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第頁共頁校園食品平安工作總結(jié)精選(十三篇)校園食品平安工作總結(jié)篇一為加強對食品平安工作的組織領導,在去年的根底上,今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)立領導組,領導組的組長由縣局局長擔任,負主要領導責任,總支書記、分管局長擔任副組長,同時明確綜合股為糧油食品平安工作領導組辦公室,總支書記詳細負責“放心糧油”工程的創(chuàng)立工作,并簽訂責任制,做到組織落實、人員落實、職責落實。領導的直接謀劃下進展的,我們主要做了以下幾方面工作:領導的帶著下,跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村,對糧油銷售店進展了專項考察和創(chuàng)立,至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已根本建成,這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個〔已經(jīng)省、市驗收〕、“放心糧油”經(jīng)銷店104個,將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達16萬,覆蓋率67%?,F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。領導下,在當?shù)攸h委政府的支持關心下,團結(jié)一致,腳踏實地,認真負責地把食品平安工作做出實效,做到經(jīng)得起消費者評議,經(jīng)得起時間的考驗,率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。校園食品平安工作總結(jié)篇二20xx年元旦、春節(jié)期間,為實在抓好節(jié)前平安消費工作,嚴防各類平安消費事故的發(fā)生,確保轄區(qū)人民度過一個歡樂、祥和、平安的春節(jié),在縣委、縣政府的領導下,在縣食品平安委員會和有關職能部門的直接指導和支持下,xx街道領導高度重視,深化貫徹落實《xx縣食品平安示范縣創(chuàng)立工作施行方案》的有關精神,積極組織街道屬各單位、村開展食品平安工作,突出頭治理,營造誠信經(jīng)營、放心消費、衛(wèi)生平安的食品市場環(huán)境,初步構(gòu)建起了食品從“頭”到“餐桌”各環(huán)節(jié)質(zhì)量平安的監(jiān)控體系,積極做到“四狠抓一正視”?,F(xiàn)將我街道食品平安工作情況總結(jié)匯報如下:為確保我街道食品平安示范街道創(chuàng)立工作的順利開展,我街道及時調(diào)整食品平安示范街道創(chuàng)立工作領導小組,由街道主任劉祖成任組長,副主任張林軍任副組長,成員由經(jīng)濟開展中心工作人員組成,下設辦公室并專門確定一名工作人員負責創(chuàng)立工作,構(gòu)建了一支強有力的食品平安監(jiān)管隊伍。與此同時,25個行政村〔社區(qū)〕、學校等部門確定了監(jiān)視員,25個行政村〔社區(qū)〕劃分為25個中網(wǎng)格,57個小網(wǎng)格,定制下發(fā)了食品平安監(jiān)管網(wǎng)格化管理示意圖、食品平安網(wǎng)格管理工作制度、食品平安網(wǎng)格管理監(jiān)視員職責,并粘貼上墻,充實了街道、村〔社區(qū)〕二級監(jiān)管責任網(wǎng)絡,使食品平安工作形成及時有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡的同時,街道辦事處與縣政府簽訂食品藥品平安目的管理責任書,與各村〔社區(qū)〕、單位層層簽訂了25份責任狀,明確了街道、村〔社區(qū)〕、單位等部門的監(jiān)管責任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品平安監(jiān)管,落實責任,努力加強平安監(jiān)管執(zhí)法力度。健全和完善重大食品平安事故應急預案、重大食品平安報告制度,建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。為進步我街道群眾對食品平安知識的理解、增強群眾平安意識和依法____意識為目的,在街道會議室內(nèi)先后召開了4次由劉祖成主任、張林軍副主任等主持的有關食品藥品平安會議,并詳細記錄了會議內(nèi)容,召開有村支部書記、村委主任、村級食品監(jiān)視員、土廚師等人參加的創(chuàng)立食品平安示范街道發(fā)動大會,統(tǒng)一思想,確保會議精神的落實,營造了全街道人民關心支持食品監(jiān)管工作的良好氣氛。一是依托新聞媒體,宣傳食品平安知識。12月份,在街道播送電臺開設“食品平安”專題節(jié)目,全面系統(tǒng)地了介紹《中華人民共和國國食品平安法》和相關的平安知識;在主要村和公路沿線懸掛橫幅4條、張貼標語50多條。二是積極開展食品平安應急演練。讓更多的在校生理解食品平安應急自救知識,傳授疾病預防、食品平安知識,同時,學校還發(fā)放了相關知識資料。三是建立基層宣傳隊伍。由街道提供宣傳資料,村宣傳員發(fā)放到戶,如《食品平安消費指南》、《中華人民共和國食品平安法》等相關知識。各村以《食品平安法》宣傳周活動為契機,以張貼標語、辦黑板報等形式廣泛宣傳食品平安知識調(diào)動廣闊群眾參與的積極性,讓廣闊群眾知曉不平安食品的危害性。辦事處也設立了食品平安整治舉報。四是通過農(nóng)民信箱發(fā)食品平安短信。據(jù)不完全統(tǒng)計,向街道村兩級干部發(fā)送食品平安短信200多人次。通過各種宣傳形式,進步了人民群眾對安康飲食的認識,公眾對食品藥品平安滿意率到達了100%,同時通過廣泛開展食品平安宣傳教育,積極引導消費經(jīng)營者平安經(jīng)營,進步人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品平安的社會氣氛,為我街道更好地開展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。1、抓好“監(jiān)管責任網(wǎng)”建立。根據(jù)監(jiān)管職能要求,制定了合適xx街道實際的《食品平安監(jiān)視站工作職責》等職責和相應工作管理制度,并進一步明確各部門監(jiān)管責任:街道農(nóng)業(yè)指導中心負責初級農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管;社會開展中心負責食品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對食品平安的綜合監(jiān)視;主要抓好我街道轄區(qū)內(nèi)食品銷售管理監(jiān)視工作。各職能部門負責食品流通環(huán)節(jié)和餐飲業(yè)等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管;村〔社區(qū)〕、企業(yè)主抓好本轄區(qū)和本單位內(nèi)的食品平安工作。2、抓好“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”建立。以施行“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程為抓手,加快建立農(nóng)村流通網(wǎng)絡體系。