第食品安全隱患排查整改報(bào)告（3篇）

食品安全隱患排查整改報(bào)告（通用3篇）

食品安全隱患排查整改報(bào)告篇1

根據(jù)全旗食品衛(wèi)生法執(zhí)檢查組的檢查情況來看,目前我旗食品生產(chǎn)及銷售總體處于安全、可控的狀態(tài),但也存在一些問題,圍繞存在的食品衛(wèi)生安全問題,我們積極制定了整改措施,有計(jì)劃地推進(jìn)了整改工作,取得了一定成效。下面，我就食品衛(wèi)生安全存在問題整改落實(shí)情況作一簡要報(bào)告：

一、食品衛(wèi)生整體工作整改落實(shí)情況

進(jìn)一步加強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,以完善餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生為重點(diǎn)，突出了食品小作坊、學(xué)校周邊小攤點(diǎn)整治,同時(shí)廣泛征求了經(jīng)營單位法人的整改意見，采納了部分合理化建議，這次整治共下達(dá)合理化意見書5794份，現(xiàn)場監(jiān)督筆錄5794份，出動執(zhí)法人員980人次，出動執(zhí)法車輛328車次。和個(gè)體經(jīng)營單位、學(xué)校、幼兒園、工地食堂等簽訂《食品衛(wèi)生安全承諾書》600多份，《餐飲、副食單位食品衛(wèi)生責(zé)任狀》1300多份。通過綜合食品衛(wèi)生整治，全旗食品衛(wèi)生整體狀況有了較大改觀。

二、食品衛(wèi)生專項(xiàng)整改落實(shí)情況

針對人大執(zhí)法檢查組提出的一些問題,旗政府高度重視,及時(shí)成立了食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治小組,制定了《食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治工作方案》，并多次召開專題會議，研究解決存在的問題。

(一)針對食品管理基礎(chǔ)薄弱，監(jiān)督檢查手段滯后，監(jiān)測設(shè)備、交通工具短缺，辦公房舍不足，本地產(chǎn)品無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，安全隱患大等問題。我們采取了相應(yīng)的措施。一是加大監(jiān)督力度,強(qiáng)化事后監(jiān)督,對不符合食品衛(wèi)生要求的各經(jīng)營單位下達(dá)了整改意見書,要求在規(guī)定的整改時(shí)限內(nèi)完全徹底整改到位,同時(shí)進(jìn)行了多次巡回監(jiān)督檢查,絕大多數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)及時(shí)進(jìn)行了整改且符合了食品衛(wèi)生要求;少數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定時(shí)限內(nèi)沒有及時(shí)整改到位的,責(zé)令停業(yè)整改,整改不到位,不準(zhǔn)開業(yè);個(gè)別經(jīng)營戶完全沒有整改的,及時(shí)給予了取締。二是監(jiān)督車輛短缺采取了抽調(diào)職工私有車輛,適當(dāng)補(bǔ)充燃油費(fèi)的辦法。辦公室不足,采取輪流辦公?？傊m然硬件上不去,但沒有延誤經(jīng)營戶辦理_件的時(shí)間,也沒有減少監(jiān)督的頻次,本著一個(gè)字“勤”，“勤跑”、“勤看”，指導(dǎo)符合衛(wèi)生要求的小作坊按程序發(fā)放衛(wèi)生許可證、健康合格證，對本地生產(chǎn)，本地銷售的食品，實(shí)行多監(jiān)督、多檢測、多指導(dǎo)、多培訓(xùn)，設(shè)置了統(tǒng)一工作衣帽，統(tǒng)一防蠅防塵設(shè)施，目前正在協(xié)調(diào)相關(guān)部門，規(guī)劃建設(shè)集中、統(tǒng)一的加工點(diǎn)，最大限度消除食品衛(wèi)生安全隱患,力爭從源頭上整改小作坊的食品衛(wèi)生。

