學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固史氏鱘魚種培育關(guān)鍵技術(shù)？史氏鱘魚種培養(yǎng)池的要求？1史氏鱘魚種如何馴化投餌？2史氏鱘魚種日常管理對(duì)水質(zhì)條件有哪些要求？3史氏鱘弱化苗如何強(qiáng)化？4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握史氏鱘成魚的養(yǎng)成技術(shù)要求及管理措施，具備史氏鱘成魚規(guī)模化、集約化養(yǎng)成技術(shù)管理的能力。專業(yè)技能

1、史氏鱘成魚的養(yǎng)成技術(shù)

2、史氏鱘成魚養(yǎng)成的日常管理措施

重點(diǎn)：史氏鱘成魚的養(yǎng)成技術(shù)

難點(diǎn)：史氏鱘成魚的養(yǎng)成技術(shù)管理重點(diǎn)難點(diǎn)

成魚的養(yǎng)成管理六成魚的養(yǎng)成管理六流水池塘養(yǎng)殖放牧式養(yǎng)殖主要內(nèi)容止水和微流水池塘養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚的養(yǎng)成管理六一、池塘條件：1.形狀：圓形、方形、長方形均可，以圓形為好，池底呈鍋底狀。2.大?。好娣e15～50m2,池深0.8～1.2m。3.供水：有利于水流和排污。4.排水：中央底排，能徹底排干為好。成魚的養(yǎng)成管理六二、幼魚放養(yǎng)每池放體長20～30cm魚種1500～2000尾體重（g）水溫（℃）放養(yǎng)密度（尾/m2）3.1～5.022～245000～80005.1～30.024～262000～2500>30.024～261000～15002齡50～1003齡25～50不同個(gè)體大小放養(yǎng)情況表成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂以人工配合飼料為主，粒徑隨生長不斷增大。日投餌次數(shù)和時(shí)間情況表體重（g）次數(shù)投餌時(shí)間3～565、8、13、16、18、225～2546、13、16、2325～6036、14、21>6026～8、16～19成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂適溫范圍投喂標(biāo)準(zhǔn)參考表體重（g）投喂率（％）體重（g）投喂率（％）3～108～1070～1205～610～308～92齡魚3～430～507～83齡魚2～350～706～7成魚的養(yǎng)成管理六四、日常管理1.清污：以虹吸法為主，每日進(jìn)行；2.防病：水源清潔，定期消毒、進(jìn)行藥浴和投喂藥餌；

3.分池：弱苗馴化并及時(shí)清除病死魚；4.生長：據(jù)生長和水溫變化情況，調(diào)整供水量、投喂量，定期檢查生長情況。成魚的養(yǎng)成管理六流水池塘養(yǎng)殖放牧式養(yǎng)殖主要內(nèi)容止水和微流水池塘養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚的養(yǎng)成管理六一、池塘條件1.必須備有魚種池、育肥池，北方地區(qū)還要有專門的越冬池。池塘水深在2米以上。2.魚池必須有獨(dú)立供水，能定期補(bǔ)充新水，池塘保水性好，注排水方便。（一）止水池塘成魚的養(yǎng)成管理六一、池塘條件1.面積1.5-3.0畝，水深2米，注排水方便3.設(shè)置固定的餌料臺(tái)，約500平方米設(shè)置一個(gè)，位置在距池邊3-4米，水深2米左右的地方。（一）微流水池塘2.水交換量：4-5天交換一次，夜間或陰天時(shí)應(yīng)加大供水。成魚的養(yǎng)成管理六二、放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)1、微流水池塘幼魚600-1300尾/畝一齡魚450-600尾/畝二齡魚400-450尾/畝三齡魚200-330尾/畝

2、止水池塘雖然養(yǎng)殖成本低，但產(chǎn)量也低，冬季低溫低氧和夏季高溫低氧對(duì)放養(yǎng)量有嚴(yán)重限制，因此，此種模式應(yīng)用較少。成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂1.混合飼料主要成分最好是動(dòng)物性的原料，如鮮魚做成的碎魚肉，再加入10%-30%的魚粉，以提高蛋白含量。標(biāo)準(zhǔn)：蛋白質(zhì)30%-45%，脂肪5%-8%，碳水化合物10%-12%及其他。成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂2、配合飼料在最佳水溫下，不同體重的魚投喂率不同魚體重（g）日投喂率（占體重的百分比）3-107.010-306.530-506.050-705.070-1204.0120-2003.0二齡2.0三齡1.0成魚的養(yǎng)成管理六流水池塘養(yǎng)殖放牧式養(yǎng)殖主要內(nèi)容止水和微流水池塘養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚的養(yǎng)成管理六一、一般要求水源水質(zhì)必須符合養(yǎng)殖用水要求。流速0.02-0.03米/秒，網(wǎng)箱水體交換量能達(dá)到每小時(shí)18-27次。水深大于2米，網(wǎng)箱面積小于15平方米，形狀規(guī)整。只能養(yǎng)殖成魚，不適合育苗。放養(yǎng)苗種應(yīng)在3g以上。成魚的養(yǎng)成管理六二、放養(yǎng)生長階段體重（g）尾/平方米成活率%3-30200603-200100-15085-90200-120050-100951200-300025-5095成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂轉(zhuǎn)入網(wǎng)箱2-3天后開始投喂。未馴化的魚種，應(yīng)用混合飼料過度，馴化過的魚種可直接投喂。成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂魚體均重（g）顆粒直徑mm3-101.510-302.030-503.050以上3.0-6.0飼料規(guī)格與魚體重關(guān)系成魚的養(yǎng)成管理六三、投喂適宜水溫下每日投喂次數(shù)和時(shí)間魚體重（g）投喂次數(shù)投喂時(shí)間3-565、8、13、16、18、225-2546、13、16、2325-6036、14、2160以上26-8、18-19成魚的養(yǎng)成管理六四、日常管理定期清洗網(wǎng)衣。經(jīng)常檢查網(wǎng)衣和框架是否有損壞。成魚的養(yǎng)成管理六流水池塘養(yǎng)殖放牧式養(yǎng)殖主要內(nèi)容止水和微流水池塘養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚的養(yǎng)成管理六一、基本條件水源水質(zhì)無污染，溫度適合，溶氧充足魚種規(guī)格必須達(dá)到3-5g水體中雜食性魚類較少，底棲生物量豐富良好的漁業(yè)秩序科學(xué)投放，避免盲目超量放養(yǎng)成魚的養(yǎng)成管理六二、優(yōu)點(diǎn)和不足有效利用天然水體，養(yǎng)殖模式生態(tài)、環(huán)保，養(yǎng)殖投入少。大型水體環(huán)境復(fù)雜，風(fēng)險(xiǎn)較大。相關(guān)研究較少成魚的養(yǎng)成管理

