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地面材料的清潔保養(yǎng)姜麗地面材料的清潔保養(yǎng)姜麗1課前整理:1.請同學(xué)們將手機關(guān)機或調(diào)成靜音2.請同學(xué)們把桌椅擺放整齊3.請同學(xué)們把“客房服務(wù)與管理”課本拿到桌子上,并翻到144頁課前整理:1.請同學(xué)們將手機關(guān)機或調(diào)成靜音2課前回顧:一、飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作的特點二、公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的主要內(nèi)容三、飯店公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的質(zhì)量控制課前回顧:一、飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作的特點3孔子帶弟子子路周游列國時,途中發(fā)現(xiàn)一塊破爛的馬蹄鐵,就讓子路撿起來,不料子路懶得彎腰便假裝沒聽見。孔子沒說什么,自己彎腰撿起了馬蹄鐵,用它在鐵匠那兒換來3文錢,又用這錢買了十七八顆櫻桃。出了城,二人繼續(xù)前行,經(jīng)過的都是茫?;囊?,坐在牛背上的孔子猜到子路渴得厲害,就把藏在袖子里的櫻桃悄悄地掉出一顆,子路一見,趕緊撿起來吃??鬃舆呑哌厑G,子路也狼狽地彎了十七八次腰。最后,孔子笑著對子路說:要是你剛才彎一次腰,就不會在后來沒完沒了地彎腰了。小事不干,將來就會在更小的事上操勞。我們要學(xué)習(xí)做“彎腰”的人,時時提醒自己:我該怎樣做?人生中我撿到了什么,又失去了什么?雖然你可能會失去現(xiàn)在,但絕對不會失去自我。課前小故事:孔子帶弟子子路周游列國時,途中發(fā)現(xiàn)一塊破爛的馬蹄鐵,就讓子路4考一考:
很多人說服務(wù)行業(yè)是“100-1=0”的行業(yè),請同學(xué)們解釋一下?考一考:很多人說服務(wù)行業(yè)是“100-5課堂小練一:
客人向我們投訴時怎么辦?
課堂小練一:6
第一題答案:(1)首先要耐心傾聽,讓客人把話說完,令客人情緒平靜下來。(2)將客人的投訴意見記下來,然后向上匯報。(3)詳細(xì)了解情況,作出具體分析,如果是設(shè)備問題,應(yīng)采取措施或馬上修理。(4)如果客人尚未離館,應(yīng)該給一個答復(fù),讓客人知道我們已作出了處理,如果是我們的錯,必要時可讓經(jīng)理向客人道歉,使客人覺得他的投訴得到重視。(5)對于客人的側(cè)面抽訴,我們同樣要重視,必要時向上司反映,以便改進服務(wù)工作。(6)做好投訴和處理過程的記錄,以便研究客人投訴的原因,防止類似的投訴發(fā)生。第一題答案:(1)首先要耐心傾聽,讓客人把話說完,令7課堂小練二:
要清潔的房間掛上“請勿打擾”牌時,怎么辦?