(二)開展許可證整治,嚴(yán)格許可準(zhǔn)入。認(rèn)真貫徹實(shí)施《衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》，加強(qiáng)了衛(wèi)生許可證發(fā)放條件和程序的監(jiān)管，清理收繳了不符合條件的衛(wèi)生許可證。在此基礎(chǔ)上，強(qiáng)化了衛(wèi)生許可證簽發(fā)人、衛(wèi)生監(jiān)管責(zé)任人的職責(zé)，嚴(yán)格實(shí)行執(zhí)法責(zé)任追究制。

(三)加大食品衛(wèi)生宣傳力度,實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶參與、做到家喻戶曉，營造全民關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。充分利用電視、報(bào)紙、培訓(xùn)班、知識講座、宣傳品發(fā)放等多種形式和途徑，深入開展食品衛(wèi)生知識的宣傳，增強(qiáng)廣大市民的食品衛(wèi)生意識。一是在達(dá)拉特電視臺制作專題節(jié)目8期，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行通報(bào)和反饋，增強(qiáng)業(yè)主的衛(wèi)生意識和法制意識。二是在達(dá)拉特快訊上及時(shí)發(fā)布食品衛(wèi)生預(yù)警信息，共發(fā)布了衛(wèi)生信息50多條，提高公眾的'安全意識和自我保護(hù)能力。三是今年4月份,組織全旗食品生產(chǎn)經(jīng)營單位法人、從業(yè)人員在興達(dá)大酒店會議室進(jìn)行了為期3天的集中培訓(xùn),邀請市衛(wèi)生監(jiān)督所所長講解了相關(guān)知識,通過這次集中培訓(xùn),廣大業(yè)主更進(jìn)一步增強(qiáng)了自律意識、法制意識和衛(wèi)生意識。三是利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品衛(wèi)生法宣傳周、食品放心工程、旅游環(huán)境專項(xiàng)整治等工作載體，通過咨詢、發(fā)放宣傳資料,向廣大市民發(fā)放衛(wèi)生知識宣傳材料6000份,向各生產(chǎn)經(jīng)營戶發(fā)放了相關(guān)衛(wèi)生知識手冊4400多冊,做到了從業(yè)人員人手一冊,有效提高了食品衛(wèi)生知識的知曉率。

(四)加強(qiáng)小作坊、流動攤點(diǎn)集中整治。對衛(wèi)生條件特別差的整改后無法達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小作坊，取締13戶，具備整改條件的已基本整改完畢，部分因租房房東不允許進(jìn)行整改的經(jīng)營戶，只做了軟件上的一些整改，基本達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對饅頭、粉條、豆腐等地產(chǎn)品，提出了整改意見，要求必須打印生產(chǎn)日期、廠址、生產(chǎn)者姓名、保質(zhì)期及配料表，要有符合衛(wèi)生要求的包裝袋，要配備防蠅防塵設(shè)施，從業(yè)人員上崗要穿戴工作衣帽，戴一次性手套，要有專用食品夾。成品、半成品存放離墻離地、空氣流通，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)決不能上市銷售。從目前監(jiān)督檢查的情況看,基本達(dá)到了整改標(biāo)準(zhǔn)。

(五)進(jìn)一步規(guī)范了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法程序,轉(zhuǎn)變了執(zhí)法方式,強(qiáng)化了以說服教育為主,處罰為輔的執(zhí)法手段。嚴(yán)格發(fā)證程序，規(guī)范執(zhí)法文書，同時(shí)制定了《衛(wèi)生行政執(zhí)法文書管理制度》、《行政執(zhí)法公開制度》等。