六課上小結(jié)養(yǎng)殖條件1放養(yǎng)密度2飼料與投飼3日常管理4復(fù)習(xí)思考史氏鱘養(yǎng)成高產(chǎn)技術(shù)措施？1史氏鱘的養(yǎng)成管理技術(shù)措施？2學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固鱘親魚的來源與選擇？天然水域捕撈或?qū)３剡x擇培育1品種純正、性狀優(yōu)良的個(gè)體2后備親魚逐級(jí)選留、逐步淘汰3體質(zhì)健壯、無病無傷的典型魚4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握鱘魚親魚成熟度鑒別方法、催情注射、活體采卵的操作方法，具備鱘魚催情產(chǎn)卵的操作能力，能夠進(jìn)行鱘人工繁殖。專業(yè)技能

1、鱘親魚成熟度鑒別

2、鱘親魚精卵采集操作方法

3、活體采卵的操作方法重點(diǎn)：活體采卵的操作技術(shù)方法難點(diǎn)：親魚成熟度檢查

重點(diǎn)難點(diǎn)

催情產(chǎn)卵二催情產(chǎn)卵二（1）溫度條件人工催產(chǎn)的環(huán)境條件

（以史氏鱘為例）（2）產(chǎn)卵池

（3）流水（4）光照條件催情產(chǎn)卵二每千克雌魚用LRH-A60～100μg，雄魚所用劑量是雌魚的1/2。1.催產(chǎn)劑及使用劑量

催情產(chǎn)卵二2.注射催情產(chǎn)卵二注射次數(shù)及計(jì)量①一次注射法：②二次注射法：③多次注射法

2.注射催情產(chǎn)卵二效應(yīng)時(shí)間2.注射催情產(chǎn)卵二擠壓法：3.精液的采集與儲(chǔ)存

催情產(chǎn)卵二3.精液的采集與儲(chǔ)存

催情產(chǎn)卵二精液質(zhì)量判斷催情產(chǎn)卵二4.采卵

取卵方法：

A：從生殖孔取卵：需捅破輸卵管及卵巢，對(duì)性腺有損害，但簡單易操作；

B:魚體側(cè)腹腔取卵：沿體中線腹前部插入取卵，取卵準(zhǔn)確、傷口小，不易進(jìn)水，短期內(nèi)傷口可愈合，現(xiàn)常用。催情產(chǎn)卵二4.采卵

催情產(chǎn)卵二親魚成熟度鑒別催情產(chǎn)卵二卵的成熟度鑒別Ⅲ期卵：呈粒狀，小且不易分離；

Ⅳ期初卵：呈不規(guī)則圓形，灰或墨綠色，略有光澤并稍有彈性，動(dòng)物極開始有色素沉積；

Ⅳ期中卵：呈圓形或橢圓形，顏色灰綠或黑綠色有光澤和彈性，核向動(dòng)物極靠近，極斑出現(xiàn)，可進(jìn)行人工催產(chǎn)；

Ⅳ末期卵：卵極易脫離卵巢，極化指標(biāo)小于1/13～1/15。

催情產(chǎn)卵二當(dāng)親魚出現(xiàn)發(fā)情癥狀，輕擠腹部有卵粒流出時(shí)進(jìn)行。4.采卵

方法

擠壓法:

剖腹取卵：

活體手術(shù)取卵：

量少，可正常受精、孵化，但易受傷，親魚可重復(fù)使用；

取卵充分，親魚取卵后死亡；

優(yōu)于前二者。

催情產(chǎn)卵二4.采卵

催情產(chǎn)卵二4.采卵

催情產(chǎn)卵二4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二活體手術(shù)取卵法：4.采卵

