識圖解圖才能、觀察和分析^p才能、理論聯(lián)絡實際才能等3、情感目的培養(yǎng)學生物質(zhì)運動和物質(zhì)普遍聯(lián)絡的辯證觀點三、重點難點1、教學重點生態(tài)系統(tǒng)能量流動的過程和特點2、教學難點生態(tài)系統(tǒng)的能量流動相關知識的計算3、重難點的打破利用多媒體課件為手段，借助于其形象、直觀、動態(tài)等多種功能使知識構造一目了然，來突出重點。再通過經(jīng)典例題跟進、老師詳解、學生分析^p來強化知識，打破難點四、教學方法圍繞本節(jié)課的教學目的與教學內(nèi)容，在課前制定有針對性的復習目的，并要求學生提早復習，老師加以檢查落實。授課中以多媒體為輔助手段，采用啟發(fā)式、討論式等各種教學方法。通過對近幾年與本部分內(nèi)容相關的高考題的分析^p研究，以及解題中如何確立【關鍵詞】：^p、關鍵點及解題思路、解題方法及技巧的講解，使學生對本節(jié)知識有個系統(tǒng)的認識并加以掌握。高中生物教案篇3一、學情分析^p本課的授課對象是高一的學生，經(jīng)過兩年的生物學學習，學生已經(jīng)儲藏了很多生物學知識，具有一定的生物學根底。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關。在本章節(jié)中通過探究驗證酶的特性的教學過程，培養(yǎng)學生建立科學的思維方法和研究精神。首先，在本課之前，學生已經(jīng)對酶的開展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來的酶的特性嚴密相關。也一定程度上反響了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學生的掌握情況。并且為接下來的教學作為指導。其次，學生對生活中常見的比方說加酶洗衣粉，學生都可能接觸過，那么他們就會有很多問題出現(xiàn)了：加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢？酶在洗衣粉里是怎樣工作的？在使用加酶洗衣粉的時候需要注意什么呢？等等的問題。這樣，一方面學生會形成無意注意，一定程度上進步學習欲望，學習效果也大大進步。另一方面老師也可以從這方面下手，搜集資料，增大信息量，活潑課堂氣氛。再者，酶的消費應用的引入，一定程度上開闊了學生的視野，讓學生覺得生物對他們來說，不是只是抽象的某某技術，某某發(fā)現(xiàn)，某某科學家等等，而是貼近日常生活的，很常見的東西，他們會有這樣的想法：“假如我掌握了這個，那我是不是就相當于令人羨慕的科學家了呢？”這樣，也一定程度上激發(fā)了他們的學習欲望。也為以后的擇業(yè)多一個選擇。二、教學內(nèi)容分析^p：1、本節(jié)課的知識構造：在這節(jié)課中，我打算先回憶上節(jié)課所學習的內(nèi)容：酶的本質(zhì)，作用。然后問大家一個問題：“生活中你遇到酶了嗎？”其次，給大家展示幾張酶的在生活中應用的圖片，看大家反響，并嘗試總結。再者，就用幾個案例來一一說明酶具有哪些特性。2、本節(jié)課的生物學概念：1、酶的特性：酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。2、酶的專一性：酶對所作用的底物有嚴格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì)，或一類分子構造相似的物質(zhì)，促其進展一定的化學反響，產(chǎn)生一定的反響產(chǎn)物。3、酶的高效性：與無機催化劑相比，酶具有高效率的催化才能。4、酶的作用條件溫和：酶所催化的化學反響一般是在比較溫和的條件下進展的，其代表是溫度跟酸堿度。三、學習動機的喚起和保持1、通過提問一些看似跟學習無關的，其實大有玄機的問題。比方說：“你們家用什么牌子的洗衣粉？你們喜歡的牛仔褲是怎樣子做成的呢？”當然，在眾多的答案中，老師要繞回主題。2、展示一些可以引起注意的圖片，比方說面包，啤酒。也能引起他們的無意注意，也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以到達活潑課堂氣氛，進步學習效率、3、老師的語言當然也要適當?shù)卣{(diào)整，盡量使用貼近學生的，但又不失專業(yè)的語言。也一定程度上引起注意。4、可以嘗試布置學生去查閱關于酶的資料，并綜合匯報展示。四、落實課程目的本節(jié)課要實現(xiàn)的高中生物學課程內(nèi)容是：第五章：細胞的能量供給和利用第一節(jié)：降低化學反響活化能的酶二、酶的特性詳細內(nèi)容標準活動建議案例分析^p：酶的特性搜集酶在生活消費中的應用，并加以分析^p運用了酶的哪些特性，再綜合匯總，然后匯報。五、教學目的通過本節(jié)課的學習，學生應該到達以下目的：1、知識目的：〔1〕說明酶在細胞代謝中的特性?！?〕可以準確說出酶的特性包括那個方面，并舉例說明。2、才能目的：〔1〕通過以小組為單位的學習，使學生學會與人交流和合作的才能〔2〕試圖準確識別酶在生活消費中〔比方說某商品〕運用了哪些特性。嘗試搜集感興趣的相關資料，匯總、分析^p、總結?！?〕通過學生主動參與科學探究的虛擬實驗活動，使學生掌握科學探究的程序和方法，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維才能和動手理論的才能。3、情感目的：〔1〕感受酶在生活中的應用，自然地形成酶在生活中應用多樣，種類多樣，但用的過程中要注意結合它的特性。也形成了一種觀念：生物其實離我們很近，它不僅僅是科學家的事，我們也可以當“科學家”?！?〕在學習的過程中，懂得一個道理：工欲善其事必先利其器。而且也使學生養(yǎng)成好奇、勇于質(zhì)疑、自主探究、合作學習的科學探究精神。六、教學重難點教學重點：酶的三特性：高效性、專一性、作用條件溫和及其案例教學難點：1酶如何“嬌氣”了？2低溫的時候酶失活了嗎，為什么？七、課前準備1、老師課前搜集相關資料，比方說酶的應用的圖片，案例。2、在課前布置學生搜集資料，并加以指導。