實現(xiàn)了無店村食品配送面100%,放心店食品配送率達100%以上,并通過配送車等形式根本解決無店村輻射問題。3、抓好“群眾監(jiān)視網(wǎng)”建立。成立消費____監(jiān)視站,并深化開展群眾監(jiān)視資的整合工作,實行“多員合一”,做到組織、人員、責任、報酬、工作“五到位”。同時把長期在家且文化程度高、思想素質(zhì)好、責任心強的村兩委干部、黨員、村民代表納入到監(jiān)視員管理隊伍。將食品平安監(jiān)視員聘任為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)視員、質(zhì)量監(jiān)視協(xié)管員、消費____監(jiān)視員、衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)查員、藥品監(jiān)視員,做到了資的整合和共享,監(jiān)視站〔點〕標準化創(chuàng)立率到達100%。4、抓好“行業(yè)自律網(wǎng)”建立。由農(nóng)業(yè)部門牽頭,街道辦事處配合,與街道內(nèi)食品消費加工行業(yè)相關企業(yè)簽訂了《xx縣食品消費加工行業(yè)質(zhì)量平安自律承諾書》,標準合作社建立,通過行業(yè)自律,進一步進步企業(yè)誠信意識。1、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安專項整治。配合農(nóng)業(yè)部門重點對種殖大戶、農(nóng)資店使用的5種高毒農(nóng)藥、違禁添加劑等農(nóng)業(yè)投入品情況進展了全面執(zhí)法檢查。2、開展消費加工食品質(zhì)量平安專項整治。配合質(zhì)監(jiān)部門主要抓好食用菌消費的質(zhì)量平安,檢查了25個食品平安網(wǎng)格內(nèi)的香菇消費加工基地,堅決杜絕蠟棒香菇的出現(xiàn),街道農(nóng)技辦做好蔬菜平安檢疫工作,對合格產(chǎn)品發(fā)給平安檢疫證書,確保我街道銷售的蔬菜絕不發(fā)生食品平安事故。3、開展流通領域食品質(zhì)量平安專項整治。嚴格執(zhí)行食品經(jīng)營主體市場準入、食品進貨檢查驗收、購銷臺帳及索證索票等制度,著重查處小食雜店無證經(jīng)營和經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害食品等違法行為,大力推進“農(nóng)村放心店”工程。屢次配合工商部門安排專人負責專門責任區(qū)域?qū)r(nóng)貿(mào)市場的134家、石龍街的82家、黃象村、洋墩社區(qū)的72家、周墩、后田街的67家、霞帔路、市場路的65家、早市、云山路、興貿(mào)街的63家、祥云路、云鶴路的50家、橫城路的33家、個體小作坊、龍州西路的25家、xx街的21家、過境公路的14家、松街的13家、大濟村的7家、下塢村的3家、半岱村的2家、下灘村的2家、洋心村的2家和喜鵲村的2家都進展了專門專項食品平安大檢查,和“元旦”、“春節(jié)”重點假期前突擊查,對不符合要求的當場發(fā)出限期整改通知或補辦營業(yè)執(zhí)照等。開展“十小”行業(yè)和“非食用添加劑”的整頓標準工作。4、開展餐飲業(yè)專項整治,配合衛(wèi)生部門對餐飲單位的證件、衛(wèi)生狀況進展檢查。設立衛(wèi)生監(jiān)視員,一旦發(fā)現(xiàn)證件不全、餐具消毒保潔不標準及從業(yè)人員無安康證的餐飲店發(fā)出了限期整改通知書。建立學校食品平安責任制度,落實專人監(jiān)管責任,實在進步了學校領導的食品衛(wèi)生平安意識,樹立“學生安康平安第一”思想。對街道內(nèi)267家餐館和學校食堂進展了“地溝油”、飲用水的平安檢查,建立了餐飲業(yè)經(jīng)營單位根本情況登記表,集中供水標準率到達100%。同時加強農(nóng)村集體聚餐申報的監(jiān)管,實行紅白喜事等集體聚餐申報制度,對12場聚餐現(xiàn)場施行衛(wèi)生監(jiān)視,確保了無三級以上重大食品藥品平安事故和突發(fā)事件。5、開展重點時點的豬肉平安專項整治。配合經(jīng)貿(mào)部門集中對街道政府所在地的豬肉零售商持證上崗、肉品品質(zhì)檢驗情況進展了檢查。重點在“端午”“中秋”等時點專項整治。平時,與有關部門配合,嚴禁未經(jīng)檢疫的豬肉流入我街道銷售。通過整治,截止目前沒有私屠濫宰和注水肉、病害豬銷售現(xiàn)象發(fā)生。以上工作雖然獲得了一定的成績,但距上級要求還有一定的差距和缺乏,主要表現(xiàn)有:1、消費者對食品平安的自我保護意識比擬淡薄,比方購置食品時對消費日期、保質(zhì)期等不注意查看,局部村民經(jīng)濟收入不高,生活程度低,對食品的質(zhì)量要求不高。要加大食品平安宣傳工作力度,進一步進步消費者食品平安意識,同時,要進一步促進農(nóng)民增收,進步農(nóng)民的飲食質(zhì)量。2、食品監(jiān)管工作還存在薄弱環(huán)節(jié)。街道辦事處只有綜合監(jiān)管的職責,詳細的行政職權沒有,街道監(jiān)視員沒有處分權只有靠嘴勤、腿勤來工作,發(fā)現(xiàn)問題只有向相關部門匯報,監(jiān)管的效果相對部門權威弱一些。一些村民開小食品店、小餐飲店都有一個標準的過程,起步階段往往要求都相對較低。這就要求我們要進一步加大整治力度,確保食品平安。今后,我們將認真貫徹各級食品平安工作會議精神,根據(jù)縣食品平安委員會和各縣有關職能部門的部署,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安的宣傳力度加強學習《食品平安法》,注重群眾參與建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。同時進一步強化措施和工作方法、汲取經(jīng)歷、分析^p問題,再接再厲,一如既往地做好轄區(qū)內(nèi)食品平安工作。從頭抓起,發(fā)揮綜合監(jiān)管的職能,確保我街道不發(fā)生各類重大食品平安事故,維護好人民群眾的生命財產(chǎn)和各項合法權益。杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。校園食品平安工作總結(jié)篇三為實在抓好我處食品平安工作,街道黨工委對此高度重視,今年來屢次召開食品平安工作專項會議,健立健全了街道、社區(qū)食品平安工作領導小組,裝備了食品平安專管員,從而形成了街道、社區(qū)兩級食品平安工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品平安工作的力度。掌握和理解本街道食品消費和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品平安監(jiān)管機制,為我轄區(qū)的食品平安順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。校園食品平安工作總結(jié)篇四為十一屆全運會食品平安保障工作,十一運青島賽事平安地舉辦,我處把十一屆全運會食品平安監(jiān)管工作擺在重中之重的位置,“創(chuàng)一流,促開展”的,措施、標本兼治、長效監(jiān)管,工作,并了。健全機構(gòu),組織。成立了十一運食品平安監(jiān)管,由主要任組長,黨委任副組長,人和各分(市)局局長為;我處為辦公室,日常工作的組織和檢查。制定了十一屆全運會流通環(huán)節(jié)食品平安專項整治施行方案,了十一運食品平安監(jiān)管工作的主要任務、方法和要求。