催情產(chǎn)卵二4.采卵

卵質(zhì)量鑒別

好卵：外形規(guī)則，表面光滑，有光澤和彈性，極化指標(biāo)達(dá)1/30～1/40，極斑和白頂清晰，遇水膨脹，4～6分鐘出現(xiàn)粘性，吸水后光亮透明有彈性。

催情產(chǎn)卵二4.采卵

卵質(zhì)量鑒別小結(jié)1、鱘親魚催情注射的方法2、鱘親魚成熟度的鑒別3、鱘魚活體采卵操作技術(shù)與方法復(fù)習(xí)題1、學(xué)習(xí)資訊：鱘魚活體采卵操作關(guān)鍵技術(shù)？2、思考：（1）鱘魚成熟度鑒別？（2）鱘親魚活體采卵技術(shù)要求？學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

親魚的選擇與培育一是一群古老魚類，世界現(xiàn)存約28種，有許多亞種和雜交種，為北半球特有魚類。是淡水中個(gè)體最大、壽命最長，其營養(yǎng)豐富、肉味鮮美，尤其鱘魚籽醬被譽(yù)為“黑色珍珠”。鱘魚的種類與分布分類地位：隸屬于硬骨魚綱，輻鰭亞綱，軟骨硬鱗總目，鱘形目。共分鱘與白鱘兩科。鱘科分4屬：鰉屬、鱘屬、鏟鱘屬和擬鏟鱘屬。白鱘科分2屬：匙吻鱘屬和白鱘屬。親魚的選擇與培育一鱘魚的種類與分布親魚的選擇與培育一鱘

鱘科（26種）白鱘科（2種）

鰉屬：2種（歐鰉和達(dá)氏鰉）

鱘屬：18種(常見養(yǎng)殖種:史氏、西伯、俄羅斯、閃光、小體等)鏟鱘屬：3種（密西西比、密蘇里和阿拉巴馬）擬鏟鱘屬：3種（錫爾河、阿姆河）白鱘屬：長江白鱘匙吻鱘屬：匙吻鱘鱘魚的種類與分布親魚的選擇與培育一分布：分布在北半球，主要在歐洲（俄羅斯占多數(shù)）、亞洲和北美洲。歐洲12種，美洲9種，亞洲特有7種。我國分布有8種。親魚的選擇與培育一鱘魚的種類與分布長江流域中華鱘：為洄游性魚類白鱘：長江水系為主

達(dá)氏鱘：長江特有種，淡水定棲型

黑龍江流域

達(dá)氏鰉

史氏鱘

額爾齊斯河

伊犁河：小體鱘

裸腹鱘

西伯利亞鱘親魚的選擇與培育一經(jīng)濟(jì)價(jià)值1、“活化石”：生物進(jìn)化研究。

2、食用：幾乎全身可食。魚頭、軟骨、脊索、魚吻、魚胃、魚肉等都可食用，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，魚子醬更被譽(yù)為黑色珍珠，價(jià)格高，國際市場(chǎng)銷售行情好（目前國產(chǎn)鱘魚子醬每公斤售價(jià)在6000~8000元，國際市場(chǎng)價(jià)格更高）。

3、觀賞：鱘魚身形奇特，極具觀賞性，尤其是小型種，可作為觀賞魚進(jìn)行飼養(yǎng)。

4、制革：鱘魚皮厚且堅(jiān)韌，是制革的上乘原料，所制成的皮革可與鱷魚皮相媲美。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值親魚的選擇與培育一經(jīng)濟(jì)價(jià)值親魚的選擇與培育一經(jīng)濟(jì)價(jià)值親魚的選擇與培育一一般采捕自然水域成熟的親魚個(gè)體。采捕時(shí)間每年5～7月。選擇身體無病無傷，雌性體重15kg以上，腹部柔軟且有彈性，性腺發(fā)育至Ⅳ以上，便可以選用，個(gè)體生殖間期3～5年。雄性體重7kg以上。親魚的選擇與培育一親魚的選擇親魚的選擇與培育一親魚的培育后備親魚選留的基本原則：

一是遺傳背景清楚，保證品種純正；

二是逐級(jí)選留，分3～4次逐步淘汰不符合要求的個(gè)體。

親魚的選擇與培育一親魚的培育培育池條件：一般為圓形或橢圓形水泥池，面積30～100m2，水深1.5～2m，培育池上方搭建遮陽篷。親魚的選擇與培育一親魚的培育培育池親魚的選擇與培育一親魚的培育采用流水單養(yǎng)。雌雄比例可控制在1∶l；也可分開單獨(dú)培育。培育期間要提供一定的流水刺激，在培育池中造成環(huán)流，根據(jù)親鱘的體重、體長等規(guī)格確定不同的放養(yǎng)密度，一般不大于2kg/m3。

親魚的選擇與培育一培育的管理一是進(jìn)行雌雄鑒別，分池飼養(yǎng)；二是密度控制，減少高密度對(duì)親魚性腺發(fā)育的影響，盡可能保證親魚有寬松生長環(huán)境。單位面積的放養(yǎng)量可控制在商品魚放養(yǎng)量的30%～50%。