八、課時安排：非常鐘九、教學過程：時間教學環(huán)節(jié)老師的教學行為學生的行為教學技能教學策略高中生物教案篇4一、教學目的1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。2、關注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與安康的關系。3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。二、教學重點和難點內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。三、課時安排2四、教學過程1、〔引入〕以“問題討論”引入，學生考慮討論后答復，老師提示?！采饚熖崾尽?、提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。安康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的安康狀況，并可以作為診斷疾病的根據(jù)。例如，正常情況下，轉氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉氨酶進入血漿，引起血漿中轉氨酶活性升高。2、提示：這說明〔1〕內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定；〔2〕不同個體存在一定差異。3、提示：〔1〕肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響安康。這說明腎臟的排泄功能有障礙?！?〕葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。〔3〕甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等?！矄栴}〕以“本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學生的考慮。〔板書〕一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化Homeostasis：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制〔學生互動〕學生考慮與討論，師提示。1、提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學先談談自己發(fā)高燒時的感受。正常的體溫是體內(nèi)細胞進展各種生化反響最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反響出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要病癥大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。2、提示：內(nèi)環(huán)境浸透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境浸透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過浸透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情冷淡、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等病癥。3、提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。假設外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；假設外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體安康。〔社會聯(lián)絡〕生考慮，師提示?！仓v解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，假如經(jīng)常進出空調(diào)房間，就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒病癥。假如在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長，就會引起關節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。假如呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭暈目眩。這些病癥就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病?？照{(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風濕痛、黏膜枯燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。據(jù)分析^p，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風使人體外表水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反響；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜??；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，枯燥而又溫度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升?！舶鍟橙?、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進展正常生活的必要條件?！矊嶒灢⒂懻摗成椿蜃鰧嶒?，考慮，師提示。1、生物材料參加HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。