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文檔簡介
誘導親貝產(chǎn)卵排精
卵生型的牡蠣和中國蛤蜊等人工授精極易成功,而菲律賓蛤仔和丈蛤等則不能完全如意。拿來的材料怎樣才算成熟,這也是一個麻煩事。摘出的卵大小不齊,或卵內(nèi)容物流失,得不到分離出的完全卵,這種卵看起來是成熟的,事實與真的生理成熟不一致。人工授精困難的種類,比前者更進一步的成熟程度才能進入可能受精的狀態(tài)占換而言之,前者的情況是放出的卵核(即胚泡)還未消失,核的輪廓還很明顯的時期就有受精可能,屬於這種類型有卵生型牡蠣、中國蛤蜊。後者的情況是胚泡消失,染色體排列在赤道板上,達到第一次成熟分裂中期的狀況才有受精的可能,但這種中期狀態(tài)的卵,只存在於自然狀態(tài)。而由人工摘出,則所得機會極少,屬於這種類型有菲律賓蛤仔、合浦珠母貝、貽貝、扇貝等。人工授精容易的種類如卵生型牡蠣可以採用直接的人工授精方法。這種方法甚至無需人工刺激法獲得精卵??梢杂媒馄史羝粕诚?,吸取精卵,或者從生殖孔壓擠出來的精卵進行濕法受清(加水)或幹法受精(不加水)。直接人工授精方法簡便,但是因為牡蠣的卵是分批成熟,解剖法所取的卵,有些盡不夠成熟的。雖然這些不夠成熟的卵,也能受精,但是發(fā)育得不好,能培養(yǎng)到固著的個體都是比較成熟的卵。此外解剖法還要殺傷大量親貝,因此最好也採取人工誘導方法進行排放與授精。人工授精較困難的種類,必須採用間接的人工授精。利用人工刺激的方法,誘導親貝產(chǎn)卵放精,然後進行人工授精。誘導的目的是為了使親貝集中而大量地排放精卵。內(nèi)因是變化的根據(jù),外因是變化的條件,親貝能否正常地大量地排放精卵的關鍵在於貝類性腺本身成熟情況。性腺成熟好的和比較好的,經(jīng)人工誘導刺激後爹一般都能大量排放。但性腺成熟差的,即使人工誘導一般也不排放,強行排放的精卵品質(zhì)差,受精率低。人工誘導親貝產(chǎn)卵常用的方法有下列幾種:
(一)自然排放法
通過人工精心蓄養(yǎng)、培育,保持良好水質(zhì),,以優(yōu)質(zhì)餌料促使親貝性腺發(fā)育,充分成熟。利用倒池或換新水的方法,使親貝排放精卵。這種方法獲得的精卵品質(zhì)高,受精率孵化率高,幼蟲品質(zhì)高。這是目前生產(chǎn)中大眾化采卵方法,也是理想的方法。
(二)物理方法
1、變溫刺激
①升溫刺激
一般是將成熟親貝移至比其生活時水溫高3~5℃的環(huán)境中,即可引起產(chǎn)卵排精。許多貝類人工育苗多廚此法。此法效果良好,使用簡便,是比較常用的方法。②升降溫刺激
有些種類單獨用升溫刺激難以引起產(chǎn)卵,必須經(jīng)低溫與高溫多次反復刺激才能引起產(chǎn)卵。例如將生活於21℃左右的魁蚶,放在16.5℃低溫海水中保持20h時,再升溫刺激,溫度提高到2l~27℃之間,可達到產(chǎn)卵排精目的。文蛤、鮑魚有時也需要多次反復變溫刺激才能產(chǎn)卵排精。
2、流水刺激
充分成熟的個體,經(jīng)流水刺激1~2h停止沖水後,潛伏期只有10~20min(少者只有0.5~1min)便可排放精卵,若流水刺激不靈可先行陰乾刺激0.5h後,再行流水刺激,一般能收到一定效果。
3、陰乾刺激
將親貝放在陰涼處陰乾0.5h以上再入正常海水中,便可引起貽貝、扇貝等貝類產(chǎn)卵放精。
4、改變比重
利用降低海水比重方法,可以誘導牡蠣、灘塗貝類等多種貝類排放精卵。5、電刺激
用20~30V的交流電刺激貽貝5~15min以上也曾經(jīng)誘導產(chǎn)卵排精。6、紫外線照射海水誘導產(chǎn)卵用紫外線照射海水誘導鮑產(chǎn)卵的良好效果是1974年才發(fā)現(xiàn)的,所用紫外線的波長為2537Ao,這個波長可能使海水中的有機物出現(xiàn)變化和海水活性化,致使經(jīng)過照射的海水能夠誘導產(chǎn)卵、排精。利用300mW·h/L的紫外線照射劑量,照射100L海水,可誘導近100個蝦夷扇貝產(chǎn)卵,催產(chǎn)率高達100%。櫛孔扇貝照射劑量為200mW·h/L,10~30min後便可開始排放精卵。其照射劑量按下列公式A=照射劑量(mW·h/L)
W=紫外線燈的功率(W)T=照射時間(h)V=水量(L)
7、超聲波誘導
亦有利用超聲波促使貽貝和鮑產(chǎn)卵。據(jù)實驗,親貝放入水中後,通過超聲波使水呈微細氣泡,10min後,取出超聲波發(fā)生器,貽貝很快產(chǎn)卵。
(三)化學方法1、注射化學藥物
注射NH4OH海水溶液可以引起一些貝類產(chǎn)卵,例如用0.2~0.5mL的2%NH4OH海水溶液注射到泥蚶卵巢或足的基部內(nèi),可引起產(chǎn)卵。NH40H應用範圍較廣,對牡蠣、四角蛤蜊、日本棱蛤均能見效,也有採取0.5mKCl、K2S04或KOH溶液2~4mL注射到貽貝、菲律賓蛤仔、文蛤、中國蛤蜊等軟體或肌肉內(nèi),使組織和肌肉發(fā)生收縮,促使雌雄親貝產(chǎn)卵排精。此外,1~5%氯仿,8%乙醚亦可達排放目的。
2、改變海水酸鹼性利用NH4OH將海水pH提高,誘導親貝排放精卵。NH4OH是一種弱鹼性堿類,在水中分解後能放出NH4+,使pH值升高,它可以穿過親貝的細胞膜使細胞呈鹼性,起促進生殖細胞提前成熟,並能脫離親貝生殖腺的作用,有人用1N濃度的NH4OH溶液加入海水中,分別使pH值上升到8.72~9.90範圍內(nèi),對蛤蜊和中國蛤蜊進行浸泡處理後約10~30min,則行產(chǎn)卵放精。文蛤等經(jīng)過氨水浸泡後,pH適當提高,也可引起產(chǎn)卵排精。
3、氨水可以活化精子
如果排放出來精子不活潑,或者解剖法獲得的精子不活潑可用氨水活化。
(四)生物方法1、異性產(chǎn)物
同種異性產(chǎn)物往往會引起親貝產(chǎn)卵或排精。例如用稀釋的精液或生殖腺提取液加到同種雌性外套腔中,便可刺激雌貝產(chǎn)卵。2、食母生溶液
食母生海水溶液誘導親貝排放精卵,有的採用62.5ppm濃度的食母生海水溶液浸泡翡翠貽貝2h開始放精,繼之雌貝產(chǎn)卵。3、激素
某些動物神經(jīng)節(jié)懸浮液作誘導可引起貝類產(chǎn)卵排精,而且還發(fā)現(xiàn)甲狀腺、胸腺等輸出物或蔗糖以及石蓴、礁膜等藻類提取液均對親貝有不同程度的誘導作用。
總之,誘導的方法很多,歸納起來共有自然排放、物理的、化學的和生物的四種方法。在實踐中,常採取多種綜合辦法進行誘導,可以提高誘導效果。利用陰乾和升溫誘導貽貝排放效果比單一的較好,又如用提高pH值及升高水溫並行的方法對扇貝進行人工誘導亦屬此例。
用氫氧化鈉溶液提高pH值至8.2~8.4左右,水溫在2~3h之內(nèi)上升5℃以上即見扇貝親貝產(chǎn)卵排精,而且受精率很高,發(fā)育也正常。這種方法對鮑、毛蚶、凸殼肌蛤等親貝的處理也都有效果。這是由於溫度升高後,親貝受到刺激,性細胞膨脹,細胞膜間隙大,陽離子更易於穿透細胞使其呈鹼性,效果更為顯著。上述四種誘導方法中,比較好的方法首推於自然排放,其次是物理法,它具有方法簡單,操作方便,對以後胚胎發(fā)育影響較小,而化學方法與生物方法操作複雜,容易敗壞水質(zhì),對胚胎發(fā)育影響較大。上述各種誘導方法,一般雄性個體對刺激反應敏稅,常常引起雄性先排放,例如溫度刺激親鮑排放精、卵就是一例
對於雌雄親貝能夠辨認的種類,可將雌雄分開誘導,如扇貝(可以通過足絲孔觀察或利用一束棕毛或頭髮之類物質(zhì)從足絲孔中伸入引誘其開殼,觀其性腺色澤加以區(qū)分—;若雌雄分辨不清的,可將雌雄混合在一起誘導,一般來說,刺激後,經(jīng)過幾分鐘至幾十分鐘親貝便自動產(chǎn)卵排精。排出的精液呈煙霧狀,其色澤與性腺色澤相似,在容器中慢慢散開,在旺盛時一只雄體能使一面盆水混濁不清,雌性產(chǎn)卵隨同水流從出水孔噴射出去,堆積在容器底部,當一發(fā)現(xiàn)排放時即將排放的親貝取出,將雌雄分開讓它繼續(xù)排放。當產(chǎn)卵量大時往往要幾次地取出親貝移入盛有新鮮海水的容器或池中繼續(xù)產(chǎn)卵,避免由於親貝的呼吸與排泄的產(chǎn)物污染水質(zhì),影響卵的正常受精與發(fā)生。在人工育苗中,如果只有雌體產(chǎn)卵,而無雄體排精,可以將雄貝解剖,撕破性腺,加海水稀釋。如發(fā)現(xiàn)精子不活潑,可用氨水少許進行活化。