親魚的選擇與培育一營養(yǎng)與飼料：目前國內(nèi)使用親魚專用飼料培育親魚。在沒有專用飼料時(shí)，也可自行配制親魚飼料，在商品魚飼料中加入適量(30%左右)的冰鮮雜魚或蝦，在產(chǎn)前1～2年內(nèi)的主要生長季節(jié)投喂。培育的管理親魚的選擇與培育一確定投食量，繁殖季節(jié)里親魚停止吃食，此培育階段可停止投喂。繁殖前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)投餌，飼料以動(dòng)物性蛋白為主，蛋白含量應(yīng)達(dá)到40%以上，臨近繁殖期應(yīng)停止投餌。培育的管理小結(jié)1、鱘親魚的來源與選擇？2、鱘親魚的培育方法？復(fù)習(xí)題1、學(xué)習(xí)資訊：如何用人工方法促進(jìn)鱘魚成熟？2、思考：鱘親魚的培育管理？學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固鱘親魚活體取卵操作方法？親魚捕撈后離水困魚、上手術(shù)臺(tái)1擦干魚體、距生殖孔3cm腹前方開10cm左右口2擦去血水、手臂消毒后取出成熟的卵3傷口縫合、消毒后入池暫養(yǎng)4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握鱘魚半干法人工授精操作方法、受精卵人工孵化的管理要求，具備完成鱘魚人工授精、孵化管理的能力。專業(yè)技能

1、半干法人工授精方法

2、人工孵化技術(shù)要求

3、人工孵化的管理重點(diǎn)：半干法人工授精方法難點(diǎn)：人工孵化管理

重點(diǎn)難點(diǎn)

人工孵化三人工孵化三人工授精采取半干法人工授精

精液，精液用清水稀釋至精水比為1：200；精原液與卵的重量比為1：100（每kg魚卵加入10mL）；經(jīng)稀釋后將精液倒入盛卵盆中攪動(dòng)3～4分鐘，加清水漂洗2～3次用凈水繼續(xù)攪動(dòng)片刻后脫粘。

人工孵化三人工授精采取半干法人工授精

人工孵化三人工授精采取半干法人工授精

人工孵化三人工授精采取半干法人工授精

人工孵化三

卵遇水4～6分鐘出現(xiàn)粘性，16～18分鐘粘性最大，在此前除去卵的粘性?；勖撜橙斯し趸撜撤椒ㄈ斯し趸螅郝殉示€性下落，邊倒邊攪拌，攪動(dòng)過程中用手或軟羽毛朝同一方向攪動(dòng)。脫粘方法人工孵化三受精卵的運(yùn)輸

脫粘后，可以進(jìn)行長途運(yùn)輸，利用尼龍袋充氧運(yùn)輸（規(guī)格：92×50厘米），在水溫17～20攝氏度下，運(yùn)輸12小時(shí)不會(huì)影響孵化率，每袋可裝卵粒3～5萬粒。

孵化要求：水溫在17～20攝氏度，當(dāng)孵化水溫高于24攝氏度或低于13攝氏度、及在孵化過程中水體溫度變化過大時(shí)，均會(huì)影響受精卵的孵化效果，孵化積溫在1800攝氏度·時(shí)～1980攝氏度·時(shí)。

受精卵的孵化人工孵化三人工孵化三受精卵的孵化孵化方法：(1)室內(nèi)振動(dòng)式孵化器孵化

人工孵化三受精卵的孵化孵化方法：(2)室內(nèi)鱘魚孵化器孵化人工孵化三受精卵的孵化孵化方法：(3)瓶式孵化器孵化人工孵化三受精卵的孵化孵化管理：（1）及時(shí)清除死卵：（2）防治水霉：（3）供水量調(diào)整：人工孵化三影響催產(chǎn)、受精和孵化率的因素？1）催產(chǎn)率：2）受精率：（95%以上）3）孵化率：（80%～90%）小結(jié)1、半干法人工授精操作2、人工孵化技術(shù)要求和管理3、影響催產(chǎn)、受精和孵化率的因素？復(fù)習(xí)題1、學(xué)習(xí)資訊：影響受精率、孵化率的因素？2、思考：為什么虹鱒孵化過程要避免陽光？學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固史氏鱘成魚養(yǎng)成技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)？成魚養(yǎng)殖池塘條件有哪些？1成魚養(yǎng)殖時(shí)放養(yǎng)密度一般為多少？2成魚養(yǎng)成期如何確定投餌率？3成魚養(yǎng)殖階段日常管理需注意哪些？4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握史氏鱘養(yǎng)殖生產(chǎn)中常見疾病癥狀及防治方法，具備史氏鱘集約化養(yǎng)殖生產(chǎn)中疾病防控技術(shù)能力。專業(yè)技能

史氏鱘常見疾病診斷、防治技術(shù)

重點(diǎn)：史氏鱘常見疾病防治技術(shù)

難點(diǎn)：史氏鱘疾病癥狀、診斷技能重點(diǎn)難點(diǎn)