2、提示：緩沖液參加少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當參加少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當參加少量HCl時，可以中和H+。水溶液那么不同，因此參加酸堿后，pH變化明顯。3、提示：生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們可以對酸堿度的變化起緩沖作用。此外，機體還可以通過對生理活動進展調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當機體劇烈運動時，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。【關于人體血液pH值緩沖作用原理】人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7．35～7．45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03／NaHCO3、NaH2PO4／Na2HPO4等。在此結合有關生化知識對H2C03／NaHCO3在維持血液pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。它們的電離如下：H2C03一→H++HC03-(1)(雙向，可逆)；NaHC03一→Na++HC03-(2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03-存在，對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應，使HC03-和H+結合成H2C03，也就是說(2)式的結果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03-，而H+濃度很小。當血液中進入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時，由于血液中存在大量HC03-，能和進入的酸中的H+結合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。當血液中進入少量堿時，此時血液中的H+與進入堿中的OH-結合成難電離的H20，當血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2C03，就立即電離出H+來補充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。正是因為H2C03和HC03-的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進入而造成明顯升降。〔小結〕略〔黑體字部分〕?！沧鳂I(yè)〕練習一二題。1．D。2．C。3．D。4．提示：因為人體各種生命活動是以細胞代謝為根底的，細胞代謝本質(zhì)上是細胞內(nèi)各種生化反響的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反響的進展提供了必要的物質(zhì)和條件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細胞的代謝活動能正常進展；當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進展正常生命活動的必要條件。拓展題提示：當動物進食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進入血液，導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素，同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復到正常程度，詳細調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。自我檢測的答案和提示一、概念檢測1、判斷〔1〕×；〔2〕√；〔3〕×；〔4〕√。2、選擇〔1〕D；〔2〕D；〔3〕D。3、畫概念圖略二、知識遷移〔1〕水是良好的溶劑，為各種生化反響提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反響的反響物；水是細胞構造的重要組成成分等?！?〕說明安康的人體具有維持體內(nèi)程度衡的才能。三、技能應用〔1〕否。〔2〕血液中的糖分既可來于食物中的糖類物質(zhì)，也可來于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉化。四、思維拓展提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧〔氣瓶〕和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設備、應急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它可以為航天員提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，去除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服〔給宇航員提供正常大氣壓〕一起，在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。高中生物教案篇5一、教學目的1.關注全球性生態(tài)環(huán)境問題。2.概述生物多樣性保護的意義和措施。3.形成環(huán)境保護需要從我做起的意識。4.進展資料搜集，理解我國利用生物技術保護生物多樣性的進展。二、教學重點和難點概述生物多樣性保護的意義和措施。三、板書設計：一、環(huán)境污染的防治二、生物多樣性的保護四、教學設想:人類破壞環(huán)境，環(huán)境報復人類，慘痛的歷史教訓教育著人類，必須遵循客觀規(guī)律，兩者假設能和諧開展，必然互相有利。