成立督查組,不連續(xù)地實地檢查、明查暗訪,通報情況,催促整改。標準經(jīng)營主體資格。從_月下旬開場到__月底,了十一運食品平安專項整治行動。各級各奧帆賽食品監(jiān)管的要求,工作,標準食品經(jīng)營行動,食品案件,為十一運舉辦營造了的市場環(huán)境牽頭作用,無照經(jīng)營清理標準。一,十一運賽場及__家指定接待賓館、繁華街道、旅游景點、車站碼頭等游客的消費場所,對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體了“回頭看”,組織力量“地毯式”排查,該取締的取締,該標準的標準,主體資格合法。另一,對消費環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)涉及的食品經(jīng)營主體,與的協(xié)作,堅決經(jīng)營主體證照不齊、有證無照或有照無證的,解決了無照經(jīng)營問題。質(zhì)量,食品監(jiān)視檢查。糧食、肉類、蔬菜、奶制品、飲料、酒類、禽蛋制品、調(diào)味品、休閑食品等十一運期間市場消費的食品,了食品質(zhì)量監(jiān)視檢查和日常巡查監(jiān)管?!熬W(wǎng)格”執(zhí)法人員對監(jiān)管區(qū)域每天巡查不少于,包裝、標識、保質(zhì)期、質(zhì)量等不符合法定要求的食品,責令下架、退市、召回和銷毀;對制售假冒偽劣食品等,力量依法從重從快。駐場監(jiān)管,經(jīng)營者自律制度。為xxx商場、永旺東泰商業(yè)、家樂福超市名達店、利群商廈、xx眾康農(nóng)產(chǎn)品等_家指定食品供給企業(yè)的食品供給監(jiān)管工作,分(市)局定人定點的方法,駐場監(jiān)管,奧運食品監(jiān)管的標準工作。根底上,分(市)局也都制定了的十一運食品平安保障工作措施,了工作流程,細化了工作任務,了工作制度。對食品專供商了食品消費、供貨商證照的檢查,進貨、銷貨單據(jù)、發(fā)票的檢查,經(jīng)銷食品檢驗、檢疫報告的`檢查經(jīng)銷食品包裝、標識的檢查,商場專供食品的質(zhì)量??偩帧蛾P于標準食品索證索票和進貨臺帳制度的意見》省局《xxx工商系統(tǒng)食品市場監(jiān)管四項制度工作標準》的要求,食品平安監(jiān)管,推行索證索票和進貨臺賬制度的工作,以十一運賽場周邊商場超市,街道、社區(qū)、醫(yī)院、學校、車站、機場、碼頭、高速公路效勞區(qū)和批發(fā)市場等區(qū)域為監(jiān)管,食品平安“四項制度”標準和消除監(jiān)管盲區(qū)等工作,使食品批發(fā)市場、食品添加劑經(jīng)銷店、小食雜店標準,了制度的常態(tài)化。_月份,我處組織了__個分(市)消保科長對食品平安監(jiān)管工作和“四制”情況了穿插檢查,共檢查__個工商所,__個集貿(mào)市場,___個商場、超市和食雜店。檢查,了流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營企業(yè)和食品經(jīng)營業(yè)戶索證索票和進貨臺帳的,和監(jiān)視食品經(jīng)營者和了食品平安監(jiān)管“四項制度”建立,并了制度的。市場主體準入管理制度。對區(qū)域入市經(jīng)營主體資格的監(jiān)管,了信譽等級分類監(jiān)管機制,食品經(jīng)營企業(yè)食品市場監(jiān)管“四項制度”。食品市場巡查制度。食品市場巡查,“食品平安專項整治”和“流通領域商品質(zhì)量監(jiān)管巡查”兩個筆錄的填寫和備案工作。在食品經(jīng)營者索證索票制度、進貨臺帳制度的,和監(jiān)視食品經(jīng)營者和自律制度,監(jiān)管和效能。食品退市制度。食品經(jīng)營者責任人意識,了食品質(zhì)量責任制度,了不合格食品召回、退市制度的,使“四項制度”建立,起食品市場監(jiān)管的長效機制。校園食品平安工作總結(jié)篇五20xx年,我街道食品平安辦公室在我街道黨工委的正確領導下,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品平安工作會議精神和區(qū)食品平安委員會詳細部署要求,認真組織貫徹落實,有組織有步驟深化開展食品平安檢查指導工作,注重食品平安知識的宣傳,積極營造了放心,平安的食品消費環(huán)境,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進展調(diào)查登記,開展食品平安宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品消費企業(yè)的監(jiān)視和查處,及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品平安。1、各社區(qū)食品平安協(xié)管員對轄區(qū)各食品消費經(jīng)營商戶進展備案登記并定期檢查,每年對轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品平安隱患的商戶立即上報并按照我街道食品平安應急預案進展處理。各社區(qū)食品平安協(xié)管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報到街道食品平安辦公室。為確保在遇到食品平安事故的時候可以將危害降到最低,我街道和各社區(qū)均制定了食品平安應急預案,實在做到有備無患。堅持將宣傳培訓貫穿于食品平安監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關注食品平安、人人重視食品平安的社會氣氛,我街道每月開展一次食品平安講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品平安問題應該如何處置等貼近民生的內(nèi)容,這些講座大大提升了居民對食品平安的認知。我街道今年隨機發(fā)放食品平安知識調(diào)查表和群眾滿意度調(diào)查表各140份,調(diào)查結(jié)果轄區(qū)群眾對食品平安工作滿意的人數(shù)是132人,滿意度達94%以上;食品平安知識理解的人數(shù)是127人,知曉率達90%以上。按照區(qū)委統(tǒng)一部署,我街道對轄區(qū)學校周邊的食品消費經(jīng)營商戶進展了專項檢查,確保學校周邊沒有食品平安事故的發(fā)生,給學校師生提供一個良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內(nèi)容包括:消費經(jīng)營者是否有安康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生答應證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生情況是否合格等。在將來的食品平安工作中,我街道會繼續(xù)加大食品平安宣傳力度,為實在的保障人民群眾的飲食平安,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,加強對“三小”監(jiān)管,進一步凈化我轄區(qū)的食品消費經(jīng)營市場,緊緊圍繞工作目的,結(jié)實樹立科學監(jiān)管理念,一切從實際出發(fā),確保我街道轄區(qū)無食品平安事故,為我市創(chuàng)立食品平安示范城出一份力。