魚病防治七引發(fā)魚病的因素常用藥物主要內(nèi)容魚病的預(yù)防常見病診斷及治療魚病防治七一、自然因素（一）水溫的變化魚類是冷血?jiǎng)游铮w溫隨外界變化而變化，如水溫的急劇下降，魚體不易適應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。魚類在不同階段，對(duì)水溫的要求也不一樣，如魚苗倒池時(shí)，要求溫差不能大于5℃，而成魚倒池的水溫溫差可以稍大些。魚病防治七一、自然因素（二）水質(zhì)的變化池中有機(jī)物過多，微生物分解旺盛時(shí)，一方面消耗大量的氧氣，另一方面會(huì)釋放硫化氫、沼氣、碳酸氣等有害物質(zhì)。鱘魚對(duì)酸堿度比較敏感，以7-8.5為宜，過低或過高都對(duì)魚有不利影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成死亡。魚病防治七一、自然因素（三）溶解氧的變化一般要求溶氧不低于5mg/L，當(dāng)小于3mg/L時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，鱘魚也會(huì)浮頭，只是不明顯，需仔細(xì)觀察才可發(fā)現(xiàn)。魚病防治七二、人為因素（一）飼養(yǎng)管理不當(dāng)天然餌料要經(jīng)過處理才可投喂，如水蚯蚓等活餌，在購買時(shí)就應(yīng)鑒定是否有污染，投喂前應(yīng)暫養(yǎng)一段時(shí)間。如果飼料品質(zhì)不好，或是發(fā)霉變質(zhì)，會(huì)引起魚類腸炎。魚病防治七二、人為因素（二）機(jī)械性損傷拉網(wǎng)捕魚和運(yùn)輸時(shí)操作不當(dāng)，很容易擦傷魚體，造成細(xì)菌和水霉感染。魚病防治七引發(fā)魚病的因素常用藥物主要內(nèi)容魚病的預(yù)防常見病診斷及治療魚病防治七一、魚種消毒在苗種分池、換池時(shí)，應(yīng)經(jīng)過一次消毒，以殺掉魚體上的病原。如果在消毒前取樣檢查，確定魚體上病原的種類后，在采取有效的藥物進(jìn)行處理，效果會(huì)更好。魚病防治七二、餌料消毒鮮活餌料暫養(yǎng)后拌入抗菌性藥物投喂，即可抑菌，又促生長。魚病防治七三、工具消毒用高濃度高錳酸鉀或1×10-5硫酸銅浸泡10分鐘以上。四、流行季節(jié)前的藥物預(yù)防每一種魚病都有其發(fā)生規(guī)律，針對(duì)不同的疾病的發(fā)病季節(jié)，及時(shí)和有計(jì)劃的進(jìn)行藥物預(yù)防，對(duì)控制魚病有很大作用。魚病防治七引發(fā)魚病的因素常用藥物主要內(nèi)容魚病的預(yù)防常見病診斷及治療魚病防治七魚病防治七治療方法（1）用食鹽250g加小蘇打250g混合液潑灑于100cm×55cm×45cm的魚缸，堅(jiān)持?jǐn)?shù)次，效果顯著。（2）2%～3%的鹽水浸洗，每天一次，每次5～10min。（3）百萬分之二的高錳酸鉀加上1%的鹽水混合后將病魚浸泡20～30min。（4）提高水溫以抑制水霉的生長。并且可用一盞15W的紫外線燈每日照射數(shù)小時(shí)可有效的抑制和消滅水霉菌。（一）水霉?。ò酌。?/p>

診斷：1、魚體表肉眼可見灰白色棉毛狀絲狀體。2、鏡檢：可見大量菌絲魚病防治七防治方法：（1）全池遍灑亞甲基藍(lán)，使池水成2mg/kg，每天1次，連續(xù)數(shù)次。（2）治療可用50～75mg/kg的福爾馬林溶液浸洗。

（二）小瓜蟲病診斷：1、魚體表、鰭條、鰓可見白色點(diǎn)狀囊泡，嚴(yán)重時(shí)體表似覆蓋一層白色薄膜。2、鏡檢：診斷要點(diǎn)——馬蹄型大核魚病防治七（三）車輪蟲病治療方法：（1）全池遍灑福爾馬林，使池水成30mg/kg濃度，1h后換水。（2）有報(bào)道曾用15%～25%濃度的福爾馬林去除匙吻鱘魚體和鰓耙上寄生的車輪蟲，切忌使用硫酸銅。

診斷：1、分泌大量的粘液，體表出現(xiàn)一層白翳2、“跑馬”癥狀3、魚苗呈“白頭白嘴”癥狀（水中）魚病防治七防治：可用0.25mg/kg的晶體敵百蟲全池潑灑，效果很好。（四）指環(huán)蟲病診斷：鰓絲損傷，鰓粘液增多，嚴(yán)重時(shí)鰓蓋張開，難以閉合。當(dāng)每片鰓上有50個(gè)以上蟲體，或低倍鏡下每個(gè)視野有5-10個(gè)蟲體時(shí)，就可確診。魚病防治七防治：（1）魚種放養(yǎng)前用食鹽水或5mg/kg晶體敵百蟲藥浴5～10min。（2）全池遍灑晶體敵百蟲，使池水達(dá)0.3～0.7mg/kg濃度。（五）腸炎病診斷：1、腹脹、腹壁具紅斑，松鱗、肛門紅腫；2、局部腸壁充血發(fā)炎，腸內(nèi)無或少量食物；3、腸壁無彈性，腸粘膜上皮脫落，腸內(nèi)充塞黃色膿液和氣泡。魚病防治七防治：（1）保證飼料新鮮、無霉變可預(yù)防此病。（2）治療可用含痢特靈0.2%的藥餌連喂5～7d，同時(shí)每日全池潑灑痢特靈，使池水呈0.5～1mg/kg濃度。（六）三代蟲病

