65.020.20

31

濰坊 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3707/T

058-2022青州銀瓜Qingzhou

silver

melon2022-09-02發(fā)布 2022-10-01實(shí)施 發(fā)

布

058-2022

4.1

4.2

4.3

5.1

5.2

5.3

6.1

6.2

6.3

7.1

7.2

7.3

7.4

8.1

8.2

8.3

8.4

058-2022

1.1-2020

文件主要起草人：德寶、王壽民、丁、孫清華、蘇紅英王興波、褚剛、李科、王效金、II

058-2022

文件規(guī)定青州銀瓜術(shù)語(yǔ)定義、生環(huán)境求、質(zhì)量要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)則、標(biāo)志

列文件中內(nèi)容通過(guò)中的范性引用構(gòu)成本文必不可少條款。其，注日期引用，僅該日期對(duì)應(yīng)的本適用于本文件；注日期的引用文件其最新版本（包括有的修改單）GB/T

191

GB

GB

GB

GB/T

8321

GB/T

8855

GB

NY/T

391

NY/T

393

NY/T

496

NY/T

658

NY/T

1056

NY/T

2637

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1

10

cm～20

cm

cm～10cm，中部凸起成棱，瓜臍突出，臍部稍大，表皮白色或淡黃色，皮薄、肉脆、味甜，香氣濃郁，可溶

4.1

36°24′～36°56′，分布于彌河沿岸白

單果重，kg500～699

058-2022生產(chǎn)區(qū)年平均氣溫

13.5℃，大于等于

10℃的積溫平均為

4548.6℃，無(wú)霜期平均

192

數(shù)達(dá)

2458.1

h，氣溫年較差平均為

28.6℃，氣溫日較差平均

10.3℃。光能資源豐富，日照長(zhǎng)，溫差

GB

4.2

391

4.3

11

12

間管理包整地施肥定植棚溫管理肥水管理整枝打杈授粉留瓜病蟲害防等。蔓整枝，每株保留優(yōu)質(zhì)瓜3個(gè)～5個(gè)。灌溉水應(yīng)符合GB

5084的規(guī)定，施肥應(yīng)符合NY/T

使用應(yīng)符合GB/T

8321和NY/T

瓜充分長(zhǎng)，商品成熟時(shí)及時(shí)收。采收用剪將蒂部與蔓連接處輕剪斷，用潔白細(xì)包好，裝箱運(yùn)輸出售。宜采用冷鏈貯運(yùn)。

5.1

感官指標(biāo)要求

理化指標(biāo)要求≥13.012.0～12.9

058-20225.3

GB

2762

GB

2763

6.1

6.2

2637

0.1

6.3

GB

2762、GB

2763

7.1

7.2

8855

7.3

b)每年采摘初期；c)因人為或種植環(huán)境發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；

058-20227.4

同一批檢驗(yàn)的一級(jí)品中，允許不大于5%的理化指標(biāo)低于一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)，但必須達(dá)到二級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)；同于5%的級(jí)。

官要求、化指標(biāo)、全衛(wèi)指標(biāo)經(jīng)檢全部符合求，則判該批次產(chǎn)為合格品若有

8.1

191

包裝產(chǎn)品、生稱、、質(zhì)8.2

658

的規(guī)定。采用衛(wèi)生、透氣、耐壓的包裝材料，外包裝及填充物應(yīng)符合食品衛(wèi)生要8.3

8.4

10

NY/