xx街道食品平安辦公室校園食品平安工作總結(jié)篇六食安辦以十七屆三中、四中全會精神為指導,以科學開展觀統(tǒng)領全局,以"關注民生,保障食品藥品平安,"為主線,不斷加強食品藥品監(jiān)管,確保公眾飲食用藥平安,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會又好又快開展?,F(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:1、加強組織領導。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品、藥品平安工作,屢次召開班子會議,研究部署食品藥品平安工作。及時調(diào)整、充實了鎮(zhèn)食品藥品平安領導小組,并落實專門人員詳細負責該項工作。食品平安整頓工作納入今年全鎮(zhèn)的重點工作之一,根據(jù)要求,將責任分解落實到各單位。制訂了食品藥品平安管理工作責任制、食品藥品平安責任追究制度、20xx年食品藥品平安工作目的考核方法等。建立了重大食品藥品平安事故報告制度。重新修訂了食品藥品平安事故預案,并組織了演練培訓。一年來,全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品平安事故。為了充分發(fā)揮鎮(zhèn)監(jiān)管員、村級協(xié)管員作用,建立了食品藥品平安督查巡查制度、食品藥品平安監(jiān)管員職責、食品平安統(tǒng)一舉報方法。并與各村、各涉藥單位簽訂食品藥品平安責任書。2、健全監(jiān)管網(wǎng)絡。為進一步健全食品藥品平安組織網(wǎng)絡,按照創(chuàng)立要求,我們狠抓了村級食品藥品平安協(xié)管員隊伍建立,及時聘任了食品藥品平安協(xié)管員、信息員,并組織專人對食品藥品平安協(xié)管員、信息員以及從業(yè)人員的食品藥品平安知識培訓。1、廣泛宣傳,營造氣氛。我們把加強宣傳工作作為食品、藥品平安工作的一項重要措施,著力抓好宣傳,積極營造氣氛。使食品藥品平安知識家喻戶曉,人人皆知。以"關注食品藥品平安、構(gòu)建和諧社會"為主題,堅持"面向百姓,突出重點,注重實效"的工作方針,堅持"貼近群眾,貼近生活"的工作原那么,開展食品藥品平安知識進鎮(zhèn)村、進學校、進企業(yè)、進機關、進家庭活動。2、注重教育培訓工作。不定期地組織食品藥品平安協(xié)管員、信息員、從業(yè)人員進展培訓,培訓內(nèi)容主要涉及家庭合理用藥常識、衛(wèi)生、環(huán)保等相關法律、法規(guī)知識,不斷進步廣闊食品藥品協(xié)管員、信息員、從業(yè)人員的食品藥品平安工作才能。今年,我們食品藥品平安監(jiān)管工作以小藥店、小餐館、流動飲食攤點和農(nóng)貿(mào)市場為重點,協(xié)調(diào)各職能部門開展了屢次整治,嚴厲打擊制售假冒偽劣藥品、食品和有毒有害食品的違法犯罪行為。開展了地溝油、食品添加劑、瘦肉精、肉制品等專項整治,開展了重點場所食品平安專項整治。我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲效勞單位99%以上持有答應證,從業(yè)人員全部持有安康證。加強鉻超標藥品及藥用膠囊的查處力度。五、是舉報投訴、處理制度。鎮(zhèn)設立投訴,落實專人負責。六、高度重視農(nóng)村群體性宴席的監(jiān)管審核申報工作。確保農(nóng)村不發(fā)生群體性食物中毒事件。一年來,我鎮(zhèn)在食品藥品平安工作中做了大量的工作,未發(fā)生一例食品藥品平安事件,確保了全鎮(zhèn)人民群眾的身體安康。在實際工作中,也存在不盡人意之處,因此,在今后,我們還需要努力工作,時刻把人民群眾的身體安康放在首位,確保人民群眾的食品藥品平安。校園食品平安工作總結(jié)篇七我區(qū)小型和作坊式食品消費加工企業(yè)所占比例很大,除了規(guī)模小、管理亂、條件差外,員工文化素質(zhì)低、法制意識差、消費設備簡陋也是普遍存在的問題,以致于他們不知法、不懂法、不守法,消費上偷工減料、濫用添加劑、甚至使用有害原輔料進展加工消費,最終讓偽劣食品充滿市場,產(chǎn)生危害。對此我們加強了對食品企業(yè)從業(yè)人員的培訓和宣傳教育,建立了食品企業(yè)業(yè)主定期培訓機制,定期向食品企業(yè)宣傳法律法規(guī),宣貫最新食品監(jiān)管政策,宣講食品相關標準。20xx年共舉辦食品企業(yè)業(yè)主培訓4期,培訓企業(yè)200多家,培訓人員300多人,通過培訓,進步了企業(yè)的法律意識、自控才能和標準行為。按照我區(qū)消費加工領域食品質(zhì)量平安監(jiān)視抽查施行方法,20xx年度共抽查了全區(qū)71家食品消費企業(yè),產(chǎn)品共277個批次,產(chǎn)品種類包括肉制品、豆制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、糕點、飲料、酒類、葡萄酒、茶葉、餅干、炒貨、糖果、膨化食品、大米、食用植物油、蔬菜制品、食品添加劑、蛋制品、糧食加工品、水果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品等22類食品。檢驗結(jié)果如下:合格243批次,不合格34批次,產(chǎn)品抽查合格率為87%,不合格率12%。不合格指標有衛(wèi)生指標、理化指標、食品添加劑、食品標簽、凈含量等不符合有關標準規(guī)定。從抽查結(jié)果看,全區(qū)食品質(zhì)量程度還有待進步,食品消費還存在隱患,食品平安形勢不容樂觀,消費領域食品監(jiān)管還需進一步加強。我們針對企業(yè)在不同時期都會形成一些傾向性問題的現(xiàn)象,確定了食品質(zhì)量平安監(jiān)管的重點產(chǎn)品、重點時段、重點對象和重點區(qū)域,如按產(chǎn)品制定《涉油食品專項整治方案》、《涉乳食品整治方案》、《糕點制品專項抽查方案》等檢查方案,按時段制定《兩節(jié)期間食品質(zhì)量平安整治方案》等,并按地域確定了重點監(jiān)管地區(qū),每年開展食品質(zhì)量平安專項整治活動不少于4次。對食品專項整治經(jīng)常抓、抓經(jīng)常,反復抓、抓反復,力爭一個時期解決一個突出問題,相對集中時間,施行重點整頓,正確處理經(jīng)常管與突擊抓的關系,正確處理事前整治和事后處分的關系,使違規(guī)企業(yè)的行為在沒有形成市場危害時就得到解決,增強了監(jiān)管工作的預見才能。我們在視情采取教育和整治措施的同時,對那些屢教不改、違法行為嚴重的企業(yè)決不姑息。對從事食品違法行為的消費者實行重處,對提供食品違法行為線索的舉報者實行重獎,始終保持對食品違法行嚴打的高壓態(tài)勢。在工作中嚴格遵循執(zhí)法必嚴、違法必究的原那么,努力維護法律法規(guī)的嚴肅性,為食品消費加工企業(yè)逐步向安康標準的軌道提供了強力支撐。20xx年,共辦理食品違法案件20余件,罰沒款達34.3余萬,有力地打擊了食品消費領域的違法違規(guī)消費者,有效地遏制了區(qū)域內(nèi)食品質(zhì)量平安事件的發(fā)生。我局和各街辦建立了食品平安聯(lián)絡制度,我局每季度定期召開食品平安通報會議,及時通報全區(qū)食品監(jiān)視抽查信息和食品平安執(zhí)法案件,建立了分局和街辦的食品平安信息交流平臺,保證了執(zhí)法人員和街辦工作人員互通信息,互相配合,為確保食品平安和打擊違法經(jīng)營、無證消費食品提供了有力保證。