診斷：1、可寄生在皮膚、鰓、鰭及口腔；寄生外常出現(xiàn)一層灰白色粘液。2、當(dāng)每片鰓上有50個(gè)以上蟲體，或低倍鏡下、每個(gè)視野有5-10個(gè)蟲體時(shí)，就可確診。魚病防治七防治方法（1）苗種下池前必須用1%～2%的食鹽水浸浴消毒，浸浴時(shí)間視魚的體質(zhì)和溫度高低而定，條件允許時(shí)，可用暴發(fā)性出血病疫苗浸泡魚種。（2）適時(shí)換水增氧。要保持水質(zhì)清新，勤換水。若條件限制換水不便，可用生石灰化漿后全池潑灑，同時(shí)要合理使用增氧機(jī)。（3）定期進(jìn)行水體消毒和口服藥物預(yù)防。每隔10～15d可用二溴海因、溴氯靈等環(huán)保藥物交替消毒水體，消毒之后隔5d再用有益微生物制劑改良水質(zhì)。（4）合理密養(yǎng)和混養(yǎng)。當(dāng)養(yǎng)殖密度過高時(shí)，要分批輪捕疏養(yǎng)，保持池內(nèi)合理的養(yǎng)殖密度，盡量不要讓水體環(huán)境承載超負(fù)荷的存魚量。（七）出血病

診斷：

體表有不同程度充血、出血；肌肉充血；白鰓；血性腹水肝、脾、腎臟貧血，腫脹；腸壁充血。引發(fā)魚病的因素常用藥物主要內(nèi)容魚病的預(yù)防常見病診斷及治療魚病防治七1、食鹽鱘魚耐鹽能力較高，用食鹽洗浴，一般1%-3%的食鹽水，洗10分鐘，然后放回清水中。魚病防治七2、漂白粉對(duì)于細(xì)菌性疾病，一般使用漂白粉，濃度1×10-6，時(shí)間為0.5-1小時(shí)魚病防治七課上小結(jié)史氏鱘養(yǎng)殖中常見疾病癥狀？1史氏鱘養(yǎng)殖中常見疾病防治方法？2復(fù)習(xí)思考史氏鱘常見疾病種類有哪些？1史氏鱘的疾病防治技術(shù)措施？2學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固鱘魚人工孵化相關(guān)技術(shù)要求鱘魚人工孵化對(duì)水溫有什么要求？1孵化器出水口處溶氧量需達(dá)多少以上？2受精卵孵化時(shí)，孵化器能放在強(qiáng)光下嗎？3請(qǐng)簡述鱘魚人工孵化方法4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握史氏鱘仔魚發(fā)育特點(diǎn)、仔魚運(yùn)輸要求及仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)，具備史氏鱘魚苗培育技術(shù)管理的能力。專業(yè)技能

1、史氏鱘仔魚發(fā)育管理

2、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)重點(diǎn)：史氏鱘仔魚發(fā)育管理難點(diǎn)：史氏鱘仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)重點(diǎn)難點(diǎn)

魚苗培育四魚苗培育四1、第一階段：

卵黃大，提供營養(yǎng)和呼吸作用。

一、仔魚發(fā)育特點(diǎn)魚苗培育四2、第二階段：

一、仔魚發(fā)育特點(diǎn)魚苗培育四3、第三階段：

一、仔魚發(fā)育特點(diǎn)魚苗培育四4、第四階段：

一、仔魚發(fā)育特點(diǎn)魚苗培育四可參照受精卵運(yùn)輸方式，主要控制溫度變化，做好降溫處理，剛破膜或高溫條件不宜運(yùn)輸，魚苗運(yùn)輸時(shí)間及時(shí)間長短以魚苗開口前1～2天到達(dá)為宜。一、仔魚發(fā)育特點(diǎn)二、仔魚運(yùn)輸魚苗培育四1、放養(yǎng)：

池壁、水質(zhì)、水量、水流控制，流水池放養(yǎng)密度：3000～5000尾/池，過高過低都有影響。

2、開口飼養(yǎng)：

1）飼料選擇：

2）開口馴食時(shí)間：

3）馴食方法：

三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)人工、混合、天然餌料。

50%魚苗體內(nèi)黑色素栓排出。每間隔二小時(shí)投餌1次，每次30分鐘左右，將餌料均勻潑灑在池底，投餌時(shí)停水停氣，初期投餌應(yīng)保證餌料過量供應(yīng)，便于魚苗攝食，日餌率：人工20%，天然40-50%。

魚苗培育四

三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)2、開口飼養(yǎng)：

4）餌料制作：

取水絲蚓→密眼篩絹網(wǎng)盛放沖洗→加入2%鹽水或3%土霉素?cái)嚢璩浞窒尽驖{機(jī)中打碎至0.2mm均勻細(xì)段→密眼篩絹網(wǎng)盛放流水中沖洗去除“過量”血水→投喂（兌水沿池四壁進(jìn)行均勻投喂）。魚苗培育四三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)注意：隨魚苗生長縮短打碎時(shí)間，提高適口性。2、開口飼養(yǎng)：

魚苗培育四三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四

3、飼養(yǎng)管理：三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四

3、飼養(yǎng)管理：三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四

3、飼養(yǎng)管理：三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四

3、飼養(yǎng)管理：三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四

4、弱苗強(qiáng)化：弱苗特點(diǎn)：

強(qiáng)化方法：

1）飼料制作：

2）給餌方法：

三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)魚苗培育四5、轉(zhuǎn)口馴化：1）時(shí)間：

