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文檔簡介
理化檢驗主管技師模擬試卷4單選題[90]1.第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議審議通過《職業(yè)病防治法》的時間是A.2001年9月1日B.2001年5月1日C.2001年10月27日D.2001年3月1日E.2001年12月1日答案:C2.中華人民共和國職業(yè)病防治的宗旨是A.為了保護(hù)勞動者健康及其相關(guān)權(quán)益B.為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害,保護(hù)勞動者健康,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展C.為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害,防治職業(yè)病,保護(hù)勞動者健康及其相關(guān)權(quán)益,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展D.為了防治職業(yè)病,保護(hù)勞動者健康,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展E.為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害,保護(hù)勞動者健康,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展答案:C3.《中華人民共和國職業(yè)病防治法》規(guī)定,用人單位應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的規(guī)定,對工作場所進(jìn)行職業(yè)病危害因素檢測、評價,應(yīng)該A.在必要時進(jìn)行B.定期進(jìn)行C.不定期進(jìn)行D.根據(jù)勞動者的要求進(jìn)行E.以上都可以答案:B4.環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測的含義是A.指長期、系統(tǒng)的對造成疾病的發(fā)生傳播因素進(jìn)行檢測B.指運(yùn)用化學(xué)、生物學(xué)和醫(yī)學(xué)等方法對環(huán)境中某些因素的量和質(zhì)的影響范圍及后果進(jìn)行調(diào)查和測定C.對環(huán)境中某些因素的量和質(zhì)的影響范圍及后果進(jìn)行調(diào)查和測定D.對環(huán)境(食品、空氣、水、土壤等)中有害因素進(jìn)行量和質(zhì)的測定E.對影響人體健康的物理、化學(xué)和生物因素進(jìn)行測定答案:D5.對工作場所空氣中有害物質(zhì)某監(jiān)測點,在不同時間內(nèi)取了3個樣品檢測,其中有2個樣品超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有1個合格,算術(shù)平均值未超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),該點如何判斷A.不達(dá)標(biāo)B.達(dá)標(biāo)C.需要重新采樣測定D.統(tǒng)計處理去除可疑值E.不能確定是否達(dá)標(biāo)答案:E6.在工作場所空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測時,樣品的空白對照試驗的目的是A.為觀察和扣除樣品在測定過程中受污染情況B.為觀察測定過程中誤差來源C.為觀察和扣除樣品在采集、運(yùn)輸、保存和測定過程中的污染D.觀察和扣除采樣過程中的污染E.觀察和扣除運(yùn)輸和保存過程中的污染答案:C7.在衛(wèi)生理化檢驗中,測定方法的精密度一般要求A.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差應(yīng)≤10%B.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差應(yīng)為5%~10%C.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差由待測物的濃度而定D.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為10%E.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差隨樣品種類而定答案:A8.比色分析的反應(yīng)條件應(yīng)包含的研制內(nèi)容是A.最大吸光曲線、試劑用量、反應(yīng)溫度和時間B.顯色劑的選擇及用量、溶液pH的影響、溶劑的選擇、溫度的影響及溶液顏色穩(wěn)定性C.顯色劑的選擇、去干擾劑的選擇、溫度對顯色影響D.顯色劑用量、顯色反應(yīng)時間及溫度、比色波長選擇E.選擇顯色劑、確定顯色反應(yīng)的時間答案:B9.實驗室內(nèi)提純鹽酸、硝酸、氨水時,可用A.蒸餾法或擴(kuò)散法B.減壓蒸餾法C.