校園食品平安工作總結(jié)篇八城關鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設備平安檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn)“五一”節(jié)期間的食品藥品平安,城關鎮(zhèn)按照縣食品平安委員會《關于加強五一節(jié)前食品藥品及特種設備平安平安檢查工作的通知》〔留食安委辦發(fā)?20xx7號〕文件的要求,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了食品藥品及特種設備平安檢查專項活動,確?!拔逡弧惫?jié)前后食品藥品平安工作落實到位?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、高度重視,加強領導,認真安排部署檢查任務為實在加強“五一”節(jié)前食品藥品及特種設備平安檢查工作的領導,我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負總責,監(jiān)管部門及其別人員各負其責”的責任體系。鎮(zhèn)領導干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、派出所、衛(wèi)生等部門的工作人員組成結(jié)合執(zhí)法檢查組,于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了食品平安結(jié)合執(zhí)法大檢查。二、強化監(jiān)視,落實責任,扎實開展專項檢查活動針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大、外來游客人數(shù)增多、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場、超市、餐飲單位及藥店進展了一次全面的監(jiān)視檢查,實在做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安、食品消費流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、生鮮乳品及乳制品等方面的整治工作。同時重點對本轄區(qū)內(nèi)的的電力設施、供電平安、機動車輛等特種設備的平安情況進展了監(jiān)視檢查,排除平安隱患,全力確保平安。三、積極配合,防患未然,加強節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機關召開了村鎮(zhèn)干部緊急會議,明確要求鎮(zhèn)及各村〔居〕委會落實好節(jié)假日值班制度,明確值班人員,確保群眾舉報和發(fā)生的食品平安問題得到及時處置,并且要求各值班人員做好值班登記,并保持全天24小時通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。四、廣泛宣傳,營造氣氛,進步群眾的平安意識我鎮(zhèn)在檢查期間利用播送、會議、宣傳欄等載體對《食品平安法》和《食品平安法施行條例》等相關法律法規(guī)和食品平安科普知識在全鎮(zhèn)進展了廣泛宣傳。通過引導群眾正確選購食品,增強食品平安防范意識,營造良好氣氛,降低事故發(fā)生率。在上級主管部門的正確領導和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下,“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品平安事故。二0xx年xx月xx日校園食品平安工作總結(jié)篇九學校食品平安直接關系到廣闊師生身體安康和生命平安,關系到學校教育教學工作的正常開展,關系到整個地區(qū)穩(wěn)定開展重要工作。我校為進一步加強在食品衛(wèi)生平安面的工作預防和控制食物中毒,食性疾病的發(fā)生,確保廣闊師生飲食衛(wèi)生平安,我鎮(zhèn)也相應制訂了食品平安整治工作方案,在全學校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項整治活動,消除食品衛(wèi)生平安隱患,詳細措施如下:我校成立了“整治專項小組”,對學校的食品衛(wèi)生進展全面認真檢查,隨時監(jiān)視、加強管理。學校也及時召開全體師生大會,向全體師生加強思想教育、進步認識,學習食品平安知識和進展隱患排查工作,充分利用平安教育課、班會、班報、播送等形式開展多樣的食品平安宣傳教育活動。同時責成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學生負責的精神;繼續(xù)加強教育、進步認識。對學校周圍過期、變質(zhì)、有毒有害及三無食品等違法行為進展認真查處,認真檢查經(jīng)營單位衛(wèi)生答應證和人員崗前培訓情況,以法取締周邊亂搭亂建無證經(jīng)營及占道經(jīng)營小攤小販。通過整治不斷加大學校重點區(qū)域,重點環(huán)節(jié)、重點品種突擊檢查:1、檢查了全鎮(zhèn)各學校食堂〔小賣部〕衛(wèi)生答應情況,經(jīng)檢查各學校食堂〔小賣部〕經(jīng)營答應證齊全,人員都可以定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進貨質(zhì)量平安把關情況建立建全,可以按照規(guī)定進展檢查驗收,購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實較完善,貨物擺放整齊,可以嚴格操作規(guī)程,經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責任落實到位。2、檢查學校周邊餐飲攤點、小攤、小販總體狀況較好,但也存在無證經(jīng)營狀況存在,通過各部門的結(jié)合執(zhí)法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無消費日期等不合格食品20余公斤,同時關閉二家無證食品消費加工小作坊,有效地保障了學校學生及周邊人民群眾的飲食平安。學校采取主要負責人要對學校食品平安負總責,分管負責人對學校食品平安負直接責任的方法,不斷催促加強和落實學校各項食品平安制度,特別是食堂平安,消除重點場所利重點環(huán)節(jié)的平安隱患,并與各食品經(jīng)營負責人逐一簽定平安協(xié)議。1、與各學校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,詳細要求如下:〔1〕嚴禁學校小賣部出售“三無食品”〔2〕嚴禁學校小賣部出售過期變質(zhì)食品?!?〕小賣部的售貨員必須定期體檢。2、學校食堂設專門管理人員、學校與管理員逐一鑒定協(xié)議,詳細要求如下:〔1〕要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關系菜入校?!?〕儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風?!?〕剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準賣回鍋菜?!?〕餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架〔5〕衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員〔6〕食堂工作人員要每個月做一次體檢3、學校水井責成專人負責,并由校醫(yī)定期化驗水質(zhì),對于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責任到人,一旦出現(xiàn)問題追究其法律責任。