門店開業(yè)策劃方案當我們選擇一個項目時，首先應當關注和了解的信息是進入這個市場的難度，以及這個市場可供我們發(fā)揮的空間。想要自己開店，應當從哪些方面入手才能獲得勝利呢?下面是我整理的關于最新門店開業(yè)策劃方案，歡迎點擊閱讀。

最新門店開業(yè)策劃方案1

1、開業(yè)活動目的：

1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣，呈現(xiàn)貝亞克的全新形象，提高知名度。

3、通過開業(yè)活動，加強貝亞克專賣店在當?shù)氐挠绊懀苿愉N售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

二、前期宣揚方案：

開業(yè)活動的勝利由前期宣揚是否到位來打算。只有前期宣揚做好了，才能保證開業(yè)活動的勝利進行。我們在思想上肯定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣揚上馬虎。

前期宣揚的方式和詳細操作：

1、小區(qū)入戶宣揚：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最簡單的方法。詳細操作：

(1)分兩個宣揚組進行宣揚，每個組在兩人或者兩人以上，假如條件限制一個人一組也可以。宣揚組的目的只是在開業(yè)之前兩周內，通過和顧客的一對一宣揚，不斷查找和跟蹤顧客，了解準顧客的具體狀況和需求，最終將顧客引導進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

(2)將所在縣市樓盤進行劃分，安排上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域，開展工作。兩組之間綻開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的賜予表彰，譬如現(xiàn)金嘉獎、業(yè)務人員考察留用等。依據每組銷量進行提成等措施來調動業(yè)務員的樂觀性。

(3)入戶宣揚的內容：公司的概況、產品介紹、開業(yè)活動內容具體介紹、顧客的基本狀況和意愿、邀約入店。值得留意的是，了解到準顧客的狀況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業(yè)時快速簽單做好預備。在開業(yè)前一天，業(yè)務員要和準顧客電話溝通，確認來店參與開業(yè)活動。

2、報紙夾帶宣揚單頁：宣揚單頁設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。

發(fā)布內容：

a、開業(yè)信息：時間、地點、標題、預約電話(可供應提前預約)

b、優(yōu)待活動內容

c、企業(yè)相關信息，文化內涵為主

d、有關參加開業(yè)抽獎參加方法及禮品發(fā)放的信息

作用：夾報發(fā)行的宣揚效果最直接，宣揚掩蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必定會引起公眾的留意，并很愿意參與新店開張進行的活動，由此達到宣揚的效果。

夾帶媒體：《報》

發(fā)布數(shù)量：×萬份

發(fā)布日期：

3、報紙、

電視媒體的臨時預報：在活動開頭前一個星期內進行宣揚，一般都是臨時性集中宣揚。造勢很關鍵。

4、手機短信平臺的開業(yè)預報：不需要滿天亂發(fā)，可以實行衛(wèi)星定位形式，集中針對全部開發(fā)樓盤、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。

5、當然結合當?shù)氐膶嶋H狀況，也可以實行其他行之有效的方法來進行宣揚。

三、開業(yè)活動促銷內容的設計：

首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特殊的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較喧鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以實行轉獎，抽獎等。

四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造：

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采納。氣概肯定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣概，堆頭要大，給人感覺禮品許多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的留意，能夠精確?????找到位置;另外也能夠吸引全部市民的關注，甚至媒體的留意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

最新門店開業(yè)策劃方案2

一、開業(yè)活動目的：

1、確立1.5青少年視力恢復體驗店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣，呈現(xiàn)1.5青少年視力恢復體驗店的全新形象，提高知名度。

3、通過開業(yè)活動，加強1.5青少年視力恢復體驗店在當?shù)氐挠绊懀苿愉N售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

二、前期宣揚方案：

開業(yè)活動的勝利由前期宣揚是否到位來打算。只有前期宣揚做好了，才能保證開業(yè)活動的勝利進行。我們在思想上肯定要有這個意識，不要前期宣揚上馬虎，否則沒有什么效果。

前期宣揚的方式和詳細操作：

1、周邊社區(qū)宣揚：

詳細操作：

(1)分兩個宣揚組進行宣揚，每個組在兩人或者兩人以上，假如條件限制一個人一組也可以。在社區(qū)內搭設展臺，制作易拉寶，宣揚組的目的只是在開業(yè)之前兩周內，通過和顧客的一對一宣揚，讓客戶填寫預約單，將精確?????信息留下，最終將顧客引導進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