采卵量的統(tǒng)計:受精前需統(tǒng)計采卵量。統(tǒng)計的方法:均勻攪拌池中水,使卵子分佈均勻,然後用玻璃管或塑膠管任意取4~5個不同部位水溶液注入500~1000mL燒杯中,再用1mL移液管攪勻杯中水,隨意取1mL滴於白色有機玻璃板上,在解甜鏡下逐個計數(shù)。如此取樣,檢查3~5次,求每1mL卵的平均數(shù),再根據(jù)總水體容量求出總卵數(shù)。
四、受精精卵的結合形成一個新的個體為受精,由人工方法促使精二卵結合為人工授精。當產(chǎn)卵或放精的個體移入盛有新鮮過濾(或消毒)海水的池子內(nèi)、排放達到所需數(shù)量時,將親貝拿出。雌雄同體或雌雄混合誘導排放,在產(chǎn)卵後不斷充氣或攪動使卵受精,並除去多餘精液。
雌雄分別誘導排放,然後向產(chǎn)卵池中加入精子,充氣、攪動。為了保持精卵的生命力,嚴禁將精卵,特別是嚴防精子露在烈日下暴曬,例如櫛孔扇貝精子,在水溫27℃下曬放2h50min,受精力減弱或失去受精能力。為保證較高受精率,在受精中,精卵擱置的時間不要過長。精卵的受精率與擱置時間長短成負相關。
在含有卵子的池中或容器加入精液輕微攪拌混合後,即可受精。精子究竟加多少比較合適,一般理論上認為.,把1滴精液滴到10mL水中,然後吸一滴滴到100mL含幾十個卵的水中,進行人工授精,比較合適。一個卵有一個精子進去就行,在實踐中往往加入精液偏多,給以後洗卵和胚胎發(fā)育造成了不利影響。一般看到一個卵周圍有2~3個或3~4個精子便可。只要看到卵子出現(xiàn)受精膜或者出現(xiàn)極體;就表示卵受精了。通過視野法求出受精率。
然後根據(jù)總卵數(shù)和受精率求出總受精卵數(shù)。卵子的受精能力主要取決於卵子本身的成熟度。此外,還與產(chǎn)出時間長短有關系。一般太多受精力常隨產(chǎn)出卵的時間延長而降低,而時間的長短又與溫度密切相關,溫度越高,精卵的生命力越短,一般說在產(chǎn)卵後的2~3h內(nèi)受精率都很高。
五、受精卵的處理
l、篩洗受精卵
卵加精液充氣或攪動混合受精後,靜置30~40min,卵都已沉底便可將中上層海水輕輕放出或傾出,留下底部卵子再用較粗’網(wǎng)目的篩絹使卵通過而除去糞便等雜質(zhì)。然後加入過濾海水,卵經(jīng)過沉澱後,再倒掉上層海水。這樣清洗2~3次,其目的在於除去海水中多餘的精液,因精液太多了,會使受精卵發(fā)生畸形。洗好後加入過濾海水使其發(fā)育,並進行充氣和攪動。
2、不洗卵
如果卵周圍的精子不多(顯微鏡下觀察卵周圍精子,一般2~3個)可不必洗卵,有的雌雄個體難分或雌雄同體的種類,卵子又小,很難洗卵,受精時要控制精子密度。受精後,加氯黴素l~2ppm,抑制細菌繁殖,不斷充氣或攪動,用抄網(wǎng)撈取雜質(zhì)、汙物,待胚胎發(fā)育到D形幼蟲後,立即進行浮選(拖網(wǎng))或濾選移入它池進行幼蟲培育。3、受精卵密度
根據(jù)種類不同,密度不一。受精卵密度低著為50~60個/mL,多者300~500個/mL,一般100~200個/mL。
4、胚胎發(fā)育
受精卵經(jīng)過一段時間發(fā)育便可破卵膜浮起在水中轉(zhuǎn)動,稱之孵化。通過視野法求出孵化率。
孵化率=孵化胚胎/受精卵×100%。胚胎經(jīng)過1~2d使可發(fā)育到D形幼蟲。用浮選法將D形幼蟲移入育苗池培育。除去池底部死亡的胚胎。在胚胎發(fā)育過程中,不換水,採用加水和充氣方法改良水質(zhì)。如果畸形胚胎太多、超過30%,應棄之另采。六、幼蟲培育幼蟲培育就是指從面盤幼蟲初期開始到雙殼類稚貝附著或稚鮑第一呼吸孔出現(xiàn)時為止的階段。幼蟲培育管理有:換水、投餌、除害、選優(yōu)、倒池與清底、充氣與攪動與抑菌、控制適宜環(huán)境條件、理化因數(shù)觀測、測量幼蟲密度和生長等。通過人為的管理,創(chuàng)造最適於幼蟲生長發(fā)育的條件,抑制敵害生物的繁殖,使貝類幼蟲在種間鬥爭中占絕對優(yōu)勢。幼蟲培育是貝類室內(nèi)人工育苗十分重要的一環(huán),幼蟲培育的好壞,將直接影響貝類人工育苗的成敗。幼蟲培育過程中,由於幼蟲個體小,適應環(huán)境能力較差,必須認真管理好。1、選幼用300目或250目篩絹製成的長方柱形網(wǎng),套在長70~80cm、寬40~50cm的塑膠(或竹、木制)架上,在水錶層拖網(wǎng),然後將拖到的幼蟲置於另外已備好潔淨水的育苗池中,進行幼蟲培育工作。為防止大型汙物入池,可用8號篩絹網(wǎng)過濾後入池。也可以根據(jù)池子寬窄,截成比池寬稍長的篩絹,篩絹寬1.2m左右,就利用此篩絹在池子表層兩邊拖網(wǎng),從一端拖到另一端,將幼蟲過濾於篩絹兜裏,再置於另外已備好的池子培育。
2、密度
D形幼蟲密度一般10~20個/mL,高者20~30個/mL。3、換水
可採用大換水或流水培育達進行水的更新,流水培育或大換水均需用換水器(過濾鼓、過濾棒或網(wǎng)箱)過濾。使用時,要檢查網(wǎng)目大小是否合適,篩絹有無磨損之處。換水過程中,要經(jīng)常晃動換水器,防止幼蟲過度密集。換水溫差不要超過2℃,流水培育或大換水以每日能換出全部陳水為宜。一般流水培育比大換水好,但是流水培育餌料損失較多,是其不足之處。
4、投餌
D形幼蟲時開始投餌。餌料種類要求:個體小(長20μm以下,直徑10μm以下);餌料要浮游於水中,易被攝食,容易消化,營養(yǎng)價值高;代謝產(chǎn)物對幼蟲無害;繁殖快,容易培養(yǎng)。使用的餌料要新鮮,禁止使用污染和老化的餌料。投餌密度:扁藻3000~8000個/mL,小矽藻10000~20000個/mL,金藻30000~50000個/mL。為防止過多藻液入池增加池中氨態(tài)氮的濃度,可以利用離心濃縮方法,研製成藻膏投喂。
混合餌料,優(yōu)於單一餌料,個體小的餌料優(yōu)於個體大的。在餌料不足條件下,可以補助投餵食母生。投餵食母生時要經(jīng)過磨碎,加水攪拌,用脫脂棉過濾去掉較大顆粒,或用沉澱法,使較大顆粒沉澱,選用上層溶液投喂。
5、除害
(1)敵害種類
常見敵害有海生殘溝蟲,遊撲蟲和猛水蚤等(見圖)。(2)危害方式
爭奪餌料;繁殖快,種間競爭佔優(yōu)勢;能夠破壞水質(zhì)。
(3)防除方法
要堅持“以防為主”的方針,過濾水要乾淨,容器要消毒,避免投喂污染的餌料入池。一旦發(fā)現(xiàn)敵害可以採用下列方法:
大換水:機械過濾後移入他池培育;化學法殺滅;鞭毛蟲、纖毛蟲用0.4ppm硫酸銅殺滅。猛水蚤用1ppm敵百蟲殺死。海生殘溝蟲常常大量出現(xiàn),危害最為嚴重,它一般來自餌料,在一級保種中用1L水含lg大蒜汁液便可殺死它,而對單細胞藻類無毒害。為提高效率,可用吐溫一80乳化。
6、選優(yōu)(1)浮選法
貝類幼蟲有上浮習性,並有趨光性,因此可以將、上層幼蟲選入另外池子進行培育,整個育苗過程中可以浮選2~3次。(2)濾選法
為了選優(yōu)或適時投放采苗器,應用較大網(wǎng)目的篩絹將好的或個體較大的幼蟲篩選出來進行培育。
健康優(yōu)質(zhì)的幼蟲應該是大小整齊,遊動活潑,無敵害。大型水體培育可以不必進行濾選??杉尤牍夂霞毦鷾Q化水質(zhì),進行生態(tài)系育苗。
7、倒池與清底由於殘餌及死餌,代謝產(chǎn)物的積累,死亡的幼蟲,敵害和細菌大量繁殖,氨態(tài)氮大量貯存,嚴重影響水的新鮮和幼蟲發(fā)育,因此在育苗過程中要倒池或清底。倒池方法採用拖網(wǎng)或過濾方法。清底採用清底器吸取,清底前,需旋轉(zhuǎn)攪動池水,使汙物集中到池底中央,然後虹吸出去。大型育苗池可以不倒池,但必須每隔2~3d加1~2ppm抗菌素?;蛘呃猛暇W(wǎng)方法,每隔一天倒池一次。8、充氣與攪動在幼蟲培育過程中均可充氣,它可以增加水中氧氣,使餌料和幼蟲分佈均勻,有利於代謝物質(zhì)的氧化。無充氣條件,可每日攪動4~5次,一般充氣加攪拌為好。投放采苗器後,小型育苗池不應充氣,採用流水培育,或加大換水量和攪動方法增加水中氧含量。利用對蝦育苗池大水體育苗,在投放采苗器後,仍可照樣充氣培養(yǎng),但散氣石要避開采苗器。
9、抗生素的利用
利用0.5~1ppm的呋喃西林或1~2ppm四環(huán)素、金黴素、紅黴素、氯黴素或土黴素、穿心蓮,有抗菌和提高育苗成活率的作用。
10、幼蟲培育中的適宜理化條件
種類不同,差別較大。一般水溫17~26℃,日溫差不超過2℃,鹽度28.95~38‰,酸鹼度7.5~8.1,氨態(tài)氮100mg/m以下,光照400~600Lux11、幼苗培育中有關技術數(shù)據(jù)的觀測(1)餌料密度
利用血球計數(shù)板統(tǒng)計,以1mL細胞數(shù)代表餌料的密度。(2)幼蟲定量