為保證食品平安整改工作落到實處,收到實效,特在學校櫥窗明確監(jiān)視方案、主要有以下四點:1、學校食堂、小賣部應對全體師生的安康與平安負責、隨時隨地承受全體師生的監(jiān)視。2、全體師生有權利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進展舉報。3、全體師生有權利對食堂變質(zhì)的飯菜進展舉報。4、在學校櫥窗附近設立舉報箱、意見箱和舉報總之,在這次專項整改工作中各級領導負責人和檢查組成員團結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品平安現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營過程中的不平安因素,通過宣傳檢查,進步了學校及銷售人員對食品平安的自覺性和食品平安意識,專項整治雖告一段落,但食品平安工作仍很嚴峻,我們工作人員將時刻進步警覺,繼續(xù)加大食品平安檢查力度,在今后的工作中將堅持不懈,同時各學校也有信心將通過這次整治為鍥機,繼續(xù)搞好學校食品衛(wèi)生平安整改制度,時刻保障廣闊師生飲食衛(wèi)生平安,確保無食品平安事故發(fā)生。校園食品平安工作總結(jié)篇十今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,認真組織開展轄區(qū)食品平安各項工作,獲得了顯著成績?,F(xiàn)將有關工作總結(jié)上半年,街道認真貫徹落實《食品平安法》和上級關于食品平安管理工作文件和會議精神,認真開展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品平安管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品平安管理人員,協(xié)調(diào)開展食品平安工作。上半年,街道按照市、區(qū)政府食品平安工作部署,結(jié)合實際,制定了食品平安管理工作方案和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品平安管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)視機制,為本轄區(qū)食品平安專項整治工作得以順利開展打下了良好的根底。4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據(jù)統(tǒng)計:①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際,落實實在可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作發(fā)動會及有關職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結(jié)分析^p前期專項工作的成效和經(jīng)歷教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經(jīng)營檔位指導晉級改造工作的開展。街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深化宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氣氛。街道專項工作領導小組先后16次深化到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查,對于工作中局部家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,消除了市場方及經(jīng)營者的疑慮。街道結(jié)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)視所結(jié)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。上半年,街道加大食品平安監(jiān)管力度,打擊各種食品平安的違法行為。專項行動主要有1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品平安檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的根本情況,同時就創(chuàng)立食品平安示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)立工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品平安工作進展了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品平安工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關部門予以解決。3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊結(jié)合開展食品平安專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品平安、消防平安等進展了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品平安隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保平安。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購置食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所結(jié)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進展取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進展了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。5、上半年,結(jié)合xx市監(jiān)所開展食品平安清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進展檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品平安工作文件和會議精神,圍繞食品平安工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品平安等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展xx年“平安消費月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品平安宣傳周”咨詢活動。宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品平安宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品平安法》等宣傳資料,進一步宣傳消費經(jīng)營場所的食品平安知識,熱情地承受了廣闊市民的有關咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品平安宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品平安宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品平安知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個。