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文檔簡介
2024年茶樓崗位職責(zé)(6篇)
目錄
第1篇茶樓茶藝師崗位職責(zé)
第2篇茶樓銷售崗位職責(zé)
第3篇茶樓運(yùn)營崗位職責(zé)
第4篇茶樓總經(jīng)理崗位職責(zé)
第5篇茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
第6篇茶樓經(jīng)理崗位職責(zé)
茶樓茶藝師崗位職責(zé)
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶樓銷售崗位職責(zé)
宣傳推廣主管2人
崗位要求:
1.誠實(shí)、守信、敬業(yè);
2.喜歡中國傳統(tǒng)文化,有愛心,熱愛公益慈善事業(yè);
3.大專以上學(xué)歷;有良好的文字功底;
4.一年以上組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)或企業(yè)宣傳推廣工作經(jīng)驗(yàn);
5.有親和力及良好的人脈關(guān)系;了解茶藝及相關(guān)知識。
崗位描述:
1、組織各種文化藝術(shù)交流活動(dòng);
2、建設(shè)及管理企業(yè)宣傳推廣平臺;
3、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
茶樓運(yùn)營崗位職責(zé)
招聘崗位:茶樓運(yùn)營總經(jīng)理
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理茶樓的總體事務(wù),及時(shí)完成茶樓所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、檢查協(xié)調(diào)好下屬的工作情況。
3、領(lǐng)導(dǎo)茶樓全面質(zhì)量管理、茶樓的財(cái)產(chǎn)管理、茶樓的現(xiàn)場管理。
4、負(fù)責(zé)主持管理層例會(huì),有何異常情況向董事長報(bào)備。
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
錄用條件:
1、有過同崗位經(jīng)驗(yàn)10年以上。
2、具有領(lǐng)導(dǎo)力,執(zhí)行力。
3、關(guān)心員工,以身作則,有高度熱情和責(zé)任感。
4、溝通能力強(qiáng),能與社會(huì)各界人士保持良好關(guān)系。
茶樓名稱:藺商云茶樓
茶樓總經(jīng)理崗位職責(zé)
招聘崗位:茶樓運(yùn)營總經(jīng)理
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理茶樓的總體事務(wù),及時(shí)完成茶樓所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、檢查協(xié)調(diào)好下屬的工作情況。
3、領(lǐng)導(dǎo)茶樓全面質(zhì)量管理、茶樓的財(cái)產(chǎn)管理、茶樓的現(xiàn)場管理。
4、負(fù)責(zé)主持管理層例會(huì),有何異常情況向董事長報(bào)備。
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
錄用條件:
1、有過同崗位經(jīng)驗(yàn)10年以上。
2、具有領(lǐng)導(dǎo)力,執(zhí)行力。
3、關(guān)心員工,以身作則,有高度熱情和責(zé)任感。
4、溝通能力強(qiáng),能與社會(huì)各界人士保持良好關(guān)系。
茶樓名稱:藺商云茶樓
茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、組織本店的日常工作,對員工進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),督導(dǎo)員工按照操作標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程開展工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
2、檢查協(xié)調(diào)好下屬工作情況。
3、根據(jù)客情安排好開餐前準(zhǔn)備工作。
4、嚴(yán)格檢查員工服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行情況及各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、處理好客人的投訴事件。
6、熟悉本店的設(shè)施和服務(wù)。
茶樓經(jīng)理崗位職責(zé)
1、開展茶樓經(jīng)營及銷售活動(dòng)的組織和管理工作,完成計(jì)劃指標(biāo)。
2、根據(jù)茶樓經(jīng)營理念和經(jīng)營定位,制定相適應(yīng)的前廳各崗位工作操作
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