分餾法D.離子交換法E.減壓蒸餾法和擴(kuò)散法答案:B10.標(biāo)準(zhǔn)曲線的測定范圍應(yīng)界定在A.檢測下限和檢測上限之間B.檢出限和檢測上限之間C.檢出限和標(biāo)準(zhǔn)曲線彎曲點之間D.標(biāo)準(zhǔn)曲線起點和檢測上限之間E.標(biāo)準(zhǔn)曲線的起點和彎曲點之間答案:A11.《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,食品中糖精鈉的最大使用量不得超過A.0.15g/kgB.0.25g/kgC.0.20g/kgD.0.10g/kgE.0.50g/kg答案:A12.當(dāng)血鉛濃度超過生物限值時,表示接觸者A.有鉛接觸史B.有過量鉛接觸C.有輕度鉛中毒D.有鉛吸收E.有重度鉛中毒答案:B13.在測定尿鎘時,測得尿比重為1.009,尿鎘濃度為5μmol/L。下列報的結(jié)果哪個正確A.4μmol/LB.4.5μmol/LC.5μmol/LD.5.5μmol/LE.結(jié)果應(yīng)棄去答案:E14.在職業(yè)衛(wèi)生空氣監(jiān)測中,空氣采樣體積要換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積,“標(biāo)準(zhǔn)狀況”是指A.氣溫20℃,大氣壓103.1kPaB.氣溫10℃,大氣壓110.3kPaC.氣溫10℃,大氣壓101.3kPaD.氣溫0℃,大氣壓101.3kPaE.氣溫0℃,大氣壓103.1kPa答案A:15.我國最新頒布的職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的最高允許濃度是指A.<15min的平均濃度B.15min的平均濃度C.20min的平均濃度D.4h的平均濃度E.8h的平均濃度答案:A16.我國最新頒布的職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定A.時間加權(quán)平均容許濃度達(dá)標(biāo),就符合職業(yè)衛(wèi)生要求B.短時間接觸容許濃度達(dá)標(biāo),就符合職業(yè)衛(wèi)生要求C.時間加權(quán)平均容許濃度達(dá)標(biāo),短時間接觸容許濃度不達(dá)標(biāo),也就符合職業(yè)衛(wèi)生要求D.時間加權(quán)平均容許濃度不達(dá)標(biāo),短時間接觸容許濃度達(dá)標(biāo),也就符合職業(yè)衛(wèi)生要求E.時間加權(quán)平均容許濃度達(dá)標(biāo),短時間接觸容許濃度達(dá)標(biāo),才符合職業(yè)衛(wèi)生要求答案:E17.我國最新頒布的職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的短時間接觸允許濃度是指A.<15min的平均濃度B.15min的平均濃度C.20min的平均濃度D.4h的平均濃度E.8h的平均濃度答案:B18.在職業(yè)衛(wèi)生空氣監(jiān)測中,固體吸附劑管的穿透容量試驗時,當(dāng)通過的空氣中有害物質(zhì)的濃度為原濃度的多少時,表示已穿透A..01B..03C..05D..08E..1答案:C19.為評價工作場所職業(yè)衛(wèi)生是否符合時間加權(quán)平均容許濃度,在采集空氣樣品時,采樣時間最好為A.15minB.60minC.2hD.4hE.8h答案:E20.在進(jìn)行樣品檢測結(jié)果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理時,“未檢出”的結(jié)果如何處理A.以0參加統(tǒng)計B.以檢測方法的檢出限進(jìn)行統(tǒng)計C.以檢測方法的檢出限的1/2參加統(tǒng)計D.以檢測方法的檢出限的1/3參加統(tǒng)計E.不參加統(tǒng)計單選題[90]21.答案:C實驗室進(jìn)行樣品檢測時,當(dāng)樣品中待測物濃度低于檢驗方法的檢出限時,一般采用下列哪種表示方法A.“0”B.“-”C.“未檢出”D.“低于檢測限”E.“無結(jié)果”答案:D22.在樣品預(yù)處理中,使用的試劑應(yīng)符合A.極性強(qiáng)B.溶解度大C.空白低D.揮發(fā)性小E.價格低答案:C23.在測定樣品中氨濃度時。需要無氨蒸餾水,如何制備A.亞沸蒸餾B.全玻蒸餾C.加硫酸蒸餾D.加氫氧化鈉蒸餾E.離子交換答案:C24.標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的用途是A.校準(zhǔn)儀器、評價測量方法、確定材料的量值B.校準(zhǔn)儀器、評價實驗技能、傳遞量值C.評價測定方法、樣品測定的標(biāo)準(zhǔn)對照物D.評價測定方法、校準(zhǔn)儀器、質(zhì)量控制樣品E.用于標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制答案:A25.氣相色譜法中常用二硫化碳,如何提純二硫化碳,使之無色譜雜峰A.重蒸餾B.甲醛-稀硫酸溶液洗滌后蒸餾C.無水硫酸鈉吸附后蒸餾D.甲醛-濃硫酸洗滌后蒸餾E.蒸餾水洗滌后蒸餾答案:D26.