均勻攪拌池水,用細長玻璃管或塑膠管從池中4~5個不同部位吸取水溶液少許,置於500mL燒杯中用移液管均勻攪拌杯中水並吸取1mL。用碘液殺死計數(shù),以1mL幼蟲數(shù)代表幼蟲密度。
(3)幼蟲生長
利用目微尺測量殼長和殼高來判斷其生長速度(目微尺每小格大小=臺微尺與目微尺重疊的臺微尺格數(shù)/目微尺與臺微尺重疊的目微尺格數(shù)×10μm)。(4)幼蟲活動
池水攪拌均勻後,用燒杯任意取一杯,靜止5~10min,觀其在燒杯中分布情況。如果均勻分佈則是好的。若大部分沉底則是不健康的幼蟲,應進行水質(zhì)分析和生物檢查。
(5)理化測定
每日早5:30和下午2:00分別測最低和最高水溫。池中有暖氣管加熱設備的,應每2h測水溫1次。
每3日測鹽度和光照各一次。鹽度可用鹽度計或精密比重計測定,光照一般利用照度計測定。每日測一次溶解氧飛酸鹼度、氨氮和有機物耗氧。溶解氧用碘定量法測定,酸鹼度用酸度計或精密pH比色計測定,有機物耗氧用鹼性高錳酸鉀法定量,氨氮可採用鈉氏比色法測定。
12、幼蟲的附著行動及采苗
貝類的浮游幼蟲在發(fā)育早期是向光性的,到了變態(tài)期,便表現(xiàn)了背光性。這是導致它們營底棲附著生活的最初影響,但是底質(zhì)情況和附著基性質(zhì)及有無附著基也是其可否變態(tài)的重要因素?!谝欢l件下,各種貝類幼蟲變態(tài)時其大小一般比較固定,如貽貝殼長達到210μm左右,褶牡蠣殼長達到350~400μm,扇貝一般183μm即可附著。如果條件較差或惡化,可以延長變態(tài)和變態(tài)規(guī)格,甚至不變態(tài)不附著。
有的雙殼貝類自由浮游的幼蟲在結束浮游生活進入即將附著生活前,可以看到在鰓的原基的背部形成一對球形的由黑色素聚集起來的感覺器官,稱為眼點。眼點是接近幼蟲附著的特有器官,也是即將進行附著生活一個顯而易見的特徵,可以作為投放附著器的標誌。
掌握采苗器投放時間是相當重要的。過早投放采苗器也會影響幼蟲生長,影響水質(zhì)。但如果到達附著期(有叫成熟期),應當投放采苗器而不投放,幼蟲將集中在底部或池壁附著,高密度集結而成局部缺氧、缺餌,引起幼蟲死亡。因此,投放采苗器要做到適時。由於貝類生活型不同,幼蟲附著所需要的附著基也不相同。附著基的選擇以附苗性能好,容易收苗,價格低廉,操作方便,又不影響水質(zhì)為原則。
固著型的種類如牡蠣,可以使用扇貝殼、牡蠣殼作為采苗器。近年採用塗有水泥砂子的聚氯乙烯網(wǎng)(網(wǎng)目每平方英寸18×14目)或塗有水泥砂的木輪板、塑膠板、樹酯板等。這樣苗種育成後易於剝離。附著型的種類中,貽貝和扇貝可以採用直徑0.3~0.5cm的紅棕繩編成的簾子(每簾長0.8m,寬0.4m,用繩50m),也可以採用作網(wǎng)籠的網(wǎng)衣、廢舊網(wǎng)片\塑膠單絲繩和無毒塑膠軟片等。珠母貝采苗也有利用瓦片的。
(1)用貝殼、塑膠板、網(wǎng)片等作為采苗器,均應事先刷乾淨方可使粥乙其中瓦片采苗器,在投放前20多天,就要用海水浸泡,並換水幾次,然後用過濾海水沖洗乾淨,經(jīng)太陽暴曬三天,再用過濾海水沖洗一遍,方可使用。(2)用紅棕繩作為采苗器,必須經(jīng)過捶打,燒棕毛,浸泡,煮沸,再浸泡,洗刷,用藻液或抗菌素(青黴素5ppm)泡一下等處理後才能使用。
(3)投放前要加大換水量,將池內(nèi)幼蟲濃縮,並攪動池水,沖刷池壁使幼蟲分佈均勻,便可投放。(4)投放時應先鋪底層,再掛池四周,最後掛中間?;蛘咭淮稳繏旌谩2擅缙饕粲羞m當空間,使水流通。(5)采苗器投好後,停1~2h再慢慢加滿池水。
(6)投放采苗器數(shù)量要適當,網(wǎng)籠的網(wǎng)衣為10~13片/m3。若用0.3mm細棕繩采苗簾投掛數(shù)量為800~1000m/m3,簾子太多,水易污染,所以寧少加不多加。
(7)投放采苗器時,還要考慮到幼苗的背光習性,盡力保持池內(nèi)光線均勻,以免幼苗附著過密,抑制其生長。
(8)采苗器投放後,還要繼續(xù)觀察其變化,日常管理工作要堅持下去,千萬不能放鬆。埋棲種類的泥蚶,其幼蟲在接近附著期時,將幼蟲移入具有泥砂的水池內(nèi),泥砂系用20號篩絹過濾,其厚度約1cm左右,或?qū)⒛嗌爸苯雍Y洗在盛有幼蟲的水池內(nèi)。1991年丹東水產(chǎn)研究所採用了無底質(zhì)培育稚貝的技術,利用波紋板采文蛤苗,取得了顯著成績。
對於各種生活型的雙殼類,特別是固著型和埋棲型貝類,可將室內(nèi)培育的眼點幼蟲濾選出來,移於預先準備好的土池中附著變態(tài)。為了提高變態(tài)率,池中應有良好附著基,水質(zhì)較好,餌料豐富。這是一種工廠化室內(nèi)人工育苗與土池半人工育苗相結合的路線,是一項有發(fā)展前途的育苗方法。
七、稚貝培育幼蟲附著變態(tài)後進入稚貝培育階段,此時正是生命力弱,死亡率高的時期,為此,必須進行認真的管理。為了防止因環(huán)境突變引起死亡,幼蟲附著後,仍可以在原水池中飼養(yǎng)一個時期。特別是附著生活的扇貝、貽貝更是如此。如果過早下海,它們會切斷足絲逃逸的。
過大流速對幼蟲附著雖起不良作用,’但適宜流速不僅對幼蟲附著有利,而且可以帶來充足氧氣和食物,從而有利於稚貝迅速生長,所以在附著後的稚貝池中應該加快海水迴圈,或增加換水次數(shù)和換水量。
稚貝期的投餌量也應相繼增加,如扇貝附著後可將扁藻調(diào)節(jié)在1mLl萬個左右的密度,三角褐指藻等小型藻類調(diào)節(jié)至1mL2~3萬個。培養(yǎng)中要使水池內(nèi)的水溫、比重等逐漸接近海中條件,此外,對稚貝還應積極鍛煉其適應外界環(huán)境的能力,如對附著種類進行震動,增強附著能力的鍛煉。對牡蠣飛泥蚶等貝類還要進行幹露、變溫等刺激,經(jīng)過一個鍛煉培養(yǎng)階段之後,就可以移到室外進行培育。牡蠣移到室外後,將其放在中潮區(qū)暫養(yǎng)二附著種類經(jīng)過一段培育之後,殼長達0.6~0.8mm再向海上過度。埋棲種類則要放在小土池中進行培育,度過越冬期後再移至潮間帶培養(yǎng)。
鮑的幼蟲繼續(xù)培養(yǎng)到第一呼吸孔出現(xiàn)時,即形成稚鮑(成苗)。成苗後,再經(jīng)一段培育後,就可以移至海區(qū)養(yǎng)殖或進行工廠化養(yǎng)殖。
八、稚貝下海育成苗種稚貝在室內(nèi)經(jīng)過一個階段培育後,就要移向海上培養(yǎng)成可供養(yǎng)殖的苗種。這是人工育苗第二階段。幼苗出池下海,首先要統(tǒng)計它的產(chǎn)量高低,以便銷售和控制放養(yǎng)密度。計數(shù)方法可採用取樣法,求出平均單位面積(或長度),或單個的采苗器的采苗量,也可採用稱量法,取苗種少量稱量計數(shù),從而求出總重量的總個體數(shù)。
幼苗出池下海,首先應選好海區(qū),設置筏架。暫養(yǎng)海區(qū)應選擇風浪小,水流平緩,水質(zhì)清潔,無浮泥無污染,水質(zhì)肥沃海區(qū)。下海時要選擇風平浪靜天氣,防止乾燥和強光照射,早晨或傍晚進行較好。
固著型貝類和埋棲型貝類幼苗下海一般較附著型容易。它無需採取別的措施加以保護。然而附著型貝類由於小稚貝和幼貝很不穩(wěn)定,容易切斷足絲,移向他處。下海時,環(huán)境條件突然改變,如風浪、淤泥、水溫、光照等變化就造成了附著型貝類下海掉苗,目前附著型貝類下海後保苗率均很低。貽貝和扇貝保苗較好的可達50~60%。因此,向海上過渡是目前人工育苗中較關鍵的一環(huán)。為了提高保苗率,可以培養(yǎng)較大規(guī)格稚貝(600~800μm)下海,利用網(wǎng)籠或雙層網(wǎng)袋(內(nèi)袋20目,外袋40目或60目,)下海保苗,或利用對蝦養(yǎng)成池進行稚貝過度。中間培育中要及時分苗,疏散密度,助苗快長。九、正確運用辯證法、搞好貝類人工育苗水是育苗的關鍵,在整個育苗中,始終把水質(zhì)放在第一和首要地位來看待。餌料是基礎,在保證餌料品質(zhì)前提下,再追求數(shù)量。正確處理餌料質(zhì)和量的關係。
水溫和餌料影響親貝、幼蟲、稚貝、幼貝發(fā)育生長。在親貝蓄養(yǎng)和幼蟲培育中,要抓好水溫和餌料兩個主要因素。正確處理好內(nèi)因與外因的關係,蓄養(yǎng)好親貝。內(nèi)因是根據(jù),外因是條件,親貝性腺發(fā)育不好,強行刺激,將直接影響卵的品質(zhì)和胚胎發(fā)育
利用種間矛盾和競爭的理論,根據(jù)育苗技術和設備條件,合理搭配密度,創(chuàng)造有利於幼蟲生長的條件,限制敵害繁殖和發(fā)育。