而和諧開展的場面，關鍵在全體地球公民，不斷總結經(jīng)歷教訓，深化認識環(huán)境污染的生物效應，從人類生存和開展的高度認識保護生物多樣性的重要意義，實在保護生物多樣性，實行可持續(xù)開展戰(zhàn)略。本節(jié)的教學可以從破題“保護我們共同的家園”入手，啟發(fā)學生考慮：“我們”是指誰？如何理解“共同的”的涵義？讓學生感受到在茫茫太空之中，地球像是一艘遨游的飛船，地球上所有的生靈搭載在這艘飛船上，結伴而行，體驗著同一生命旅程，沒有可以停靠的港灣，沒有可以遷居的綠洲。有條件的學?？梢圆シ畔嚓P錄像片，這樣更能使學消費生共鳴。由此，引出我們的家園正面臨著威脅的話題。要注意引導學生剖析一些錯誤的認識或觀念。例如，“人定勝天”的觀念：人類具有其他生物無法比較的智力和才能，能使高峽變平湖，天塹變通途，大山低頭，河水讓路。全球性生態(tài)環(huán)境問題，大多數(shù)是與工業(yè)開展有直接關系的，因此，老師要啟發(fā)學生辯證地分析^p開展與環(huán)境之間的關系。五、教學過程在保護生物多樣性的教學時，老師可先引入一些詳細的實例，例如，據(jù)報載〔1999年12月6日《文匯報》〕，素有“北大荒”之稱的中國重要商品糧基地，1999年全面停頓了持續(xù)半個世紀的開荒，“北大荒”不再開荒。這是因為連年的開荒雖然為中國人的吃飯問題做了奉獻，卻也使三江平原的濕地面積縮小了60%，丹頂鶴、東方白鸛等一些鳥類在該地區(qū)根本絕跡。于是，引出一個重要話題：糧食重要還是鳥類重要？為什么要保護生物多樣性呢？學生對生物多樣性具有的直接價值容易承受和認同。生物物種一旦滅絕，人類就失去了珍貴的資。例如，冬蟲夏草是珍貴的中藥，云南珍稀植物“紅豆杉”中含有可治療癌癥的有效成分，假如冬蟲夏草和紅豆杉從地球上永遠消失，對人類造成的損失顯然是宏大的，而且是不可彌補的。在教學中，應當更多地啟發(fā)學生考慮生物多樣性的間接價值〔生態(tài)功能〕和潛在價值。例如，老師可以繪制一幅漫畫：衰老的大樹發(fā)愁地想：“鳥兒們都死了，誰來替我傳播種子呢？”引導學生考慮生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物往往是互相聯(lián)絡的，一個物種的滅絕很可能導致一連串物種的滅絕，也可能造成某些物種的數(shù)量失控。如貓頭鷹、鼬和狐貍的滅絕可能造成田鼠成災。老師提示：保護生物多樣性更主要的原因是為了保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。老師應當指出，人類對自然的改造和設計，看起來似乎非常完美，但與大自然的精細“安排”相比，總是顯得那么簡單和粗糙。在無法保護自然的原貌時，至少也應當盡可能地模擬自然生態(tài)系統(tǒng)，讓環(huán)境中的物種數(shù)目更多些。農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和人工林生態(tài)系統(tǒng)中，物種數(shù)目往往過少，物質(zhì)循環(huán)的途徑單一，一旦出現(xiàn)環(huán)境因素的變化，就可能導致生態(tài)系統(tǒng)的嚴重災難。例如，有的地區(qū)營造的防護林，根本上都是白楊樹，引來專門以白楊為食的天牛大舉進攻。人們想盡各種方法仍然無法控制天牛之害，只好忍痛將剛剛長成林的樹木伐倒，使大片農(nóng)田重新受到風沙之害。假如當初栽培的是多樹種、多林種、生態(tài)系統(tǒng)組成成分復雜的防護林，就不會發(fā)生如此慘痛的蟲害。本節(jié)是必修模塊的最后一節(jié)，老師應當結合本節(jié)內(nèi)容作一小結。生物多樣性包含了遺傳的多樣性，物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。我們說的保護生物的多樣性就是指基因、物種和生態(tài)系統(tǒng)三個層次上的保護主題每層次相關的內(nèi)容基因基因攜帶著遺傳信息，基因控制性狀，基因突變和染色體變異等是遺傳多樣性之物種種群是進化的單位，突變、基因重組和自然選擇使種群的基因庫在代代相傳過程中保持和開展，物種多樣性是生物進化的結果生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)的構造、成分的多樣性，由物種的多樣性組成。保護生態(tài)系統(tǒng)是對生物多樣性最有效的保護最后，以“可持續(xù)開展──人類的必然選擇”為題，進一步提醒“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”的.核心思想：整體、互相作用、動態(tài)平衡、協(xié)調(diào)開展，以樂觀向上的態(tài)度和“天地與我并生，而萬物與我為一”的哲理，描繪出人類將來美妙的前景，在學生的憧憬之中完畢本節(jié)的教學?！?〕就地保護〔自然保護區(qū)〕就地保護是以建立國家或地方自然保護區(qū)的方式，對有價值的生態(tài)環(huán)境〔如江河頭、濱海、灘涂、濕地、荒漠等自然生態(tài)系統(tǒng)的保護〕、特殊自然景觀〔如森林、灌叢、草原、稀樹草原、草甸等〕、野生生物物種等，在詳細地段劃定范圍保護起來，禁伐、禁牧、禁獵。根據(jù)所處的地理位置和保護程度需要，有全封閉式保護，不準人入內(nèi)；有半封閉式保護，有的地方外人可進入，有的地方外人不準進入。根據(jù)保護的內(nèi)容，可以分為：綜合保護區(qū)〔包括整個環(huán)境區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)系統(tǒng)和野生生物〕和特殊自然保護區(qū)〔為了專門保護某一種或幾種珍稀瀕危野生物種的棲息地而建立的保護區(qū)，一般范圍較小〕?！?〕遷地保護遷地保護就是通過人工的方法，將要保護的野生物種的部分種群遷移到適當?shù)牡胤剑匀斯す芾砗头敝?，使其種群不僅可以繁衍延續(xù)，而且不斷擴大。其主要方法是建立動物園、植物園與樹木園或基因庫。