我國生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,水中渾濁度的限值為A.不超過5度,特殊情況下不超過3度B.不超過3度,特殊情況下不超過5度C.不超過2度,特殊情況下不超過5度D.不超過15度E.不超過1度,特殊情況下不超過5度答案:B27.我國飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲用水中的硬度(以CaCO3計)不得超過A.150mg/LB.300mg/LC.450mg/LD.500mg/LE.600mg/L答案:C28.EDTA容量法是目前測定水總硬度的常用方法,該法所用的指示劑為A.鉻黑TB.酸性鉻藍(lán)KC.酚酞絡(luò)合劑D.甲基百里酚酞E.鈣試劑答案:A29.我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定六價鉻濃度不得超過A.0.01mg/LB.0.03mg/LC.0.05mg/LD.0.005mg/LE.0.10mg/L答案:C30.我國生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲用水中鋁的濃度不得超過A.0.1mg/LB.0.2mg/LC.0.3mg/LD.0.5mg/LE.1.0mg/L答案:B31.我國瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,pH為A.>5.0B.5.0~7.0C.5.0~8.5D.6.0~8.5E.6.5~8.5答案:B32.在pH和氟化物的測定中,作為參比電極的飽和甘汞電極的內(nèi)充液為A.KNO3B.NaClC.NaNO3D.KClE.Hg2C12答案:D33.我國飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲水中氟化物的含量不得超過A.1.5mg/LB.2.5mg/LC.1.0mg/LD.0.5mg/LE.2.0mg/L答案:C34.人工合成的有機(jī)污染物,每年被排放到環(huán)境中的數(shù)量有A.數(shù)千萬噸,種類達(dá)幾十萬種B.數(shù)百萬噸,種類達(dá)十萬多種C.數(shù)十萬噸,種類達(dá)數(shù)萬種D.數(shù)萬噸,種類達(dá)上萬種E.數(shù)萬噸,種類達(dá)數(shù)千種答案:A35.人們從飲水中現(xiàn)已能檢出有機(jī)物達(dá)A.1000多種B.900多種C.800多種D.700多種E.600多種答案:D36.微量有機(jī)污染物進(jìn)入水體后,通過物理、化學(xué)和生物的作用,能降解和消失,說明該水體有A.氧化能力B.還原能力C.分解能力D.清除能力E.自凈能力答案:E37.美國EPA和中國有色金屬工業(yè)對固體廢棄物浸出液中鑒別值沒有明確規(guī)定的物質(zhì)是A.銀B.鋅C.鎳D.砷E.鎘答案:A38.水中硝酸鹽氮含量過高,影響人體健康,主要是使兒童血液中變性血紅蛋白增加。我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:硝酸鹽氮(NO3--N)不得超過A.5mg/L(以氮計)B.10mg/L(以氮計)C.15mg/L(以氮計)D.20mg/L(以氮計)E.25mg/L(以氮計)答案:D39.測硒時用酸消解法處理樣品,最好A.降低消解溫度B.采用減壓裝置C.采用高溫快速消解D.縮短消解時間E.采用回流裝置答案:A40.我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定飲水中揮發(fā)酚類含量不得超過A.0.001mg/LB.0.002mg/LC.0.005mg/LD.0.01mg/LE.0.02mg/L答案:B41.固體廢棄物按危害狀況可分為有毒有害廢棄物和一般廢棄物。有毒有害廢棄物是具有腐蝕性、反應(yīng)性、有毒性、傳染性、爆炸性和什么性之一的廢棄物A.放射性B.浸出毒性C.易燃性D.水生生物毒性E.吸入毒性答案:C42.工業(yè)廢渣排放標(biāo)準(zhǔn)中,有關(guān)浸出液的有害物質(zhì)含量判別值一般是以哪項標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的A.農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)B.地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)C.污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)D.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)E.地面水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)答案C:43.評價廢棄物無害化效果的指標(biāo)是A.無惡臭味B.體積縮小C.肥料質(zhì)量和衛(wèi)生效果D.有機(jī)物破碎和有間隙E.無塊狀糞便答案:C44.如何了解垃圾堆肥肥料質(zhì)量的好壞A.測定速效氮含量B.測定全氮含量C.測定氨氮含量D.測定有機(jī)碳含量E.測定全氮、速效氮和全磷、鉀含量答案:B45.