上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品平安治理才能”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品平安研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品平安知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。一是局部食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生平安意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。三是局部經(jīng)營者被動或回絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。四是局部消費者對食品質(zhì)量和平安不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識淺薄,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品平安監(jiān)管難度較大。1、進一步加強食品平安管理工作領導,建立食品平安長效管理機制。2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品平安隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品平安管理)。3、加大開展食品平安法律法規(guī)的宣傳教育,進步轄區(qū)市民食品平安意識。4、穩(wěn)固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實實在可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。5、加強食品平安應急預案的培訓演練,進步應急意識和應急反響才能,妥善處置各類突發(fā)食品平安事件。校園食品平安工作總結(jié)篇十一20xx年,xxx公司食品平安工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區(qū)、市食品平安工作會議精神,以開展全區(qū)食品平安創(chuàng)立活動為載體,以確保廣闊人民群眾飲食平安為目的。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品平安的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品消費經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品消費經(jīng)營單位答應證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品消費經(jīng)營從業(yè)人員安康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生平安投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證消費經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象根本得到杜絕;全年未發(fā)生食品平安事故?,F(xiàn)就我公司20xx年食品平安工作總結(jié)如下:堅持把食品平安工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品平安工作各工程標責任落到實處。1.周密部署。區(qū)、市食品平安工作會議召開之后,我公司及時組織召開了公司食品平安工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目的任務、重點和工作要求,并催促指導各職能部門制定詳細的工作方案,全面開展拉網(wǎng)式檢查。2.落實責任。將食品平安工作納入公司大平安綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品平安責任承諾書。堅持將宣傳培訓貫穿于食品平安監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品平安、人人重視食品平安的社會氣氛。在充分利用“315”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品平安,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品平安宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品平安知識和食品平安整治情況,公布食品平安信息。1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進展登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有安康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和效勞設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進展檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。2.落實建檔備案責任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品平安專項整治獲得實效,我公司成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置準確、工程明晰、制度完善、管理科學”。3.加強餐飲效勞環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作。以“餐飲效勞食品平安示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)立為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品平安示范街。20xx年,在食品平安監(jiān)視工作中,我們的工作獲得了一定的成效,但仍存在很多缺乏,一是局部商戶對食品平安意識不強,我公司的宣傳力度還有待加強;二是局部小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理程度低,存在較大的質(zhì)量平安隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,公司要進一步完善食品平安工作長效監(jiān)管機制,加大食品平安問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品平安工作再上新臺階。