疫情防控供餐協(xié)議書一、協(xié)議背景自2020年開始，全球范圍內爆發(fā)了新冠病毒（COVID-19）疫情。為了有效防控疫情擴散，保護公眾的生命安全和身體健康，各行各業(yè)都積極采取了多項防控措施。餐飲行業(yè)作為關乎人民生活需求的行業(yè)之一，供餐環(huán)節(jié)的防控尤為重要。為了確保供餐過程中的衛(wèi)生安全，特制定本疫情防控供餐協(xié)議書，旨在明確供餐方和接餐方的權責，共同合作，做好防疫工作。二、協(xié)議內容1.供餐方責任供餐方應按照國家和地方衛(wèi)生健康部門的相關規(guī)定，做好疫情防控工作。具體責任如下：提供安全、衛(wèi)生、符合食品安全標準的食品。完善員工健康管理制度，確保員工身體健康。加強供餐環(huán)節(jié)的衛(wèi)生保潔工作，確保餐廳和廚房的衛(wèi)生環(huán)境。嚴格執(zhí)行食品儲存、加工和分裝的衛(wèi)生要求，防止交叉污染。提供準確、完整的食品安全檢測證明和相關合規(guī)文件。2.接餐方責任接餐方應配合供餐方的疫情防控工作，確保食品安全。具體責任如下：嚴格按照規(guī)定時間和地點接餐，避免人員聚集情況發(fā)生。使用個人專屬餐具，并妥善保管，避免交叉污染。按照規(guī)定溫度要求保存食品，避免變質或污染。如有疑似癥狀或接觸過疫情區(qū)域的情況，應及時報告相關部門，并暫停接餐服務。定期清洗消毒接餐區(qū)域，保持衛(wèi)生環(huán)境。3.協(xié)同合作供餐方和接餐方應建立良好的溝通合作機制，共同做好疫情防控工作。具體要求如下：及時通報疫情防控工作相關信息，共享衛(wèi)生防控知識。定期組織培訓，提高員工的防控意識和操作技能。同時做好日常衛(wèi)生保潔工作，保持環(huán)境整潔。建立食品安全追溯機制，確保食品來源可追溯。如發(fā)現(xiàn)可能存在的食品安全問題，應立即采取措施進行整改和報告。三、協(xié)議期限和解除本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，有效期至疫情結束。任何一方可提前15天書面通知對方解除合作關系。如因故不能履行協(xié)議的，應提前書面通知對方，并及時協(xié)商解決措施。四、協(xié)議變更和爭議解決本協(xié)議的變更需雙方共同協(xié)商并書面確認。如發(fā)生本協(xié)議履行過程中的爭議，雙方應友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可通過法律途徑解決。五、協(xié)議生效本協(xié)議一式兩份，供餐方和接餐方各持一份，在上述責任明確并做好簽字。協(xié)議生效后，雙方應嚴格履行本協(xié)議中的各項責任，確保疫情防控工作的順利進行。供餐方（蓋章）：_________________日期：________________接餐方（蓋章）：_________________日期：________________六、附則本協(xié)議中未盡事宜，雙方可根