(2)將所在店面的區(qū)域進行劃分，安排上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域，開展工作。兩組之間綻開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的賜予表彰，譬如現(xiàn)金嘉獎。依據每組銷量進行提成等措施來調動詢問師的樂觀性。

(3)社區(qū)宣揚的內容：1.5概況、產品介紹、近視危害、開業(yè)活動內容具體介紹，值得留意的是，了解到準顧客的狀況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業(yè)時快速簽單做好預備。在開業(yè)前一天，詢問師要和準顧客電話溝通，確認來店參與開業(yè)活動。

2、學校周邊：學校是我們產品的最有效渠道，假如前期能在學校四周鋪設海報或戶外廣告那是最好的，提前讓家長和同學知道，有好產品可以用，好禮品可以領;沒有這個廣告，那就要一對一，或一對二的與等孩子放學的家長講免費試用的模式，不要說的過多，否則家長也記不清晰，孩子出來也就不理睬你了，點清幾個重要的信息告知他，假如能留下客戶信息那就最好，直接預約。留意不要盲目的濫發(fā)單頁，沒有效果的，現(xiàn)在大公路的傳單太多了，有幾個能認真看的?

3、宣揚物料：宣揚物料設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。

發(fā)布內容：

a、開業(yè)信息：時間、地點、標題、預約電話(可供應提前預約);

b、優(yōu)待活動內容;

c、近視危害，產品特效;

d、有關參加開業(yè)抽獎參加方法及禮品發(fā)放的信息。

4、報紙、電視媒體的臨時預報：在活動開頭前一個星期內進行宣揚，一般都是臨時性集中宣揚。造勢很關鍵。

5、當然結合當?shù)氐膶嶋H狀況，也可以實行其他行之有效的方法來進行宣揚。這個可以請一些鼓樂隊來表演，可以請1-2個卡通形象的人偶來協(xié)作發(fā)禮品照相留念等等。

三、開業(yè)活動促銷內容的設計：

1.結合我們的產品套裝來做文章，由于我們附贈產品標有價格，所以可以敏捷把握，例如：到店購買產品的客戶，可獲贈價值218元的1.5視力愛護筆一支，價值198元的1.5藍莓葉黃素一瓶。

2.由于我們要擴大品牌影響力，需要更多的人關注我們，所以，到店購買的客戶，只要微信掃描總部的二維碼(也可經銷商自己的)，共享一條產品信息的廣告到伴侶圈可立減現(xiàn)金100元;關注官方微博的客戶，轉發(fā)一條相關信息，也可立減現(xiàn)金100元。暫起名為活動。

3.開業(yè)必定要有抽獎活動，可設立經銷商自己可接受的獎金范圍(200元-1000元)，可以是現(xiàn)金，也可以是物品，也要弄一些定制的1.5禮品，作為鼓舞獎。針對的就是填寫真實客戶登記表的顧客，并以領取完1.5視力恢復儀的客戶。

4.試用競賽，可以將報名試用的孩子統(tǒng)計起來，15天的時間進行恢復近視的競賽，根據提升近視表上的行數(shù)來打算名次，最終依據報名數(shù)量來分設獎次和禮品，還有一份證書或獎狀。我們客戶孩子年齡都比較喜愛競爭，比比誰提升的快，家長也好鼓舞，這個年齡不重視獎金，在乎的是那份榮譽證書。

5.公益活動，可以再前期宣揚時，再了解客戶的家庭條件時，關注幾個家庭條件比較一般的客戶，讓他們可以來店體驗，恢復的好，產品可以贈送給他們，口碑很重要。讓他們留下照片和感動案例，或者同意送面錦旗也可。

四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造：

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采納。擺放的時候肯定要大氣，經銷商在開業(yè)前，可在群里預定其他經銷商送的花籃，總部在開業(yè)時也會送花籃祝愿。禮品的擺放也要有氣概，堆頭要大，給人感覺禮品許多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的留意，能夠精確?????找到位置;另外也能夠吸引全部市民的關注，甚至媒體的留意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

最新門店開業(yè)策劃方案3

一、整體構思

1.以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕，贈送禮物，慶祝酒會來完成整個活動的目的。

2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業(yè)的信息，使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣揚，擴大酒店的知名度。