課堂小練二:8
第二題答案:(1)當(dāng)服務(wù)員看到客人房間掛有“請勿打擾“牌時,不應(yīng)干擾客人。可注意觀察客人動向,一旦外出及時進行房間打掃。(2)如果下午11:00PM房間門口仍掛有此牌時,就應(yīng)進一步了解客人是否確實仍在房間,以防客人實際上已外出而忘記將牌子收回。(3)到下午2:00仍掛“請勿打擾”牌時,應(yīng)打電話到房間,以便向客人了解是否可以搞衛(wèi)生。第二題答案:(1)當(dāng)服務(wù)員看到客人房間掛有“請勿打擾9目錄一、地毯二、大理石地面三、其他地面材料目錄一、地毯二、大理石地面三、其他地面材料10地毯地毯11第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件12第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件13一、地毯根據(jù)纖維的種類,地毯可分為羊毛地毯、聚酯纖維地毯、聚酰胺纖維地毯、聚丙烯纖維地毯和聚丙烯腈纖維地毯。
一、地毯根據(jù)纖維的種類,地毯可分為羊毛地毯、聚14羊毛地毯優(yōu)點:華貴,柔軟,保溫效果好缺點:吸潮,易縮水變形,易霉?fàn)€,易被蟲蛀,價格昂貴,難以保養(yǎng)羊毛地毯優(yōu)點:華貴,柔軟,保溫效果好15聚酯纖維地毯優(yōu)點:抗皺性和保形性,耐熱性耐磨性強缺點:染色性差,易起球,易燃燒聚酯纖維地毯優(yōu)點:抗皺性和保形性,耐熱性耐磨性強16聚酰胺[àn]纖維地毯優(yōu)點:耐磨度高,不蛀不霉,耐堿缺點:耐熱性差,織成地毯后會發(fā)澀,不抗靜電聚酰胺[àn]纖維地毯優(yōu)點:耐磨度高,不蛀不霉,耐堿17聚丙烯纖維地毯優(yōu)點:強度高,復(fù)原性好,良好的腐蝕性和耐磨性,不沾污染物,不燃燒缺點:耐光性和染色性差,耐熱性不強聚丙烯纖維地毯優(yōu)點:強度高,復(fù)原性好,良好的腐蝕性和耐磨性,18聚丙烯腈xījīng纖維地毯優(yōu)點:手感和外觀像羊毛,彈性和保形性好,易洗易干,不霉不蛀,易染色缺點:耐磨性差,不太耐堿聚丙烯腈xījīng纖維地毯優(yōu)點:手感和外觀像羊毛,彈性和19想一想:
除了可以按照材料來分類,我們還可以把地毯分為哪幾類?想一想:除了可以按照材料來分類,我們還可以把20按制作方法,可以分為:
1.機制地毯
2.手工地毯按制作方法,可以分為:21地毯的清潔保養(yǎng)
要保證地毯的壽命和清潔,需要做到以下幾點:1.采取必要的防污防臟的措施2.經(jīng)常給地毯吸塵3.及時處理地毯上的局部污跡4.適時對地毯進行計劃性的清洗地毯的清潔保養(yǎng)要保證地毯的壽命和清潔,需要做到以22第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件23第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件24第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件25考一考:
為什么酒店客房的臥室大多鋪上地毯,而衛(wèi)生間門口和走廊大多喜歡鋪上大理石呢?考一考:為什么酒店客房的臥室大多鋪上地26第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件27二、大理石地面
建筑用大理石分為天然大理石和人造大理石兩種,天然大理石是石灰?guī)r經(jīng)過地殼內(nèi)高溫、高壓作用形成的變質(zhì)巖,通常表面經(jīng)過拋光后能夠呈現(xiàn)出明顯的花紋和色彩。多用于大廳地面和高檔衛(wèi)生間地面。二、大理石地面建筑用大理石分為天然大理石28第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件29第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件30第六章第二節(jié)地面材料的清潔保養(yǎng)ppt課件31大理石的清潔保養(yǎng)
大理石的主要成分是碳酸鈣,所以不能用酸性清潔劑清洗,也忌用皂液等洗滌劑,以免地面過滑,危及行人的安全。除日常保養(yǎng)外,大理石地面還需定期打蠟上光處理,以保持地面的光澤。大理石的清潔保養(yǎng)大理石的主要成分是碳酸鈣,所以32三、其他地面材料
1.水磨石地面:美觀耐用,通常設(shè)在入口處,服務(wù)通道及樓道等場所。因水磨石地面對堿非常敏感,所以不能用堿性清潔劑。通常用含碘硅酸鹽類的清潔劑進行清潔。三、其他地面材料1.水磨石地面:美觀耐用,通常設(shè)33
2.混凝土:多用于停車場,樓梯過道及運輸通道等地的地面?;炷翉姸却?,吸水性強,但易起粉塵。日常保養(yǎng)時,可用掃帚,濕拖把清潔,必要時用中性清潔劑清洗。2.混凝土:多用于停車場,樓梯過道及運輸通道等34
3.木質(zhì)地面:一般用于會議室、健身房和客房的地面裝飾。木質(zhì)地板自重輕、隔熱性好、舒適美觀,但易受溫度和濕度影響,耐火性差。日常保養(yǎng)多用牽塵劑處理過的拖把除塵除跡,防火忌水。此外還需定期打蠟,以保持地面的光澤。3.木質(zhì)地面:一般用于會議室、健身房和客房35第六章第
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