校園食品平安工作總結(jié)篇十二20xx年一年來,我們臨武縣商務局嚴密團結(jié)在縣委、縣政府周圍,在縣食安辦的精心工作指導下,積極完成了上級交給的各項工作任務,認真貫徹執(zhí)行國務院《生豬屠宰管理條例》和《湖南省生豬屠宰管理條例》以及商務部《酒類流通管理方法》,以加強對我縣定點屠宰廠〔場〕的監(jiān)視管理,標準酒類市場秩序為重點,堅持強化管理,嚴格執(zhí)法,使全縣酒類流通秩序得到了進一步標準,有效遏制了假冒偽劣酒品泛濫。高標準嚴要求完成了我縣新建家畜定點屠宰廠在今年開場投產(chǎn)運營的目的,獲得了顯著成果,現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:1、臨武縣民生家畜定點屠宰廠于今天年三月份開場試營業(yè),我局針對定點屠宰廠建成投產(chǎn)建立了執(zhí)法人員值班制度,重點檢查生豬定點屠宰場進場生豬是否經(jīng)過檢疫、是否索證索票、肉品出場是否通過檢驗、病死豬病害豬肉是否進展無害化處理,是否建立登記臺賬等。對各種不合標準要求的其限期整改,起到了較好的效果。2、建立完善定點屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機制。要求定點屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責任制,實行責任追究制度。建立嚴格的肉品流通市場準入機制,對檢疫檢驗不合格的肉品予以無害化處理。杜絕病害肉、注水肉上市銷售。同時,加強對活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,要求進廠生豬必須佩帶有防疫耳標。對進廠屠宰的生豬嚴格按照操作規(guī)程和要求進展標準屠宰。指導定點屠宰企業(yè)改良經(jīng)營理念,認真做好肉品流向登記,加強產(chǎn)銷銜接,保證市場供給,穩(wěn)定豬肉價格。3、完善屠宰檢驗檢疫制度管理。對廠方檢驗人員進展嚴格管理,全面進步生豬定點屠宰程度。嚴厲把控病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品從屠宰企業(yè)上市的關口。4、在整治私屠濫宰等違法行動中,我局下達了《關于加強縣城區(qū)生豬定點屠宰管理標準肉品市場經(jīng)營秩序的通知》,并對私宰點業(yè)主下達了責令停頓違法行為警告。日常與所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委干部屢次上門做法律法規(guī)宣傳。同時采取電視宣傳與街頭公告的方式在城區(qū)進展大力宣傳屠宰法規(guī)。結(jié)合縣工商局、公安局等職能單位對私設宰點和銷售“白板肉”違法行為進展警告。一年來共出動執(zhí)法人員3262人次,檢查生豬定點屠宰企業(yè)6家次,取締私屠濫宰窩點4個,查處各類肉品違法案件6件,涉案肉品1969公斤,全部按規(guī)定進展了無害化處理??h城區(qū)生豬定點屠宰肉品市場占有率為90%左右,家畜定點屠宰場屠宰出場的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。目前我局已經(jīng)就下一步打擊私屠濫宰整治行動拿出了一整套的整治方案及行動預案,上報縣政府及縣食安辦。在縣政府的組織領導下重點打擊屠宰監(jiān)管領域中的違法行為。首先是在執(zhí)法隊伍建立上,我們積極整合行政執(zhí)法資,對日常執(zhí)法實行了“三個統(tǒng)一”即:統(tǒng)一執(zhí)法程序、統(tǒng)一執(zhí)法標準、統(tǒng)一執(zhí)法文書。進步了屠宰和酒類執(zhí)法力度。二是暢通監(jiān)視渠道,發(fā)動社會,群眾齊監(jiān)視,向外公布舉報投訴,引導城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報,起到很好監(jiān)管效果;三是加大了節(jié)假日市場監(jiān)管力度,特別是在重大節(jié)假日期間,我們都會同相關單位開展結(jié)合執(zhí)法行動,對縣域內(nèi)重點區(qū)域、重點場所進展專項檢查,全年共出動執(zhí)法人員236人次,出動車輛87臺次,檢查酒類經(jīng)營戶642多個次。沒收各類假冒偽劣酒類商品____瓶,有效標準了酒類市場流動秩序,促進了全縣酒類市場的安康開展。1、針對我縣屠宰企業(yè)規(guī)章制度不夠完善的現(xiàn)象,建立健全生豬定點廠銷售臺賬管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品質(zhì)檢驗人員崗位責任制等十項規(guī)章制度。2、結(jié)合我縣新定點屠宰場開業(yè),大力宣傳定點屠宰工作,針對我縣存在的私屠濫宰行為進展嚴厲打擊。4、針對我縣米酒市場較為混亂的現(xiàn)象我們要加強對散裝酒的管理,注重日常巡查抓實薄弱環(huán)節(jié)確保我縣酒類消費的平安。5、依法施行酒類批發(fā)答應證和經(jīng)營備案登記制度,認真把好經(jīng)營資質(zhì)關。6、繼續(xù)加大酒類打假整治和檢查力度,把好監(jiān)視關。校園食品平安工作總結(jié)篇十三一學年來,我校在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作方案,促進學生身心安康開展。在開學之際,進展認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:為確?!秾W校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生平安工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生平安工作制度,并制定相應的食品衛(wèi)生平安工作方案。使分管食品衛(wèi)生平安工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生平安工作奠定了根底。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。一學年來,我校采取了多種形式進展食品衛(wèi)生平安知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾播送站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一播送,每月出一期板報。每學年宣傳活動到達10次以上。使食品衛(wèi)生平安宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生平安宣傳主題進展主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦安康手抄小報、學校衛(wèi)生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛(wèi)生平安知識,培養(yǎng)了學生主動理論的才能,而且開闊了學生的視野,培養(yǎng)了學生的合作意識與社會意識,使知識與理論有機進展了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進展食品衛(wèi)生平安知識學習與理論。通過《小學生心理安康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的理解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

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