正確處理育苗中的主要矛盾和次要矛盾。育苗中矛盾很多,一定要抓好主要矛盾。同時,矛盾也在不斷的變化和發(fā)展,我們的思想認識一定要適應這種變化和發(fā)展,找出主要矛盾。優(yōu)化育苗條件、正確處理局部和全局的關係,認真抓好育苗每一環(huán)節(jié),才能保證育苗全局的勝利。
當前水質(zhì)監(jiān)測是必要的,但又是很不完善的,因此,在育苗生產(chǎn)中要不斷充實和完善水質(zhì)監(jiān)測標準和內(nèi)容。
抗菌素及光合細菌在育苗中的應用
(一)抗菌素的應用育苗池中由於代謝產(chǎn)物、有機物質(zhì)的積累,幼蟲和餌料的死亡,可引起微生物大量繁殖,同時微生物大量繁殖也可引起貝類幼蟲下沉解體死亡。微生物在育苗中的危害是十分嚴重的,它常常在短時間內(nèi)造成育苗失敗。微生物的種類很多,主要可分為細菌、真菌、支原體、立克次氏體、衣原體和病毒等類。在貝類人工育苗中,為了防止有害微生物感染,對育苗用水除了進行紫外線等物理方法處理外,還應以預防為主。在育苗池中加抗菌素抑制微生物的繁殖與生長。當前,育苗中常用的主要抗菌素有四環(huán)素、金黴素、土黴素、氯黴素、青黴素、鏈黴素、紅黴素和穿心蓮等。1、四環(huán)素(Tetracyclinum)
對立克次氏體、支原體、衣原體常敏感;對革蘭氏陽性細菌和革蘭氏陰性細菌也有一定作用。2、金黴素(Aureomycinum)抗菌譜和適應癥同四環(huán)素。
3、土黴素(Terramylinum)
與四環(huán)素近似,對很多革蘭氏陽性和陰性細菌及及立g次氏體、支原體、衣原體、放線菌,螺旋體、阿米巴原蟲等都有效。4、氯黴素(Chloromycetin)
和四環(huán)素一樣,屬廣譜抗菌素,對革蘭氏陰性桿菌及陽性桿菌,立g次氏體都有作用。5、硫酸鏈黴素(StreptomyciniSulfas)對多數(shù)革蘭氏陰性菌和陽性菌都有抑制作用。6、複方新諾明片(SMZ—TMP片)是磺胺類藥物,抗菌譜廣,對球菌、桿菌、衣原體和阿米巴原蟲等都有抑菌作用。7、制黴菌素(Nystatin)
是一種抗真菌藥物。8、氨芐青黴素鈉(AmpicillinumNatricum)
對革蘭氏陽性與陰性菌都有抑制作用。
光合細菌營養(yǎng)價值高,粗蛋白含量達65.45%,粗脂肪7.18%,含有豐富的葉酸、活性維生素、泛醌、類胡羅蔔素和氨基酸等,在親貝的蓄養(yǎng)和幼蟲培育中光合細菌均可作為輔助餌料投喂。光合細菌在育苗池中投喂量為:光合細菌密度為1~2億/mL,小矽藻150~300萬個/mL,以1:20左右比例投喂為宜。
光合細菌是一類微生物,對抗生素較為敏感,因此,在育苗池中加光合細菌時,應禁止投放抗菌素。相反,若投放抗菌素抑菌,則應禁止投光合細菌入池。光合細菌的培養(yǎng)液:酵母膏2‰(或酵母粉0.01~0.02%,蛋白腖2‰),磷酸二氫鉀0.5‰,硫酸鎂0.2‰,氯化銨1~2‰,乙酸鈉2‰(或乙醇2‰),維生素B。大規(guī)模生產(chǎn)也可以利用貝類加工的肉湯,經(jīng)發(fā)酵、煮沸,冷卻過濾作為培養(yǎng)營養(yǎng)液進行培養(yǎng)。
第四節(jié)
貝類幼蟲的餌料及餌料培養(yǎng)
一、作為餌料用的單胞藻的基本條件餌料是貝類幼蟲生長發(fā)育的物質(zhì)基礎。由於貝類幼蟲很小,它只能攝食單細胞藻類。貝類幼蟲的單細胞藻類需具備下列基本條件:1、個體小
貝類幼蟲對餌料的大小有選擇性。這是由於它本身的個體小,消化道很細的原因。一般要求直徑在10以下,長20以下。
2、營養(yǎng)價值高、易消化、無毒性
作為任何生物的餌料,營養(yǎng)價值高,易消化,無毒性,這些是最基本的要求。所謂營養(yǎng)價值高,是指作為食物的單胞藻含有幼蟲生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等)。有些單胞藻雖然含有較豐富的營養(yǎng)成分,但不一定能被消化吸收,如蘭藻,裸藻類。有些單胞藻自身就含有毒素,這樣就不能做餌料。一般無細胞壁或壁薄的種類都易被消化吸收。
3、繁殖快、易大量培養(yǎng)
作為貝類餌料的單胞藻要求繁殖速度快,容易培養(yǎng),以便為幼蟲培育提供源源不斷的餌料。
4、浮游於水中、易被攝食
貝類幼蟲浮游於水中,不能攝食底棲性的單胞藻,只能攝食浮游性的單細胞藻類。5、餌料要新鮮、無污染
餌料在培養(yǎng)中要求新鮮,沒有老化和附壁現(xiàn)象,也無敵害。6、餌料的密度
由於幼蟲運動能力有限,它捕食的機率與餌料的密度有密切的關係。餌料密度過稀,滿足不了要求,生長緩慢;但餌料密度也不能過大,過大易造成幼蟲死亡。
二、幼蟲餌料的種類
l、湛江叉鞭金藻(DicrateriazhanjiangHu.var.sp)(圖1)。
為單細胞藻,細胞球形或近卵形,直徑5~7,無細胞壁,無溝。具兩條等長的鞭毛,鞭毛與細胞等長或略長於細胞直徑,細胞內(nèi)具一個大的、周生的、葉狀的黃褐色色素體,液泡l~3個,分散在細胞質(zhì)中,細胞前端或後端常具1個(有時2個)白糖素。
2、球等邊金藻(IsochrysisgalbanaParke)(圖2)球等邊金藻形狀多變,多少呈橢圓形,幼細胞有一略扁平的背腹面,側面觀為長橢圓—般活動細胞長5~6μm,寬2~4μm,厚2.5~3μm。2條鞭毛等長,其長度為細胞的1~2倍。細胞內(nèi)有2個大而伸長的側生色素體。細胞核位於細胞近中央。白糖素位於細胞後端。一般為2~5塊。3、三角褐指藻(PhaeodactylumtricornutumBohlin)(圖3)三角褐指藻有卵形、梭形和三出放射形三種不同的形態(tài)。這三種形態(tài)在不同的環(huán)境條件下可以轉(zhuǎn)變。常見的是三出放射形細胞和少量梭形細胞。三出放射形細胞有3個“臂”。各個臂長6~8μm。細胞長度約為10~1.8μm(兩臂端間垂直距離九細胞體中心部分有一個細胞核,有黃褐色的色素體1~3片。梭形細胞長20μm左右,有兩個多少鈍而略彎曲的臂。卵形細胞長8μm,寬3μm。4、新月菱形藻(Nitzschiaclosterium
(Ehrenb))新月菱形藻是單細胞浮游矽藻。呈紡錘形,中央膨大,兩端漸尖,皆朝同方向彎曲,似月牙形。體長12~23μm,寬2~3μm。細胞中央具一細胞核。色素體黃褐色2片,位於細胞中央細胞核的兩側。
5、牟氏角毛藻(ChaetocerosmuelleriLemmerman)牟氏角毛藻細胞小,壁薄。大多數(shù)是單個生活,僅有個別出現(xiàn)2飛3個細胞組成的群體。殼環(huán)帶不明顯。角毛細長而直,末端尖,自細胞角伸出。色素體重個;呈片狀,黃褐色。殼面觀呈長方形或方形。環(huán)面觀細胞一般大小是3.45×4.6~4.6×9.2μm。角毛細長,一般長20.7~30.6μm。
6、青島大扁藻(Platymonashalgolandicavar.tsingtaoensisTsengetChang)青島大扁藻體長在16~30μm之間,一般是20~24μm,寬12~15μm,厚7~10μm。卵圓形,前端較寬闊,中間有一淺的凹陷,鞭毛4條由凹處伸出。細胞內(nèi)有一大型、杯狀、綠色的色素體。藻體後端有一蛋白核,具紅色眼點,有時出現(xiàn)多眼點特性。
7、亞心形扁藻(Platymonassubcordiformis(Wille))亞心形扁藻體長11~16μm之間,一般是11~14μm,寬7~9μm,厚3.5~5μm。藻體背彎腹凹。藻體前端中央有一淺凹陷,從中生出4條鞭毛。鞭毛長度約為體長的3/4。無伸縮泡。細胞內(nèi)有一大型、杯狀、綠色的色素體。約在藻體的後端三分之一處,有一杯狀蛋白核。有一紅色眼點。
8、塔胞藻(Pyramidomonassp.)單細胞、多數(shù)梨形售倒卵形,少數(shù)半球形;細胞裸露,僅具細胞膜;前端略凹入或明顯凹入,具4個鈍的棱角或4個分葉,後端鈍角錐形、廣鍘形飛不分葉。細胞前端凹入處具4條等長的鞭毛;鞭毛基部具2個伸縮泡。色素體杯狀,前端深曲入呈4個分葉,少數(shù)網(wǎng)狀,具一個蛋白核。眼點位於細胞的一側或無眼點,細胞單核,位於細胞的中央偏前端。
9、鹽藻(Dunaliellaspp.)鹽藻是單細胞,無細胞壁,體形變化大,有梨形、橢圓形、長頸形甚至基部是尖的。大小也有差別爹一般大的長22μm,寬3μm。小的長為9μm,寬為3μm。鞭毛2條,位於藻體前端。體內(nèi)有一杯狀的葉綠體。在葉綠體內(nèi)靠近基部有一個較大蛋白核。眼點大,位於體的上部。細胞核位於中央原生質(zhì)中。
10、小球藻(Chlorellaspp.)