當(dāng)魚苗開口馴食2周，魚苗可以正常攝食，體質(zhì)健壯，體長達(dá)5cm左右時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)口馴化，以防魚苗對(duì)食物形成依賴，造成轉(zhuǎn)口困難，死亡率提高。

2）餌料：

采用混合餌料進(jìn)行馴食，逐步提高天然餌料中人工配合飼料的比例50:50。3）方法：

轉(zhuǎn)食前停食1頓進(jìn)行投喂。

三、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)小結(jié)1、仔魚發(fā)育特點(diǎn)

2、仔魚放養(yǎng)與開口飼養(yǎng)技術(shù)要求復(fù)習(xí)題1、學(xué)習(xí)資訊：史氏鱘魚苗培育管理注意事項(xiàng)？2、思考：仔魚開口飼養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)措施？學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固鱘魚的魚苗培養(yǎng)技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)？仔魚發(fā)育特點(diǎn)有哪些？1仔魚放養(yǎng)密度一般為多少？2如何進(jìn)行馴食？3仔魚餌料如何制作？4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握史氏鱘稚魚和當(dāng)年魚培育要求及管理措施，具備史氏鱘魚種飼養(yǎng)技術(shù)技術(shù)管理的能力。專業(yè)技能

1、史氏鱘稚魚和當(dāng)年魚的飼養(yǎng)技術(shù)

2、史氏鱘稚魚和當(dāng)年魚培育日常管理

重點(diǎn)：史氏鱘稚魚和當(dāng)年魚的飼養(yǎng)

難點(diǎn)：史氏鱘稚魚和當(dāng)年魚的日常管理

重點(diǎn)難點(diǎn)

魚種飼養(yǎng)五魚種飼養(yǎng)五一、培育器具（一）培育池：

1、呈六棱、八角或圓形池，內(nèi)壁光滑，底呈鍋底

狀，無死角；2、面積2m2，池深0.8～1m，水深0.6～0.8m;3、上注水，下排水，流水培育系統(tǒng)。（二）培育槽：采用玻璃鋼水槽魚種飼養(yǎng)五一、培育器具采用玻璃鋼水槽魚種飼養(yǎng)五一、培育器具魚種飼養(yǎng)五二、放養(yǎng)

（初孵仔魚，每池放養(yǎng)1萬尾左右）過高：水質(zhì)易惡化，初期注排水量小，易產(chǎn)生缺氧、窒息、影響生長導(dǎo)致死亡。

過低：

不利仔魚的開口馴食，“上臺(tái)率”低。

三、馴化投餌

初孵仔魚在水溫15℃左右，經(jīng)一周左右體內(nèi)黑色素柱全部排出，此時(shí)腸道貫通，鱘仔魚由內(nèi)源營養(yǎng)期轉(zhuǎn)為外源營養(yǎng)期，并開口攝食，進(jìn)入馴食階段。

魚種飼養(yǎng)五（一）餌料顆粒料：

仔魚專用人工全價(jià)配合飼料

活餌：混合料：（二）水絲蚓的處理方法：三、馴化投餌

將水絲蚓經(jīng)水沖洗幾次去除污物后，在水絲蚓中拌入2%的土霉素，拌勻后放入攪拌機(jī)中打碎，打碎時(shí)間長短依據(jù)仔魚所處發(fā)育階段的不同而靈活掌握，打碎后的水絲蚓需用水沖洗去除部分的血水，放入容器中用水稀釋，沿池四周潑灑投喂即可。魚種飼養(yǎng)五（三）混合料制作：（四）投喂方法：

將攪好的水絲蚓保留部分血水與人工配合飼料混合，初期水絲蚓比例大些（2:8），隨仔魚的生長逐步增加顆粒料的比例，直至全部的顆粒料投喂。

投喂前需停水，每次投喂量應(yīng)在15～20min內(nèi)完成，避免時(shí)間過長導(dǎo)致仔魚窒息死亡。投喂時(shí)將餌料沿池壁均勻潑灑，初期應(yīng)多投，保證有足夠的餌料，后期可依據(jù)攝食情況足量投喂即可。三、馴化投餌

魚種飼養(yǎng)五四、日常管理

（一）水量：

初期小，后期逐漸加大，水量，利于補(bǔ)氧、污物排出。

（二）水溫：最適溫度18～22℃。

（三）分池：

隔10～15日分池一次。

目的

1、釋放空間，利于魚苗生長；

2、保證規(guī)格整齊，便于投喂及日常管理。（四）清排污物：

每日定時(shí)或依實(shí)際情況排污2次左右。

（五）投餌時(shí)間：初：1次/二小時(shí)日投12次中：1次/3-4小時(shí)日投8-6次

后：1次/4-8小時(shí)日投6-3次魚種飼養(yǎng)五（六）弱苗馴化：將弱苗和攝食情況不同的魚苗，在每次分池時(shí)，移至單獨(dú)培育池中，以混合料貼池壁進(jìn)行馴化。