3.向嘉賓充分展現(xiàn)該酒店的便捷與舒適。

二、整體氣氛布置

整個會場將協(xié)作酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，典禮既要熱鬧喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中，并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息，讓更多的消費者得到消息。

1.酒店布置

(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門，并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。

(2)估計20個升空氣球圍繞在酒店四周，并且懸掛彩色垂幅，上面要標有貴酒店的開業(yè)祝愿語。

(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。

(4)在主干道兩側插上彩旗和指示牌。

2.主會場區(qū)

(1)在主會場區(qū)的入口放置一簽處處，擺放一張長木桌，并且要鋪上紅布，由禮儀小姐引導嘉賓簽到和掌握入場秩序。

(2)在主會場四周放置兩個大音響和有架話筒，便于有關人員發(fā)言。

三、開業(yè)當天的的慶典流程：

1.開業(yè)當天8:00-9:00，由專業(yè)的鑼鼓隊表演，營造開業(yè)氣氛。

2.開業(yè)當天9:15-10:00，由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演，聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。

3.開業(yè)當天10:09，由專業(yè)主持人宣布酒店開業(yè)慶典正式開頭。

4.開業(yè)當天10:10-10:20，邀請嘉賓致賀詞，要先由主持人介紹嘉賓，然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。

5.開業(yè)當天10:36-10:38，由重要的領導和嘉賓進行開業(yè)剪彩，在剪彩的瞬間要燃放禮炮，8響為佳。

6.開業(yè)當天10:38，隨著剪彩結束，再次燃放鞭炮，時間為8分鐘。

7.開業(yè)當天10:38，在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。

8.開業(yè)當天10:40，由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。

9.當會場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演，時間為2個小時。

最新門店開業(yè)策劃方案4

當我們選擇一個項目時，首先應當關注和了解的信息是進入這個市場的難度，以及這個市場可供我們發(fā)揮的空間。雖然餐飲業(yè)目前相對飽和的狀態(tài)，會讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步，但作為餐飲業(yè)的分支項目——包子店，卻擁有令人不容忽視的市場容量。

市場前景

在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今日，人們對烹調產品要健康、養(yǎng)分的追求愈來愈高。快速養(yǎng)分食品是對人們日常飲食的肯定補充，也是餐飲經營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速進展的過程中，傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關注和寵愛，如湯圓、水餃等已形成年產值數(shù)百億元的產業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有很多小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭，盈利不菲。

傳統(tǒng)面點市場潛力巨大，以新興的包子專賣店為例——特制包子養(yǎng)分健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習慣，具有持續(xù)不斷的消費需求。

新奇出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子，遠比速凍食品養(yǎng)分，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和進展的必定性。另外，健康、便利、快捷、衛(wèi)生等特點，是包子店具有普遍適應性的關鍵因素，為人們快速、養(yǎng)分地解決日常飲食供應了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，并且上手簡潔、可持續(xù)經營，加上消費者對包子的需求無季節(jié)性，為包子店的進展供應了無限的操作空間。

投資回報分析

按3~5萬元啟動資金開一間包子店，其投資比例如下：

一、設備投資：3000元;

1、燃氣烤箱800元、五層蜂窩底蒸籠260元

2、和面機800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機)

3、不銹鋼操作臺280元

4、售貨臺100~300元

5、門頭裝飾300元

二、原材料：面粉、食用調和油、五花肉、調料、燃氣等共計450元;

三、店面租金及其他費用：租金為20~5000元/月;員工工資及水電雜費為3000元/月;流淌資金5000元(應付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況)。

以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例，若平均每天接待600~700個顧客，人均消費2元左右，日營業(yè)額為1300元，日純利潤可達650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校內四周，銷售利潤將更加可觀。

選址閱歷

1、包子店選址要便利顧客，有利于經營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。

2、店面以靠近交通主干道的街面為佳，或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金，不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越，地面平坦、潔凈，沒有積水和雜物。由于位置突出，很簡單被顧客發(fā)覺，形成喧鬧的銷售場面。但商業(yè)街租金昂貴，資金緊急的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。

3、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外，一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮：如機場、車站、校內、小區(qū)等也是尚好的選擇。