目前，飼養(yǎng)在世界各地動物園和其他圈養(yǎng)設施中的脊椎動物已超過3000種，個體數(shù)量達5.4×105頭。全世界1500余個植物園和樹木園均承當著保護植物種質(zhì)資的任務?！?〕離體保護離體保護是指利用現(xiàn)代技術，尤其是低溫技術，將生物體的一部分進展長期儲存，以保存物種的種質(zhì)資。六、教后感：人口、科技進步和資與環(huán)境之間應當是一種互相協(xié)調(diào)的關系。詳細地說，人類不僅要大力加強科技進步，同時要大力加強對廣闊民眾的教育。使資得到合理的利用；使生態(tài)環(huán)境不再遭到破壞并且朝著改善的方向開展。人類應當走一條自然、經(jīng)濟、社會的持久而協(xié)調(diào)的可持續(xù)開展的道路，對學生進展環(huán)境保護教育。高中生物教案篇6一、教學目的初步掌握鑒定生物組織中復原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的根本方法。二、教學建議教材中本實驗安排為驗證性實驗，有條件的學?？梢愿臑樘骄啃詫嶒?，安排在講課之前，或與講課同步進展。本實驗難度并不大，但內(nèi)容較多，實驗時間較長，因此，必須作周密安排，才能按時完成。實驗中應注意以下幾點。1.增設老師演示實驗。上課之前，老師應該準備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時，逐項完成復原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機物的鑒定實驗。在實驗課上，將3個實驗的正確結果分別展示在講臺上，并作扼要的介紹，以便使學生將自己的實驗結果與老師的演示實驗作比較。2.實驗中學生應分工合作。在“復原糖的鑒定”實驗中，當每組兩個學生中的一個制備生物組織樣液時，另一個學生可以用酒精燈將水煮開，以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中，一個學生制作臨時裝片時，另一個學生那么可以調(diào)試顯微鏡。另外，在完成前兩個實驗時，一個學生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡，另一個學生那么可以進展后一個實驗的操作。3.關于鑒定復原糖的實驗，在加熱試管中的溶液時，應該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時試管口不要朝向實驗者，以免試管內(nèi)溶液沸騰時沖出試管，造成燙傷。假如試管內(nèi)溶液過于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部分開大燒杯中的開水。4.做鑒定復原糖和蛋白質(zhì)的實驗時，在鑒定之前，可以留出一部分樣液，以便與鑒定后的樣液的顏色變化作比照，這樣可以增強說服力。5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻前方可使用，切勿將甲液和乙液分別參加組織樣液中。三、參考資料復原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的復原糖種類較多，常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有復原性基團〔游離醛基或游離酮基〕，因此叫做復原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基，因此叫做非復原性糖，不具有復原性。本實驗中，用斐林試劑只能檢驗生物組織中復原糖存在與否，而不能鑒定非復原性糖。斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g／mL的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與參加的葡萄糖在加熱的條件下，可以生成磚紅色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身那么氧化成葡萄糖酸。其反響式如下：用斐林試劑鑒定復原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色棕色磚紅色(沉淀)。蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g／mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中，雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡合物，這個反響叫做雙縮脲反響。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲構造相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反響。用于鑒定復原糖的實驗材料準備植物組織是常用的實驗材料，但必須加以選擇。在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后，合成為淀粉，暫時儲藏在葉子內(nèi)，因此最好不用雙子葉植物的葉子作實驗材料。有些單子葉植物，如韭菜、鳶尾，并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉變?yōu)榈矸?，因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖，但是，由于葉片中葉綠素的顏色較深，對于鑒定時的顏色反響起著掩蓋作用，導致實驗現(xiàn)象不明顯，因此，也不宜用單子葉植物的葉子作實驗材料。本實驗最理想的實驗材料是復原糖含量較高的植物組織(或器官)，而且組織的顏色較淺或近于白色的，如蘋果和梨的果實。經(jīng)試驗比較，顏色反響的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜。用于鑒定脂肪的實驗材料準備實驗材料最好選擇富含脂肪的種子，如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子，必須提早浸泡3～4h。浸泡時間短了，不容易切成片；浸泡時間過長，那么組織太軟，切下的薄片不易成形。做鑒定脂肪的實驗，老師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反響為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反響為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強，所以，染色的時間應比較短，一般為1min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實驗材料準備實驗材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官)，植物材料常用的是大豆種子，動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子，必須提早浸泡1～2d，這樣容易研磨成漿。有條件的學校，可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){，豆?jié){可以購置，也可用小型的研磨機制取。利用豆?jié){作實驗材料，可以節(jié)約實驗時間。假如用稀釋的卵白作實驗材料，效果會更好。斐林試劑的配制甲液質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液乙液質(zhì)量濃度為0.05g／mL的硫酸銅溶液使用時臨時配制，將4～5滴乙液滴入2mL甲液中，配完后立即使用。蘇丹Ⅲ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅲ干粉，溶于100mL體積分數(shù)為95%的酒精中，待全部溶解后再使用。蘇丹Ⅳ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅳ干粉，溶于50mL丙酮中，再參加體積分數(shù)為70%的酒精50mL，充分混合后即可使用。雙縮脲試劑的配制取10g氫氧化鈉放入容量瓶〔或有刻度的燒杯〕中，加水至100mL，待充分溶解后倒入試劑瓶中，配成質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液，瓶口塞上膠塞，貼上標簽，寫上試劑A。取1g硫酸銅放入容量瓶〔或有刻度的燒杯〕中，加水至100mL，待充分溶解后倒入試劑瓶中，配成質(zhì)量濃度為0.01g／mL的硫酸銅溶液(藍色)。瓶口塞上膠塞，貼上標簽，寫上試劑B。高中生物教案篇7一、教學目的1.舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。2.嘗試提出問題，作出假設。3.進展關于植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。二、教學重點和難點1.教學重點舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。2.教學難點嘗試提出問題，作出假設。三、教學方法探究法、講述法四、課時安排五、教學過程〖章引入學生閱讀P58?！脊?jié)引入以“問題討論”引入，學生考慮答復，老師提示?！继崾?.由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面升高。2.用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因此液面不會升高。3.半透膜兩側溶液的濃度相等時，單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量，液面也不會升高。〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的考慮與注意?！及鍟弧⒓毎奈褪伎紤]與討論學生閱讀考慮討論答復，老師提示?！继崾?.紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細胞膜。2.紅細胞的細胞膜相當于“問題討論”中的半透膜。3.當外界溶液的濃度低于紅細胞內(nèi)部的濃度時，紅細胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。4.紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多〖板書㈠動物細胞的吸水和失水吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度〔膨脹甚至漲破〕失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度〔皺縮〕㈡成熟植物細胞〔有大液泡〕的吸水和失水原生質(zhì)層：細胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細胞質(zhì)?！继骄恐参锛毎奈褪?。學生閱讀考慮交流答復，老師提示。〖提示中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液變小原生質(zhì)層脫離細胞壁根本不變清水逐漸恢復原來大小原生質(zhì)層恢復原來位置根本不變〖板書失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度〔質(zhì)壁別離〕吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度〔質(zhì)壁別離復原〕〖板書二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗继崾?.在培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收Ca2+、Mg2+較少，結果導致水稻培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。