小球藻細胞呈球形或橢圓形,大小依種類有所不同。小球藻細胞內(nèi),具有杯狀(蛋白核小球藻)或呈邊緣生板狀(卵形小球藻)的色素體。小球藻的杯狀色素體中含有一個球形蛋白核。小球藻細胞中央有一個細胞核。
11、異膠藻(Heterogloeasp.)單細胞,多為長圓形或橢圓形。黃綠色色素體一塊,側生,幾乎占細胞體的大部分。無蛋白核。個體寬2.5~4μm,長4~5.5μm。
三、餌料的培養(yǎng)
(一)各種單胞藻餌料的生態(tài)條件
餌料種類不同,對外界環(huán)境條件的要求也不盡一樣。(二)餌料培養(yǎng)液的配製藻類種類不同,培養(yǎng)液的配製方法不同,即使同一種類,各專家慣用方法也不一。金藻類培養(yǎng)液
培養(yǎng)液Ⅰ(E-S培養(yǎng)液)NaNO30.12gK2HP040.001g土壤抽取液50mL海水1000mL
培養(yǎng)液Ⅱ(湛水107—1號培養(yǎng)液)
NaNO30.05gK2HP040.005gFe2(S04)3(1%溶液)5滴2Na3C6H507·11H200.01g人尿15mL誨水1000mL培養(yǎng)液Ⅲ(湛水107—8號培養(yǎng)液)
NaN030.05gK2nP040.005gFe2(SO4)3(1%溶液)5滴2Na3C6H507·11H200.01g人尿1.5mL維生素Bl200μg維生素B12200mμg魚汁0.005mL誨水1000mL矽藻類培養(yǎng)液
培養(yǎng)液Ⅰ
人尿1.5~2mL
NaNO30.05g
K2PO40.005gFe2(S04)3(1%溶液)5滴2Na2C6H507·11H2O0.01gNa2SiO30.01g維生素B12200mμg海水1000mL
培養(yǎng)液Ⅱ
NH4N0330~50mgK2PO40.003~0.005gFe(NH4)3(C6H507)0.5~1mgK2SiO320mL海水1000mL培養(yǎng)液Ⅲ
NH4N035~20mgK2HPO40.5~1.0mgFeC6H5O7·3H2O0.5~2.0mg海水100mL如加入少許人尿效果更好
(三)容器和工具的消毒
1、加熱消毒
利用直接燒灼、煮沸和烘箱乾燥等高溫,殺死鏽生物和其他敵害。此法只適用於較小容器的消毒。
2、化學藥品消毒
①漂白粉消毒
工業(yè)用的漂白粉一般含有效氯25~35%。消毒時按萬分之1~3的含量配成水溶液,把容器、工具在溶液中浸泡0.5h;便可達到消毒目的。也可使用漂白精消毒,漂白精一般含有效氯約70%。②酒精消毒
用紗布蘸70%酒精塗沫容器和工具表面便可達消毒目的。③高錳酸鉀消毒
以百萬分之5的比例配成溶液把要消毒的容器、工具浸泡5min,便可達消毒目的。④石炭酸消毒
將容器、工具置於3~5%石炭酸溶液浸泡0.5h,便可消毒。(四)海水消毒
1、加熱消毒,加熱到70℃,持續(xù)20min~1h;加熱到80℃,持續(xù)15min到0.5h;加熱到90℃,持續(xù)5~10min均可達消毒目的。2、過濾除害
利用砂濾、陶瓷篩檢程式過濾海水。後者比前者較好,多用於餌料二級培養(yǎng)和中繼培養(yǎng)。砂濾較粗糙,可用於擴大培養(yǎng)上。
3、酸處理消毒
按1L海水加1個當量濃度的鹽酸溶液3mL的比例,使海水pH值下降到3左右,處理12h便可消毒,然後加入同樣量的氫氧化鈉,使海水pH恢復到原來水準便可。4、漂白粉消毒
使用15~20ppm有效氯的漂白粉或漂白精處理海水,一般下午處理,次日上午取其溶液便可接種培養(yǎng)。也可用1000ppm有效氯的漂白粉處理海水,再用100ppm硫代硫酸鈉處理,使有效氯消失,經(jīng)沉澱,取其上層清液,再施肥、接種。
(五)接種
1、接種的選擇和要求
(1)選擇生活力強,生長旺盛的藻種。(2)顏色正常
綠藻呈鮮綠色,矽藻呈黃褐色,金藻呈金褐色。(3)有浮游能力種類上浮活潑,無浮游能力的種類均勻懸浮水中。(4)無大量沉澱,無明顯附壁,無敵害生物污染。(5)藻種濃度較高,要高比例接種。
2、接種比例藻種濃度不同,接種比例是不同的藻種名稱濃度(萬/mL)藻種與培養(yǎng)液比例備註亞心形扁藻30~401:3~51:1~2溫度高季節(jié)三角褐指藻3001:4~91:2~3室內(nèi)室外湛扛叉鞭金藻2501:3~6
異膠藻2001:51:2室內(nèi)室外(六)培養(yǎng)方法單胞藻類的培養(yǎng)方法多種多樣。按照採收方式分為一次培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)和半連續(xù)培養(yǎng);按照培養(yǎng)規(guī)模和目的分為小型培養(yǎng)、中繼培養(yǎng)和大量培養(yǎng)爹按照與外界接觸程度分開放式培養(yǎng)和封閉式培養(yǎng)
(七)培養(yǎng)管理
1、充氣與攪動
通過鼓風機飛空氣壓縮機向餌料容器中充氣。無充氣條件的,需每日攪拌3~5次,每次1~5min。2、調(diào)節(jié)光照
光照要適宜,盡力避免強的太陽直射光。為防直射光的照射,餌料室可用毛玻璃、竹簾、布簾等遮光調(diào)節(jié)。在陰天或無陽光條件下,需利用日光燈或碘鎢燈等光源代替。3、調(diào)節(jié)溫度
要保持單胞藻生長所需的最適溫度範圍。溫度太高,要注意通風降溫。嚴冬季節(jié),要水暖、氣暖,提高溫度。4、調(diào)節(jié)pH值
二氧化碳的吸收和某些營養(yǎng)鹽的利用;可引起pH上升或下降,在培養(yǎng)過程中,如果pH值過高,可用1NHCI調(diào)節(jié),pH值過低,用1NNaOH調(diào)節(jié)。5、觀察生長
可以通過觀察藻液的顏色、細胞運動情況二有否沉澱和附壁現(xiàn)象、有無菌膜及敵害生物污染來判斷,每日上、下午各作二次全面檢查。根據(jù)具體情況採取相應措施,加強管理。
(八)單細胞藻類密度統(tǒng)計方法
單細胞藻類一般用1mL水體含單胞藻個體數(shù)表示其密度,常用血球計數(shù)板統(tǒng)計。血球計數(shù)板中央有兩塊具有準確面積的大小方格。其中每塊可分為9個大方格。每一大方格面積是1平方mm。每一大格又分為16個中格。在中央的大格中的每一中格又分為25個小格,共400個小格(也有的中央是25個中格X16個小格,總數(shù)也是400格)。
當加玻片時,每一大格即形成一個體積為0.1mm3的空間。計數(shù)時,可取4個角上的大格,每大格取4個中格,共16個中格全部計數(shù),再乘上10000,即得lmL單胞藻個體數(shù)。也有使用水滴法計數(shù)1mL水體中含單胞藻數(shù)=計數(shù)每滴平均值×定量吸管1mL的滴數(shù)X稀釋倍數(shù)。在生產(chǎn)中還採用透明度、光電比色飛重量法測定密度。
(九)藻膏的研製
目前的貝類人工育苗中,常常因為投入過多的藻液,使育苗池的水污染,影響育苗水質(zhì),特別是投入被污染和老化的餌料更為嚴重。為了防止過多藻液入池,通過連續(xù)離心方法去掉多餘污水,將藻液濃縮,把單胞藻製成藻膏再投喂。這樣可以保證餌料品質(zhì),避免代謝產(chǎn)物和氨氮入育苗池。
此外,單胞藻製成藻膏,加防腐劑飛裝罐,可保藏0.5—1年,隨用隨取爹品質(zhì)高,使用方便。藻膏的研製可以提高餌料池的利用率,能利用育苗空間、時間進行常年生產(chǎn),從而保證為貝類人工育苗特別是親貝蓄養(yǎng)提供源源不斷的單胞藻餌料。第五節(jié)
貝類的常溫人工育苗一般方法
一、育苗前的準備
在育苗之前要作好生產(chǎn)的準備,制定出生產(chǎn)計畫,清刷池子,備好餌料和附苗器材落實好過度池子或海區(qū)。
二、親貝的選擇、處理和蓄養(yǎng)
1、親貝的選擇
親貝性腺是否成熟是人工育苗能否成功的首要條件。只有獲得充分成熟的卵子和精子,才能保證人工育苗的順利進行。未成熟的卵一般不能受精或受精率極低,有些雖然受精了,但胚胎不能進行正常發(fā)育,形成畸形,中途夭折,或發(fā)育至幼蟲階段,其體質(zhì)極差,生長速度緩慢,不能抵禦外界環(huán)境條件的變化而使育苗失敗,因此對親貝的選擇工作一定要認真作好。