(六)加大了學(xué)校周邊小攤點(diǎn)、建筑工地食堂的集中整治。對各學(xué)校周邊地區(qū)尤其是小學(xué)、幼兒園，派5名監(jiān)督員分片進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，通過集中整治90%的小攤點(diǎn)已經(jīng)取締，只有10%左右的小攤點(diǎn)在放學(xué)后或早上7點(diǎn)前仍進(jìn)行經(jīng)營活動，針對這種情況，衛(wèi)生監(jiān)督員于學(xué)校放學(xué)后及上學(xué)前加班加點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查，共沒收不合格產(chǎn)品96公斤，并和學(xué)校第一責(zé)任人簽訂《食品安全責(zé)任狀》，要求學(xué)校協(xié)助監(jiān)督員整治在其周邊設(shè)點(diǎn)經(jīng)營小吃的小攤點(diǎn),并建立了長效監(jiān)管機(jī)制。

各建筑工地配備了冰柜、冰箱，消毒設(shè)施，防腐設(shè)施，配置足夠大的消毒桶，要有專用處方、原料間、衣帽間。食堂周圍50米以內(nèi)不得有廁所等有礙食品衛(wèi)生的建筑，生活飲用水由疾控中心進(jìn)行檢驗(yàn)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)方可食用。并正在制作相應(yīng)衛(wèi)生制度，將在近期發(fā)放到各工地食堂，張貼在醒目處。

二、食品安全工作仍存在的問題

(一)食品衛(wèi)生意識仍待增強(qiáng)。表現(xiàn)在食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識不強(qiáng)，衛(wèi)生法制觀念淡薄，特別是農(nóng)村地區(qū)，群眾的自我保護(hù)意識比較薄弱，致使“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品仍有生存的空間和土壤。

(二)小餐飲業(yè)衛(wèi)生問題突出。小作坊從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，食品衛(wèi)生安全意識淡薄，缺乏大眾觀念，只顧掙錢，不顧食品衛(wèi)生，租用內(nèi)外環(huán)境極差的廉價(jià)房屋，致使小作坊衛(wèi)生臟、亂、差。由于租房偏僻、隱蔽,不易發(fā)現(xiàn)，好多小作坊、加工點(diǎn)成為衛(wèi)生監(jiān)督的盲點(diǎn)。

三、今后工作措施

(一)進(jìn)一步增強(qiáng)市民衛(wèi)生法制意識。通過多種宣傳形式，提高廣大人民群眾食品衛(wèi)生安全的認(rèn)識，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者增強(qiáng)自我保護(hù)能力。

(二)建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。一是在當(dāng)前整治的基礎(chǔ)上，通過深入調(diào)查研究，準(zhǔn)確掌握全旗食品衛(wèi)生行業(yè)的詳細(xì)情況,制訂出臺我旗食品安全綜合整治和監(jiān)管措施，分步實(shí)施，逐步推進(jìn)，層層落實(shí)。二是突出工作重點(diǎn)，抓緊研究制訂我旗加強(qiáng)食品監(jiān)管、保障食品安全的規(guī)范性文件，明確我旗食品安全工作的主要措施和階段性目標(biāo)。三是要下決心查處典型案件，特別是影響全旗發(fā)展穩(wěn)定的食品衛(wèi)生大案，使全旗食品安全工作步入良性運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。

(三)加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。食品衛(wèi)生監(jiān)管隊(duì)伍的素質(zhì)高低，直接關(guān)系到食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作能否落到實(shí)處。重點(diǎn)加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管隊(duì)伍的思想建設(shè)、業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法，公正執(zhí)法，文明執(zhí)法。

食品衛(wèi)生安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到我旗的社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，食品衛(wèi)生工作任重而道遠(yuǎn)。今后，我們將以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，繼續(xù)將此項(xiàng)工作抓實(shí)抓好，同時(shí)也希望人大會一如既往地關(guān)心、支持、監(jiān)督我們的工作，希望人大代表對我們的工作多提批評、意見和建議，相信我旗的食品衛(wèi)生安全工作一定會更上一個(gè)新臺階。