《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定除用于染發(fā)產(chǎn)品外,鉛為禁用原料,作為原料的雜質(zhì),化妝品成品中鉛的限量為A.1μg/gB.4μg/gC.10μg/gD.40μg/gE.100μg/g答案:D46.《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定化妝品成品中甲醇的最大含量為A..0002B..001C.20mg/kgD.200mg/kgE.2000mg/kg答案:A(本人認(rèn)為E也對)47.用汞置換法測定CO時,載氣中的CO選用哪種材料去除A.分子篩B.霍加拉特C.活性碳D.硅膠E.碳纖維答案:B48.由于毛細(xì)管柱是不填充載體的空心柱,因此A.分子擴(kuò)散項為零B.渦流擴(kuò)散項為零C.液相傳質(zhì)阻力為零D.氣相傳質(zhì)阻力為零E.以上各項均不可能為零答案:E49.用氣相色譜分析混合物時,各組分的保留時間差異決定于A.各組分在兩相間的分配系數(shù)B.柱效C.檢測器的靈敏度D.記錄儀走紙速度E.柱前壓答案:A50.氣相色譜法中,選擇固定液的原則是A.相似相溶B.密度相同C.沸點相近D.分子量相近E.活性相同答案:A51.我國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:TSP的年平均值和日平均值的二級標(biāo)準(zhǔn)分別是A.100μg/m3和150μg/m3B.50μg/m3和150μg/m3C.1.50μg/m3和200μg/m3D.200μg/m3和300μg/m3E.100μg/m3和200μg/m3答案:D52.我國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:PM10的年平均值和日平均值分別是A.100μg/m3和150ug/m3B.50μg/m3和150μg/m3C.50μg/m3和200μg/m3D.200μg/m3和300μg/m3E.100μg/m3和200μg/m3答案:A53.在公共場所旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了空氣中哪些化學(xué)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)A.一氧化碳、二氧化碳、甲醛B.一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫C.一氧化碳、二氧化碳、二氧化氮D.一氧化碳、氨、甲醛E.二氧化碳、二氧化硫、氨答案:D54.公共場所旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的空氣中甲醛值是A.≤0.08mg/m3B.≤0.12mg/m3C.≤0.15mg/m3D.0.08~0.12mg/m3E.0.12~0.15mg/m3答案:B55.文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的空氣中二氧化碳值是A.≤0.10%B.≤0.12%C.≤0.15%D.≤0.20%E.≤0.25%答案:C56.在公共場所理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了空氣中哪些化學(xué)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)A.一氧化碳、二氧化碳、甲醛、氨B.一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮C.二氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、氨D.一氧化碳、氨、甲醛、二氧化硫E.二氧化碳、二氧化硫、氨、甲醛答案:A57.在氣-液色譜柱內(nèi),被測物質(zhì)中各組分的分離是依據(jù)A.各組分在吸附劑上吸附性能的差異B.各組分在固定液中的溶解度不同C.各組分在固定相中濃度的差異D.各組分在吸附劑上脫附能力的差異E.各組分氧化還原能力的差異答案:B58.室內(nèi)空氣采樣時要記錄室溫和大氣壓力,試問這兩個參數(shù)在采樣中的作用是A.判斷污染物在空氣中存在的狀態(tài)B.將采樣條件下的采樣體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的采樣體積C.判斷空氣中污染物濃度高低D.決定選用哪種分析方法E.決定選用哪種采樣方法答案:B59.測量溫度和相對濕度時常用干濕球計,為什么在相同室溫下,相對濕度越低干濕球溫度相差越大A.相對濕度越低,儲水池中水蒸發(fā)加快,水溫降低,濕球溫度是指示儲水池中水溫B.相對濕度越低,濕球上水分蒸發(fā)加快,需要用儲水池中水補(bǔ)充量增多,儲水池中水溫低于室溫C.濕度越低,濕球上水分蒸發(fā)加快,熱量損失增加使?jié)袂蚓植繙囟认陆递^多D.相對濕度越低,干球周圍水分越少E.相對濕度越低,干球表面冷凝水越少答案:A(有的資料答案是C)60.室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標(biāo),人體首先有什么感覺A.