①要選擇生物學最小型(性成熟的最小規(guī)格)以上的親貝。各種貝類生物學最小型規(guī)格不一,必須區(qū)別對待。選擇親貝時一般不要個體太小或太大,若太小,產(chǎn)卵量少;若太大,因個體老成,對於誘導刺激反應緩慢,卵子品質(zhì)較劣。在貝類繁殖期中,可從自然海區(qū)選擇。②要選擇體壯,貝殼無創(chuàng)傷,大小均勻無寄生蟲和病害,在海區(qū)中無大量死亡的親貝。③要選擇性腺發(fā)育較好的親貝,對親貝性腺發(fā)育狀況,精卵成熟度需進行仔細觀察。在常溫育苗中,采撲親貝的時間十分重要,過早性腺不成熟人池後受挫折,易將未成熟卵產(chǎn)出,過晚則錯過第一批優(yōu)質(zhì)卵。宏觀上,可以通過性腺覆蓋內(nèi)臟塊表面的程度或性腺在外套膜中出現(xiàn)的部位以及性腺指數(shù)來判斷。如果性腺全部遮蓋了褐色的消化腺,則證明性腺發(fā)育較好,如牡蠣。若在外套膜中有明顯性腺分佈的種類如貽貝其外套膜全部為性腺充滿則證明發(fā)育較好。對於扇貝來說,性腺比較集中分佈在腹脊上,因此可以通過性腺指數(shù)判斷,性腺指數(shù)達最高則證明性腺發(fā)育較好。
微觀上,可以檢查精卵成熟度。借助顯微鏡檢查生殖細胞成熟程度,從性腺中吸取一點放在載玻片上,並加海水一滴,在鏡下觀察卵子的大小和形狀,營養(yǎng)物質(zhì)積累情況,卵核大小及透明程度等。雙殼類卵徑多數(shù)在50~70μm,一般不超過100μm,剛取出的成熟卵因種類不同,形狀不一樣,如果個體小或大小摻雜或多角形,一般都是不成熟的特徵。成熟的卵子一般都是卵膜縮小,原生質(zhì)增多,細胞核大而透明,核內(nèi)有核仁。
但一些在第一次成熟分裂的中期受精的種類,其卵核不清,如貽貝售蛤仔飛偏頂蛤、合浦珠母貝等;觀察精子主要看是否成型,是否有活動力。若精子活動能力較強,尤其在氨海水中游動甚活潑,一般為成熟表現(xiàn)。與此相反,若精子有的頭部大,有的尾部拖一塊細胞質(zhì),活動力差,遊動幅度不大,則為不成熟的表現(xiàn)。精子形狀不一,一般為鞭毛蟲型,頭部有的呈圓形,有的象圓錐形或羊角辣椒形,尾部細而長。
如何選擇雌雄親貝
雌雄親貝的選擇比較困難。鮑和取殼類的雌雄親貝可以從性腺顏色不同加以區(qū)分,雌雄性腺顏色無差別的可以利用滴水法檢驗,它是利用一片盛有一滴水的載玻片,吸一點性腺滴在水中,若馬上呈小顆粒狀散開是雌性。若不散開並帶粘滯性和雲(yún)霧狀者為雄性。
2、親貝的處理
自然生長的親貝殼表面常常附有石灰蟲售藤壺售金蛤售柄海鞘、珊瑚藻和其他雜藻、浮泥等。在人工刺激排放精卵前,要把這些附著物去掉,再用刷子把殼表雜質(zhì)、浮泥洗刷乾淨。有足絲種類要剪去足絲,然後用過濾海水洗淨,以備誘導刺激。
3、親網(wǎng)的蓄養(yǎng)
蓄養(yǎng)親貝可分室外與室內(nèi)兩種,在室外主要是根據(jù)各種貝類性成熟需要一定的溫度,這樣可通過人工控制、調(diào)節(jié)水溫的方法培育親貝。在自然海區(qū)中,可以利用海水溫度的分層現(xiàn)象;調(diào)整養(yǎng)殖水層,促進性腺成熟。此外,也可利用降溫的方法延遲貝類的產(chǎn)卵時間,在海中則可以降低水層,以延緩產(chǎn)卵時間??傊?,利用控制水溫的辦法,幾乎在全年任何時間內(nèi)均可以得到所需的成熟精子和卵。親貝室內(nèi)蓄養(yǎng):洗刷後的親貝,依種類不周,按1m3水體50~80個,多者100~200個的密度,置於網(wǎng)籠內(nèi)或浮動網(wǎng)箱中蓄養(yǎng),蓄養(yǎng)時要認真檢查和.管理,防止親貝產(chǎn)出後的卵子流失口亦可採用換水方法每天換水兩次,每次換去2/3水或每日換新池。蓄養(yǎng)中要及時投單胞藻餌料、澱粉、鮮酵母、食母生和藻類榨取液或人工配合餌料。
清除池底汙物。扁藻餌料密度一般為l~2萬個/mL,小矽藻為3—4萬個/mL,金藻5~6萬個/mL,澱粉或食母生濃度為2~3ppm,鼠尾藻等藻類榨取液利用200目篩絹過濾後投喂。貝類的自然海區(qū)半人工采苗
自然海區(qū)貝類的半人工采苗是根據(jù)貝類生活史和生活習性,在繁殖季節(jié)裏,用人工方自然海區(qū)投放適宜的采苗器或改良海區(qū)的環(huán)境條件,使其幼蟲附著變態(tài)發(fā)育生長從得貝類養(yǎng)殖所需苗種的方法。該法具有方法簡便,成本低,產(chǎn)量大,效率高等優(yōu)點,是化的苗種生產(chǎn)方法。
第一節(jié)
貝類的生活史
大多數(shù)貝類的生活史中,由於發(fā)育時期不同,在形態(tài)上、生理機能以及生態(tài)習性等方有明顯的不同,因此可以清楚地將其劃分為幾個發(fā)育的階段。瞭解這一規(guī)律,對進行貝苗種生產(chǎn),特別是進行半人工采苗及人工育苗生產(chǎn)是十分必要的。
一、腹足綱
(以鮑為代表)
1、胚胎期
胚胎期是指從卵的受精開始經(jīng)過分割,到胚胎發(fā)育至浮游幼蟲一即孵化擔輪幼蟲為止的階段。此期以卵黃物質(zhì)作為營養(yǎng),影響這一時期發(fā)育的主要外界環(huán)境是水溫。2、幼蟲期
它是從孵化後的擔輪幼蟲開始到稚鮑的形成為止。這一期包括擔輪幼蟲、幼蟲、匍匐幼蟲(包括初期匍匐幼蟲、圍口殼幼蟲和上足分化幼蟲)等。
(1)擔輪幼蟲
胚體出現(xiàn)了纖毛環(huán),幼蟲前端生有一束細小的頂纖毛。仍以卵黃物質(zhì)為營養(yǎng)(圖)。
(2)面盤幼蟲
殼腺已分泌出一個薄而透明的貝殼。該期初期仍以卵黃物質(zhì)為營養(yǎng),不攝餌,只是在其後期需攝食餌料。此期由於貝殼的出現(xiàn),減少了在水中浮游的能力。該期又可細分為初期面盤幼蟲和後期面盤幼蟲。(3)匍匐幼蟲
面盤開始退化,足開始發(fā)育,由浮游生活轉(zhuǎn)入匍匐生活。這一期又可三小期。①初期匍匐幼蟲
由後期面盤幼蟲進入匍匐幼蟲初期,面盤尚較發(fā)達。②圍口殼幼蟲
幼蟲殼的前緣增厚,出現(xiàn)了圍口殼。③上足分化幼蟲
該期為匍匐幼蟲後期,上足觸手開始分化,貝殼稍有增厚,足部發(fā)達,疏面具有較強的吸附能力。
3、稚鮑
形成第一個呼吸孔時為稚鮑,其形態(tài)與成鮑差距還較大。
4、幼鮑
完全具備了成鮑的形態(tài),呼吸孔數(shù)量與成鮑相等,只是性腺還未成熟。5、成鮑
第一次性成熟以後均屬此期。
二、瓣鰓綱1、胚胎期
這一期基本上同腹足類,但是受精卵孵化後還未形成擔輪幼蟲,需經(jīng)一段發(fā)育才可形成擔輪幼蟲。2、幼蟲期
該期從擔輪幼蟲開始到稚貝附著為止,它包括擔輪幼蟲、面盤幼蟲和匍匐幼蟲三個不同階段。各期幼蟲形態(tài)差異很大。
(1)擔輪幼蟲
體外生有纖毛環(huán),頂端有的生有1~2更或數(shù)根較長的鞭毛束,因此幼蟲開始以纖毛擺動在水中作旋轉(zhuǎn)運動。它經(jīng)常遊於水體表面。此期消化系統(tǒng)還未形成,仍以卵黃囊作為營養(yǎng)。影響此期發(fā)育的主要環(huán)境條件除了水溫外還有光線,光線可以使幼蟲大量密集。(2)面盤幼蟲
具有面盤,面盤是其運動器官。根據(jù)發(fā)育時間及形態(tài)不同有可分為:①D型幼蟲
又稱面盤幼蟲初期或直線絞合幼蟲。此期由殼腺分泌的貝殼包裹了全身,形成兩片側面觀像英文字母D字形的殼。面盤是它的主要運動器官。消化道形成,口位於面盤後方。食道緊貼於口的後方,成一狹管,內(nèi)壁遍佈纖毛,胃包埋在消化道盲囊內(nèi)。卵黃耗盡,因此能夠而且也必須由外界索取餌料進行營養(yǎng)。影響該期發(fā)育的主要外界環(huán)境條件有水溫與餌料。
②殼頂幼蟲