食品安全隱患排查整改報(bào)告篇2

為貫徹落實(shí)__街道辦事處下發(fā)的《關(guān)于做好安全生產(chǎn)檢查工作的通知》，吸取“4.25”大興火災(zāi)的教訓(xùn)，將所有消防安全隱患消除在萌芽狀態(tài)中。我部門全體員工按照《通知》中消防安全檢查“五個(gè)落實(shí)”的內(nèi)容，對我部門負(fù)責(zé)的嘉禾園小區(qū)和__29、30號樓再次進(jìn)行了全覆蓋的消防安全檢查?，F(xiàn)將此次安全檢查的情況報(bào)告如下：

一、在部門例會中宣讀《通知》全文。

要求部門從上至下加倍重視消防安全工作，牢記各自的安全職責(zé)，落實(shí)消防安全責(zé)任制。在部門中強(qiáng)化消防安全專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組對消防安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組組長由經(jīng)理擔(dān)任，副組長由副經(jīng)理擔(dān)任，按照我部門制訂的《消防應(yīng)急處置預(yù)案》認(rèn)真進(jìn)行消防演練。加強(qiáng)自身消防安全管理和在住戶間的消防安全宣傳工作，與廣大住戶一同做好消防安全工作，杜絕火災(zāi)的發(fā)生。

二、消防安全檢查工作。

1、消防安全管理情況。

按照《消防應(yīng)急處置預(yù)案》將消防安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)班組，健全各項(xiàng)消防管理制度，并將《消防常識》的培訓(xùn)長期化、常態(tài)化。強(qiáng)調(diào)消防安全的重要性和居民的參與性，通過板報(bào)大力宣傳消防安全知識。加強(qiáng)消防安全管理，定期組織疏散演練，滅火器滅火訓(xùn)練，使員工們真正具備檢查消除火災(zāi)隱患的能力、撲救初起火災(zāi)的能力、組織引導(dǎo)人員疏散逃生的能力和自我宣傳教育培訓(xùn)的能力。

2、安全用電情況。

我部門責(zé)成工程部對嘉禾園小區(qū)內(nèi)各居民樓和號樓的電氣線路是否存在老化、超負(fù)荷運(yùn)行等安全隱患進(jìn)行了排查。線路和設(shè)備安裝使用均符合國家相關(guān)規(guī)范。在這次自查中未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用電熱器或大功率電器設(shè)備的現(xiàn)象。

3、用火用氣情況。

我部門辦公室重點(diǎn)對廚房、員工宿舍和鍋爐房等重點(diǎn)防火部位進(jìn)行了檢查。檢查中要求各處廚房在做完飯后，立即關(guān)閉電源、氣源。

4、可燃物的清理。

部門的綠化保潔部和保安隊(duì)對小區(qū)內(nèi)的樓道、死角和地下室等進(jìn)行了統(tǒng)一的檢查與清理。清除各處可燃、易燃物品及化學(xué)危險(xiǎn)品。

5、消防疏散通道暢通情況。

對小區(qū)內(nèi)各樓內(nèi)的疏散通道進(jìn)行清理，通知業(yè)主將樓道內(nèi)自家的雜物收好。就《通知》中要求樓宇內(nèi)的防火門必須處于關(guān)閉狀態(tài)，我們在各高層樓宇內(nèi)張貼《溫馨提示》，向廣大業(yè)主宣傳“防火門在使用過程中必須保持其處于非鎖死的關(guān)閉狀態(tài)”的道理，然后再一一恢復(fù)防火門的關(guān)閉狀態(tài)。

6、消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況。

安排工程部堅(jiān)持每天巡檢，并著重對樓內(nèi)的滅火器、消火栓和消防泵等消防設(shè)施進(jìn)行檢查。確保滅火器、消火栓完好有效，疏散指示標(biāo)識及應(yīng)急照明設(shè)施運(yùn)行正常。