頭痛B.眼睛喉嚨刺激感C.肚子痛D.四肢無力E.昏迷答案:B61.維生素B1缺乏易引起下列哪種疾病A.嚴(yán)重皮炎B.癩皮病C.夜盲癥D.腳氣病E.軟骨病答案:D62.維生素C缺乏易引起下列哪種疾病A.癩皮病B.壞血病C.夜盲癥D.腳氣病E.軟骨病答案:B63.下列哪種食物中不含有維生素CA.檸檬B.山楂C.獼猴桃D.豬肉E.酸棗答案:D64.煙酸缺乏癥主要表現(xiàn)為A.脂溢性皮炎B.癩皮病C.夜盲癥D.腳氣病E.軟骨病答案:B65.維生素B12為什么顏色的結(jié)晶A.紅B.白C.淺藍(lán)D.淺綠E.淺黃答案:A66.用萬分之一天平準(zhǔn)確稱量0.5g樣品,應(yīng)記錄為A.0.5gB.0.50gC.0.500gD.0.5000gE.0.50000g答案:D67.以下哪種氨基酸不是人體必需氨基酸A.賴氨酸B.精氨酸C.色氨酸D.蘇氨酸E.蛋氨酸答案:B68.下列哪種元素不是人體必需常量元素A.鐵B.鈣C.鎂D.硫答案:A單選題[90]69.兒童缺鈣時,最容易引起A.貧血B.佝僂病C.夜盲癥D.呆小癥E.大骨節(jié)病答案:D70.當(dāng)機(jī)體缺碘時,最可能引起疾病是A.夜盲癥B.甲狀腺腫大C.佝僂病D.大骨節(jié)病E.賴皮病答案:B71.下列哪種維生素不是白色結(jié)晶A.維生素B1B.尼克酸C.維生素B2D.維生素B6E.生物素答案:C72.根據(jù)《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定,下列哪種化妝品允許限量使用含汞化合物A.防曬護(hù)膚品B.美乳霜C.祛斑霜D.除毛劑E.眼影答案:E73.不具有還原性的糖類是A.葡萄糖B.蔗糖C.麥芽糖D.乳糖E.半乳糖答案:B74.當(dāng)胎兒嚴(yán)重缺乏葉酸,可引起A.出血癥B.癩皮病C.神經(jīng)管畸形D.壞血病E.腳氣病答案:C75.葉酸含量比較少的食物是A.肝臟B.豆類C.乳類D.蛋類E.綠色植物答案:B76.直接干燥法測定水分是利用水分本身的什么性質(zhì)測定的A.物理性質(zhì)B.化學(xué)性質(zhì)C.物理化學(xué)性質(zhì)D.溶解性質(zhì)E.以上都不是答案:C77.與堿土金屬相比,堿金屬表現(xiàn)出A.較大的硬度B.較高的熔點C.較小的離子半徑D.較低的電離能E.較低的硬度答案:E78.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的機(jī)制是A.抑制蛋白酶B.抑制膽堿脂酶C.激活膽堿脂酶D.激活神經(jīng)遞質(zhì)E.溶血答案:B79.在容量分析中指示劑顏色變化的轉(zhuǎn)折點,稱為A.計量點B.等當(dāng)點C.滴定終點D.等電點E.反應(yīng)點答案:B80.汞在溶液中很不穩(wěn)定,汞的標(biāo)準(zhǔn)儲存液及使用液中應(yīng)加入適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)劑,一般使用的保護(hù)劑是A.3%NaCl+0.36mol/LH2SO4B.0.36mol/LHClC.0.05%K2CrO3+0.2mol/LH2SO4D.5%HNO3+0.05%K2Cr2O7E.3%NaCl答案:D81.(1+3)HCl溶液,相當(dāng)于物質(zhì)的量濃度C(HCl)為A.1mol/LB.2mol/LC.4mol/LD.3mol/LE.2.5mol/L答案:D82.國標(biāo)法測定食品中有機(jī)氯殘留量的具體測定指標(biāo)是A.六六六,滴滴涕B.氯仿,四氯化碳C.地亞農(nóng),克線丹D.林丹,氯丹E.敵敵畏克百威答案:A83.有機(jī)氯農(nóng)藥由于具高殘留和污染問題,我國已于何年停止了生產(chǎn)A.1970年B.1990年C.1980年D.1995年E.1983年答案:E84.汞的毒性與汞的化學(xué)存在形式以及汞化合物的吸收有很大關(guān)系。關(guān)于有機(jī)汞和無機(jī)汞的毒性,說法正確的是A.有機(jī)汞毒性比無機(jī)汞大B.無機(jī)汞毒性比有機(jī)汞大C.兩者毒性一樣大D.無機(jī)汞無毒E.不清楚答案:A85.銅是人體必需的微量無素,以下正確的說法是A.任何一種銅鹽都是無毒的B.金屬銅無毒C.銅蒸氣無毒D.銅鹽毒性比金屬銅大E.銅鹽毒性比金屬銅小答案:D86.砷化物分有機(jī)砷化物和無機(jī)砷化物,有機(jī)砷化物的毒性比無機(jī)砷化物A.高B.低C.相同D.≥100倍E.≥150倍答案:B87.測定食品中的金屬元素前,制備好的食物試樣最好盛裝在A.玻璃瓶B.塑料袋C.三角瓶D.容量瓶E.聚乙烯塑料瓶答案:E88.國家標(biāo)準(zhǔn)方法中,測定食品中的鉛的仲裁法為A.火焰原子吸收法B.石墨爐原子吸收法C.比色法D.氫化物發(fā)生原子熒光法E.極譜法答案:B89.我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定肉類中鉛的安全限量標(biāo)準(zhǔn)為A.≤0.2mg/kgB.≤0.5mg/kgC.≤1.0mg/kgD.≤
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