（七）生長：

5月初出苗，長至10月初，經(jīng)5個(gè)月培育，平均體長可達(dá)30cm左右，平均體重達(dá)100克左右。

四、日常管理

小結(jié)1、史氏鱘魚種的放養(yǎng)與馴化投餌2、史氏鱘魚種飼養(yǎng)的日常管理要求復(fù)習(xí)題1、學(xué)習(xí)資訊：史氏鱘魚種培育管理注意事項(xiàng)？2、思考：魚種日常管理的關(guān)鍵技術(shù)措施？學(xué)習(xí)情境

冷水性魚類養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目一虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)

項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

復(fù)習(xí)與鞏固史氏鱘常見疾病診斷與防治技術(shù)？史氏鱘常見疾病名稱？1史氏鱘水霉病如何診治？2史氏鱘小瓜蟲病如何診治？3史氏鱘出血病如何防治？4234催情產(chǎn)卵二5親魚選擇與培育一人工孵化三魚苗培育四魚種飼養(yǎng)五成魚的養(yǎng)成管理六魚病防治七活魚貯運(yùn)及加工八項(xiàng)目二鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握史氏鱘運(yùn)輸、加工的技術(shù)要點(diǎn)，具備史氏鱘運(yùn)輸、包裝和加工的能力。專業(yè)技能

1、史氏鱘運(yùn)輸、包裝方法

2、史氏鱘加工技術(shù)

重點(diǎn)：史氏鱘運(yùn)輸、包裝方法

難點(diǎn)：史氏鱘的加工、營養(yǎng)和用途重點(diǎn)難點(diǎn)

活魚貯運(yùn)及加工八鱘魚運(yùn)輸特點(diǎn)和運(yùn)輸方式選擇運(yùn)輸注意事項(xiàng)主要內(nèi)容運(yùn)輸包裝材料和方法運(yùn)輸密度的掌握活魚貯運(yùn)及加工八運(yùn)輸溫度的控制鱘魚的加工活魚貯運(yùn)及加工八一、鱘魚運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)

受精卵的運(yùn)輸1魚苗（0.02-0.03g/尾）的運(yùn)輸2魚種（50-200g/尾，20-40cm）的運(yùn)輸3商品魚（1～1.5千克／尾，50～70厘米）的運(yùn)輸4（1）分階段運(yùn)輸(2)鱘魚耗氧率高，窒息點(diǎn)高。要求運(yùn)輸過程中保持良好的氧氣環(huán)境。活魚貯運(yùn)及加工八一、鱘魚運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)

(3)鱘魚體延長，一般呈梭形，軀干部有五行堅(jiān)硬的外骨板，身體橫斷面近五邊形，棱角分明、運(yùn)輸不當(dāng)時(shí)，及易相互碰傷。

活魚貯運(yùn)及加工八一、鱘魚運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)

(4)鱘魚對(duì)溫度有較嚴(yán)格的要求。尤其是鱘魚受精卵的運(yùn)輸，過高或過低的水溫都會(huì)給發(fā)育帶來不良影響，必須控制在14～18℃之間。魚種和商品魚運(yùn)輸時(shí)，溫度也必須嚴(yán)格掌握。不能為控制運(yùn)輸水溫，而一味降溫，需考慮鱘魚養(yǎng)殖環(huán)境水溫和運(yùn)輸要求溫度的差，急降急升水溫都會(huì)對(duì)運(yùn)輸?shù)聂~造成傷害。活魚貯運(yùn)及加工八一、鱘魚運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)

根據(jù)我們近年來的運(yùn)輸實(shí)踐，雖然鱘屬大型魚類，但性情溫和，在中長途運(yùn)輸鱘魚時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持小水體、小包裝的原則。大水體運(yùn)輸，由于顛簸，水體波動(dòng)幅度大，魚體之間被動(dòng)碰撞機(jī)會(huì)多，很容易造成相互刺傷。活魚貯運(yùn)及加工八二、鱘魚的運(yùn)輸原則

活魚貯運(yùn)及加工八三、鱘魚運(yùn)輸方式的選擇

陸運(yùn)海運(yùn)空運(yùn)一般采取近距離陸運(yùn)，遠(yuǎn)距離空運(yùn)的方式。陸運(yùn)時(shí)間能控制在30個(gè)小時(shí)以內(nèi)的，可采取火車或汽車運(yùn)輸?；疖囘\(yùn)輸須注意目的地最好是列車的終點(diǎn)站。春夏季溫度較高，是魚苗的銷售時(shí)節(jié)?？紤]每袋貨物價(jià)值很高，而貨物件數(shù)相對(duì)較少，宜在最短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)輸完畢，故應(yīng)采取空運(yùn)的方式。鱘魚運(yùn)輸特點(diǎn)和運(yùn)輸方式選擇運(yùn)輸注意事項(xiàng)主要內(nèi)容運(yùn)輸包裝材料和方法運(yùn)輸密度的掌握活魚貯運(yùn)及加工八運(yùn)輸溫度的控制鱘魚的加工鱘魚的運(yùn)輸包裝材料:主要部分是盛水、魚、氧的尼龍袋或膠質(zhì)袋。輔助部分有：泡沫箱、紙箱、膠帶、打包帶等。根據(jù)運(yùn)輸方式和距離，選用輔助材料如：根據(jù)民航運(yùn)輸部門要求，尼龍袋外泡沫箱、紙箱、打包帶缺一不可；專用汽車運(yùn)輸時(shí)，只用尼龍袋或外套泡沫箱即可?；铘~