D形幼蟲經(jīng)過一段時間的發(fā)育,形成殼頂幼蟲初期(又稱隆起殼頂期),鉸合線開始向背部隆起,改變了原來直線狀態(tài)。殼頂幼蟲後期,殼頂突出明顯;足開始長出,呈棒狀,尚欠伸縮活動能力。鰓開始出現(xiàn),但尚未有纖毛擺動,面盤仍很發(fā)達。足絲腺、足神經(jīng)節(jié)和眼點逐漸形成,但此時足絲腺尚不具有分泌足絲的機能。(3)匍匐幼蟲
該期幼蟲較前一期大,一對黑褐色“眼點”顯而易見,鰓增加至數(shù)對,足發(fā)達,能伸縮作匍匐運動。初期面盤仍然存在,幼蟲可借面盤而遊動,時而浮游,時而匍匐,若發(fā)現(xiàn)有該期幼蟲,正是投放采苗器進行半人工采苗的好時機。本期面盤逐漸退化,至後期則只能匍匐生活,足絲腺開始具有分泌足絲的機能。
3、稚貝期(1~116)幼蟲經(jīng)過一段時間的浮游和匍匐生活後,便附著變態(tài)為稚貝。此時,外套膜分泌鈣質(zhì)的貝殼,並分泌足絲營附著生活。幼蟲變態(tài)為稚貝時,它的外部形態(tài)、內(nèi)部構造、生理機能和生態(tài)習性等方面,都要發(fā)生相當大的變化。變態(tài)標誌之一,是形成含有鈣質(zhì)的貝殼,殼形改變。變態(tài)標誌之二,是面盤萎縮退化,開始用鰓呼吸與取食。變態(tài)標誌之三,是生態(tài)習性的改變,變態(tài)前,營浮游、匍匐生活,變態(tài)後,以足絲腺分泌足絲營附著生活。該期是幼蟲向成體生活過渡的階段。
稚貝期是半人工采苗和人工育苗成敗鍵。固著型、附著型、埋棲型雙殼貝類在結束浮游幼蟲生活進入底棲生活時,都具有附著的特性。對埋棲貝類來說,稚貝期水管、鰓等器官尚未完全形成,故不能直接進入埋棲生活,必須經(jīng)過一個用足絲附著的時期。稚貝雖具附著習性,但種類不同,附著習性與要求不一,必須充分滿足其附著條件,才能進行附著生活,因此,底質(zhì)的組成如何,就成為埋棲貝類附苗的重要因素之一。為了有利於足絲附著,底質(zhì)必須有一定量的砂粒或其他顆粒。浮泥底質(zhì)無法附著。固著型與附著型貝類對附著基均有不同的選擇,必須達到其要求,才能采到大量貝苗。
4、幼貝期
此期在形態(tài)上除了性腺尚未成熟外,其他形態(tài)\器官和生活方式均已和成體一樣。附著型貝類進一步發(fā)展了用足絲附著的生活方式。固著型貝類,如牡蠣已用貝殼固著,營終生的固著生活。埋棲型貝類此期已進入埋棲生活,所以要求有較細軟的泥底或砂泥底或泥砂底中生活,又因個體小而弱,對外界環(huán)境抵抗力差,所以在養(yǎng)殖中必須精心培育,這就是養(yǎng)殖生產(chǎn)的苗種培育工作和養(yǎng)成期工作的開始。5、成貝期
自第一次性成熟後均屬此期。該期就埋棲型貝類而言,因它埋棲在灘塗中,所以要求生活於有較深軟泥的環(huán)境。該期也即是貝類養(yǎng)殖的養(yǎng)成與肥育期。
第二節(jié)
貝類的浮游幼蟲貝類成體大都營固著、附著、埋棲或匍匐等底棲生活方式,而其幼蟲是浮游的,這類幼蟲是屬於階段性的浮游生物,其形態(tài)與生活習性同成體截然不同。貝類的幼蟲還要經(jīng)歷幾個不同的發(fā)育階段,所以它的幼蟲也是極其複雜的生態(tài)類群;其數(shù)量變動與貝類養(yǎng)殖業(yè)關係十分密切,對幼蟲生態(tài)習性的瞭解,是進行貝類自然海區(qū)半人、工采苗的重要科學依據(jù)。因此對貝類幼蟲生態(tài)學(LarvalEcology)的研究,不僅成為浮游生物學家研究的一個新動向,而且也是養(yǎng)殖專家普遍重視的問題。
一、浮游幼蟲的生態(tài)特點:
l、貝類浮游幼蟲屬於階段性浮游生物(meroplankton)生態(tài)類群
在生活史中僅幼蟲期度過浮游生活階段,然後變態(tài)成稚貝、幼貝和成體營底棲生活。2、幼蟲出現(xiàn)有週期性
在自然界中,各種貝類都有固定的繁殖期,幼蟲的出現(xiàn)就具有明顯的週期性。每年在繁殖季節(jié);便有大量的浮游鉤蟲。因此,可根據(jù)幼蟲出現(xiàn)的時間和密度來確判斷和預報投放半人工采苗器的具體時間。
3、幼蟲出現(xiàn)具短暫性
貝類幼蟲僅僅是其發(fā)育過程中的一個階段,不可能在海中浮游很久,它經(jīng)過一段浮游生活之後,便變態(tài)成稚貝。因此,浮游幼蟲出現(xiàn)的短暫性決定了貝類半人工采苗時間的短暫性,必須不誤時機,要根據(jù)預報,適時投放采苗器。4、幼蟲分佈不均勻性
貝類幼蟲的分佈受風向、海流、潮汐、光照、水溫及親貝分佈的影響,在自然海區(qū)中分布是不均勻的。因此,貝類自然海區(qū)半人工采苗時必須進行浮游幼蟲的調(diào)查,確定投放采苗器的適宜海區(qū)。5、貝類幼蟲具有趨光性
貝類幼蟲從面盤幼蟲初期開始便具正趨光性,朝向光線適宜的地方浮游,幼蟲就可以被引至浮游植物豐富的,在那裏發(fā)育生長,直至眼點幼蟲依然具有正趨光性。至變態(tài)營底棲生活時,就變?yōu)闋I底棲生活時,就變?yōu)樨撢吂庑浴е缕錉I底棲生活
二、浮游幼蟲的分佈貝類浮游幼蟲的分佈在水準、垂直和季節(jié)方面都具有明顯的特點。1、水準分佈
貝類浮游幼蟲水準的分佈特點是:①,近海多、外海少
這和經(jīng)濟貝類大量分佈在近海區(qū)密切相關。而且近海也是營養(yǎng)鹽豐富,浮游植物最繁盛、有機碎屑最多的水域,它為幼蟲提供了豐富的餌料基礎。②浮游幼蟲常有密集現(xiàn)象
這和貝類具有群聚的習性有關,這種現(xiàn)象在繁殖盛期尤為明顯。③浮游幼蟲分佈較狹
各種貝類都有一定的適溫、適鹽範圍,有一定的分佈區(qū)域,其幼蟲分佈同成體分佈的範圍基本相同。2、垂直分佈
貝類浮游幼蟲垂直分佈的特點是;一般都分佈在海水的上層,也就是日光照射的水層一光照層,這不僅與早期幼蟲的趨光性有關,而且也和餌料有關,因為在這個水層,幼蟲能獲得豐富的浮游植物。貝類幼蟲個體較小,有浮游運動的器官-面盤、鞭毛和纖毛,也最容易漂浮在水的表面。晚期幼蟲則逐漸改變?yōu)楸芄庑?,這是導致其營底棲生活的因素之一。
3、季節(jié)分佈
各種貝類浮游幼蟲的數(shù)量都有明顯的季節(jié)變化。這和成體的繁殖季節(jié)有關。在繁殖盛期,幼蟲數(shù)量大,成為浮游生物群落的優(yōu)勢種群,這種現(xiàn)象多出現(xiàn)在生物春(第一次開花,水溫處於上升的適宜季節(jié))和生物秋(第二次開花,水溫處於下降的適宜季節(jié)),此時也正是浮游生物大量繁殖,呈現(xiàn)生物密度高峰的季節(jié)。而在冬季,數(shù)量較少。不同種類的貝類浮游幼蟲其高峰出現(xiàn)時期不盡相同。
三、影響貝類浮游幼蟲的生長與發(fā)育的主要因素
貝類浮游幼蟲在正常自然海區(qū)中的生長與發(fā)育狀況常常受到海區(qū)環(huán)境條件的影響,其中對幼蟲生長、發(fā)育影響最大的是水溫和餌料。1、水溫
貝類的浮游幼蟲在適溫範圍內(nèi),生長率和發(fā)育速度隨水溫升高而加速,超過了一定範圍,生長率下降,發(fā)育速度受阻,甚至停止生長,導致幼蟲死亡。2、餌料
餌料的種類和數(shù)量直接影響貝類幼蟲的生長與發(fā)育。矽藻類在貝類浮游幼蟲餌料中占很大比例,如果矽藻較多將直接有利於貝類幼蟲的生長與發(fā)育,如果雙鞭藻較多則影響貝類幼蟲生長與發(fā)育。四、貝類幼蟲的生態(tài)學意義大多數(shù)養(yǎng)殖貝類的成體是不大活動或者根本不能移動(如牡蠣),但其生活史中都有浮游幼蟲階段。浮游幼蟲可隨海流到處漂遊;從而擴大其分佈範圍,保持種族的興旺。為了適應浮游生活的習性,幼蟲生有纖毛和鞭毛以及面盤,以便隨水漂浮到適宜的海區(qū),安居棲息。
第三節(jié)
瓣鰓類的半人工采苗
一、半人工采苗的原理和基本方法l、半人工采苗盼的原理
雙殼類的成體有的固著在固著基上(如牡蠣)終生不能移動,有的終生用足絲駙著在附著基上(如貽貝、扇貝等),也有的成體鑽在泥砂中營底棲生活(如縊蟶、泥蚶、蛤仔等)。但是不論上述那一種雙殼類,在其生命中的早期階段,都有了一個共同的生活方式,除了它的卵在海水中受精,並在海水中發(fā)育,經(jīng)過一段幾個相似的浮游幼蟲生活而外,特別突出的特點是都要經(jīng)過一個用足絲附著生活的稚貝階段。然後根據(jù)成體生活型的不同,有的足絲消失或退化進入固著生活或埋犧生活,有的足絲進一步發(fā)達,終生營附著生活。