2.不同作物對無機鹽的吸收是有差異的。3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。4.細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。〖板書細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜?！夹〗Y見板書?！甲鳂I(yè)練習一二。〖提示根底題1.√。2.√。3.×。拓展題農(nóng)業(yè)消費上的輪作正是針對不同作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸收而采取的消費措施。假如長期在同一塊田里種植同種作物，地力就會下降〔俗稱傷地〕，即某些元素含量下降，這樣就會影響作物的產(chǎn)量。高中生物教案篇8一、教學內(nèi)容和教學對象分析^p1.教學內(nèi)容處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與周圍的環(huán)境進展物質(zhì)交換和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項生命活動，進展新陳代謝。酶作為生物催化劑，細胞內(nèi)部的物質(zhì)轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導學生掌握酶的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就顯得非常非常重要。另外，學生已具備做科學的才能，在課堂中引導學生科學地考慮，積極動手實驗，對于培養(yǎng)學生的科學精神非常有益，因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。2.教學對象分析^p學生通過初三、高一階段化學的學習，對于純化學反響已熟悉，但是對于細胞內(nèi)部的化學反響及生物催化劑──酶的認識有限。工業(yè)制氨的化學反響是在高溫高壓催化劑下進展的，細胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài)，而細胞代謝包括一系列的化學反響，這些化學反響的進展應該有生物催化劑──酶的參與，才能使高效有序的進展，因此引入對酶相關知識的學習。二、教學目的1．知識目的討論活細胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。2.才能目的①進展有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。②在問題討論，有關實驗設計，資料分析^p等問題討論中，培養(yǎng)運用語言表達的才能以及查閱資料、共享信息的才能。3.情感目的①通過回憶科學家對酶本質(zhì)的探究歷史，認同科學是在不斷的觀察、實驗、探究和爭論中前進的。②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要擅長質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于理論的科學精神與態(tài)度。三、教學方法和教學手段1.教學方法：實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法，2．教學手段：借助多媒體、設計實驗表格四、教學流程老師活動學生活動設計意圖精心設問，步步深化〔5分鐘〕[新課導入]已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是怎樣被消化的呢？[問題討論]圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，討論相關問題及實驗的巧妙之處。[比照說明]工業(yè)制氨的條件是什么？細胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細胞內(nèi)的化學反響仍然高效有序的進展，原因何在？[提出課題]酶的作用和本質(zhì)激發(fā)學生興趣，讓大腦快速進入考慮狀態(tài)。[小組討論，得出結論]：鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學性消化。答復：高溫、高壓、催化劑推測：細胞內(nèi)有生物催化劑。為引入新課作鋪墊。此實驗是創(chuàng)始了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設想，結論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。[新課]探究研討，引議釋疑〔30分鐘〕一、酶在細胞代謝中的作用〔20分鐘〕引導考慮，設計實驗，驗證酶的高效性[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新穎的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。假如給你新穎的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具，你能否設計實驗？[提示1]酶的高效性是相對誰而言？[提示2]反響物怎么選擇呢？[提示3]因變量是什么？[提示4]觀察那些現(xiàn)象可以得出結論？[提示5]實驗預期和結果討論。提問：為什么酶具有高效性？[此實驗為特別補充內(nèi)容]設計實驗，驗證酶的專一性[過渡]細胞代謝包括很多化學反響，不僅反響速度快，而且有條不紊地進展，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。提示：怎樣理解專一性？我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，假如給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、