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文檔簡介

14個月寶寶家常菜食譜14個月寶寶家常菜食譜：黃瓜蜜條

原料：黃瓜，蜂蜜適量

做法：

·將黃瓜切成條狀，放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。

功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。

14個月寶寶家常菜食譜：絲瓜木耳

原料：絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量

做法：

·絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細末。

·油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補血佳品。

14個月寶寶家常菜食譜：香酥腰果

原料：腰果

做法：

·腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。

功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸，健腦益智。

14個月寶寶家常菜食譜：琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：

·油入鍋燒熱，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，撈出控油。

·去掉鍋內(nèi)的油，倒入2勺開水，放入白糖，攪至熔化，倒入核桃不斷翻

炒至糖漿變成焦黃，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。

14個月寶寶家常菜食譜：四色炒蛋

原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量

做法：

·將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi)，并分別加入少許鹽攪打均勻。

·青椒和木耳分別切菱形塊。

·油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。

·再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。

功效：補充蛋白質(zhì)和維生素等。

14個月寶寶家常菜食譜：嫩菱炒雞丁

原料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水淀粉各適量

做法：

·雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。

·嫩菱角去殼后切成丁，入開水鍋中焯一下?lián)瞥?紅椒切成丁。

·油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，加入蔥、姜炒一下，再加入紅椒煸炒片刻，后

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