通過此次消防安全檢查，我們對物業(yè)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的消防安全狀況有了更深入的了解。進(jìn)一步地完善了消防安全管理制度和消防安全責(zé)任制。使我部門消防工作和應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件的水平大幅提高。我部門將以此次消防安全檢查為起點(diǎn)，繼續(xù)做好消防安全工作。努力為住戶們營造出安全祥和的人居環(huán)境。

食品安全隱患排查整改報(bào)告篇3

按照中冶集團(tuán)公司、二公司安全會議要求，項(xiàng)目部在8月15日，由項(xiàng)目經(jīng)理王明星、生產(chǎn)經(jīng)理余家鑫、安全主管付明春組織項(xiàng)目部和分包方、勞務(wù)作業(yè)隊(duì)負(fù)責(zé)人周剛及相關(guān)人員對施工現(xiàn)場進(jìn)行了聯(lián)合安全隱患排查，重點(diǎn)檢查腳手架、施工用電、臨邊防護(hù)、特種設(shè)備、現(xiàn)場文明施工等方面內(nèi)容。檢查情況如下：

一、施工概況:

施工情況：學(xué)生宿舍1#樓已初步具備交房條件，學(xué)生宿舍2#樓已完成五層施工，教學(xué)綜合樓D、E棟已初步具備交房條件，教學(xué)綜合樓C棟結(jié)構(gòu)部分已完成，正在進(jìn)行砌體施工。建筑面積為27560㎡，現(xiàn)已完成20000㎡左右，其余建筑面積未施工。

二、隱患排查重點(diǎn)：

1、模板支撐系統(tǒng)和外腳手架

2、施工用電、特種設(shè)備

3、臨邊防護(hù)、高空墜落

4、現(xiàn)場文明施工、消防

三、存在的安全隱患：

1、學(xué)生宿舍2#樓2層-4層部分臨邊防護(hù)缺失(臨邊防護(hù)缺失容易造成人員墜落)。

2、教學(xué)綜合樓C棟1層施工臨時(shí)用電用膠質(zhì)線做電源插座(因?yàn)槟z質(zhì)線是單股絕緣保護(hù)，容易破皮漏電，造成觸電事故，應(yīng)該使用合格雙層橡皮電纜線做電源插座)。

3、教學(xué)綜合樓C棟1層和4層三級配電箱有兩處未關(guān)門上鎖(配電箱未上鎖的后果:現(xiàn)場施工工人可以隨意搭接電線，容易造成用電安全事故)。

4、教學(xué)綜合樓、學(xué)生宿舍2#樓現(xiàn)場材料堆碼較凌亂、不規(guī)范(現(xiàn)場材料應(yīng)該按照文明施工規(guī)范要求進(jìn)行分類堆碼整齊有序)。

5、學(xué)生宿舍2#樓塔吊7月份月檢記錄未按時(shí)上交項(xiàng)目部。

6、教學(xué)綜合樓C棟南面外墻防護(hù)架4層有1處連墻件缺失，個(gè)別地方立桿間距過大，有變形現(xiàn)象。

四、落實(shí)整改責(zé)任人：

由項(xiàng)目經(jīng)理牽頭，生產(chǎn)經(jīng)理，對上述存在的安全隱患，落實(shí)責(zé)任人、落實(shí)整改時(shí)限、制定整改措施

1、由安全組負(fù)責(zé)人付明春督促兄弟勞務(wù)公司對學(xué)生宿舍2#樓2層-4層部分缺失的臨邊防護(hù)盡快恢復(fù)。

2、由水電組(曾令開)負(fù)責(zé)落實(shí)臨時(shí)用電的整改。

3、由水電組(曾令開)負(fù)責(zé)落實(shí)三級配電箱的整改。

4、由材料組(姜林)負(fù)責(zé)落實(shí)現(xiàn)場材料堆碼。

5、由設(shè)備組(袁家金)負(fù)責(zé)聯(lián)系塔吊安裝公司盡快上交塔吊月檢記錄。

6、由安全組(付明春)負(fù)責(zé)督促兄弟勞務(wù)公