食管癌肺癌飲食第一頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四術(shù)后3-4天有肛門(mén)排氣、停止胃腸減壓24小時(shí)后，若無(wú)呼吸困難、胸內(nèi)劇痛及高熱等吻合口瘺的癥狀時(shí)，可開(kāi)始進(jìn)食。流質(zhì)飲食、從少量開(kāi)始：先試飲少量水，術(shù)后5-6天可給予全量清流質(zhì)，每2小時(shí)給100ml,每天6次。食管癌術(shù)后飲食第二頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四米面類(lèi)（米湯，各類(lèi)米面糊，如芝麻糊、棗泥糊、杏仁茶等）湯類(lèi)（排骨湯、牛肉湯、雞湯、肝泥湯、過(guò)籮菜湯、番茄汁等）乳類(lèi)（牛奶、杏仁豆腐、奶油等）飲料（果汁、水果凍、菜水等）第三頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四食管癌術(shù)后飲食少量多餐：術(shù)后3周病人若無(wú)特殊不適可進(jìn)普食，少食多餐、細(xì)嚼慢咽。進(jìn)食量過(guò)多、過(guò)快或因吻合口水腫可導(dǎo)致進(jìn)食時(shí)嘔吐，嚴(yán)重者應(yīng)禁食，給予腸外營(yíng)養(yǎng)，待3-4天水腫消退后再繼續(xù)進(jìn)食。避免進(jìn)食生、冷、硬食物（包括質(zhì)硬的藥片和帶骨刺的肉類(lèi)、花生、豆類(lèi)等），以免導(dǎo)致后期吻合口瘺。第四頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四注意事項(xiàng)對(duì)于食管胃吻合術(shù)后病人，可能有胸悶、進(jìn)食后呼吸困難，是由于胃拉入胸腔，肺受壓所致。應(yīng)少食多餐，經(jīng)1-2個(gè)月后，此癥狀多可緩解。對(duì)于食管癌、賁門(mén)癌切除術(shù)后，可發(fā)生胃液返流至食管，病人有反酸、嘔吐等癥狀，平臥時(shí)加重，指導(dǎo)患者飯后2小時(shí)內(nèi)勿平臥，睡眠時(shí)將枕頭墊高。第五頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四肺癌術(shù)后當(dāng)病人意識(shí)恢復(fù)且無(wú)惡心現(xiàn)象，拔除氣管插管后4-6h可開(kāi)始飲水。腸蠕動(dòng)恢復(fù)后，可開(kāi)始進(jìn)食清淡流質(zhì)、半流質(zhì)飲食若病人進(jìn)食后無(wú)任何不適可改為普食第六頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四半流質(zhì)飲食大米粥、小米粥、掛面、面條、面片、餛飩、面包、烤面包片、蛋糕、餅干、蘇打餅干、小包子、小花卷、藕粉等。

湯類(lèi)（排骨湯、牛肉湯、雞湯、肝泥湯、過(guò)籮菜湯、蕃茄汁等）肉泥、小肉丸、小蛋餃等，碎肉。雞肉可以制成雞絲、雞泥，蝦仁、軟燒魚(yú)塊、魚(yú)丸、碎肝片等；蛋類(lèi)除油煎炸之外，其他都可實(shí)用；鮮果汁、菜汁等，還可食少量的碎嫩菜等。

禁用食物：豆類(lèi)、毛豆、大塊蔬菜、大量肉類(lèi)、煎餃、油炸食品均不可食。蒸米飯、烙餅等硬而不易消化食物，刺激性調(diào)味品等均不宜食。

第七頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四肺癌術(shù)后高蛋白：肉、蛋、乳制品及豆類(lèi)高熱量：谷類(lèi)和根莖類(lèi)食品（如糧食和薯類(lèi)），各種食糖（蔗糖、麥芽糖等）高維生素：新鮮蔬菜和水果第八頁(yè)，共十頁(yè)，編輯于2023年，星期四小知識(shí)T

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E左肺切除術(shù)后的病人，因胃體升高而影響其消化和排空功能，甚至出現(xiàn)胃擴(kuò)張，因此術(shù)后可予禁食1－2日，待胃腸功能恢復(fù)后進(jìn)食清淡流質(zhì)。胃擴(kuò)張明顯影響呼吸者，安置胃管并持續(xù)胃腸減壓，解