稚貝利用足絲進行暫時的附著,是十分必要,它就象千只船需拋錨固定位置一樣。在大海裏,船無錨(遙控掃描例外)則只有到處行駛或漂流。稚貝沒有足絲也難以固定位置,安居棲息,只能象幼蟲那樣,過著流浪生活,最後因找不著適宜的附著基而夭折死亡。因此,人們在摸清雙殼類繁殖與附著習性的基礎上,在自然界裏,凡是有貝苗大量分佈的海區(qū),只要人工改良底質(zhì),創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件或投放合適的采苗器.就可以采到大量的自然苗。2、半人工采苗的基本方法雙殼類種類不同,附著方式不一樣,對附著基要求不一,因此采苗方法也不相同。(1)固著型貝類的半人工采苗
固著型的牡蠣在泥砂流動的海底,稚貝是不可能固著的,所以這一類型貝類,只有在巖礁或其他固定物上進行固著才能夠生存。然而在半人工采苗中,由於人工投放固著基,因此在那些完全軟泥或砂泥質(zhì)海區(qū),鄰近海區(qū)有其幼蟲或親貝,也可能成為良好的半人工采苗場。牡蠣是利用左殼固著在固著基上。在采苗季節(jié)裏,凡是有其幼蟲高密度分佈的海區(qū),只要人工投放采苗器作為它們的固著基便可采到大量的貝苗。采苗器的種類很多,采苗器的選擇要因地制宜。根據(jù)牡蠣固著特點,一般以表面粗糙,附著面大,耐風浪,操作容易,經(jīng)濟耐用,取材方便為原則。常用的有石塊、石柱、水泥板、竹子、貝殼、膠胎等。
如果灘塗底質(zhì)較硬,可以採用石塊、石柱、水泥秘件或貝殼等采苗器采苗,並將它直接投到灘塗上密集排列進行采苗,這就是所謂投石采苗。若底質(zhì)較軟的海區(qū),可進行插竹采苗,利用竹桿或竹片,製成一定規(guī)格,採用一定形式(簇插、斜插等)供蠣苗固著,進行采苗。若在底質(zhì)較軟的海區(qū)採用石塊、水泥板或貝殼作為采苗器,則需在灘塗修畦形采苗基地,再投放采苗器進行投石采苗,才能預防采苗器下沉或被浮泥埋沒。除了上述方法外也可進行筏式采苗;採用這種方法采苗一般在淺海區(qū)是利用牡蠣殼或其他大型貝類貝殼串聯(lián)垂直采苗。
沿海有廣闊的礁石,若利用海中礁石采苗,可在采苗臨近時,把礁石上藤壺和其他附著物鏟掉即所謂“清礁”,以利采苗。采苗器見苗之後,需將采苗器疏散養(yǎng)殖,以助苗快長。
(2)附著型貝類的半人工采苗
該種貝類稚貝、幼貝、成體營附著生活,其采苗方法不同於其他生活型的貝類,即使是同一生活型,種類不同,具體方法也不一樣。我國附著型貝類的貽貝、扇貝比較大眾化的半人工采苗方法是筏式采苗。貽貝筏式采苗常用的采苗器有紅棕繩、稻草繩、巖草繩、毛髮墊(國外使用的方法)、廢舊浮綆等,其中以多毛的紅棕繩為好。貽貝後期幼蟲開始分泌足絲進行附著時,總是喜歡附著在紅藻中多管藻類的絲狀藻體上;所以進行貽貝采苗時,應早投采苗器(一般提早1~2個月),先讓絲狀藻類附著,再讓貽貝附著。
也有的認為早投采苗器,可以形成粘質(zhì)膜。粘質(zhì)膜對幼蟲附著有利。粘質(zhì)膜是采苗器投入水後,在其表面上所出現(xiàn)的第一種附著生物形式,它開始是由細菌及其分泌物(多醣化合物)組成,有粘著性,接著微觀藻類便與之結合在一起。粘質(zhì)膜的主要作用可以掩裹幼蟲,改變物面顏色和反射光,能對幼蟲提供食物,增加pH;使物面呈鹼性,有利於石灰質(zhì)沉澱;貽貝半人工采苗季節(jié)南北海區(qū)環(huán)境條件不一,在初步進行生產(chǎn)性半人工采苗前,必須選擇不同時間、不同地點、不同水層、採用上述采苗器進行試采,配合水溫及比重測定,摸索出本海區(qū)的采苗規(guī)律。親貝是否充足,是建立采苗海區(qū)的首要條件。有的自然海區(qū),親貝資源豐富,因此形成了一個良好的半人工采苗區(qū);另一方面,有的海區(qū)無自然生長的貽貝,但由於人工養(yǎng)殖的發(fā)展也可以形成新的采苗區(qū)。為了促進幼苗快長,可將采苗器與養(yǎng)成器相聯(lián),或者採用纏繩的辦法,使采苗器上的幼苗自動逸散到養(yǎng)成器上,進行養(yǎng)成。櫛孔扇貝或珠母貝的筏式采苗則需特製的采苗袋(或籠)或者利用貝殼串進行采苗。采苗袋是由塑膠窗紗製成,袋內(nèi)裝廢舊網(wǎng)片,網(wǎng)片由聚乙烯、尼龍線結成,在采苗季節(jié)裏,將其投掛於浮筏上進行采苗。該種采苗器優(yōu)於貝殼串采.苗器,它具有減緩水流,有利於幼蟲附著和防除敵害等優(yōu)點。
(3)埋棲型貝類的半人工采苗整畦(整灘)采苗是埋棲型貝類半人工采苗的主要方法。該種貝類雖然成體營埋棲生活,但在幼蟲結束浮游生活進入底棲生活時,同樣也首先利用足絲附著,然後再潛鑽營埋棲生活。在自然界,埋棲貝類在由浮游生活轉(zhuǎn)到埋棲生活中間需要附在砂粒、碎殼上,所以天然苗種場大都在半泥半砂的潮區(qū)。因此,在有埋棲貝類幼蟲分佈的海區(qū),進行半人工采苗時,必須將潮區(qū)灘塗耙松,整畦(整灘)采苗,軟泥底質(zhì)需投放一層砂以利於即將附著的幼蟲分泌足絲,拋錨附著。底質(zhì)鬆軟也有利於稚貝及幼貝鑽穴埋棲。在附苗季節(jié),應嚴密封灘,避免踐踏。
二、半人工采苗預報為了能夠適時的進行半人工采苗,應該進行采苗預報工作,其方法如下。1.根據(jù)貝類性腺消長規(guī)律進行預報
在貝類的繁殖季節(jié),經(jīng)常(1~2d一次)檢查貝類的肉質(zhì)部肥瘦。成貝由於性腺發(fā)育,在臨近繁殖時;其肉質(zhì)部是最肥滿的,當發(fā)現(xiàn)多數(shù)個體在l~2d天的短時間,突然變得消瘦了,說明已到了貝類的繁殖盛期。
在一定條件下,各種貝類從產(chǎn)卵到幼蟲開始附著,時間上大致是同步的。因此,根據(jù)貝類性腺消長規(guī)律可以確定產(chǎn)卵時間。根據(jù)貝類產(chǎn)卵時間,參照當時水溫等條件,便可推算出附苗時間。從而不失時機適時地預報整灘(整埕或整畦)或投放采苗器進行采苗的時間。
2.根據(jù)貝類幼蟲的發(fā)育程度與數(shù)量進行預報調(diào)查貝類浮游幼蟲,一般是使用25號浮游生物網(wǎng)在各海區(qū)不同水層拖網(wǎng)取樣,並注意晝夜和漲落潮的數(shù)量變化。拖取的樣品,經(jīng)福馬林固定後,用粗篩絹(孔徑在400左右)過濾去掉大型動、植物,再用沉澱法將上層小型浮游矽藻倒掉。在底層沉澱物中查找貝類幼蟲,並進行分類計數(shù)工作。雙殼類幼蟲鑒定工作困難較大,但只要認真觀察,各種幼蟲特徵還是較為明顯的。
還可以根據(jù)該海區(qū)貝類的繁殖期不同,從而判斷海中出現(xiàn)的大量幼蟲是何種貝類的幼蟲。通過定性、定量的鑒定,並觀察幼蟲發(fā)育時期以及數(shù)量的變化,確定平畦以及投放半人工采苗器的具體時間,向群眾發(fā)出預報。
3、根據(jù)水溫、鹽度的變化或物候徵象進行預報
各種雙殼貝類的采苗期與水溫、鹽度的變化有關,因此,可以根據(jù)水溫的測定和鹽度的變化推斷具體的采苗日期進行采苗預報。也可以根據(jù)物候的徵象預報大體上采苗的時間。
三、試采和采苗效果的檢查
對貝類半人工采苗試采和采苗效果的檢查,應根據(jù)對象的不同採用不同的方法?!銇碚f,對固著型牡蠣可使用毛玻璃、塑膠板、水泥板,竹板、貝殼等作為固著基,在繁殖期前後,每日或隔日在潮間帶不同潮區(qū)投放固著器,次日取回檢查,求出單位面積內(nèi)的采苗數(shù)量,繪製采苗量曲線,找出采苗量高峰,確定采苗盛期;對附著型貝類可使用棕繩、稻草繩、巖草繩等作為貽貝的采苗器,用杉葉、采苗袋、貝殼等作為扇貝的采苗器,在繁殖期中定期地(一般每半月或10d)掛在海中的浮筏上,還可以同時在不同水層垂掛采苗器,以觀察采苗與水層的關係。
投入的采
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