總之，對于初次經營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言，在選址上必需留意兩點：一要提前實地考察調研，可向當?shù)赝辛私庖恍┰敿殸顩r，把握第一手資料后再斟酌打算，切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經，以求得有閱歷的業(yè)內人士的指導。由于選址問題是開店能否勝利的首要環(huán)節(jié)，力求做到萬無一失。

裝修特點

由于包子店經營大多以外賣為主，顧客很少停留在店中進食，因此店內裝修不必太精制、搶眼，只要顯得光明、潔凈即可。

案例：成都怡和大包的老板楊先生采納落地玻璃將廚房隔離開來，如此顧客便能透過玻璃，對廚房內的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時，店內采納的是白墻黃地磚，如此潔凈清爽的風格很簡單提升顧客對小店及產品的相信感。

產品設置及制作工藝

一般的包子店產品分類大致為：鮮肉包、醬肉包、豆沙包、糖包、灌湯包、燒賣等，而店主還可依據當?shù)叵M者的口味習慣，研發(fā)新的品種，如香菇雞肉包、海鮮小籠包等。

以占據包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例，其制作方法如下：

材料：面粉400克、鮮酵母5克、水250克、肉沫400克、雞蛋2個，木耳、干菇、筍、蔥、姜、鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油適量。

制皮：將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開，將水緩慢倒入裝著面粉的盆中，用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團，蓋上濕布，餳15分鐘;將面團取出，再次揉緊，然后搓成長條，下劑，搟成圓片即成包子皮。

做餡：在肉沫中加入兩個雞蛋、蔥末、姜末、鹽、醬油、糖、雞精，充分拌勻后加入香油，再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒，筍焯水后切成顆粒;鍋內的油，五成熱時，先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干，再放入木耳炒勻，調入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋，放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中，充分拌勻即成包子餡。

包與蒸：在包子皮中放入適量餡料，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸鍋屜上，蓋上鍋蓋放置10分鐘，進行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上，大火燒開后改小火蒸15分鐘;關火，不要揭開鍋蓋，待1分鐘后再漸漸開蓋即可。

經營要點

1、飲食行業(yè)首先要留意食品衛(wèi)生和食品質量平安，這是店內管理工作的重要環(huán)節(jié)。

2、留意原材料的選購，包括面粉、肉、蔬菜、調料等，肯定要根據學習技術時所要求的質量標準進行選購，如此才能保持包子的品質;不能由于早期經營不順，選購劣質材料以拉低成本，這無異于殺雞取卵，小店幾乎不行能持續(xù)經營。

3、由于包子店基本上針對早餐銷售，因此前一天晚上要提前支配好其次天的工作流程，包括人員、包子的制作、店內的清潔衛(wèi)生等。

4、開業(yè)初期，盡可能嘗試多做一些口味的包子，滿意客戶不同的需求，多聽取反饋意見，然后推出主打產品——最好是1~2種口味特殊的包子，使小店擁有獨特的優(yōu)勢;同時，店主可以把選購原料在店里公示，讓顧客了解小店所銷售的包子，均采納質量過關的原材料制作，使其安心購買。

5、銷售方面，應依據當?shù)亟洕剑_定出合理的價格：一般大中型城市，價格可定在0.5~1元/個，消費水平相對較差的地方，可實行1元3個的定價模式，特色產品定價可適當調高;在保證產品質量的同時，還必需有幾個薄利多銷的產品來平衡銷售;經營過程中，要依據銷售狀況，隨時調整口味，保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣，由于包子是日常消費品，需求量大，只要創(chuàng)業(yè)者能保持產品的品質和店員良好的服務態(tài)度，待客源穩(wěn)定后，幾乎不用再進行促銷，也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點后，可將當天賣剩的產品進行折價銷售，保證每天無積壓產品;為了提升銷售額，小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。

6、服務質量是餐飲業(yè)的重要指標，包括店內衛(wèi)生、服務用語、店員的精神面貌等，都是留住顧客的重要因素，因此，店主應加強對店員的培訓。

留意事項

雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭、雞蛋等，但是你要知道，多元化經營短期看來是種增收方式，而長遠看來則有著巨大的內耗風險。的確，每天賣七八千個包子的怡和大包，實在很難騰出精力上馬包子以外的產品或項目。

最新門店開業(yè)策劃方案5